እዞም 'ባዶ ካሎሪታት' ትፈልጡ ዶ? ንጥዑይ ህይወት ካብኣቶም ርሓቑ!

ኩላትና ንእሽቶ ምቁር መግቢ ምብላዕ፡ መስተ ክንሰቲ ንፈቱ። ኣብ እዋን ሻሂ ድሕሪ ቀትሪ እንበልዖ ፓስትሪ፡ ፊልም እናረኣና እንበልዖ ፓኬት ቺፕስ፡ ምስ ኣዕሩኽትና ክንእከብ ከለና እንሰትዮ ጥርሙዝ ሶዳ... እዚኦም ኣካል ህይወትና ኮይኖም ኣለዉ። ብዛዕባ እቲ እዞም መግብታትን መስተታትን ንኣካላትና ዝህብዎ ኣመጋግባ ግን ሓሲብኩም ትፈልጡ ዶ? መብዛሕትኡ ግዜ እዞም መግብታትን መስተታትን ዝኾነ መኣዛዊ ዋጋ ዘይብሎም፡ ካሎሪ ጥራይ ዝሓዙ እዮም። ንሎሚ ብዛዕባ እዞም "ባዶ ካሎሪ" ወይ "ባዶ ካሎሪ" ንዛረብ።

ብቐሊሉ ንምግላጽ እዞም ‘ባዶ ካሎሪታት’ እንታይ እዮም?

"ባዶ" ዝብል ቃል "ዋላ ሓንቲ" ማለት እዩ። "ባዶ ካሎሪ" ሓደ ነገር እዩ። እዞም መግብታት ንኣካላትካ ካሎሪ (i.e. ጸዓት) ክህቡ እንከለዉ፡ ዳርጋ ካልእ ንጥዕና ኣገዳሲ ዝኾነ ነገር ኣይህቡን። ብፍላይ ድማ ከም ቪታሚናት፡ ማዕድናት፡ ፋይበር ወይ ፋይቶኬሚካላት ዝኣመሰሉ መኣዛታት የብሎምን።

ነዞም ባዶ ካሎሪታት ኣብ ኣመጋግባና ዝውስኹ ክልተ ቀንዲ ገበነኛታት ኣለዉ፤

1. ብዙሕ ሽኮር ዘለዎ ወይ ካልእ መመቐሪ ዘለዎ ዝኾነ ነገር።

2. ዝኾነ ካብ መጠን ንላዕሊ ስብሕን ዘይትን ዝሓዘ ነገር።

ነዞም ክልተ ገበነኛታት በበይኖም ንርኣዮም።

ገበነኛ #1፡ ሽኮርን መመቐሪን ምብዛሕ

ኣብ እንበልዖምን እንሰትዮምን መግብታት ዘሎ መጠን ሽኮር ካብቲ ናይ ቀደም ኣዝዩ ዝለዓለ ምዃኑ ኩላትና ንፈልጦ ኢና። ብፍላይ እዚ ዘየድሊ ካሎሪ ሽኮር ኣብ ኣካላትና ካብቲ እንበልዖ መግቢ ዘይኮነስ ካብቲ እንሰትዮ መስተ እዩ ዝውሰኽ። ኣብ መዓልቲ ካብ ሓደ ምቁር መስተ ጥራይ ክንደይ ሽኮር ኣብ ኣካላትካ ከም እትውስኽ እሞ ሕሰብ።

ኣብ መዓልቲ ካብ ሽኮር ብዘይፍላጥ ብዙሕ ተወሳኺ ካሎሪ ከም እንበልዕ መጽናዕትታት ከይተረፈ ይሕብሩ። እዞም ተወሳኺ ካሎሪታት እዚኣቶም ኣብ ውሽጢ ሓደ ወርሒ ብብዝሒ ይድመሩ። መብዛሕትኡ ግዜ እዚ ቀንዲ ምኽንያት ምውሳኽ ክብደት ሰብነት እዩ።

እስከ እዞም ሽኮር ቦምባታት እንታይ ምዃኖም ንርአ።

ገበነኛ #2፡ ስብሕን ዘይትን ምብዛሕ

እቲ ካልኣይ ገበነኛ ድማ ልዕሊ ዓቐን ስብሕን ዘይትን እዩ። ገለ ዘይቲታት (ከምቶም ከም ኦሜጋ-3 ዝኣመሰሉ ጽቡቕ ስብሒ ኣሲድ ዝሓዙ) ንኣካላትና ጽቡቓት ክኾኑ እንከለዉ፡ መብዛሕትኡ ግዜ እቶም እንበልዖም መግብታት ግን ጥዕና ዘይብሉ ስብሒ ዝሓዙ እዮም። ብፍላይ እቶም ጽጉብ ስብሕን ትራንስ ስብሕን ዝበሃሉ ሕማቕ ስብሒ .

ብዓቢኡ ድማ ሓደ ግራም ስብሒ ካብ ሓደ ግራም ካርቦሃይድሬት (ስታርች) ወይ ፕሮቲን ልዕሊ ዕጽፊ ካሎሪ ዝሓዘ እዩ።

• 1 ግራም ስብሒ = ኣስታት 9 ካሎሪ
• 1 ግራም ፕሮቲን ወይ ካርቦሃይድሬት = ኣስታት 4 ካሎሪ

ይርድኣካ ድዩ? እዚ ማለት ቁሩብ ተወሳኺ ዘይቲ ምስ ተወሰኸሉ ኣብቲ መግቢ ዘሎ ቁጽሪ ካሎሪ ሰማይ ይዓርግ። ናይዚ ዝበለጸ ኣብነት ቅልጡፍ መግቢ እዩ። እስከ ገለ ባዶ ካሎሪ ዘለዎም መግብታት ልዑል ስብሒ ዘለዎም ንርአ።

እሞ እንታይ ንገብር?

ሕጂ "እዋይ እሞ ካብዞም ዝፈትዎም ነገራት ዋላ ሓደ ክበልዕ ኣይክእልን እየ?" ኣይፋሉን ኣይኮነን። ኣብዚ እቲ ኣገዳሲ ነገር "ብዝሕን ድግግምን" (ምዕሩይነት) እዩ።

ነዞም ባዶ ካሎሪ ዘለዎም መግብታት ካብ ህይወትካ ምሉእ ብምሉእ ከተወግዶም ኣየድልየካን እዩ። ግን፡ ቀንዲ መግቢኻ ኣይትግበሮም። ሓሓሊፍካ ንእሽቶ ምብላዕ ጸገም የብሉን . ከም መዓልታዊ ልምዲ እንተበሊዕካዮም ግን ኣብ ኣካላትካ ዘየድሊ ካሎሪ ክውስኽ፡ ክብደት ሰብነት ክውስኽ፡ ከም ሕማም ሽኮርን ልዑል መጠን ኮሌስትሮልን ዝኣመሰሉ ሕማማት መንገዲ ዝጸርግ እዩ።

እቲ ዝበለጸ ነገር ባዶ ካሎሪ ዘይኮነስ ፡ ብመኣዛታት ዝሃብተሙ መግብታት ምምራጽ እዩ። ንኣብነት፣

• ኣብ ክንዲ ምቁር መስተ ማይ፡ ማይ ወይ ዘይተመቐረ ጽማቝ ፍረታት ስተ።
• ኣብ ክንዲ ፓኬት ቺፕስ፡ ከም ዓተር፡ ኣተር ወይ ናይ ኣሕምልቲ ሰላጣ ዝኣመሰለ ነገር ምብላዕ።
• ኣብ ክንዲ ፓስተር ፍሩታታት ምብላዕ።

ከምዚኦም ዝኣመሰሉ ንኣሽቱ ለውጥታት ኣብ ጥዕናኻ ዓቢ ለውጢ ከምጽኡ ይኽእሉ። ብዛዕባ ምምሕዳር ክብደትካ ወይ ጥዕና ዘለዎ ኣመጋግባ ዝያዳ ክትፈልጥ እንተደሊኻ ፡ ንሓኪምካ ወይ ክኢላ ኣመጋግባ ምውካስ ኣገዳሲ እዩ .