Sweswi n’wana wa wena a nga na kwalomu ka 6 wa tinhweti, i nkarhi wo sungula swakudya leswi tiyeke, a swi tano ke? Kutani ku fana na manana un'wana na un'wana, kumbexana wa tivutisa, "Xana ndzi fanele ndzi nyika yini n'wana wa mina ku sungula?" Loko van’wana va sungula hi mihandzu ni matsavu, van’wana va ehleketa hi ti- legume to tanihi ti- chickpeas, tinyawa ni ti- lentils. Xana leswi i swinene eka tincece hakunene? Xana ma nga nyikiwa? Xana va ta vanga gasi ? Kumbexana na wena u ni swivutiso swo tala swo fana ni leswi. U nga vileli, hi ta vulavula hi leswi hinkwaswo kahle namuntlha.
Hi rini nkarhi lowunene wo sungula ku nyika n’wana wa wena tinyawa?
Nchumu wa nkoka swinene ku wu tsundzuka hileswaku masi ya mavele i swakudya swa kahle no hetiseka eka n’wana eka tinhweti ta 6 to sungula. Hambi endzhaku ka loko u sungule swakudya leswi tiyeke, hafu ya swakudya leswikulu swa n’wana ku fikela eka lembe swi ta huma eka masi ya mavele kumbe fomula.
Tincece titala ku kombisa swikombiso swakuva ti lulamerile ku dya swakudya swo tiya kwalomu ka 6 wa tinhweti. Vona loko n’wana wa wena na yena a endla swilo leswi.
| Swikombiso swa leswaku n’wana wa wena u lunghekele swakudya leswi tiyeke | |
|---|---|
| 1. Vuswikoti byo khoma nhloko ya wena yi ololoka | Loko u kota ku lawula nhloko ya wena handle ko pfuniwa, sweswo i xikombiso xin’wana. |
| 2. Ku languta leswi van’wana va swi dyaka hi tihlo ro tshwuka | Loko u dya, xana swi tikomba onge n’wana wa wena na yena u tshukatshukisa nomu a languta swakudya hi makwanga? |
| 3. Ku kota ku mita nchumu lowu nyikiweke hi xipunu | N’wana u lulamerile loko swakudya swinga yisiwa etlhelo ka nkolo handle ko susumetiwa ehandle hi ririmi. |
| 4. Ku phindha kambirhi ntiko wa ku velekiwa | Ndzilo wa xikarhi wa kwalomu ka 6 kilos (13 pounds) na wona i xikombiso lexinene. |
Swakudya swin’wana, kufana na vulombe, aswifanelanga ku nyikiwa tincece kufikela loko tiri na lembe rin’we. Hambiswiritano, a swi hlweli ku nghenisa tinyawa, ku fana ni ti- chickpeas, tinyawa ni ti- green peas. Tinyawa tinga nghenisiwa tani hi xin’wana xa swakudya swosungula swo tiya eka n’wana wa wena.
Akuna ku landzelelana loku kongomeke loko ku nghenisiwa swakudya leswi tiyeke. Nghenisa muxaka wun’we ntsena hi nkarhi wun’we. Xikombiso, loko u nyika n’wana wa wena tinyawa leti pfanganisiweke namuntlha, yima kwalomu ka masiku ya 3 u nga si nghenisa swakudya swin’wana leswintshwa. Leswi i ku vona loko n’wana wa wena a ri na ti-allergy.
Hi yihi mimpfuno ya swakudya swa ku nyika tinyawa eka tincece?
Tinyawa i swakudya leswikulu leswi taleke hi swakudya leswinga swa nkoka eka kukula ka n’wana.
- Swakudya swa nkoka: Swakudya leswi swi ni swiaki swo tala leswitsongo leswi nga swa nkoka leswaku byongo bya n’wana byi kula ni miri, swo tanihi potassium, magnesium , iron, zinc na folate.
- Tiproteyini na Fibre: Leswi swi fuwile hi ti protein, leti lavekaka eka ku kula ka misiha ya n’wana, xikan’we na fibre, leyi sivelaka ku pfimba.
- Ti Amino Acids Ta Nkoka: Tinyawa i yin’wana ya mintlawa ya swakudya leswi endliweke hi swimilani leswi nyikaka Lysine, amino acid leyi miri wa hina wunga kotiki ku yi endla kambe yina nkoka eka kukula.
- Ti- antioxidant: Tinyawa ti tlhela ti fuwile hi ti- antioxidant leti sirhelelaka tisele ta hina eka ti- free radical .
Hi ku olova, ndzavisiso wu kume hambi ku ri leswaku vana lava dyaka tinyawa ku sukela va ha ri vatsongo va dya swakudya swo antswa hi ku angarhela. Tinyawa ti tlhela ti pfuna ku hunguta khombo ro khomiwa hi vuvabyi bya chukele, ku nyuhela ngopfu ni mixaka yin’wana ya khensa loko se a kurile.
Xana u nga lunghiselela njhani tinyawa ta tincece?
Loko hi vulavula hi tinyawa, xiphiqo lexikulu lexi vanhu votala vanga na xona iku "gasi endzhaku ko ti dya". Xivangelo xa leswi i muxaka wa chukele eka tinyawa leri vuriwaka ti oligosaccharides. Leswi swa tika nyana eka mimiri ya hina ku swi gayela.
Kambe ku ni ntlhantlho wo olova swinene eka leswi. Loko unga se sweka, tsakamisa tinyawa kahle, u humesa mati lawa ya tsakamaka, u tlhela u ti hlamba hi mati lamanene kutani u ti virisa ematini yo tenga. Ku endla leswi swi ta susa swiaki swo tala leswi vangaka gasi .
Hlayisa swilo leswi emiehleketweni loko u lunghiselela n’wana wa wena tinyawa:
- Hlawula tinyawa leti omisiweke ku tlula leti nga emathinini: Swakudya leswi nga emathinini swi ni munyu wo tala ni swilo leswi hlayisaka. Tinyawa leti omisiweke ta chipa naswona ta khwalithi ya antswa.
- U nga cheli munyu kumbe chukela: Loko u sungula ku nyika n’wana wa wena tinyawa, u nga cheli munyu, chukela kumbe swin’wana swo nandzihisa. N’wana ufanele ku tolovela nantswo wa ntumbuluko wa tinyawa.
- Endla leswaku swi fambisana ni malembe:Eka tincece ta kwalomu ka 6-8 wa tinhweti, hlanganisa tinyawa leti virisiweke kahle kutani u tinyika tani hi puree yo olova. Loko n’wana a kurile nyana, unga swi hlanganisa hi foroko u swinyika hi swiphemu leswintsongo.
Swilo leswi u faneleke u swi tekela enhlokweni loko u nyika tinyawa
Ku nga khathariseki leswaku tinyawa ta pfuna ku fikela kwihi, wa ha fanele u anakanya hi vuhlayiseki loko u ti nyika n’wana wa wena.
Papalata mavabyi lama vangiwaka hi swakudya
Tinyawa leti omisiweke tinga thyakisa loko tinga basisiwi kahle naku swekiwa. Kutani landzela magoza lawa.
| Magoza | Leswi u faneleke u swi endla |
|---|---|
| 1. Kambela | Languta kahle ku vona loko kuri na maribye lamantsongo kumbe swiphemu swa tihunyi exikarhi ka tinyawa leti omisiweke. |
| 2. Hlantswa | Hlantswa mbewu kahle hi mati yo tenga minkarhi yo hlaya. |
| 3. N’okisa | Engeta kwalomu ka 5 wa ti cups ta mati eka 1 wa khapu ya ti beans leti omisiweke, virisa kuringana 2-3 wa timinete, u funengeta hi xifunengeto, kutani u tshika ti tsakama kuringana kwalomu ka 4 wa tiawara. |
| 4. Ku sweka (Ku sweka) . | Hlantswa mati lama tsakamaka, u tlhela u hlamba, u chela mati lamantshwa ivi u virisa kahle. |
Leswi aswi hunguti gasi ntsena, kambe switlhela swihunguta nhlayo ya ti antinutrients eka tinyawa. Ti antinutrients leti, tofana na ti lectins nati phytates, ti kavanyeta vuswikoti bya miri byo tswonga swakudya swa kahle swofana na iron. Hikwalaho, i swa nkoka ku herisa leswi.
Xilemukiso xo Hlawuleka: Tivonele eka Tinyawa to Tshwuka ta Tinso!
Ti lentils to tshwuka tina muxaka wa lectin leyingavaka na chefu eka mimpimo yale henhla. Kutani loko u nyika n’wana wa wena ti lentils to tshwuka, ti tsakamise kuringana kwalomu ka 5 wa tiawara. Ti sweka ematini yo vila kuringana kwalomu ka 30 wa timinete. Unga tshuki u sweka ti lentils to tshwuka eka slow cooker.
Ku nga twanani na swilo
Akuna vumbhoni bya leswaku ku hlwela ku nghenisiwa ka swakudya swokarhi endzhaku ka 6 wa tinhweti ta vukhale swihunguta khombo ro khomiwa hi ti allergies. Hambiswiritano, loko n’wana wa wena a ri na eczema yo tika kumbe a ri na allergy ya tandza, i vutlhari ku kambela allergy ya peanut. Eka swiyimo leswi swo hlawuleka, vulavula na dokodela wa wena hi nkarhi lowunene wo nghenisa nchumu wo fana na tinyawa eka n’wana wa wena.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Ti legumes tofana na ti chickpeas, tinyawa, na ti lentils i swakudya leswinga na swakudya swotala leswinga nyikiwaka tincece endzhaku ka 6 wa tinhweti.
- Leswaku u hunguta gasi ya le khwirini ni swilo leswi nga ni khombo, minkarhi hinkwayo tsakamisa tinyawa leti omisiweke kahle, u humesa mati ivi u ti virisa kahle ematini yo tenga.
- Loko yisungula ku nyikiwa, yinyika tani hi puree yo olova, kungari na munyu kumbe chukele. Yimela masiku ma nga ri mangani u nga si nghenisa swakudya leswintshwa.
- Loko u nyika tinyawa to tshwuka ta tinso, tiyisisa leswaku u ti chela ematini kutani u ti virisa kahle kuringana kwalomu ka 30 wa timinete.
- Loko u ri na swivilelo swo karhi hi swakudya swa n’wana wa wena, ngopfu-ngopfu aleriji, u nga swi hlayisi eka wena naswona vulavula na dokodela wa wena wa vana kumbe dokodela wa ndyangu.
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena