Meme kanseri hastasıysanız, bu süreçte olabildiğince sağlıklı ve güçlü kalmanın ne kadar önemli olduğunu biliyorsunuzdur. Ancak kemoterapi ve radyasyonun yan etkileriyle bazen yemek bile yiyemediğinizi de biliyoruz. Bazı günler yiyeceklerin kokusunu bile alamıyorsunuz ve tadı kötü geliyor. Ama diğer günler hiçbir sorun yaşamadan iyi olabilirsiniz. Bu yüzden bugün, bu zor zamanı atlatmanıza yardımcı olacak doğru beslenmeyi nasıl sağlayacağınızdan bahsedeceğiz.
İşlenmiş gıdalar yerine besleyici doğal gıdaları tercih edin.
Bu dönemde vücudunuza en iyi beslenmeyi sağlamak için, paketlenmiş, koruyucu madde içeren ve işlenmiş gıdaların tüketimini sınırlamanız en iyisidir. Bunun yerine, meyve, sebze, yeşillikler ve tam tahıllar gibi doğal, besin açısından zengin gıdaları tercih etmeniz daha uygun olacaktır.
Diyet planınızı belirlemekte zorlanıyorsanız, doktorunuzla konuşmanız en iyisidir. Ancak işte size yardımcı olacak bazı temel ipuçları.
| Besleyici yiyecekler arasından seçim yapabilirsiniz. | Kaçınılması gerekenler |
|---|---|
| Tahıllar: Esmer pirinç, yulaf, arpa ve darı gibi tam tahıllar. | Tuz ve koruyucu madde oranı yüksek turşular, reçeller, sosisler, füme etler ve balıklar. |
| Sebze ve meyveler: Her öğünde taze sebze, yeşillik veya meyve tüketin. Günde en az 5 porsiyon yemeye çalışın. Brokoli, lahana ve karnabahar gibi sebzelerin kanser hücrelerinin büyümesini kontrol edebilen kimyasallar içerdiği söyleniyor. | Alkol: Bazı araştırmalar alkol ile meme kanseri arasında bir bağlantı bulmuştur. Ayrıca, alkol sadece kalori içerir ve besin değeri yok denecek kadar azdır. |
| Protein:Protein ihtiyacınızı mercimek, nohut, bezelye, soya ve yeşil fasulye gibi baklagillerden karşılayın. Et yiyecekseniz, yağsız tavuk ve balık tercih edin. Somon ve ton balığı gibi yağlı balıklarda bulunan Omega-3 yağ asitlerinin kanser hücrelerinin büyümesini sınırlamaya yardımcı olduğu düşünülmektedir. | Yüksek yağlı: Günlük toplam kalori ihtiyacınızın %30'undan fazlasını yağdan karşılamamaya çalışın. |
| Su: Vücudunuzu susuz kalmaktan korumak için günde en az 8 bardak su için. |
Mide bulantısı ve kusmayla nasıl başa çıkıyorsunuz?
Kemoterapi ve radyoterapi tedavilerinin yaygın yan etkileri arasında mide bulantısı ve kusma yer alır. Eğer bu durum sizi etkiliyorsa, şunları deneyebilirsiniz.
- Kendinizi yemeye zorlamayın: Mide bulantısı hissettiğinizde kendinizi yemeye zorlamayın. Yaklaşık 4-8 saat boyunca yemek yememeye çalışın.
- Midenizi rahatlatın: İçine bir parça zencefil attığınız az miktarda su veya çay için.
- Kusma sonrası: Kusmadan sonra, vücuttan kaybedilen sıvıları ve besinleri yerine koymanız gerekir. Tavuk çorbası, sebze çorbası veya elektrolit içeren bir içecek içerek vücudu yeniden nemlendirebilirsiniz.
- Azar azar yiyin: Bir kerede çok yemek yerine, günde 6-8 kez küçük porsiyonlar halinde yemek yiyin.
- Ağzınızı çalkalayın: Yemeklerden önce ve sonra ağzınızı suyla çalkalayın. Bu, ağzınızdaki hoş olmayan tadı gidermeye yardımcı olacaktır.
- Hafif öğünler : Kraker, ekmek ve kuru tahıllar gibi hafif, yağsız yiyecekler tüketin.
- Kokulara dikkat edin: Güçlü kokulu yiyecekler mide bulantısını artırabilir. Bu nedenle bu tür yiyeceklerden uzak durun. Evde yemek pişirme kokusu midenizi bulandırıyorsa, bir aile üyesinden veya arkadaşınızdan yemek pişirmede yardım isteyin.
Ağızdaki tat değişikliğiyle ilgili ne yapılmalı?
Kanser tedavileri tat ve koku alma duyularınızı etkileyebilir. Eskiden keyif aldığınız yiyecekler acı veya rahatsız edici gelebilir. Birçok kişi yiyeceklerin "metalik bir tat" verdiğini bildiriyor.
Bu durum, tedavi bittikten sonra haftalarca, hatta aylarca sürebilir. İşte bununla başa çıkmak için yapabileceğiniz bazı şeyler:
- Eğer genellikle yediğiniz yemekleri sevmiyorsanız, farklı yemek türlerini deneyin.
- Tedaviden birkaç saat önce hafif bir yemek yiyin.
- Metalik tadı önlemek için metal çatal bıçak takımı yerine plastik çatal bıçak takımı kullanın.
- Yemeği sıcak yemek yerine, biraz soğumasını bekleyin ve oda sıcaklığında tüketin.
- Kokusu ve tadı çok belirgin olmadığı için meyve smoothie'si yapıp içebilirsiniz.
Tedavinin yol açtığı yorgunlukla yüzleşelim.
Yeterli protein, sıvı ve kalori almak, tedaviyle birlikte gelen aşırı yorgunluktan kaçınmanıza yardımcı olabilir. Ancak bazen yemek pişiremeyecek veya yiyemeyecek kadar yorgun hissediyorsanız, işte deneyebileceğiniz bazı şeyler.
- Günün en uygun zamanını seçin: Ana öğününüzü en çok enerjiniz olduğu zaman yiyin.
- Sık sık atıştırmalık tüketin: Gün boyunca nohut, yeşil fasulye, bir parça yoğurt veya bir parça peynir gibi sağlıklı ve yemesi kolay atıştırmalıklar yiyin.
- Önceden hazırlık yapın: Kendinizi iyi hissettiğinizde, birkaç gün dayanacak bir çorba veya et suyu hazırlayın, küçük kaplara koyup dondurucuda saklayın ve yoğun bir günde tekrar ısıtın.
- Alternatif: Tam bir öğün yiyemiyorsanız, bunun yerine besleyici bir içecek gibi bir şey tüketebilirsiniz.
Gıda güvenliğine de dikkat edelim.
Kemoterapi ve radyasyon gibi tedaviler , vücudunuzun hastalıklarla savaşma yeteneğini veya bağışıklığını zayıflatabilir. Böyle bir dönemde, bozulmuş veya kontamine olmuş yiyecekler yerseniz ciddi şekilde hastalanabilirsiniz. Bu nedenle gıda güvenliğine çok dikkat etmeniz gerekir.
Unutmayın, vücudunuz bu dönemde tıpkı bir bebek gibi. Mikroplara karşı çok dikkatli olmalısınız.
- Yemek hazırlamadan önce ve sonra ellerinizi sabunla iyice yıkayın.
- Yiyecekleri buzdolabında 4 derecenin altında bir sıcaklıkta saklayın.
- Et veya balığı oda sıcaklığında çözdürmeyin. Mikrodalga fırın kullanın veya buzdolabının alt rafına koyun.
- Çözülmüş yiyecekleri asla tekrar dondurmayın.
- Yumurta, krema veya mayonez içeren yiyecekleri bir saatten fazla buzdolabının dışında bırakmayın.
- "Önceden yıkanmış" etiketi taşısalar bile, tüm meyve ve sebzeleri akan su altında iyice yıkayın.
- Az pişmiş (az pişmiş/orta pişmiş) et ve akışkan sarılı yumurta tüketmekten kaçının.
Vitamin ve takviye edici gıda almak uygun mudur?
Besin maddelerini almanın en iyi yolu her zaman yemek yemektir. Ancak tedavi yan etkileri nedeniyle yeterince beslenemediğinizde, multivitamin bazı besin eksikliklerini önlemeye yardımcı olabilir.
Ancak, doktorunuza danışmadan asla herhangi bir takviye kullanmaya başlamayın. Piyasada yüzlerce farklı takviye bulunmasına rağmen, bazıları faydadan çok zarar verebilir. Çok fazla vitamin ve mineral almak, kemoterapi veya radyasyon tedavilerinin etkinliğini de engelleyebilir.
Unutmayın, sizin için en iyisinin ne olduğunu ve uygun dozun ne olduğunu yalnızca doktorunuz bilir. Bu nedenle, herhangi bir şey kullanmadan önce mutlaka ona danışın.
Özetle
- Kanser tedavisi sırasında güçlü kalabilmek için beslenme çok önemlidir.
- İşlenmiş gıdalar yerine meyve, sebze ve kepekli pirinç gibi doğal gıdaları tercih edin.
- Mide bulantısı ve iştahsızlık gibi yan etkilerle başa çıkmanın basit yolları vardır. Günde birkaç kez, küçük porsiyonlar halinde yemek yiyin.
- Yiyecek güvenliğine çok dikkat edin. Bağışıklık sisteminiz zayıf olduğu için mikroplara karşı dikkatli olmalısınız.
- Tıbbi tavsiye almadan hiçbir vitamin veya takviye edici gıda kullanmayın. Bunlar tedaviyi engelleyebilir.
- Herhangi bir endişeniz varsa, diyetiniz hakkında doktorunuzla açıkça konuşun.











💬 Comments (0)
Henüz hiçbir yorum gönderilmedi. Yorumunuzu ilk kez buraya ekleyin.
Yorumunuzu ekleyin