ምስጢር ምጉዳል ኮሌስትሮል፡ ብዛዕባ ስቴሮልን ስታኖልን ንመሃር

ኮለስትሮልካ ክትቆጻጸሮ ትፍትን እንተኾንካ፡ ኣመጋግባኻ ክሳብ ክንደይ ኣገዳሲ ምዃኑ ምግላጽ ዘድልዮ ኣይኮነን። ንሎሚ ግን ብዛዕባ ዘይሰማዕኩምዎ ፍሉይ ነገር ክንዛረብ ኢና። እዚኦም ስቴሮልን ስታኖልን ይበሃሉ። እዚኦም ኣብ ተኽልታት ዝርከቡ ተፈጥሮኣዊ ውህደታት እዮም። እቲ ዝገርም ግን ምስ ኮለስትሮል ኣዝዮም ዝመሳሰሉ መልክዕን ተግባርን እዮም። ንሳቶም ዝሓዙ መግብታት ምብላዕ ግን ነቲ ሕማቕ መጠን ኮሌስትሮልካ ንምንካይ ክሕግዘካ ይኽእል።

ኣብ መንጎ ስቴሮል፡ ስታኖልን ኮለስትሮልን እንታይ ርክብ ኣሎ?

ብቐሊል ኣዘራርባ ኮሌስትሮል ብጸላም ከብድና ዝፍጠር ሰም ዝመስል ንጥረ ነገር እዩ። ንነርቭታት ንምክልኻል፡ ንህንጸት ሽፋን ዋህዮታትን ንገለ ሆርሞናት ንምፍራይን ኣገዳሲ እዩ። ካብ ከም እንቋቑሖ፡ ስጋን ጸባን ዝኣመሰሉ መግብታት እንስሳታት እውን ኮሌስትሮል ንረክብ። ብሓቂ ኣካላትና ኮለስትሮል የድልዮ እዩ፡ እንተኾነ ግን ካብ መጠን ንላዕሊ ምብዛሑ ከም ሕማም ልብን ወቕዒን ዝኣመሰሉ ከቢድ ሓደጋታት ጥዕና ከስዕብ ይኽእል።

ክልተ ቀንዲ ዓይነታት ኮሌስትሮል ኣለዉ። እንታይ ምዃኖም እስከ ንርአ።

ሕራይ ሕጂ ስቴሮልን ስታኖልን ኣብዚ ከመይ ከም ዝሳተፉ ንርአ።

ሞለኪዩላዊ ኣቃውማ ስቴሮልን ስታኖልን ምስ ኮለስትሮል ኣዝዩ ዝመሳሰል እዩ። እዚ ተመሳሳልነት እዚ እዩ ድማ እዞም ውህደታት ተኽሊ ኣብ ምምጣጥ ኮለስትሮል ካብ ስርዓተ ምሕቃቕ መግቢና ዝዕንቅፉ።

በዚ መንገዲ ኣብ ደም ዝርከብ መጠን ኮሌስትሮል ይንኪ። ብሓቂ ክርአ ከሎ፡ ኣብ ኣመጋግባኻ እኹል ስቴሮልን ስታኖልን እንተ ወሲኽካ ፡ ጠቕላላ መጠን ኮሌስትሮልካ ብኣስታት 10%፡ "ሕማቕ" መጠን ኮሌስትሮል ኤልዲኤል ድማ ብኣስታት 14% ክትቅንስ ትኽእል ኢኻ! እዚ ድማ ኣብ ጥዑይ ኣመጋግባ ኣዝዩ ኣገዳሲ ተወሳኺ ይገብሮም።

ስቴሮልን ስታኖልን ብኸመይ ትረክብ?

ብመሰረት ሃገራዊ መደብ ትምህርቲ ኮሌስትሮል፡ መጠን ኮሌስትሮልካ ንምንካይ ኣብ መዓልቲ 2 ግራም (2ግ) ናይ ተኽሊ ስቴሮልን ስታኖልን የድልየካ። እዚኦም ብተፈጥሮ ኣብ ገለ መግብታት ይርከቡ።

• ፍረታት
• ኣሕምልቲ
• ዓይነታት ዞባታት
• ምሉእ እኽሊ
• ፍረታት ፍረታት
• ፍረታት ፍረታት
• ዘርኢ
• ዘይቲ ኣሕምልቲ

ጸገም ግን ኣሎ። ኣብዞም ተፈጥሮኣዊ መግብታት ዝርከብ መጠን ስቴሮልን ስታኖልን ካብቲ መዓልታዊ ኮሌስትሮል ንምንካይ ዘድሊ መጠን ኣዝዩ ዝወሓደ እዩ።

ግን ኣይትጨነቑ። ገለ ኣፍረይቲ መግቢ ነዚኦም ኣብ ፍርያቶም ይውስኹሉ። እዚኦም ’ ውን ዝተደልደሉ መግብታት ይበሃሉ። ነዚኦም ኣብ ኣመጋግባኻ ብምውሳኽ፡ መዓልታዊ ጠለባትካ ከተማልእ ትኽእል። ገለ ነዞም ስቴሮልን ስታኖልን ዝወሰኹ መግብታት እዞም ዝስዕቡ እዮም፡ ፋይቶስተሮል ዝበሃሉ፤

• ገለ ዓይነታት ማርጋሪን።
• ገለ ዓይነታት በርበረ
• ገለ ዓይነታት ጽማቝ ኣራንሺ
• ገለ ዓይነታት ጸባ
• ገለ ዓይነት እንጀራ

ስለዚ ፡ ናብ ሱፐርማርኬት ክትከይድ ከለኻ፡ ኣብቲ ናይ መግቢ ምልክት ኣንብብ ፡ "ተወሰኸ ስቴሮል/ስታኖል" ወይ "ፋይቶስተሮል" ዝብል እንተኾይኑ።

እዚኦም ከም መመላእታ እውን ክውሰዱ ይኽእሉ እዮም። ይኹን እምበር፡ መመላእታ ምውሳድ ካብ ዋላ ሓንቲ ዝሓሸ እኳ እንተኾነ፡ ኩሉ ግዜ ነዞም መኣዛታት ካብ ተፈጥሮኣዊ መግብታት ክትረኽቦም ምፍታን ዝበለጸ እዩ።

ካብዚኦም ብሓቂ መን ይጥቀም?

ማሕበር ልቢ ኣሜሪካ ፡ ድሮ ልዑል መጠን ኮሌስትሮል ዘለዎም ሰባት ፡ ነዞም ብስቴሮልን ስታኖልን ዝተደገፉ መግብታት ኣብ ኣመጋግባኦም ክውስኹዎም ይመክር።

ከምኡ’ውን ቅድሚ ሕጂ ኣተሮስክለሮሲስ ዝበሃል ከም ስብሕን ኮለስትሮልን ዝኣመሰሉ ነገራት ኣብ ሰራውር ደም ዝእከብሉን ንመንደቕ ሻምብቆታት ደም ዝረግፍሉን ኩነታት እንተ ኣጋጢሙካ፡ እዚኦም’ውን ኣብ ሻምብቆታት ደም ተወሳኺ ስብሒ ንኸይእከብ ክሕግዙ ይኽእሉ።

ይኹን እምበር፡ ዋላ’ውን ንሕማም ልቢ ዘቃልዑ ረቛሒታት እንተሃለዎም፡ ኣብዚ እዋን’ዚ ልዑል ኮሌስትሮል ኣብ ዘይብሉ ሰብ፡ ኮሌስትሮል ከይውስኽ ኣብ ምክልኻል እዚኦም ክሳብ ክንደይ ጠቐምቲ ምዃኖም ክኢላታት ክሳብ ሕጂ ንጹር ርእይቶ የብሎምን።