Bör vi äta ordentligt för att hålla oss starka under bröstcancerbehandling?

Om du är bröstcancerpatient vet du hur viktigt det är att hålla sig så frisk och stark som möjligt under den här tiden. Men vi vet också att med biverkningarna av kemoterapi och strålbehandling kan man ibland inte ens äta. Vissa dagar kan man inte ens känna lukten av mat och det smakar illa. Men andra dagar kan man må bra utan problem. Så idag ska vi prata om hur man får i sig rätt näring för att hjälpa dig igenom den här svåra tiden.

Välj näringsrika naturliga livsmedel istället för processade livsmedel.

För att ge din kropp bästa möjliga näring under denna tid är det bäst att begränsa ditt intag av förpackad, konserverad och processad mat. Istället är det bäst att välja naturliga, näringsrika livsmedel som frukt, grönsaker, grönsaker och fullkorn.

Om du har svårt att lista ut din kostplan är det bäst att prata med din läkare. Men här är några grundläggande tips som kan hjälpa dig.

Hur hanterar du illamående och kräkningar?

Illamående och kräkningar är vanliga biverkningar av cellgifter och strålbehandlingar. Om detta påverkar dig, prova dessa saker.

• Tvinga dig inte att äta: Tvinga dig inte att äta när du känner dig illamående. Försök att undvika att äta i cirka 4–8 timmar.
• Lugna magen: Drick lite vatten eller te med en bit ingefära i.
• Efter kräkningar: Efter kräkningar behöver du ersätta den vätska och de näringsämnen som kroppen förlorat. Du kan återfukta kroppen genom att dricka kycklingsoppa, grönsakssoppa eller en dryck som innehåller elektrolyter .
• Ät lite i taget: Istället för att äta mycket på en gång, ät små mängder, cirka 6-8 gånger om dagen.
• Skölj munnen: Skölj munnen med vatten före och efter att du ätit. Detta hjälper till att eliminera den obehagliga smaken i munnen.
• Lätta måltider : Ät lätt, icke-fet mat som kex, bröd och torkade flingor.
• Var försiktig med lukter: Mat med starka dofter kan öka illamåendet. Så håll dig borta från sådan mat. Om lukten av matlagning hemma gör dig illamående, be en familjemedlem eller vän att hjälpa dig att laga mat.

Vad ska man göra åt en smakförändring i munnen?

Cancerbehandlingar kan påverka ditt smak- och luktsinne. Mat du brukade tycka om kan smaka bittert eller avskräckande. Många rapporterar att mat har en "metallisk smak".

Detta tillstånd kan kvarstå i veckor, eller till och med månader, efter att behandlingen avslutats. Här är några saker du kan göra för att hantera det:

• Om du inte gillar maten du vanligtvis äter, prova olika typer av mat.
• Ät en lätt måltid några timmar före behandlingen.
• För att undvika metallsmak, använd plastbestick istället för metallbestick .
• Istället för att äta mat varm, låt den svalna lite och ät den i rumstemperatur.
• Eftersom den inte har en stark lukt eller smak, gör en fruktsmoothie och drick den.

Låt oss ta itu med tröttheten orsakad av behandlingen

Att få i sig tillräckligt med protein, vätska och kalorier kan hjälpa dig att undvika den extrema trötthet som följer med behandlingen. Men om du ibland känner dig för trött för att laga mat eller äta, här är några saker du kan prova.

• Välj den bästa tiden på dagen: Ät din huvudmåltid när du har som mest energi.
• Mellanmål ofta: Ät hälsosamma, lättätliga mellanmål under dagen, såsom kikärter, gröna bönor, en bit yoghurt eller en bit ost.
• Förbered i förväg: När du mår bra, gör en soppa eller buljong som håller i några dagar, förvara den i små behållare i frysen och värm upp den på en hektisk dag.
• Ersättning: Om du inte kan äta en fullständig måltid, ta något i stil med en näringsdryck istället.

Låt oss också ta hand om livsmedelssäkerheten.

Behandlingar som cellgifter och strålbehandling kan försvaga kroppens förmåga att bekämpa sjukdomar eller immunitet. I en tid som denna, om du äter dålig, förorenad mat, kan du bli allvarligt sjuk. Det är därför du måste vara mycket noggrann med livsmedelssäkerheten.

• Tvätta händerna noggrant med tvål före och efter att du lagar mat.
• Förvara mat i kylskåpet vid en temperatur under 4 grader Celsius.
• Tina inte kött eller fisk i rumstemperatur. Använd mikrovågsugn eller placera den på den nedre hyllan i kylskåpet.
• Frys aldrig in upptinad mat igen.
• Lämna inte mat som innehåller ägg, grädde eller majonnäs utanför kylskåpet i mer än en timme.
• Tvätta all frukt och grönsaker noggrant under rinnande vatten, även om de är märkta som "förtvättade".
• Undvik att äta dåligt tillagat kött (rare/medium-rare) och ägg med rinnande äggulor.

Är det lämpligt att ta vitaminer och kosttillskott?

Mat är alltid det bästa sättet att få i sig näringsämnen. Men när du inte kan äta bra på grund av biverkningar av behandlingen kan ett multivitamintillskott hjälpa till att förebygga vissa näringsbrister.

Börja dock aldrig ta några kosttillskott utan att först rådfråga din läkare. Även om det finns hundratals olika kosttillskott på marknaden kan vissa av dem göra mer skada än nytta. Om du tar för många vitaminer och mineraler kan det också påverka effekten av kemoterapi eller strålbehandling.