Ba bangata ba rona re rata ho ja nama ea khomo. Haeba ho na le khari e monate ea nama ea khomo, kapa sekotlolo sa raese se nang le bosatane... na ha ho joalo? Empa ntho e le 'ngoe eo re e utloileng kaofela ke hore ho ja nama ea khomo ha ho molemo haholo bakeng sa 'mele. Ba bang ba re e na le phepo e ntle haholo. Joale 'nete ke efe paleng ee? Na nama ea khomo e molemo bakeng sa bophelo ba rona kapa e mpe? A re bueng ka sena ka ho hlaka kajeno.
Melemo le likotsi tsa bophelo bo botle ba nama ea khomo
Ka mantsoe a bonolo, nama ea khomo e tšoana le mahlakore a mabeli a chelete ea tšepe. E na le lehlakore le letle le lehlakore le lebe.
Taba ea pele, ha re bueng ka likotsi. Nama ea khomo, haholo-holo likarolo tse mafura, e na le k'holeseterole e ngata le mafura a khotše. Ha e jeoa ka bongata, tsena li ka bokellana methapong ea mali ea rona, tsa e koala butle-butle. Esita le litsebi tsa Univesithi ea Harvard li re ho ja nama e khubelu e ngata haholo le nama e sebetsitsoeng ho eketsa kotsi ea lefu la pelo, kankere, lefu la tsoekere le lefu la pele ho nako.
Na seo se bolela hore ho ja nama ea khomo ho mpe ka ho feletseng? Tjhe. Ntho ea bohlokoa ke ho e ja ka tekanyo le ka tsela e nepahetseng . Haeba u ja nama ea khomo, u e ja ka tekanyo, ke hore, ka tekanyo, 'me u khetha nama e se nang mafura a mangata, le uena u ka fumana melemo ena ea bophelo bo botle.
Jwale ha re boneng hore na melemo eo ke efe.
Bakeng sa bophelo bo botle ba mali
Nama ea khomo ke e 'ngoe ea mehloli e metle ka ho fetisisa ea tšepe. Tšepe e bohlokoa bakeng sa tlhahiso ea hemoglobin, protheine maling a rona. Nahana ka tsela ena, hemoglobin e tšoana le teraka e nyane e tsamaisang oksijene 'meleng oa rona kaofela. Haeba tšepe e se na eona, palo ea literaka ea fokotseha, ho bolelang hore 'mele ha o fumane oksijene e lekaneng. Re bitsa boemo bona khaello ea tšepe anemia. Ebe u ka ikutloa u khathetse ka linako tsohle, 'mele oa hau o ka ikutloa o fokola, u ka 'na ua se ke ua ikutloa u batla ho etsa letho, 'me kelello ea hau e ka 'na ea se be le letho. Kahoo, ho eketsa nama ea khomo e lekaneng lijong tsa hau ho tla thusa ho thibela khaello ena ea mali ho hlaha.
Ho itšireletsa mafung le pholiso ea maqeba
Nama ea khomo e boetse e ruile zinki, e leng diminerale e hlokahalang bakeng sa 'mele ea rona. Zinki e sebetsa joaloka mochini o thusang 'mele ea rona ho folisa maqeba kapele. Zinki e boetse e thusa ho boloka sesole sa rona sa 'mele se le matla ebile se re sireletsa mafung. Zinki e bohlokoa haholo bakeng sa bana ba ntseng ba hola le batho ba baholo ba banyenyane.
Bakeng sa ts'ebetso ea mesifa
Protheine ho haha, ho matlafatsa le ho boloka mesifa ea ronaKe ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa. Mesifa ea rona e senyeha ke mosebetsi oo re o etsang letsatsi le letsatsi. Liprotheine li lokisa tse senyang le ho tsosolosa mesifa. Haeba u motho ea ikoetlisang, haholo-holo haeba u ea jiming 'me u phahamisa litšepe, protheine ea hlokahala bakeng sa kholo ea mesifa. Esita le nama e nyenyane ea khomo e ka fana ka karolo e kholo ea tlhoko ea protheine ea letsatsi le letsatsi. Sena se thusa ho thibela tahlehelo ea mesifa ha u ntse u tsofala, haholo-holo bakeng sa batho ba fetang lilemo tse 55.
Boleng ba phepo ea nama ea khomo bo joang?
Boleng ba phepo bo ka fapana hanyane ho latela hore na o pheha nama ea khomo joang. Empa ka kakaretso, tsena ke metsoako e fumanoang ka har'a ligrama tse ka bang 85 tsa nama ea khomo e phehiloeng hantle (e batlang e lekana le patty ea burger e tloaelehileng).
| Karolo ea phepo | Boholo |
|---|---|
| Likhalori | Hoo e ka bang 179 |
| Protheine | Hoo e ka bang digrama tse 22 |
| Mafura | Hoo e ka bang digrama tse 9 |
| Lik'habohaedreite | ligrama tse 0 |
| Faeba | ligrama tse 0 |
Ho phaella moo, nama ea khomo e boetse e na le livithamine le liminerale tse latelang:
- Fosforase
- Vithamine B3 `(Vithamine B3)`
- Vithamine B6 (Vithamine B6)`
- Vithamine B12 `(Vithamine B12)`
- Zinki
Ntho ea bohlokoa ke hore, melemo ena eohle e fumanoa feela haeba u ja tekanyo e nepahetseng.Ho kgothaletswa ho ja nama ya kgomo e ka bang digrama tse 85 ka dijo. Ka lebaka la dikotsi tsa bophelo bo botle tse amanang le nama e kgubedu, ho bohlokwa haholo ho fokotsa bongata bona.
Joale u lokisa nama ea khomo joang ka tsela e phetseng hantle?
Ho lokile, jwale mohlomong o ntse o ipotsa hore na o ka fokotsa k'holeseterole le mafura jwang mme o ntse o fumana molemo wohle wa nama ya kgomo. Ho na le dintho tse mmalwa tse bonolo tseo o ka di etsang ho etsa seo.
1. Khetha nama e se nang mafura a mangata: Ha o ya lebenkeleng, batla nama e ngotsweng "e se nang mafura a mangata haholo" kapa "e se nang mafura a mangata haholo." Ho seng jwalo, kgetha nama e sehilweng e nang le mafura a masweu a bonahalang hanyane kamoo ho ka kgonehang.
2. Tlosa mafura a bonahalang: Pele o qala ho pheha, sebedisa thipa ho kgaola mafura ohle a bonahalang nameng. Ha o ntse o pheha, boholo ba mafura a setseng bo tla qhibiliha.
3. Khetha mokhoa o motle oa ho pheha: Ho halika, ho besa, kapa ho besa nama ea khomo ho molemo ho feta ho e halika ka oli. Lebaka ke hobane nama e besitsoe holim'a griddle, e leng se lumellang oli ho theoha. Sena se bolela hore nama e na le oli e fokolang eo e ka monyang.
Mona ke litsela tse ling tseo u ka li lekang:
- Etsa marinade e se nang mafura a mangata ka lintho tse kang lero la lemone le soya sauce, tšela nama ka har'a eona ka nakoana, ebe u e baka ka ontong.
- Tlotsa linoko tse kang pepere, kumine le turmeric nameng ebe u e besa.
- Seha nama ea khomo likotoana tse nyane ebe u e kenya ka har'a li-skewer, u li fapanyetsane le meroho eo u e ratang haholo (lieiee, tamati le pepere ea chili) ho etsa li-skewer tse monate tsa nama (li-kabob).
- Besa nama eohle ka ontong ka letsoai, pepere le tse ling tsa linoko tseo u li ratang.
Molaetsa oo u ka o isang hae
- Nama ea khomo ke lijo tse nang le limatlafatsi tse ngata joalo ka protheine, tšepe le zinki.
- Leha ho le jwalo, ho bohlokwa ho e ja ka tekano, kaha ho e ja ho feta tekano ho ka baka mathata a bophelo bo botle a kang lefu la pelo.
- Ha o reka nama ea khomo, etsa bonnete ba hore o khetha li-cut tse se nang mafura . Khaola mafura afe kapa afe a bonahalang pele o pheha.
- Sebelisa mekhoa e phetseng hantle ea ho pheha e kang ho halika le ho besa ho e-na le ho hadika.
- Haeba o na le k'holeseterole e phahameng, lefu la pelo, kapa mathata a mang a bophelo bo botle, kamehla buisana le ngaka ea hau pele o eketsa nama ea khomo lijong tsa hau.











💬 Comments (0)
Ha ho maikutlo a rometsoeng hajoale. Kenya maikutlo a hau mona lekhetlo la pele.
Kenya maikutlo a hau