భోజనం చేసిన తర్వాత మీకు అకస్మాత్తుగా కడుపు నొప్పి, జ్వరం, వాంతులు రావడం గురించి మీరు బహుశా విని ఉంటారు. చాలా సందర్భాలలో, మనం దీనిని "ఫుడ్ పాయిజనింగ్" అని పిలుస్తాము. అయితే, ఆహారం ద్వారా సంక్రమించే కొన్ని ఇన్ఫెక్షన్లు, ముఖ్యంగా కొంతమందికి, కొంచెం ప్రమాదకరంగా ఉండవచ్చు. లిస్టెరియోసిస్ వాటిలో ఒకటి. దీని గురించి ప్రతిఒక్కరూ తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం కాబట్టి, ఈ రోజు మనం దీని గురించి మరికొంత వివరంగా మాట్లాడుకుందాం.
లిస్టెరియోసిస్ అంటే ఏమిటి? సులభంగా చెప్పాలంటే...
సులభంగా చెప్పాలంటే, లిస్టెరియోసిస్ అనేది ఒక రకమైన ఆహార విషబాధ . ఇది లిస్టెరియా మోనోసైటోజెనెస్ అనే ఒక రకమైన బాక్టీరియా వల్ల వస్తుంది. చాలా మంది ఈ బాక్టీరియా సంక్రమణను సంక్షిప్తంగా "లిస్టెరియా" అని కూడా పిలుస్తారు.
సాధారణంగా, లిస్టేరియా సోకిన చాలా మందికి జ్వరం, తలనొప్పి, విరేచనాలు లేదా వాంతులు వంటి తేలికపాటి లక్షణాలు ఉంటాయి. అయితే, మీకు బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఉన్నా లేదా మీ వయస్సు 65 ఏళ్లు దాటినా , ప్రాణాంతకమైన సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా మీరు గర్భిణీ స్త్రీ అయితే , గర్భధారణ సమయంలో, ప్రసవ సమయంలో లేదా ప్రసవానంతరం ఈ ఇన్ఫెక్షన్ను మీ బిడ్డకు వ్యాపింపజేయవచ్చు. వైద్యులు దీనిని 'వర్టికల్ ట్రాన్స్మిషన్' (తల నుండి బిడ్డకు సంక్రమణ) అని అంటారు. ఇది గర్భస్రావాలకు లేదా మీ బిడ్డకు తీవ్రమైన, జీవితకాల ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీయవచ్చు. కాబట్టి ఈ విషయంపై అవగాహన కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం.
లిస్టెరియోసిస్ లక్షణాలు ఏమిటి?
లిస్టెరియోసిస్ లక్షణాలు వీటిని కలిగి ఉండవచ్చు:
- జ్వరం
- చలిగా అనిపించడం (చలిగా అనిపించడం)
- తలనొప్పి
- కడుపు నొప్పి (విరేచనాలు)
- వికారం మరియు వాంతులు
- శరీర నొప్పి, కీళ్ల నొప్పి
- అలసిపోయినట్లు అనిపిస్తోంది
ప్రతిఒక్కరూ ఈ లక్షణాలన్నింటినీ అనుభవించరు . కొన్నిసార్లు, ఒకటి లేదా రెండు మాత్రమే కనిపించవచ్చు.
అయితే, ఈ లిస్టేరియా ఇన్ఫెక్షన్ మీ జీర్ణవ్యవస్థ దాటి మీ శరీరంలోని ఇతర భాగాలకు వ్యాపిస్తే (దీనిని ఇన్వాసివ్ లిస్టేరియోసిస్ అంటారు), మరింత తీవ్రమైన లక్షణాలు కనిపించవచ్చు. వాటిలో ఇవి ఉంటాయి:
- గందరగోళం, గందరగోళం
- సమతుల్యత కోల్పోవడం
- మెడ పట్టేయడం
- మూర్ఛలు
మీకు అలాంటి తీవ్రమైన లక్షణాలు కనిపిస్తే, మీరు తప్పకుండా వెంటనే వైద్య సలహా తీసుకోవాలి .
వ్యాధి కనిపించడానికి ముందు బ్యాక్టీరియా శరీరంలోకి ప్రవేశించడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
సాధారణంగా, ఈ బాక్టీరియాతో కలుషితమైన ఆహారం తిన్న కొన్ని రోజుల నుండి రెండు వారాలలోపు లిస్టెరియోసిస్ లక్షణాలు కనిపించడం మొదలవుతాయి. అయితే, మీరు గర్భిణీ స్త్రీ అయితే, మీకు తేలికపాటి లక్షణాలు మాత్రమే ఉండవచ్చని లేదా అసలు ఎలాంటి లక్షణాలు కనిపించకపోవచ్చని గుర్తుంచుకోండి.అయినప్పటికీ, ఆ సందర్భంలో కూడా ఆ ఇన్ఫెక్షన్ బిడ్డకు సోకే అవకాశం ఉంది.
లిస్టెరియోసిస్కు ప్రధాన కారణాలు ఏమిటి?
దీనికి ప్రధాన కారణం లిస్టేరియా మోనోసైటోజెనెస్ అనే బాక్టీరియా. ఈ బాక్టీరియాతో కలుషితమైన ఆహారం లేదా పానీయాలు తినడం వల్ల ఇది మనకు సోకుతుంది. మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు మీకు లిస్టేరియా ఇన్ఫెక్షన్ సోకితే, అది గర్భధారణ సమయంలో లేదా ప్రసవ సమయంలో మీ బిడ్డకు సంక్రమించవచ్చు .
ఏ రకాల ఆహార పదార్థాలలో లిస్టేరియా బాక్టీరియా ఉండే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది?
ఈ ఆహార పదార్థాలలో లిస్టేరియా బాక్టీరియా ఉండే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంది, కాబట్టి వీటిని తినేటప్పుడు మీరు ప్రత్యేకంగా జాగ్రత్తగా ఉండాలి :
- ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు, ఉదాహరణకు `(డెలీ మీట్స్)`, `(కోల్డ్ కట్స్)` మరియు `(హాట్ డాగ్స్)`.
- పాటే (ముక్కలు చేసిన మాంసంతో తయారు చేసిన స్ప్రెడ్) మరియు మాంసం స్ప్రెడ్లు.
- చల్లగా పొగబెట్టిన చేప, ఉదాహరణకు లాక్స్.
- బ్రీ, కామెంబర్ట్ మరియు క్వెసో ఫ్రెస్కో వంటి కొన్ని మృదువైన చీజ్లు.
- పాశ్చరైజ్ చేయని పాల ఉత్పత్తులు . అంటే పాలు, జున్ను, ఐస్ క్రీమ్ వంటివి, వీటిని పాశ్చరైజ్ చేయలేదు (పాశ్చరైజేషన్ అనే ప్రక్రియ సూక్ష్మక్రిములను చంపుతుంది).
- పాశ్చరైజ్ చేయని పండ్ల రసం, ఉదాహరణకు ఆపిల్ సైడర్.
- పచ్చిగా, సరిగ్గా కడగని పండ్లు మరియు కూరగాయలు (ముఖ్యంగా పుచ్చకాయ వంటి పండ్లు) తినడం .
- మొలకలు.
- పచ్చి సుషీని పచ్చి చేపతో తయారు చేస్తారు.
ఈ ఆహార పదార్థాల విషయంలో గర్భిణీ స్త్రీలు, వృద్ధులు, బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఉన్నవారు ప్రత్యేకంగా జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
లిస్టెరియోసిస్ ఒక అంటువ్యాధియా?
లేదు. లిస్టేరియా ఇన్ఫెక్షన్లు అంటువ్యాధులు కావు . అంటే మీరు ఈ వ్యాధిని మీ చుట్టూ ఉన్నవారికి వ్యాపింపజేయలేరు. ఇది చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే కొంతమంది దీనికి భయపడవచ్చు.
ఈ వ్యాధి సోకితే ఎవరికి ఎక్కువ ప్రమాదం ఉంటుంది?
లిస్టెరియోసిస్ వ్యాధి వలన తీవ్ర అనారోగ్యానికి గురయ్యే లేదా మరణించే ప్రమాదం ఈ క్రింది వ్యక్తులకు ఎక్కువగా ఉంది:
- గర్భిణీ స్త్రీల కోసం
- 65 ఏళ్లు పైబడిన వారి కోసం
- అనారోగ్య సమస్య కారణంగా గానీ, లేదా రోగనిరోధక శక్తిని తగ్గించే మందులు తీసుకోవడం వల్ల గానీ రోగనిరోధక శక్తి బలహీనపడిన వారికి .
మీరు ఈ వర్గాలలోకి వస్తే, ఆహార భద్రత గురించి ఒకటికి రెండుసార్లు ఆలోచించాలి.
లిస్టెరియోసిస్ కారణంగా సంభవించే ప్రమాదకరమైన సమస్యలు ఏమిటి?
లిస్టేరియా బాక్టీరియా మీ ప్రేగుల నుండి మీ శరీరంలోని ఇతర భాగాలకు వ్యాపిస్తే, అది తీవ్రమైన సమస్యలకు కారణం కావచ్చు. వాటిలో కొన్ని:
- మీ గుండెకు సోకే ఇన్ఫెక్షన్ (''ఎండోకార్డైటిస్''), మీ ఎముకలకు సోకే ఇన్ఫెక్షన్ (''ఆస్టియోమైలైటిస్''), లేదా మీ ఉదర అవయవాల చుట్టూ ఉండే పొరకు సోకే ఇన్ఫెక్షన్ (''పెరిటోనైటిస్'').
- మీ మెదడు మరియు వెన్నుపాముకు సోకే ఇన్ఫెక్షన్ (ఎన్సెఫలైటిస్), లేదా వాటిని కప్పి ఉంచే పొరలకు సోకే ఇన్ఫెక్షన్ (మెనింజైటిస్).
- గర్భస్రావం, మృతశిశు జననం, లేదా నెలలు నిండక ముందే జననం.
- న్యుమోనియా.
- సెప్సిస్ - ఇది ఒక ఇన్ఫెక్షన్కు శరీరం చూపే తీవ్రమైన ప్రతిస్పందన, దీనివల్ల అవయవాలు దెబ్బతినవచ్చు.
- సెప్టిసీమియా - రక్తంలో బ్యాక్టీరియా వృద్ధి చెంది, శరీరంలోని ఇతర భాగాలకు వ్యాపించినప్పుడు ఇది సంభవిస్తుంది.
- మూత్ర నాళాల ఇన్ఫెక్షన్లు.
- మరణం కూడా సంభవించవచ్చు .
ముఖ్యంగా, ఎవరైనా లిస్టెరియోసిస్తో జన్మించినా, లేదా ఆ ఇన్ఫెక్షన్ మెదడుకు వ్యాపించినా లేదా సెప్సిస్కు కారణమైనా, దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. ఉదాహరణకు:
అభివృద్ధిలో జాప్యాలు లేదా తేడాలు
* అంధత్వం
అవయవాల నష్టం లేదా వైఫల్యం
* పక్షవాతం
* మూర్ఛలు
అందువల్ల, ఇది అంత తేలికగా ఊహించగలిగే విషయం కాదు.
మీకు లిస్టెరియోసిస్ ఉందో లేదో ఖచ్చితంగా ఎలా తెలుసుకోవాలి?
పరీక్ష చేయించుకోకుండా మీకు లిస్టెరియోసిస్ ఉందో లేదో ఖచ్చితంగా తెలుసుకునే మార్గం లేదు . చాలా మంది తమ లక్షణాలు తీవ్రంగా ఉంటే తప్ప పరీక్ష చేయించుకోరు.
అయితే, మీ లక్షణాలను బట్టి మరియు మీరు ఇటీవల తిన్న, బ్యాక్టీరియాతో కలుషితమై ఉండగల ఆహార పదార్థాలను బట్టి, మీకు లిస్టెరియోసిస్ సోకి ఉండవచ్చని వైద్యుడు అనుమానించవచ్చు. బ్యాక్టీరియా ఆనవాళ్ల కోసం మీ రక్తాన్ని , సెరెబ్రోస్పైనల్ ఫ్లూయిడ్ను, లేదా మీరు గర్భవతిగా ఉన్నట్లయితే ఆమ్నియోటిక్ ఫ్లూయిడ్ను పరీక్షించడం ద్వారా వారు దీనిని నిర్ధారించగలరు.
ఇతర పరీక్షలు కూడా ఉండవచ్చు:
- రక్త కల్చర్ నిర్వహించడం.
- మీరు గర్భవతిగా ఉన్నట్లయితే, బిడ్డ పుట్టిన తర్వాత మాయ నుండి కణజాలాన్ని తీసుకుని పరీక్షించడం.
- మీకు నాడీ వ్యవస్థకు సంబంధించిన లక్షణాలు (ఉదాహరణకు, మూర్ఛలు, గందరగోళం) ఉంటే, మెదడు CT స్కాన్ లేదా MRI చేయవచ్చు.
లిస్టెరియోసిస్కు ఎలా చికిత్స చేస్తారు?
లిస్టెరియోసిస్కు యాంటీబయాటిక్స్తో చికిత్స చేస్తారు. ఉదాహరణకు, సల్ఫామెథాక్సోల్ మరియు ఆంపిసిలిన్. మీ డాక్టర్ సూచించిన విధంగానే, మందులు వాడవలసిన పూర్తి కాలం పాటు వాటిని ఖచ్చితంగా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం . మీకు నయమైనట్లు అనిపించినా కూడా మందులు ఆపవద్దు. మీరు మందులను సరిగ్గా తీసుకోకపోతే, ఇన్ఫెక్షన్ మళ్లీ తిరగబెట్టవచ్చు.
కానీ, మీకుమీ లక్షణాలు తేలికపాటివిగా ఉండి, మీరు గర్భవతి కానట్లయితే, మరియు మీకు తీవ్రమైన సమస్యల ప్రమాదం లేనట్లయితే, మీకు చికిత్స అవసరం ఉండకపోవచ్చు. ఈ విషయాన్ని మీ డాక్టర్ నిర్ణయిస్తారు.
మీరు వైద్యుడిని ఎప్పుడు సంప్రదించాలి?
మీరు ఈ పరిస్థితిలో ఉన్నట్లయితే, మీరు తప్పకుండా వైద్యుడిని సంప్రదించాలి:
- మీరు గర్భవతిగా ఉన్నా, 65 ఏళ్లు పైబడినవారైనా, లేదా బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ కలిగి ఉండి , మీకు లిస్టేరియా ఇన్ఫెక్షన్ లక్షణాలు ఉన్నట్లయితే.
- మీరు ఇటీవల తిన్న ఆహారం లేదా పానీయం లిస్టేరియా కారణంగా రీకాల్ చేయబడితే , చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి, ముఖ్యంగా మీరు గర్భవతిగా ఉన్నట్లయితే.
- మీ చిన్నారికి లిస్టెరియోసిస్ లక్షణాలు ఉంటే .
- యాంటీబయాటిక్స్ వాడటం మొదలుపెట్టిన కొన్ని రోజుల తర్వాత కూడా మీ లక్షణాలు మెరుగుపడకపోతే .
మీ డాక్టర్ సూచించిన మందులను ఎలా వాడాలో మరియు ఒక డోస్ వేసుకోవడం మర్చిపోతే ఏమి చేయాలో మీ డాక్టర్ను అడగండి.
లిస్టెరియోసిస్ నుండి మనల్ని మనం కాపాడుకోవడానికి ఏమి చేయవచ్చు?
ఆహార భద్రతా మార్గదర్శకాలను పాటించడం ద్వారా మీరు లిస్టేరియా ఇన్ఫెక్షన్ సోకే ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు. వాటిలో కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- పాశ్చరైజ్ చేయని పాల ఉత్పత్తులు మరియు పండ్ల రసాలకు దూరంగా ఉండండి . వీటిలో పాలు, జున్ను మరియు ఐస్ క్రీమ్ కూడా ఉంటాయి.
- ఆహారాన్ని తయారు చేయడానికి ముందు మరియు తరువాత మీ చేతులను మరియు ఆహారాన్ని తయారుచేసే ఉపరితలాలను (ఉదాహరణకు, కోసే పలకలు, కత్తులు) శుభ్రంగా కడగాలి .
- పచ్చి పండ్లు, కూరగాయలను పారుతున్న నీటి కింద క్షుణ్ణంగా శుభ్రం చేయండి, అవసరమైతే బ్రష్ ఉపయోగించండి .
- హాట్ డాగ్లు, గుడ్డు వంటకాలు మరియు సముద్రపు ఆహారాన్ని 74 డిగ్రీల సెల్సియస్ (165 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్) అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత వచ్చేవరకు పూర్తిగా ఉడికించండి .
- మీరు గర్భవతిగా ఉన్నట్లయితే , ఫ్రిజ్లో ఉంచిన ప్యాటేలు, డెలి స్ప్రెడ్లు లేదా సూపర్మార్కెట్లోని మాంసం కౌంటర్లో దొరికే మీట్ స్ప్రెడ్లను తినడం మానుకోండి. మీరు లంచ్ మీట్ తింటే, అది బాగా ఉడికిందని నిర్ధారించుకోండి .
- మీరు మీ రిఫ్రిజిరేటర్లో ఏదైనా, ముఖ్యంగా మాంసం రసాలు వంటివి చిందిస్తే, వెంటనే దాన్ని శుభ్రం చేయండి .
వంట చేయడం వల్ల లిస్టేరియా బ్యాక్టీరియా నశిస్తుందా?
అవును . ఆహారాన్ని సరైన ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేసినప్పుడు, అంటే పూర్తిగా వండినప్పుడు, లిస్టేరియా బ్యాక్టీరియా నశిస్తుంది . అందువల్ల, ఆహారాన్ని పూర్తిగా వండటం చాలా ముఖ్యం.
లిస్టెరియోసిస్ దానంతట అదే నయమవుతుందా?
అవును, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ బలంగా ఉండి, మీరు గర్భవతి కాకపోతే , సాధారణంగా రెండు మూడు రోజుల్లో చికిత్స లేకుండానే కోలుకోవచ్చు.
అయితే, మీరు గర్భవతిగా ఉన్నట్లయితే లేదా తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీసే ప్రమాద కారకాలు ఉన్నట్లయితే,తప్పకుండా వెంటనే డాక్టరును సంప్రదించండి. ఎందుకంటే, ఇన్వాసివ్ లిస్టెరియోసిస్ సోకిన ప్రతి ఆరుగురిలో ఒకరు మరణిస్తారని అంటారు. కాబట్టి దీనిని తేలికగా తీసుకోకండి.
నాకు లక్షణాలు ఉన్నప్పుడు ఉపశమనం పొందడానికి నేను ఏమైనా చేయగలనా?
మీకు లిస్టెరియోసిస్ లక్షణాలు ఉన్నప్పుడు, వాటిని నియంత్రించడానికి మీరు ఈ పనులను చేయవచ్చు:
- బాగా విశ్రాంతి తీసుకోండి .
- ద్రవపదార్థాలు పుష్కలంగా తాగండి .
- మద్యం మరియు కెఫిన్ కలిగిన పానీయాలు తాగడం మానుకోండి , ఎందుకంటే అవి మలవిసర్జనను పెంచుతాయి.
- వైద్యుని చీటీ లేకుండా దొరికే మందులు కొన్ని లక్షణాల నుండి ఉపశమనం కలిగించగలవు. అయితే, మీరు పిల్లలకు మందులు ఇస్తున్నట్లయితే, ఆ మందులు వారికి సురక్షితమేనా అని నిర్ధారించుకోవడానికి వైద్యుడిని సంప్రదించడం ముఖ్యం .
చివరగా, మీరు గుర్తుంచుకోవలసిన అత్యంత ముఖ్యమైన విషయాలు
చాలా మందికి, ఫుడ్ పాయిజనింగ్ అనేది ఒకటి లేదా రెండు రోజులు ఉండే ఒక తేలికపాటి అనారోగ్యం మాత్రమే. అయితే, లిస్టేరియా వంటి కొన్ని బాక్టీరియాలు తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తాయి . మీకు బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఉన్నా లేదా మీరు గర్భవతిగా ఉన్నా, ఆహార ఉత్పత్తుల రీకాల్స్ గురించి తెలుసుకోండి మరియు కలుషితమైన ఆహారం నుండి మిమ్మల్ని మీరు ఎలా రక్షించుకోవాలో మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి. ఆరోగ్యంగా ఉండటమే అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం!
లిస్టెరియోసిస్ , లిస్టెరియా, ఆహార విషబాధ, గర్భం, ఆహార భద్రత, బాక్టీరియా, లక్షణాలు
💬 Comments (0)
ఇంకా ఎటువంటి వ్యాఖ్యలు పోస్ట్ చేయబడలేదు. మొదటిసారి మీ వ్యాఖ్యను ఇక్కడ జోడించండి.
మీ వ్యాఖ్యను జోడించండి