உங்களுக்கு அதிக கொலஸ்ட்ரால் இருப்பதாக உங்கள் மருத்துவர் கூறும்போது, "மருந்து எடுத்துக்கொள்வதைத் தவிர வேறு என்ன செய்ய முடியும்?" என்று நீங்கள் யோசிக்கலாம். இன்று சந்தையில் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைப்பதாகக் கூறும் பல இயற்கை தயாரிப்புகளும் துணை உணவுகளும் உள்ளன. ஆனால் இந்தத் தயாரிப்புகளில் எதையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது முக்கியம். சில தயாரிப்புகள் உதவியாக இருக்கலாம், ஆனால் மற்றவை உங்களுக்குப் பொருத்தமானதாக இல்லாமல் இருக்கலாம். மேலும், நீங்கள் ஏற்கனவே வேறு ஏதேனும் ஒரு நோய்க்காக மருந்து எடுத்துக்கொண்டிருந்தால், நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் புதிய தயாரிப்புகளுடன் அவை வினைபுரிய வாய்ப்புள்ளது.
மருத்துவரின் பரிந்துரைச் சீட்டு இல்லாமல் கொலஸ்ட்ரால் மருந்தை நான் பெற முடியுமா?
சுருக்கமாகச் சொன்னால், இல்லை. மருத்துவரின் பரிந்துரைச் சீட்டு இல்லாமல், மருந்தகங்களில் இருந்து கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் மருந்துகளை உங்களால் வாங்க முடியாது. இருப்பினும், கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவுவதாகக் கூறப்படும் மூலிகை மற்றும் ஊட்டச்சத்து துணை உணவுகளை நீங்கள் சில சமயங்களில் வாங்கலாம்.
இங்கு நாம் 'சப்ளிமெண்ட்ஸ்' மற்றும் 'டிரக்ஸ்' ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான சரியான வேறுபாட்டைப் புரிந்துகொள்ள வேண்டும்.
- துணை ஊட்டச்சத்துக்கள்: இவை வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் போன்று, உங்கள் உணவில் நீங்கள் சேர்த்துக்கொள்ளும் பொருட்கள் ஆகும். இவை மாத்திரை அல்லது காப்ஸ்யூல் வடிவில் வந்தாலும், ஒரு நோயைக் குணப்படுத்தவோ அல்லது கட்டுப்படுத்தவோ இவை குறிப்பாக அங்கீகரிக்கப்படவில்லை. நமது உணவில் குறைந்துபோகும் ஊட்டச்சத்துக்களை ஈடுசெய்ய உதவும் வகையில் இவை வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
- மருந்துகள்: இவை நோய்களைக் கண்டறியவும், சிகிச்சையளிக்கவும், குணப்படுத்தவும், தடுக்கவும் உருவாக்கப்படுகின்றன. அவை நமது உடல் செயல்படும் விதத்தை மாற்றுகின்றன. விற்பனைக்கு அங்கீகரிக்கப்படுவதற்கு முன்பு, அவை தரம், பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறன் ஆகியவற்றிற்காகக் கடுமையான சோதனைகளுக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும்.
எனவே நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஒரு சப்ளிமெண்ட் என்பது மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துக்கு ஒருபோதும் மாற்றாகாது.
கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுவதாகக் கூறப்படும் சப்ளிமெண்ட்ஸ்
அதிகம் பேசப்படும் சில துணை ஊட்டச்சத்துக்கள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. ஆனால், இவற்றின் அறிவியல் சான்றுகள் மற்றும் பாதுகாப்பு குறித்தும் நாம் அறிந்திருக்க வேண்டும்.
| துணை | தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவை |
|---|---|
| பூண்டு | சில குறுகிய கால ஆய்வுகள், இது மொத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவை சற்றே குறைக்கக்கூடும் என்று காட்டியுள்ளன. ஆனால் புதிய ஆராய்ச்சி, இதன் விளைவு முன்பு நினைத்த அளவுக்குப் பெரியதாக இல்லை என்று கூறுகிறது. மிக முக்கியமான விஷயம்: பூண்டு இரத்த உறைதலை மெதுவாக்கும். எனவே, அறுவை சிகிச்சைக்கு முன்பும், இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் மருந்துகளுடனும் (கூமடின் போன்றவை) இதை எடுத்துக்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. |
| நார் | நார்ச்சத்து (குறிப்பாக நீரில் கரையும் நார்ச்சத்து) கெட்ட கொழுப்பைக் (LDL) குறைக்க உதவும் ஒரு நல்ல விஷயமாகும். நீங்கள் சைலியம் போன்ற நார்ச்சத்து துணை உணவுகளைப் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் இவற்றைத் தொடங்கும்போது, நீங்கள் படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்க வேண்டும். இல்லையெனில், வயிறு உப்புசம் மற்றும் வலி போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். நீங்கள் நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும் வேண்டும். |
| வே புரதம் | பாலில் இருந்து பெறப்படும் இந்தப் புரதத்தை, தூள் வடிவில் ஒரு துணை உணவாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். இது எல்.டி.எல் (LDL) மற்றும் மொத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கக்கூடும் என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. உங்கள் மருத்துவர் அனுமதித்தால், கூடுதல் பொருட்கள் (குறிப்பாக சர்க்கரை) சேர்க்கப்படாத, வே புரதத்தை (whey protein) மட்டும் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். |
| சிவப்பு ஈஸ்ட் அரிசி | இது கொழுப்பைக் குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இதற்குக் காரணம், இதில் லோவாஸ்டாடின் என்ற வேதிப்பொருள் இயற்கையாகவே அடங்கியுள்ளது. இது கொழுப்பு மருந்துகளிலும் காணப்படுகிறது. இந்தக் காரணத்தால், சில நாடுகள் இதை ஒரு துணை உணவாக விற்பனை செய்வதற்குத் தடை விதித்துள்ளன. இதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நீங்கள் கண்டிப்பாக மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெற வேண்டும். |
| மற்ற மூலிகைகள் | வெந்தயம், கூனைப்பூ இலைச் சாறு மற்றும் துளசி போன்றவை குறித்தும் ஆராய்ச்சி மேற்கொள்ளப்பட்டு வருகிறது. இஞ்சி, மஞ்சள் மற்றும் ரோஸ்மேரி போன்ற மசாலாப் பொருட்களின் இதய ஆரோக்கிய நன்மைகளும் ஆராயப்பட்டு வருகின்றன, ஆனால் இதுவரை உறுதியான முடிவுகள் எதுவும் எட்டப்படவில்லை. |
உணவு மற்றும் பானங்கள் மூலம் கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துவது எப்படி?
சத்து மாத்திரைகளை விட, உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை மாற்றுவதே கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்துவதில் மிக முக்கியமான விஷயம். உங்களுக்கு உதவக்கூடிய சில முக்கிய உணவு வகைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்
தாவர உணவுகளில் மட்டுமே நார்ச்சத்து உள்ளது. குறிப்பாக ஓட்ஸ், பார்லி, பருப்பு வகைகள், பீன்ஸ், ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சுப் பழங்களில் காணப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, கெட்ட கொழுப்பைக் (LDL) குறைக்க மிகவும் உதவுகிறது.
கொட்டைகள்
பாதாம், வால்நட் மற்றும் பெக்கான் போன்ற கொட்டைகள் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். தினமும் ஒரு கைப்பிடி அளவு இந்தக் கொட்டைகளைச் சாப்பிடுவது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. இவற்றில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது.
சோயாபீன்ஸ்
டோஃபு மற்றும் சோயா பால் போன்ற, சோயாபீன்ஸ் மற்றும் சோயாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, எல்.டி.எல் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் டிரைகிளிசரைடுகள் எனப்படும் மற்றொரு வகை கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும்.
பைட்டோஸ்டெரால்கள்
இவை கொலஸ்ட்ராலைப் போலவே, தாவரங்களில் இயற்கையாகக் காணப்படும் சேர்மங்களாகும். இவை நமது குடலில் இருந்து கொலஸ்ட்ரால் உறிஞ்சப்படுவதைக் குறைக்கின்றன. இவை முழு தானியங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் சிறிய அளவில் காணப்படுகின்றன. மேலும், இவை சில மார்கரைன்கள் மற்றும் சாலட் டிரெஸ்ஸிங்குகளிலும் சேர்க்கப்படுகின்றன. லேபிளைப் பார்ப்பதன் மூலம் அவை இருக்கின்றனவா என்பதை நீங்கள் கண்டறியலாம்.
ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள்
இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் இவை பெரிதும் உதவுகின்றன. சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, ஹெர்ரிங் மற்றும் சூரை மீன் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை வாரத்தில் குறைந்தது இரண்டு நாட்களாவது சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. இவை கல்லீரலில் டிரைகிளிசரைடுகள் உருவாவதைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. மேலும், அவை இரத்த நாளங்களில் கொழுப்பு (பிளேக்) படிவதைக் குறைக்கவும், இரத்த உறைதலைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. ஆளிவிதை மற்றும் வால்நட் ஆகியவையும் ஒமேகா-3 நிறைந்த உணவுகளாகும்.
முக்கியமானது: நீங்கள் ஒமேகா-3 சப்ளிமெண்ட்டை (உதாரணமாக, மீன் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்கள்) எடுத்துக்கொள்ள நினைத்தால், குறிப்பாக நீங்கள் இரத்தம் மெலிதாக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டிருந்தால், முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள்.
நீங்கள் கண்டிப்பாகத் தவிர்க்க வேண்டிய ஒன்று: டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்
"பகுதி ஹைட்ரஜனேற்றம் செய்யப்பட்ட" மற்றும் "ஹைட்ரஜனேற்றம் செய்யப்பட்ட தாவர எண்ணெய்கள்" என்று பெயரிடப்பட்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கவும். இவை செயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படும் எண்ணெய்கள். அவை பின்வருவனவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன:
- கெட்ட கொழுப்பை (LDL) அதிகரிக்கிறது.
- நல்ல கொழுப்பை (HDL) குறைக்கிறது.
- உடலில் அழற்சியை ஏற்படுத்துகிறது.
இவை பிஸ்கட்டுகள், கேக்குகள் மற்றும் பொட்டலங்களில் அடைக்கப்பட்ட தின்பண்டங்கள் போன்ற பொருட்களில் காணப்படுகின்றன. எனவே, ஒரு உணவை வாங்குவதற்கு முன் அதன் லேபிளைப் படிப்பது மிகவும் முக்கியம்.
மனதிற்கான பயிற்சி: கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் மற்றொரு வழி.
நல்ல உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியுடன், யோகா, தை சி மற்றும் தியானம் போன்ற செயல்பாடுகள் உங்கள் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், மறைமுகமாக உங்கள் கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும். இருப்பினும், உங்களுக்கு வேறு ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சனைகள் இருந்தால், யோகா போன்றவற்றைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது.
இவை அனைத்தையும் செய்த பிறகும் உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் உங்களுக்கு இன்னும் சிரமம் இருந்தால், உங்கள் மருத்துவரிடம் இதுபற்றிப் பேசி, அவர் பரிந்துரைக்கும் மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதே சிறந்ததாகும்.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி
- கொலஸ்ட்ராலைக் குறைப்பதாகக் கூறப்படும் எந்தவொரு சப்ளிமெண்ட் அல்லது மூலிகையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பும், உங்கள் மருத்துவரை அவசியம் கலந்தாலோசிக்கவும்.
- சத்து மாத்திரைகள் மருந்துகளுக்கு மாற்றானவை அல்ல, மேலும் அவற்றின் பலன்கள் நபருக்கு நபர் மாறுபடலாம்.
- கொலஸ்ட்ராலைக் கட்டுப்படுத்துவதில் மிக முக்கியமான மற்றும் சக்திவாய்ந்த விஷயம் சமச்சீரான உணவும் வழக்கமான உடற்பயிற்சியுமே ஆகும்.
- உணவுப் பொட்டலங்களில் உள்ள விவரங்களைப் படிக்கும் பழக்கத்தை ஏற்படுத்திக்கொள்ளுங்கள். குறிப்பாக, 'டிரான்ஸ் கொழுப்புகள்' அடங்கிய உணவுகளை முற்றிலுமாகத் தவிர்க்கவும்.
- நீங்கள் வேறு நோய்களுக்காக மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டிருந்தால், மருத்துவ ஆலோசனை பெறுவது மிகவும் அவசியம். ஏனெனில், நீங்கள் புதிதாக எடுத்துக்கொள்ளும் எந்தவொரு மருந்தும் அந்த மருந்துகளுடன் வினைபுரியக்கூடும்.











💬 கருத்துகள் (0)
இன்னும் கருத்துகள் இல்லை. உங்கள் கருத்தை முதலில் இங்கே பகிரவும்.
உங்கள் கருத்தை சேர்க்கவும்