Да ли ваше дете има алергију на храну? Ево како да га заштитите!

Да ли ваше дете има осип када пије млеко? Или има потешкоћа са дисањем након што је појео нешто попут индијског ораха или кикирикија? То би могли бити знаци алергије на храну. Када вам лекар каже да ваше дете има једну, нормално је да ви, као мајка или отац, осећате велики страх и анксиозност. „Хоће ли моје дете сада моћи да једе оно што воли?“, „Како могу да се бринем о њему?“ Можда ће вам пасти на памет многа питања. Али не брините. Ако смо свесни овога, можемо веома добро да управљамо овом ситуацијом и заштитимо своје дете. Хајде да данас разговарамо о томе.

О чему треба да водимо рачуна код куће?

Имати дете са алергијом на храну значи да цела породица мора да направи неке промене у својим прехрамбеним навикама. Проналажење хране која је безбедна за ваше дете и у којој ужива понекад може бити изазов.

Прва и најважнија ствар је да стекнете навику да читате етикету на сваком паковању хране коју купујете у продавници. Према закону Шри Ланке, осам главних алергена, наиме млеко, јаја, пшеница, соја, кикирики, орашасти плодови, риба и шкољке, морају бити наведени на етикети.

Али понекад у храни постоје ствари о којима чак ни не размишљамо као о „скривеним састојцима “. На пример, неким сосовима може бити додат кикирики у праху. Дакле, ако имате и најмању сумњу у вези са неком храном, никада не оклевајте да позовете произвођача и питате пре него што је дате свом детету.

Стога је најбоље и најбезбедније припремати храну код куће са свежим састојцима кад год је то могуће. Тада можете имати 100% контролу над оним што се ставља у храну вашег детета. Можете пронаћи много рецепата погодних за децу са алергијама на мрежи и у књигама које су посебно намењене деци са алергијама.

Још једна ствар на коју треба обратити пажњу код куће је унакрсна контаминација . Једноставно речено, замислите да је ваше дете алергично на јаја. Ако не оперете правилно тигањ у којем сте пржили јаје, а затим направите омлет за своје дете у истом тигању, могли бисте развити алергију . Такође, избегавајте сечење хране на коју сте алергични и хране на коју нисте алергични на истој дасци за сечење и истим ножем.

Шта радите када излазите из куће, посебно када једете у продавници?

Једење напољу, посебно у ресторану, може бити мало изазовно са дететом са алергијама, али то није проблем ако се правилно организујете.

1. Будите информисани унапред: Чим одете у ресторан, реците конобару да ваше дете има алергију на храну. Не питајте само: „Да ли ово јело садржи индијске орахе?“ Ако је могуће, разговарајте са менаџером или куваром који припрема храну. На тај начин можете тачно знати шта се налази у јелу и како је припремљено.

2. Питајте о унакрсној контаминацији: „Моје дете је алергично на млеко. Када правите његов хамбургер, можете ли, молим вас, користити чисту опрему уместо истог роштиља на којем је направљен чизбургер?“

3. Пажљиво бирајте ресторане: Претпоставимо да је ваше дете алергично на морске плодове попут шкампа и ракова. У том случају, било би мудро избегавати одлазак у ресторан који је познат по морским плодовима. Постоји велика вероватноћа унакрсне контаминације.

4. Рођенданске забаве и догађаји: Ако шаљете дете на рођенданску забаву, обавезно јасно објасните породици алергије вашег детета. Такође, обавезно с љубављу објасните детету коју храну не би требало да једе. Уколико нисте сигурни, најбоље је да детету пошаљете неку безбедну храну која је припремљена код куће.

Како се припремамо за ванредну ситуацију?

Ово је најважнији део. Без обзира колико смо пажљиви, ванредна ситуација може настати у било ком тренутку. Увек морамо бити спремни на њу.

Увек носите са собом лекове за хитне случајеве које вам је преписао лекар, где год да идете. Симптоми алергије обично почињу у року од неколико минута до два сата након јела хране на коју сте алергични.

Да видимо који су уобичајени симптоми.

Анафилакса - опасна по живот!

У неким од најтежих случајева, алергија на храну може довести до животно угрожавајуће медицинске хитности која се назива анафилакса , у којој се симптоми из неколико горе поменутих система могу јавити истовремено.

Ако мислите да ваше дете има анафилаксију , урадите следеће без панике одмах:

1. Одмах реагујте: Ако вам је лекар дао ауто-ињектор епинефрина , уређај попут ЕпиПена, уверите се да знате како да га користите. Не чекајте размишљајући: „Нисам сигуран да ли је ово алергија.“ Дајте детету ињекцију одмах. Неће повредити ваше дете, али би му могло спасити живот.

2. Одведите дете у болницу: Чак и након ињекције, неопходно је одвести дете у јединицу за хитну помоћ (ETU) најближе болнице. Потражите помоћ од службе као што је служба хитне помоћи из 1990. године. У болници ће лекари даље пратити дете и пружити му неопходан третман.