Je, chakula kinaweza kupunguza matatizo yanayosababishwa na mzio? (Mizio) Hebu tuzungumzie hili!

Wakati mwingine una pua iliyoziba, unapiga chafya kila mara, macho yanawasha, pua inayotoka maji... Je, dalili hizi unazijua? Mara nyingi, chanzo chake ni mzio. Hali hii ni ya kawaida hasa katika mzio wa msimu unaosababishwa na vitu kama vile chavua. Kwa kweli, haiwezekani kuponya kabisa mzio huu kwa chakula. Lakini... je, unajua kwamba baadhi ya vyakula tunavyokula vinaweza kupunguza au kuongeza ukali wa dalili hizi? Hebu tuone watafiti wamegundua nini kuhusu hili, ni vyakula gani vinaweza kutusaidia, na mambo gani ya kuwa makini nayo.

Je, mafuta mazuri yanaweza kusaidia na mzio?

Tunazungumzia asidi ya mafuta ya polyunsaturated (PUFAs). Ingawa hii inaweza kusikika kama neno kubwa, kuna aina mbili kuu: asidi ya mafuta ya omega-3 na omega-6 . Zote mbili ni muhimu kwa utendaji mzuri wa miili yetu. Watafiti sasa wanatilia maanani sana jinsi asidi hizi za mafuta ya omega-3 zinavyoathiri mzio kwa watoto wadogo.

Kwa hivyo, ni vyakula gani vyenye omega-3?

Baadhi ya vyakula vyenye omega-3 nyingi ni:

• Samaki wa maji baridi kama vile salmoni, mackerel, tuna, na dagaa (samaki hawa pia hupata omega-3 zao kutoka kwa vitu kama vile mwani wanavyokula).
• Mbegu za kitani
• Mbegu za Chia
• Karanga

Je, faida za hili ni zipi? Kwa ufupi, mafuta haya yanaweza kupunguza uvimbe mwilini. Kwa hivyo, wazo ni kwamba hii inaweza kupunguza hatari ya pumu na mzio utotoni. Utafiti uliofanywa nchini Uswidi uligundua kuwa watoto waliokuwa na viwango vya juu vya asidi hizi za mafuta katika damu yao wakiwa na umri wa miaka 8 walikuwa na uwezekano mdogo wa kupata mzio wa pua wakiwa na umri wa miaka 16. Lakini haijulikani wazi kwa 100% ikiwa asidi hizi za mafuta ndizo sababu pekee ya hili.

Zabibu na Lishe ya Mediterania

Huenda umesikia kuhusu "lishe ya mtindo wa Mediterania." Inategemea lishe yenye mboga nyingi, matunda, kunde, nafaka nzima, karanga, mafuta ya zeituni, na samaki. Utafiti mkubwa wa watoto katika kisiwa cha Krete cha Ugiriki uligundua kuwa watoto waliokula lishe ya Mediterania walikuwa na uwezekano mdogo wa kupata mzio kama vile homa ya nyasi. Hasa, watafiti wamegundua kuwa vioksidishaji vinavyopatikana katika zabibu zinazopandwa katika eneo hilo vinaweza kusaidia. "Lishe zenye vyakula vilivyosindikwa kwa wingi zinaweza kuvuruga uwiano wa vijidudu kwenye utumbo, jambo ambalo linaweza kusababisha ongezeko la dalili za mzio," anasema Jeffrey Deman, MD, wa Kituo cha Mzio, Pumu na Kinga Mwilini cha Alaska. "Hata hivyo, lishe ya Mediterania huongeza idadi ya bakteria wazuri kwenye utumbo. Hii inaweza kuwa sababu moja kwa nini mzio haupatikani sana katika nchi hizo."

Je, asali ni nzuri kwa mzio?

Watu wengi wanaamini kwamba kunywa asali kutasaidia kupunguza mzio. Lakini hadithi halisi ni ipi? Shirika linaloshirikiana na Taasisi za Kitaifa za Afya nchini Marekani linasema wazi kwamba "hakuna ushahidi wa kisayansi kwamba asali hutoa unafuu kutokana na mzio wa msimu." Hakujawa na utafiti mwingi kuhusu hili. Ingawa tafiti mbili ndogo zimeonyesha kwamba inaweza kutoa unafuu fulani, haiwezekani kupata hitimisho thabiti kutokana na tafiti hizo. Hata hivyo, baadhi ya madaktari wanasema kwamba baadhi ya wagonjwa wao wamepata unafuu baada ya kutumia asali ya eneo hilo katika eneo wanaloishi. Wazo nyuma ya hili ni kwamba unapokula asali iliyotengenezwa na nyuki na kukusanya chavua ile ile inayokusababishia mzio, mwili wako polepole huzoea chavua hiyo. Ni kama tiba ya kinga mwilini. Haijulikani bado kama hii imethibitishwa kisayansi au la. Ukitumia asali, chukua kiasi kidogo tu. Kwa sababu pia ni aina ya sukari, ni bora kuipunguza. Ili kukumbuka kwa urahisi kile tulichozungumzia, angalia jedwali hili. Ingawa vyakula hivi vinaweza kutoa unafuu fulani kutokana na mzio wako, kumbuka kwamba si tiba. Ikiwa mzio wako ni mkubwa, au ikiwa una wasiwasi wowote kuhusu lishe yako, ni vyema kuzungumza na daktari wako. Ataweza kukupa ushauri bora zaidi. Mzio, Chakula na Mzio, Omega-3, Lishe ya Mediterania, Asali, Mzio wa Msimu, Lishe