Xana ti- oyster ti ku pfuna hakunene? A hi kumeni!

Ti- oyster i swakudya leswi vanhu van’wana va swi tsakelaka tanihi swakudya leswi taleke hi nantswo wa lwandle, kambe eka van’wana, i bolo ya slimy leyi nga ni munyu ntsena. Entiyisweni, un’wana ni un’wana u ni vonelo ra yena hi mhaka leyi. Van’wana va vula leswaku lexi i swakudya leswi nga ni nantswo wo hlawuleka swinene, lowuntshwa. Le Sri Lanka, hakanyingi hi dya ti- oyster leti ti nga si swekiwa ni mathonsi ma nga ri mangani ya lime loko hi ya ehotela, a swi tano ke? Kutani namuntlha, a hi buleni hi loko ku dya ti oysters leti swi ri swinene eka rihanyo ra wena hakunene, kumbe hi fanele ku vilela hi leswi.

Hi yihi mimpfuno ya swakudya swa ti- oyster?

Vanhu votala vatsakela ku dya ti oysters tinga swekiwanga, na juzi nyana ya lime. Ku ti dya hi ndlela leyi a swi endli ku hambana lokukulu eka nkoka wa tona wa swakudya. Nakambe ku vuriwa leswaku ku ti dya ti nga si swekiwa swi ni swakudya swo tala ku tlula ku ti sweka.

Anakanya, loko u dya kwalomu ka tsevu wa ti- oyster ta vukulu bya le xikarhi, leswi hi swona leswi miri wa wena wu nga ta swi kuma.

Ku engetela kwalaho, ti- oyster i swakudya leswi fuweke hi tivhithamini ni timinerali . Ngopfu-ngopfu, vhithamini B12 `(Ti oysters ti fuwile swinene hi Vitamin B12 . Vulavisisi byi kumile leswaku vitamin leyi ya B12 i ya nkoka swinene eka rihanyo ra byongo bya wena. Nakambe yi ni swakudya swin’wana swo hlayanyana swa nkoka.

• Vhitamini ya D
• Nsimbhi
• Magnesium ya xiyimo xa le henhla
• Phosphorus ya xirhendzevutani
• Zinc
• Koporo
• Manganese ya xirhendzevutani
• Selenium `( Seleniyamu )`

Hi yihi mimpfuno ya rihanyo loko ku dya ti- oyster?

Ti oysters ti tekiwa tani hi swakudya leswinga na rihanyo hi vanhu votala hikuva tina ti calories tale hansi naswona tina ti micronutrients totala. Vuyelo byotala bya ku dya ti oysters byi fambelanisiwa na ti vitamin na ti minerali ta nkoka leti tinga na tona.

Swikahle swinene eka rihanyo ra byongo

Hilaha hi vuleke hakona eku sunguleni, ti- oyster i xihlovo lexinene xa vhithamini B12 . Leswi hi swona swi endlaka leswaku ku dya ti oysters swinga pfuna ku hlayisa byongo bya wena byi hanye kahle. Ku pfumaleka ka vhithamini B12 swi fambelanisiwile na swiyimo swo fana na vuvabyi bya ku pfilunganyeka ka mianakanyo, ngopfu-ngopfu vuvabyi bya Alzheimer. A hi swona ntsena, ku pfumaleka ka vitamin B12 swi nga tlhela swi vanga swiphiqo swa rihanyo ra miehleketo swo fana na ntshikilelo wa mianakanyo na miehleketo yo tidlaya.

Swi pfuneta ku tiyisa marhambu

Ti- oyster i xihlovo lexinene xa vhithamini D, koporo, zinc na manganese. Swakudya leswi, loko swi hlanganisiwa ni calcium, ku ehleketiwa leswaku swi pfuna ku hunguta kumbe ku sivela ku lahlekeriwa hi marhambu hikwalaho ka vuvabyi bya marhambu , ku nga xiyimo lexi khumbaka vavasati lava dyuhaleke.

Swi sivela ku pfumaleka ka selenium

Ti oysters hi ntumbuluko ti fuwile hi selenium. Selenium i minerali leyi miri wa hina wu yi lavaka hi mpimo wutsongo swinene leswaku wu tirha. Hambiswiritano, ku tlula mpimo ka yona ku nga va chefu. Ku engetela kwalaho, ku pfumaleka ka selenium ku fambisana ni swiyimo swo tanihi vuvabyi bya mbilu, ku pfumala n’wana ni ku hunguteka ka mianakanyo.

Makhombo na makhombo ya ku dya ti oysters

Hambileswi ti- oyster ti nga swakudya leswi nga ni rihanyo, a ti pfumali makhombo. Ku ni mhaka yin’we leyikulu leyi hi faneleke hi karhateka ngopfu ha yona. Wolowo i khombo ra chefu ya swakudya leswi vangiwaka hi ti- oyster.

Khombo ra ku va ni chefu ya swakudya

Leswi ti oyster ti talaka ku dyiwa ti nga si swekiwa, ku ni khombo lerikulu ro tluleriwa hi tibakteriya. Muxaka wun’wana wa tibakteriya lowu nga ni khombo lowu nga kumekaka eka ti- oyster i Vibrio vulnificus . Ku tluleriwa loku vangiwaka hi xitsongwatsongwana lexi minkarhi yin’wana ku nga dlaya.

Swikombiso leswikulu swi sungula ku vonaka ku nga si hela tiawara ta 24 ku ya eka 48 u tluleriwe hi xitsongwatsongwana lexi. Swikombiso leswi swi katsa:

• Dari
• Ku rhurhumela hikwalaho ka xirhami
• Vabyisa
• Ku hlanta
• Ku pfimba ka khwiri (ku vava ka khwiri) .
• Ku chava

Vanhu lava nga ekhombyeni lerikulu ro khomiwa hi swiphiqo leswikulu leswi vangiwaka hi ku tluleriwa loku ka tibakteriya va katsa vavabyi va khensa, lava nga ni vuvabyi bya chukele ni lava nga ni vuvabyi bya xivindzi. Khombo leri ri le henhla ngopfu-ngopfu eka lava nga ni vuvabyi bya xivindzi bya byala.

Kambe tsundzuka, hambi ku ri munhu loyi a nga riki na vuvabyi lebyi a nga khomiwa hi vuvabyi lebyi. Kutani, loko u va ni xin’wana xa swikombiso leswi endzhaku ko dya ti- oyster leti nga swekiwangiki, vona dokodela hi ku hatlisa. Loko swikombiso swi tika, xikombiso, loko u lahlekeriwa hi ku titivala, yana eka Ndzawulo ya Xihatla (ETU) ya xibedlhele xa le kusuhi hi ku hatlisa.