Unapofikiria
kupunguza uzito, jambo la kwanza linalokuja akilini ni kudhibiti lishe yako na kujinyima chakula, sivyo? Lakini unaamini kwamba kuna njia ya kupunguza uzito kiafya huku bado ukila hadi tumbo lako lishibe? Hiyo ndiyo tunayoiita 'Volumetrics'. Hii si njia ya muda ya kupunguza uzito, bali mtindo wa maisha wenye afya ambao unaweza kudumishwa kwa muda mrefu. Hebu tuone jinsi hii inavyofanya kazi.
Volumetrics ni nini hasa?
Wazo la Volumetrics lilianzishwa na Barbara Rolls, PhD, profesa wa lishe katika Chuo Kikuu cha Jimbo la Pennsylvania. Inachukuliwa kuwa moja ya mipango bora ya lishe duniani. Wazo kuu la njia hii ni kuunda
hisia ya ukamilifu . Kulingana na Profesa Rolls, jambo muhimu zaidi sio kuhesabu kalori,
mafuta , protini, na wanga katika vyakula tunavyokula. Badala yake,
ni kuzingatia aina ya chakula tunachokula na ujazo wake. Kwa ufupi, hii inahusisha kuongeza kalori kidogo zaidi, lakini kujaza vyakula kwenye lishe yako. Ukifuata njia hii kwa usahihi, unaweza kula zaidi ya unavyokula sasa na kupunguza uzito, anasema. Lakini hii haitakufanya upunguze uzito mara moja. Huu ni
mpango wa muda mrefu . Njia hii inaweza kufaa sana kwa mtu anayejaribu kudumisha uzito wenye afya, kuboresha tabia za ulaji kwa ujumla, na kupunguza uzito polepole.
Mbinu hii ya Volumetrics inafanyaje kazi?
Mara nyingi, sote tunakula kiasi sawa cha chakula (kwa uzito) kwa siku. Volumetrics ni njia inayokuhimiza kuchagua
chaguo zenye kalori chache badala ya kubadilisha kiasi cha chakula unachokula. Siri ya hili ni
msongamano wa kalori . Fikiria, kuna baadhi ya vyakula ambavyo, hata kama unakula sahani kubwa iliyojaa, bado hutoa kalori chache. Kwa mfano, vitu kama mboga, matunda, na supu zenye maji mengi. Hizi zina 'kiasi' kingi lakini zina kalori chache. Kwa hivyo, unapokula aina hizi za vyakula, unahisi umeshiba haraka na huhisi njaa kwa muda mrefu. Kwa upande mwingine, kuna vyakula vingine ambavyo, hata kama unakula kiasi kidogo, vina kalori nyingi. Kwa mfano, vitu kama mafuta, siagi, chakula cha haraka, keki, na biskuti. Hizi zina msongamano wa kalori nyingi sana.
Mbinu ya Volumetrics haikatazi vyakula vyovyote. Hata hivyo, vyakula vyenye kalori nyingi hupunguzwa iwezekanavyo na vyakula vyenye kalori kidogo na kujaza vinahimizwa.
Mpango huu pia unajumuisha mazoezi. Unakutia moyo kuweka lengo, kama vile kutembea hatua 10,000 kwa siku.
Hebu tubainishe vyakula vya Volumetrics
Njia hii inagawanya vyakula katika makundi manne, kulingana na uzito wake wa kalori. Mpango ni kujaza sehemu kubwa ya sahani yako na vyakula kutoka makundi ya kwanza na ya pili, na kula vyakula vichache iwezekanavyo kutoka makundi ya tatu na ya nne.
| Kategoria | Maelezo na jinsi ya kula | Mifano |
|---|
| Kategoria ya 1 (uzito mdogo sana wa kalori) | Jaza sahani yako na hizi. Kula kadri upendavyo. | Supu zenye maji mengi, mboga zenye wanga mdogo (mchicha, kabichi, brokoli, tango, nyanya), matunda (machungwa, tufaha, papai), maziwa yasiyo na mafuta mengi, mtindi usio na sukari. |
| Kategoria ya 2 (uzito mdogo wa kalori) | Kula hivi kwa kiasi . | Mboga zenye wanga (viazi, viazi vitamu, mahindi), nafaka nzima (wali wa kahawia, shayiri, shayiri), kunde (dengu, njugu, maharagwe mabichi), nyama zisizo na mafuta mengi (kuku isiyo na ngozi). |
| Kategoria ya 3 (uzito wa kalori wa wastani) | Kula hizi kwa kiasi kidogo. | Wanga iliyosafishwa (mkate, wali mweupe, pasta), jibini, aiskrimu, kuku asiye na ngozi, samaki wenye mafuta. |
| Kategoria ya 4 (wiani mkubwa sana wa kalori) | Chukua hizi mara chache sana, kwa kiasi kidogo sana. | Chakula cha haraka, keki, biskuti, chipsi, peremende, siagi, mafuta, karanga. |
Je, ni faida na hasara gani za njia hii?
Faida
- Hakuna gharama za ziada: Hii haihitaji kununua vyakula maalum au bidhaa ghali. Unaweza kukamilisha mambo haya kutoka kwenye orodha yako ya kawaida ya ununuzi.
- Kunyumbulika: Kwa kuwa hakuna kundi la vyakula lililopigwa marufuku kabisa, unaweza kula chochote unachopenda kwa kiasi.
- Muda Mrefu: Hili si jambo la muda mfupi. Ni mtindo wa maisha unaokusaidia kukuza tabia nzuri za kula na kudumisha afya yako kwa muda mrefu.
- Mazoezi yanahimizwa: Mbali na mpango wa lishe, shughuli za kimwili pia zinahimizwa.
Hasara
- Lazima upike nyumbani: Ukifuata njia hii, itakubidi upike nyumbani muda mwingi. Kula nje, hasa kwenye migahawa, kunaweza kuwa vigumu kidogo.
- Inachukua muda: Lazima utenge muda wa kupanga milo, kununua vyakula, na kupika. Hii inaweza kuwa changamoto kwa mtu mwenye maisha yenye shughuli nyingi.
- Kuhesabu Kalori: Katika njia hii, unahitaji kuwa na uelewa fulani wa msongamano wa kalori wa vyakula ili kuviainisha.
Mbinu hii inafaa kwa nani? Haifai kwa nani?
Kupunguza uzito ni msaada mkubwa katika kudhibiti hali nyingi za kiafya kama vile kisukari, shinikizo la damu, ugonjwa wa moyo, na maumivu ya viungo. Kwa hivyo, inaweza kuwa na manufaa kwa wale walio na matatizo haya ya kiafya kufuata mpango wa lishe kama huu chini ya ushauri wa kimatibabu.
Hata hivyo, njia hii haifai kwa kila mtu. Kuna mambo machache ya kuzingatia .
- Watu wenye matatizo ya ulaji: Ikiwa una tatizo la ulaji au tabia ya kulazimisha kuhesabu kalori, njia hii inaweza isikufae, kwani inaweza kuzidisha hali hizo.
- Watu wenye hisia za utumbo: Ikiwa una hali kama vile ugonjwa wa utumbo wenye uchochezi ( IBD ) au ugonjwa wa utumbo wenye hasira (IBS), lishe hii yenye nyuzinyuzi nyingi, mboga mboga na matunda wakati mwingine inaweza kusababisha usumbufu.
- Hali zingine za kiafya: Ikiwa una mjamzito, unanyonyesha, au una hali zingine za kiafya zinazohitaji kupunguza uzitoIkiwa haifai, usifuate njia hii.
Jambo muhimu zaidi ni kuzungumza na daktari wako au daktari wako kila wakati kabla ya kuanza mpango wowote mpya wa lishe au mazoezi ili kuona kama unakufaa. Ujumbe wa Kuchukua Nyumbani
- Volumetrics ni njia ya kupunguza uzito kwa kula vyakula vyenye kalori kidogo (mboga, matunda, supu) bila njaa.
- Hii si njia itakayotoa matokeo mara moja, bali mtindo wa maisha wenye afya unaopaswa kufuatwa kwa muda mrefu.
- Ingawa hakuna chakula kinachokatazwa, vyakula vyenye kalori nyingi (mafuta, sukari, chakula cha haraka) vinapaswa kuliwa kwa kiasi kidogo sana.
- Ili njia hii ifanikiwe, kupika na kufanya mazoezi nyumbani ni muhimu sana.
- Hakikisha unawasiliana na daktari wako kabla ya kuanza mpango wowote wa lishe, haswa ikiwa una matatizo mengine ya kiafya.
Vipimo, Lishe ya Vipimo, kupunguza uzito, lishe, ulaji wenye afya, lishe, kalori
💬 Comments (0)
Hakuna maoni ambayo yamechapishwa bado. Ongeza maoni yako hapa kwa mara ya kwanza.
Ongeza maoni yako