Да ли и ви осећате нелагодност када пијете млеко? Хајде да сазнамо више о овој алергији на млеко!

Да ли се осећате непријатно или нелагодно када пијете млеко или једете храну која садржи млеко? Да ли понекад имате отежано дисање, мучнину или проблеме са стомаком? Ако је тако, можда имате алергију на млеко. Медицински то називамо „( алергија на млеко )“. Ово је стање које се може јавити код мале деце, као и код одраслих. Дакле, зар није веома тужно доживети нешто овакво? Али не брините, хајде да данас сазнамо више о томе.

Шта је алергија на млеко?

Једноставно речено, алергија на млеко је када наш имуни систем , сопствена „војска“ нашег тела која нас штити од болести , реагује неадекватно на одређене протеине у млеку. Замислите то на овај начин: када попијете мало млека или поједете храну која садржи млеко, ваше тело мисли да су ови млечни протеини гомила штетних, опасних „освајача“. Тада се наш имуни систем укључује и почиње да се бори против ових „освајача“. Тада се јавља алергијска реакција . Да ли разумете шта се дешава?

Млеко је заправо једна од најчешћих намирница на коју су људи алергични широм света. Али постоје добре вести. Иако нека мала деца имају ову алергију на млеко, постоји велика шанса да ће она сама проћи како мало одрасту, односно како расту. Дакле, то је мало олакшање, зар не?

Шта се дешава са телом када имате алергију на млеко?

Особа са алергијом на млеко заправо реагује на један или више протеина у млеку. Неки људи су алергични на протеин у млеку који се зове казеин. Други су алергични на протеин у млеку који се зове сурутка. Иако ретко, неки људи могу бити алергични на оба протеина.

Сада, када неко попут вас једе или пије нешто што садржи ове протеине, његово тело ослобађа разне хемикалије попут „ хистамина “. Када се ове хемикалије ослободе, појављују се разни симптоми о којима смо раније говорили. Ево неких ствари које се могу десити:

• Звиждање
• Изненадне тешкоће са дисањем
• Упорни кашаљ
• Промуклост, промена гласа
• Осећај као да вам је грло стегнуто, као да је нешто заглављено у њему
• Имати јак бол у стомаку
• Повраћање
• Дијареја , што значи пражњење црева
• Црвене, сврбежне, воденасте, отечене очи
• Изненадни осип на кожи, називамо га „(копривњача)“.
• Оток у различитим деловима тела
• Нагли пад крвног притиска, осећај вртоглавице, па чак и губитак свести.

Алергијске реакције на млеко могу варирати од особе до особе, па чак и од особе до особе. Неке реакције су веома благе и могу изазвати само мали осип. Међутим, важно је запамтити да само зато што сте имали благу реакцију следећи пут када је имате, она може бити веома озбиљна, па чак и опасна по живот. Зато то не схватајте олако.

Најтежа реакција: Анафилакса

Алергија на млеко понекад може изазвати веома тешку, по живот опасну реакцију која се назива „анафилакса“. Ова „(анафилакса)“ може почети истим симптомима као и нормална алергија, али стање може постати озбиљно веома брзо, у року од неколико минута. Можда нећете моћи да дишете, можете изгубити свест. Може утицати на више од једног дела тела, неколико система. Ако се ово не лечи одмах, без одлагања, може бити опасно по живот. Мислим, ово је веома опасно, зар не?

Многи људи мешају алергију на млеко са 'интолеранцијом на лактозу'. То је зато што обе могу изазвати симптоме попут стомачних тегоба и дијареје. Али запамтите, 'интолеранција на лактозу' је једноставно стање у којем наше тело има потешкоћа са варењем шећера лактозе који се налази у млеку. Може изазвати нелагодност у стомаку, али није опасна по живот. Међутим, 'алергија на млеко' може бити много озбиљнија и повезана је са имунолошким системом.

Како тачно утврдити да ли имате алергију на млеко?

Ако имате сличне симптоме када пијете млеко или једете млечне производе и сумњате да имате алергију на млеко, ваш лекар ће вас вероватно упутити код алерголога на даље тестирање. Тамо ће вам поставити питања као што су:

• Колико често се дешава оваква реакција?
• Колико је обично потребно времена да се појаве симптоми након једења хране?
• Такође питају да ли још неко у породици има сличне алергије или стања попут екцема или астме.

Затим, лекар специјалиста може да уради „тест коже“. То подразумева наношење веома мале количине млечних протеина на површину ваше коже, као што је рука или леђа, и прављење веома мале огреботине или убода иглом. Затим, чекају око 15-20 минута да виде да ли ће подручје поцрвенети, мало отећи као ујед комарца и изгледати као осип. Ако је тако, то би могло да значи да имате алергију на млеко. Да ли разумете како се то ради?

Од вас ће се тражити да престанете са узимањем одређених лекова, као што су антихистаминици који се издају без рецепта (као што је пиридин), 5 до 7 дана пре кожног теста. Ови лекови могу утицати на резултате теста и можда неће тачно утврдити ваше стање. Стога је важно да питате свог алерголога које лекове треба да престанете да узимате и колико дуго.

Такође могу да ураде „тест крви“. Узеће мали узорак ваше крви и послати га у лабораторију на анализу. Тамо ће проверити да ли у крви имате специфична антитела која се називају „IgE антитела“ против млека. Ако имате довољно ових „IgE антитела“ у крви, велика је вероватноћа да сте алергични на млеко.

Међутим, ако резултати овог кожног теста и анализе крви нису јасни, алерголог понекад може да уради нешто што се назива „изазов хране“. Ово се ради веома пажљиво, у болничком окружењу. У овом случају, под пуним надзором лекара, постепено вам се дају све веће количине млека за пиће, а лекар пажљиво прати евентуалне симптоме.

Како лечити алергију на млеко?

Ако вам је дијагностикована алергија на млеко, неопходно је да увек носите две дозе епинефрина са собом, где год да идете. Ово је лек који спасава живот и може се користити у случају тешке алергијске реакције (као што је анафилакса). Епинефрин је лек који мора да препише лекар. Долази у малом, преносивом уређају налик оловци (ауто-ињектору). Веома је једноставан за употребу. Ваш лекар ће вас научити како да га користите. Увек носите две дозе, тако да ако једна доза не делује, можете да користите другу дозу у року од неколико секунди/минута.

Ваш лекар вам такође може написати „План деловања за алергију“. Ово ће вам помоћи да се припремите за алергијску реакцију, брзо препознате симптоме када се појаве и знате тачно шта да радите. Поделите овај план са свима које познајете, као што су породица, школски наставници, колеге из канцеларије и спортски тренери. Такође, размислите о ношењу „медицинске наруквице“ или огрлице са обавештењем о вашој алергији. Ово вам може помоћи у хитним случајевима.

Свака секунда је битна код алергијске реакције. Ако почнете да осећате тешке алергијске симптоме, као што су отежано дисање или осећај стезања у грлу, одмах, без одлагања, употребите епинефрин. Такође, ако се ваши симптоми појаве у два различита система тела истовремено, на пример, осип на кожи и повраћање, одмах употребите епинефрин. Затим одмах позовите 1990 Сувасерију или што пре идите на одељење хитне помоћи у болници. Обавезно треба да останете под медицинским надзором неколико сати, јер се понекад други талас тешких симптома („двофазна реакција“) може јавити неколико сати касније, чак и ако се чини да је најгоре прошло.

Шта треба да урадим да бих остао безбедан ако имам алергију на млеко?

Ово је најважнији део. Ако имате алергију на млеко, не би требало да једете или пијете ништа што садржи млеко или млечне протеине на било који начин. Ово је нешто чега се треба веома строго придржавати.

Избегавање млечних производа није тако једноставно као уклањање сира из сендвича. Требало би пажљиво да прочитате етикете свих намирница и пића које купујете у продавници, без речи. Не једите ништа у шта нисте сигурни или не знате састојке. Немојте чак ни помислити: „У реду је појести мало.“

Млеко и млечни протеини могу се наћи у храни на неочекиваним местима. На пример, у конзервираном месу (као што су кобасице и ћуфте), преливима за салате, пецивима (хлеб, колачи, кекси), чоколади и неким крекерима. Чак и ако су означени као „немлечни“, и даље могу садржати трагове млечних протеина. Зато увек проверите списак састојака.

Иако на етикети можда не пише директно „садржи млеко“, постоји још једна ствар на коју треба бити веома опрезан. То је ризик од „унакрсне контаминације“. Ова „унакрсна контаминација“ је када храна на коју нисте алергични дође у контакт са храном на коју сте алергични, у овом случају, млеком, а да ви тога нисте ни свесни. Замислите, ако фабрика хране користи исту машину и опрему за производњу хране која садржи млеко и хране која не садржи млеко, онда честице млечних протеина могу да уђу у храну која није млечна.

Неке прехрамбене компаније ће на својим етикетама навести неку врсту упозорења о овом ризику од унакрсне контаминације. На пример, могу рећи нешто попут: „Може да садржи млеко“, „Прерађено у погону који такође прерађује млеко“ или „Произведено на опреми која се такође користи за млеко“. Требало би у потпуности да избегавате производе са овим упозорењима. Међутим, нису све компаније обавезне по закону да наведу ова упозорења на својим етикетама. Дакле, ако имате било какве недоумице, најбоље је да контактирате компанију (телефоном или е-поштом) и питате да ли производ има ризик од унакрсне контаминације млеком. Понекад ове информације можете пронаћи на веб страници компаније.

Када једете напољу, било у ресторану или код пријатеља, постоји ризик од „унакрсне контаминације“. Ако користите исте даске за сечење, ножеве, кашике или исти тигањ за припрему различитих јела, могли бисте унети алергене у своју храну.

Када сте напољу, питајте шта се тачно налази у храни коју планирате да једете. Такође, сазнајте како је припремљена. За већину људи, најбоље је да понесу безбедну храну од куће кад год је то могуће или да једу код куће пре него што изађу. Ако људи код којих идете, било да су код ваших пријатеља или једу са вама, не знају за вашу алергију, обавестите их унапред како би могли да вам припреме храну или будите опрезни. Ако ваши пријатељи једу храну која садржи млеко на које сте алергични, не делите пића или прибор за јело (кашике, виљушке, тањире) са њима и немојте чак ни пробати залогај њихове хране.

Живот са алергијом на млеко може потрајати. Није лако. Али ако будете веома пажљиви у вези са тим шта једете и пијете и увек држите две дозе епинефрина при руци у случају алергијске реакције, можете живети са алергијом без страха и на безбедан начин.

Дакле, које су најважније ствари које треба да закључимо из ове приче?

Вероватно сада разумете да алергија на млеко није једноставна ствар, то је озбиљно стање које понекад може бити опасно по живот. Зато имајте ове ствари на уму, јер ће вас оне заштитити:

• Потпуно избегавајте млеко и све што садржи млеко:Пажљиво читајте етикете на храни. Не једите сумњиву храну ако не знате састојке. Никада не претпостављајте да је „мало у реду“.
• Увек будите свесни унакрсне контаминације: Будите посебно опрезни када једете напољу или једете у домовима других људи. Такође будите опрезни са опремом коју користите у кухињи.
• Увек носите са собом две дозе аутоињектора адреналина, где год да идете: Знајте тачно како да га користите. Редовно га проверавајте да ли је истекао рок трајања. Уверите се да сте ви и ваши вољени упознати са својим Планом акције у случају алергије.
• Уколико се појаве јаки симптоми, одмах реагујте без одлагања: користите „(епинефрин)“ и одмах потражите лекарски савет (идите у болницу).
• Нисте сами у овој бици: постоји много других људи на свету који живе са овим стањем. Разговарајте са својим лекаром, алергологом, и добијте помоћ, савет и подршку која вам је потребна.

Надамо се да су вам ове информације биле од помоћи. Ако ви или неко кога познајете има било који од ових симптома алергије на млеко, молимо вас да не паничите и не одлажете посету лекару. Желимо вам брз опоравак и безбедан живот!

Алергија на млеко, алергија, млечни протеини, анафилакса, адреналин, алергија на храну