பீர் குடிப்பது உண்மையிலேயே உடலுக்கு நல்லதா? (பீர்) - இதைப் பற்றிப் பேசுவோம்!

நண்பர்களுடன் விருந்துகளில் கூடும்போதோ, அல்லது ஒரு நீண்ட நாளுக்குப் பிறகு ஓய்வெடுக்கும்போதோ, சிலர் பீர் அருந்துகிறார்கள். அப்படியானால், இந்த பீர் உண்மையில் உடலுக்கு நல்லதா? சிறிதளவு அருந்துவது பரவாயில்லை என்றும், அதனால் நன்மைகள் உண்டு என்றும் சிலர் கூறுகிறார்கள். மற்றவர்களோ, அது சுத்தமாக நல்லதல்ல என்கிறார்கள். எனவே இன்று, மருத்துவக் கண்ணோட்டத்தில், பீர் அருந்துவதன் உண்மைத்தன்மை, அதன் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் ஆகியவற்றை ஆராய்வோம்.

பீரில் என்னென்ன ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன?

முதலில், பீர் என்றால் என்ன என்று பார்ப்போம். எளிமையாகச் சொன்னால், பீர் என்பது தானியங்களைப் புளிக்க வைத்து ஆல்கஹாலாகத் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம். இது உலகின் மிகப் பழமையான பானங்களில் ஒன்றாகும்.

எனவே, ஒரு சாதாரண பீர் கேனில் (சுமார் 355 மிலி) உள்ள ஊட்டச்சத்து விவரங்களைப் பார்ப்போம்.

இது தவிர, நமது உடலுக்குத் தேவையான சில வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களும் பீரில் சிறிதளவு அடங்கியுள்ளன.

• பொட்டாசியம்
• மெக்னீசியம்
• கால்சியம்
• பாஸ்பரஸ்
• நியாசின்
• ஃபோலேட்

மற்றொரு முக்கியமான விஷயம் என்னவென்றால், சில பீர் வகைகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. எளிமையாகச் சொன்னால், இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் என்பவை, நமது உடலில் உள்ள செல்களைச் சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடும் சேர்மங்களாகும். இது புற்றுநோய் மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. பொதுவாக, பீரின் நிறம் எவ்வளவு கருமையாக இருக்கிறதோ , அவ்வளவு அதிக அளவில் அதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அடங்கியிருக்கும்.

பீர் அருந்துவதால் கிடைக்கும் என நம்பப்படும் உடல்நல நன்மைகள் என்னென்ன?

சரி, இப்போது இந்த உடல்நலப் பலன்களைப் பார்ப்போம். ஆனால், இந்தப் பகுதியைப் படிக்கும்போது நீங்கள் ஒரு விஷயத்தை மனதில் கொள்ள வேண்டும். இந்தப் பலன்கள் அனைத்தும் , மிகக் குறைந்த அளவில் பீர் அருந்தினால் மட்டுமே கிடைக்கும். அதாவது, ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் ஒன்று அல்லது இரண்டு பீர்கள் மட்டுமே.

இதய நோய் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க முடியுமா?

ஒரு நாளைக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு பீர் என மிதமான அளவில் அருந்துவது, இதய நோய் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று பல ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. உண்மையில், மதுவுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​பீருக்கும் ஒயினுக்கு இணையான இதய ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருக்கலாம் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறதா?

மிதமான மது அருந்துதல், நீரிழிவு நோய் ஏற்படும் அபாயத்தை 50% வரை குறைக்கக்கூடும் என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஆனால், இங்கு மிக முக்கியமான விஷயம் நீங்கள் அருந்தும் பீர் வகைதான் . இந்த விளைவு, 'லைட்' பீர்கள் போன்ற குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட பீர் வகைகளில் மிகவும் தெளிவாகத் தெரிகிறது. எனவே, இந்த நன்மையைப் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்கும்போது, ​​நீங்கள் அருந்தும் பீர் வகையிலும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

அது எலும்புகளை வலுப்படுத்தும் என்பது உண்மையா?

இது ஒரு ஆரம்பகட்ட ஆய்வு. மிதமான அளவில் பீர் அருந்துவது, ஆண்கள் மற்றும் மாதவிடாய் நின்ற பெண்களின் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவக்கூடும் என்று இது தெரிவிக்கிறது. இருப்பினும், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பீர்களுக்கு மேல் அருந்தும்போது இந்தப் பலன் முற்றிலுமாக இல்லாமல் போய், அது ஒரு பாதகமாக மாறிவிடுகிறது. எனவே, மீண்டும் சொல்கிறேன், மிதமாக அருந்துவதே முக்கியம்.

ஆனால், இந்த அபாயங்கள் குறித்து விழிப்புடன் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பீரின் சில நன்மைகளுடன், அதிலுள்ள உட்பொருட்கள் கடுமையான உடல்நல அபாயங்களையும் ஏற்படுத்தக்கூடும். குறிப்பாக, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பீருக்கு மேல், அதாவது அளவுக்கு அதிகமாகக் குடித்தால், முன்பு குறிப்பிட்ட நன்மைகள் அனைத்தும் இழக்கப்பட்டு, இந்த அபாயங்கள் அனைத்தும் ஏற்படுகின்றன.