Како обезбедити хранљиве оброке за своју породицу када немате много новца? (Буџетска породична исхрана)

Хранљив оброк за сваку породицу и свако дете је неопходан за здрав живот, зар не? Али, сви знамо колико може бити изазовно прехранити породицу са животним тешкоћама, посебно када постоје финансијски проблеми. Ово је прави проблем за многе људе. Зато данас, хајде да разговарамо о томе шта можемо да урадимо у оваквом тренутку и како можемо да се суочимо са овим изазовом.

Зашто је понекад тешко породици да пронађе хранљиву храну?

Можда се питате: „Зашто је ово толики проблем?“ Може постојати неколико разлога. Хајде да погледамо главне:

• Недостатак новца: Дакле, ово је највећа ствар. Ако немате новца, тешко је купити ствари које су вам потребне попут поврћа, воћа, меса и рибе. Проналажење новца за храну уз свакодневне трошкове је такође велика ствар.
• Недостатак запослења или ниски приходи: Када немате стални приход или када су ваши приходи недовољни, трошење новца на хранљиву храну може бити ноћна мора.
• Недостатак приступа продавницама: Замислите да у вашем крају нема доброг супермаркета или места за куповину поврћа и воћа? У том случају, путовање далеко да би се купиле намирнице представља још један трошак и гњаважу.

Понекад на то утиче и заједница у којој живимо, односно наше село или град. Постоје нека подручја која се називају и „пустиње хране“ . То јест, у тим подручјима постоји мало великих супермаркета или места за куповину разних хранљивих намирница. Међутим, мале продавнице, односно „продавнице мешовите робе“, уобичајене су на таквим местима. Међутим, цене робе у тим продавницама су такође високе, а има врло мало ствари попут воћа и поврћа.

Ови изазови у проналажењу хранљиве хране могу утицати на свакога, у било ком узрасту. Са овим проблемом се суочавају и мала деца и одрасли.

Зашто је хранљива исхрана толико важна?

Можда мислите: „У реду, шта се дешава ако једемо мање?“ Али истина је да је хранљива исхрана веома важна за наше физичко здравље, као и за наше ментално здравље.

У заједницама где хранљива храна није лако доступна и приступачна, људи се често окрећу ресторанима брзе хране јер су лако доступни и понекад делују јефтино. Међутим, нутритивна вредност такве брзе хране је веома ниска.

Недостатак есенцијалних витамина и минерала који се налазе у воћу, поврћу и хранљивој храни може довести до разних здравствених проблема. Ево неколико примера:

• Недостатак гвожђа: Ово стање се јавља када тело не добија довољно гвожђа. То може изазвати низак крвни притисак, умор, а понекад и отежано дисање. Код мале деце ово може довести до тешкоћа у учењу, губитка памћења и проблема у понашању као што је хиперактивност . То значи да имају проблема са пажњом и можда неће памтити лекције.
• Гојазност:Када једете превише хране која има ниску хранљиву вредност, а висок садржај шећера и масти, почињете непотребно да се гојите. То касније може довести до озбиљних болести попут дијабетес мелитуса и срчаних обољења.
• Проблеми са менталним здрављем: Исхрана са високим садржајем шећера и нутритивни недостаци могу изазвати промене расположења код деце. Ово повећава ризик од менталних болести попут анксиозности и депресије када достигну рану доб. Размислите о томе, мозгу је потребна уравнотежена исхрана да би правилно функционисао. Добра исхрана је неопходна за одржавање равнотеже одређених хемикалија у мозгу, које називамо „неуротрансмитерима“ .

Добро уравнотежена исхрана такође може помоћи у спречавању здравствених стања попут астме и емоционалног стреса. Деца која се здраво хране су активнија, што им помаже да одрже здраву тежину и избегну здравствене проблеме повезане са гојазношћу.

Једноставно речено, оно што једемо утиче на цео наш живот. Зато је толико важно да водимо рачуна о исхрани.

Где породице могу пронаћи прехрамбене ресурсе?

Сада се можда питате: „Зар не постоји место коме можемо да се обратимо за помоћ када имамо овакве потешкоће?“ Заиста постоји! Постоје услуге и програми који се пружају анонимно и бесплатно како би се помогло деци и породицама да пронађу хранљиву храну. Хајде да погледамо неке од њих. Неки од ових програма можда нису доступни у Шри Ланки, али је важно бити упознат са њима. Такође, можете проверити да ли постоје слични програми у Шри Ланки, било од стране владе или невладиних организација.

Ево неких врста програма који функционишу на међународном нивоу:

Програм за жене, бебе и децу (WIC)

Ово је програм под називом „Жене, одојчад и деца“ (WIC - Women, Infants, and Children). Овај програм пружа новчану помоћ трудницама са ниским приходима, мајкама новорођенчади и одојчадима и деци млађој од 5 година који су у ризику од неухрањености за куповину намирница као што су формула, житарице за бебе, воће и поврће. Више информација о овоме можете пронаћи на мрежи.

Програм додатне нутритивне помоћи (SNAP)

„SNAP (Програм додатне помоћи у исхрани)“ је програм који помаже породицама да купе хранљиве намирнице у оквиру свог буџета за храну. Кроз ово, породице могу да купе разноврсну храну као што су воће, поврће, месо и млечни производи. Да бисте се пријавили за ово, морате се придржавати правила и прописа државе у којој живите, а на то утиче и ваш ниво прихода. Више информација о овоме можете пронаћи на мрежи.

Програм школског доручка

Ово је федерални програм који функционише у јавним и непрофитним приватним школама. Деци се обезбеђује бесплатан или снижен доручак на основу породичних прихода и броја чланова породице. Овај програм се спроводи и у неким школама у нашој земљи, зар не? Погледајте.

Национални програм школског ручка

Овај програм такође обезбеђује бесплатне или снижене цене ручкова за децу у државним и непрофитним приватним школама, у зависности од породичних прихода. Ово је такође велики подстицај за исхрану деце.

Летњи програм прехрамбених услуга

Циљ овог програма је да се обезбеди да деца добијају хранљиве оброке током школских распуста. Током летњих распуста, бесплатни оброци се обезбеђују деци и младима узраста до 18 година.

Национална телефонска линија за помоћ гладнима

Национална телефонска линија за помоћ у борби против глади Министарства пољопривреде Сједињених Држава (USDA) повезује породице са ресурсима у њиховој заједници за хитне потребе у храни. На пример, може вас повезати са банкама хране, владиним програмима помоћи и другим агенцијама социјалне помоћи. Имају бројеве телефона и веб странице.

Најважније је да, док учите о таквим међународним програмима, сами истражите како бисте сазнали које владине или невладине организације у нашој земљи, Шри Ланки, пружају такву помоћ и како да добијете помоћ од њих. Можда можете добити више информација о томе од ваше локалне бабе Ниладхари или службенице за породично здравље (бабице).

Најважније ствари које треба запамтити (Порука за понети)

Дакле, надам се да сте нешто научили из онога о чему смо данас разговарали. Тешка времена долазе у животе свакога. Али не би требало да се плашимо да затражимо помоћ и истражимо ресурсе који су нам доступни у тим временима.

• Хранљива исхрана није луксуз, већ нужност. Веома је важна за наше физичко и ментално здравље.
• Чак и када немате много новца, покушајте да планирате хранљиве оброке. Понекад може бити јефтиније да купите сво поврће и воће које вам је потребно за недељу на пијаци. Такође, кување код куће је много здравије и јефтиније него јести напољу.
• Ако вам је потребна помоћ, разговарајте о томе. Разговарајте о својим проблемима са неким коме верујете (чланом породице, пријатељем, бабицом).
• Истражите програме помоћи доступне у Шри Ланки. Сазнајте да ли постоје начини да добијете помоћ од владе, секретаријата одељења или невладиних организација у оваквим временима.

Не заборавите, нисте сами. Много је људи који се суочавају са сличним проблемима. Најважније је да наставите да покушавате и потражите помоћ одакле вам је потребна. Свако има право да буде здрав и срећан!

Безбедност хране , исхрана, ниски приходи, здравље породице, помоћ у храни, исхрана деце (Буџетска исхрана)