ስሙቲ ብሓቂ ጥዕና ዘለዎ ድዩ? ብርግጽ ንፍለጥ!

ርኢኹም ትኾኑ ሓቀይ? ገለ ሰባት ኣብ መነጽር ጽቡቕ ሕብራዊ መስተ ይሰትዩ። እዚ ሕጂ ብፍላይ ኣብ ከተማታት ኣዝዩ ተፈታዊ እዩ። ነዚ 'ስሙቲ' ንብሎ። ምስ ረኣኻዮ ኣዝዩ ጥዕና ዘለዎ መስተ እዩ ዝመስል። እዚ ስሙቲ ግን ብልክዕ እንታይ እዩ? እዚኣቶም ንኣካል ጽቡቓት ድዮም? ካብ ድኳን ምግዛእን ኣብ ገዛ ምስራሕን ፍልልይ ኣሎ ድዩ? ንሎሚ ብዛዕባ ኩሉ ነገር ብቐሊል መንገዲ ክንዛረበሉ ኢና።

ብቐሊሉ ንምግላጽ እዚ ስሙቲ እንታይ እዩ?

ስሙቲ ኣዝዩ ቀሊል ነገር እዩ። ፍረታትን ኣሕምልትን ካልእ መኣዛዊ ቀመማትን ኣወሃሂድካ ኣብ ብሌንደር ብጽቡቕ ብምሕዋስ ዝስራሕ ረጒድ መስተ ንብሎ . ከም ረጒድ ፍረታት መስተ እዩ።

ንጥዕምኻ ዝሰማማዕ ቀመማት ክትቅይሮ ትኽእል ኢኻ። ሕሰብዎ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ስሙቲ እንታይ ኢና ነእቱ?

• ፍረታት፦ ዝኾነ ፍረ ከም ማንጎ፡ ባናና፡ ኣቮካዶ፡ ኣናናስ፡ ስትሮቨሪ።
• ኣሕምልቲ፡- ጥዕና ዘለዎም ሓምለዋይ መግቢ (ስፒናች፡ ኮላርድ ግሪን፡ ካሌ)፡ ካሮት፡ ቢትሮ፡ ኩኩሜር ወዘተ።
• ፍረታትን ሓርጭ ኖትን: ኣልሞንድ: ዓተር: ዘርኢ ቺያ: ዘርኢ ልሕጺ እንጣጢዕ።
• ቀመማት ፡ ጅንጅብል፡ ሲናሞን፡ ተርሚክ፡ ፓውደር ካካዎ።
• ተፈጥሮኣዊ መመቐሪታት ፡ መዓር፡ ቴምብር።
• ርጉድን መኣዛን ዝውስኹ ነገራት ፡ ጣፍ፡ ጸባ (ፍሩይ ጸባ ወይ ጸባ ሶያ)፡ ቶፉ።

ብተወሳኺ፡ ገለ ሰባት ኣብ ካልእ ዝወስዱ መመላእታታት መግቢ፡ ከም ፕሮቲን ፓውደር ወይ ስፒሩሊና እውን ይሕወሱ። እዚ ድማ ነቶም መመላእታታት ንምውሳድ ዝቐለለ ይገብሮ።

"ግሪን ስሙቲ" እንታይ እዩ?

እዚ ኣዝዩ ተፈታዊ ስሙቲ እዩ። ናይዚ ፍሉይነት ልዑል መኣዛታት ዘለዎም ቀጠልያ ኣሕምልቲ (ስፒናች፡ ካሌ፡ ጎቱኮላ፡ ቦክ ቾይ) ምውሳኽ እዩ። ገለ ሰባት መሪር ጣዕሚ ዘለዎ ይመስሎም፡ ገለ ጽቡቕ ፍረታት ምውሳኽ ግን እቲ ጣዕሚ ኣዝዩ ሚዛናዊ ይገብሮ።

ብሓቂ ስሙቲ ክሳብ ክንደይ መኣዛዊ እዩ?

ክንርድኦ ዘለና ኣብዚ ኣሎ ፡ ኩሉ ስሙቲ ሓደ ኣይኮነን። መኣዛዊ ዋጋኡ ምሉእ ብምሉእ ኣብቲ እትውስኸሉ ነገራት እዩ ዝምርኮስ።

ሕሰብዎ፡ ብሙሉእ ክሬም ዘለዎ ጸባ ዝተሰርሐ ስሙቲ ካብቲ ብማይ ዝተሰርሐ ስሙቲ ዝበዝሕ ስብሒ ኣለዎ። ከምኡ’ውን ብጽማቝ ፍረታት ዝተሰርሐ ስሙቲ ካብቲ ብጸባ ወይ ማይ ዝተሰርሐ ኣዝዩ ዝበዝሕ ሽኮር ኣለዎ።

ኣብ መንጎ ሓያሎ ህቡባት ካብ ድኳናት ዝዕደጉ ስሙቲን ኣብ ገዛ ዝስራሕ ቀሊል ስሙቲን እቲ ኣመጋግባ ብኸመይ ከም ዝፈላለ ንርአ።

እቲ ፍልልይ ኣስተብሂልካሉ ዲኻ? ገለ ካብ ድኳን ዝዕደጉ ስሙቲ ንምእማኑ ዘጸግም መጠን ሽኮር ኣለዎም። ስለዚ ካብ ድኳን ስሙቲ ትገዝእ እንተኾንካ፡ እቲ ምልክት ምንባብ ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ።

እቲ ዝበለጸ ነገር ኣብ ገዛኻ ምስራሕ እዩ። በዚ ኸምዚ ድማ ነቲ ቀመማት ክትዕቅኖን ነቲ ሽኮርን ካሎሪን ክትቆጻጸሮን ትኽእል።

ስሙቲ ምስታይ ንኣካላትና እንታይ ረብሓ ኣለዎ?

ኣብ ክንዲ መግቢ ስሙቲ ምስታይ ሓያሎ ረብሓታት ክህልዎ ይኽእል እዩ፡ እንተኾነ ግን ቅድሚ ኣብ ኣመጋግባኻ ዝኾነ ዓቢ ለውጢ ምግባርካ ምስ ሓኪምካ ምዝርራብ ኩሉ ግዜ ጽቡቕ ሓሳብ እዩ።

1. ዝያዳ ፍረታትን ኣሕምልትን ክትበልዕ ትኽእል ኢኻ።

ፍረታትን ኣሕምልትን ምብላዕ ዘይትፈቱ ሰብ እንተኾንካ ስሙቲ ብሉጽ ፍታሕ እዩ። ሓደ ብርጭቆ ስሙቲ ኣብ መዓልቲ ክልተ ወይ ሰለስተ ምግቢ ፍረታትን ኣሕምልትን ዝኸውን መግቢ ክህበካ ይኽእል። መዓልታዊ እኹል ፍረታትን ኣሕምልትን ምብላዕ ንሕዱር ሕማማት ንኽህልወካ ሓደጋ ከጉድሎ ይኽእል።

2. ዝያዳ ፋይበር ምርካብ

ፋይበር ንናይ መዓንጣና፣ ንጽቡቕ ምፍሳስ መዓንጣና፣ ከምኡ’ውን ንዝስምዓና ምጽጋብ ኣገዳሲ እዩ። ስሙቲ ፍረታት፡ ኣሕምልትን ፍረታትን ስለዘለዎ፡ ዓቢ ምንጪ ጽሕጊ እዩ። እዚ ድማ ንሓደጋ ከም ሕማም ሽኮርን ሕማም ልብን ዝኣመሰሉ ሕማማት ንምንካይ ይሕግዝ፡ ከምኡ’ውን ክብደት ሰብነት ንምቁጽጻር ይሕግዝ።

3. ኣዕጽምቲ ከደልድል ይኽእል።

ቀጠልያ ኣሕምልቲ (ስፒናች፣ ቃንጫ ሽጉርቲ) ብቪታሚን ኬ ዝሃብተመ መግቢ እዩ።ቪታሚን ኬ ንኣዕጽምቲ ከም ዘደልድልን ንሓደጋ ስብራትን ከም ኦስቲዮፖሮሲስ ዝኣመሰሉ ሕማማትን ከም ዘጉድልን መጽናዕትታት ኣረጋጊጾም።

4. ንሕማም ምክልኻል ይድግፍ

ቀጠልያ ኣሕምልቲ ብቫይታሚን ሲ ዝሃብተሙ እዮም።ቫይታሚን ሲ ስርዓተ ምክልኻልና ዘሐይልን ረኽሲ ንምምካት ዝሕግዝን ሓያል መኣዛ እዩ።

5. ንሓደጋ ሕዱር ሕማማት ከጉድል ይኽእል።

ቀጠልያ ኣሕምልቲ ብጸረ-ኦክስጅን ዝሃብተሙ እዮም። ብቐሊል ኣዘራርባ፡ ጸረ-ኦክስጅን ካብቶም ንዋህዮታት ኣካላትና ዝጎድኡ ነጻ ራዲካላት ዝከላኸሉና ንጥረ ነገራት እዮም። እዚ መከላኸሊ እዚ ንሓደጋ ሕዱር ሕማማት ከም ሕማም ልብን መንሽሮን ከጉድል ይኽእል።

ስሙቲ ክትሰቲ ከለኻ ኣብ ግምት ከተእትዎም ዘለካ ነገራት

ስሙቲ ብዙሕ ረብሓታት እኳ እንተሃለዎ፡ ክንጥንቀቐሎም ዝግበኣና ውሑዳት መዳያት እውን ኣለዉ።

ልዑል መጠን ሽኮርን ልዑል መጠን ሽኮርን ኣብ ደም

እዚ እቲ ዝዓበየ ሓደጋ እዩ። ዋላ ኣብቲ ኣብ ገዛኻ እትሰርሖ ስሙቲ ሽኮር እንተዘይወሰኽካ፡ ፍረታት ብተፈጥሮኡ ሽኮር ኣለዎም። ኣብ ስሙቲ ብዙሕ ፍረታት ምውሳኽ ብሓንሳብ ኣብ ኣካላትካ ብዙሕ ሽኮር ክውስኽ ይኽእል።

ክብደት ሰብነት ምውሳኽ

ክብደትካ ንምጉዳል ስሙቲ ትሰቲ እንተኾንካ፡ እንታይ ከም እትውስኸሉ ክልተ ግዜ ሕሰብ። ካብ ዝኾነ ነገር ከም ስኪም ጸባ፡ ሽኮር፡ መዓር ወይ ሓርጭ ዓተር ብዙሕ ምውሳኽ፡ ጥዕና ዘለዎ መስተ ናብ "ካሎሪ ቦምብ" ክቕይሮ ይኽእል። እዚ ድማ ብዘይ ፍላጥ ክብደት ሰብነት ክውስኽ ይኽእል። ኣብ ክንዲ ቀንዲ መግቢ ስሙቲ ምስታይ ይሓይሽ ካብ ኣብ ርእሲ መግቢ ስሙቲ ምስታይ .

ጸገማት ኣብ ገለ መድሃኒታት

ቀጠልያ ኣሕምልቲ ልዑል መጠን ቫይታሚን ኬ ኣለዎም።ከም ዋርፋሪን ዝኣመሰሉ መቐነሲ ደም ትወስዱ እንተኾይንኩም፣ ካብ መጠን ንላዕሊ ቪታሚን ኬ ምውሳድ ንውጽኢታዊነት ናይቶም መድሃኒታት ከጉድል ይኽእል። ስለዚ ከምዚ ዓይነት መድሃኒት ትወስዱ እንተኾይንኩም ፡ ቅድሚ ከም ቀጠልያ ስሙቲ ዝኣመሰሉ ነገራት ኣብ ኣመጋግባኹም ምውሳኽኩም ምስ ሓኪምኩም ምዝርራብኩምን ምኽሪ ምሕታትንኩም ኣረጋግጹ።