Сез, мөгаен, "суперфуд" терминын ишеткәнсездер, шулай бит? Асаи җиләге - соңгы вакытта күп кешеләр арасында популярлашкан матур шәмәхә җимеш. Кайберәүләр аның авырлыкны киметергә, картаюны контрольдә тотарга һәм авырулар үсеш куркынычын киметергә ярдәм итә дип әйтәләр. Шуңа күрә, бүген бу хикәяләрнең нәрсә икәнен һәм бу җимешнең сәламәтлегебез өчен чын файдасын якыннанрак карап чыгыйк.
Әйдәгез, башта Асаи нәрсә икәнен карыйк?
Гади итеп әйткәндә, Асаи - Көньяк Америкада үсә торган пальма агачында үсә торган кызыл-шәмәхә җимеш, якынча бер дюйм озынлыкта. Ул безнең ил өчен яңа булса да, Амазонка урманнарында яшәүче җирле кабиләләр аны гасырлар дәвамында ашыйлар.
"Суперфуд"ның медицина билгеләмәсе юк. Ләкин бу термин, гадәттә, клетчатка һәм антиоксидантлар кебек туклыклы матдәләргә бай ризыкны сурәтләү өчен кулланыла. Асаи җиләкләре бу категориягә туры килә кебек. Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, асаи җиләкләре җиләк, күк җиләк һәм кура җиләге кебек башка җиләкләргә караганда күбрәк антиоксидантларга ия. Алар шулай ук клетчатка, витаминнар һәм минералларны үз эченә ала.
Ләкин бер нәрсә ачык: асаиның авырлыкны киметүгә ярдәм итүен яки картаюны әкренәйтүен исбатлаучы фәнни дәлилләр әле дә җитәрлек түгел.
Димәк, Асаиның сәламәтлек өчен нинди файдасы бар?
Әлегә тикшеренү этабында булса да, асай җиләкләреннән һәм аларның согыннан сәламәтлек өчен берничә файда барлыгы ачыкланган.
Зыянлы ирекле радикаллардан саклау
Күз алдыгызга китерегез, безнең тәнебездә күзәнәкләребезгә зыян китерә торган кечкенә, зарарлы кисәкчәләр бар. Без аларны "ирекле радикаллар" дип атыйбыз. Алар без ризыкны эшкәрткәндә, күнегүләр ясаганда, шулай ук тәмәке төтене һәм пычрану кебек тышкы факторлар тәэсирендә организмда барлыкка килә.
Бу "ирекле радикаллар"ның безнең күзәнәкләргә зыян китерү процессы оксидлашу дип атала. Белгечләр фикеренчә, күзәнәкләрнең бу оксидлашуы яман шеш, йөрәк авырулары һәм шикәр диабеты кебек күп авыруларның төп сәбәбе булырга мөмкин. Асаидагы антиоксидантлар күзәнәкләрне бу зыяннан саклый ала. Асаиның куе шәмәхә төсенең сәбәбе - "антоцианин" дип аталган көчле антиоксидант. Ләкин, бу файданы алу өчен кешеләргә күпме асаи кулланырга кирәклеген билгеләү өчен күбрәк тикшеренүләр кирәк.
"Начар" холестеринны киметергә ярдәм итә ала
Башлангыч тикшеренүләр күрсәткәнчә, асаи ашау кандагы "начар" холестерин яки LDL холестерин дәрәҗәсен киметергә ярдәм итә ала. LDL холестерины югары булганда, ул кан тамырларында җыелып, аларны тыгып, йөрәк өянәге һәм инсульт кебек авыруларга китерергә мөмкин.
Кайбер тикшеренүләр шулай ук асаиның "яхшы" холестерин яки HDL холестерин дәрәҗәсен арттыра алуын күрсәтә. HDL организмнан начар LDLны җыя һәм аны бавырга күчерә. Бу йөрәк авырулары куркынычын киметергә ярдәм итә.
Кан шикәре дәрәҗәсен контрольдә тотарга ярдәм итә
Бер тикшеренү күрсәткәнчә, артык авырлыктагы кешеләр 30 көн дәвамында асаи йомшагы ашаганда, кан шикәре дәрәҗәсен контрольдә тоту сәләте яхшырган. Сез, мөгаен, авырлык артуның 2 нче типтагы диабет үсеш куркынычын арттыра икәнен беләсездер. Ләкин бу хакта күбрәк тикшеренүләр кирәк.
Ни өчен Асаи матурлык продуктларына өстәлә?
Асаи мае кайбер матурлык продуктларына өстәлә, чөнки ул антиоксидантлар аркасында тирене зыяннан саклый дип санала. Бу турыда күп тикшеренүләр булмаса да, асаи мае бит һәм тән кремнарына, картаюга каршы кремнарга, шампуньнарга һәм кондиционерларга куркынычсыз альтернатива булырга мөмкин.
Асаи чыннан да авырлыкны киметүгә ярдәм итәме?
Бу күп кешеләрнең иң зур проблемасы. Acai продуктлары тиз арада авырлыкны киметергә ярдәм итә дигән сүзләр бөтенләй ялган һәм расланмаган. Чынлыкта, башлангыч тикшеренүләр Acaiның тән авырлыгына бернинди дә йогынты ясамавын күрсәтте.
Җиләк-җимеш - рационыгызга өстәргә бик файдалы әйбер, ләкин Асаиның авырлыкны киметү өчен махсус үзенчәлекләре бар дигән фикер әле дә миф.
Чынлыкта, 2013 елда АКШ Федераль сәүдә комиссиясе (FTC) берничә компаниягә авырлыкны киметү өчен Acai продуктларын ялгыш рекламалаган өчен миллионлаган доллар штраф салды.
Әгәр сезгә авырлыкны киметүдә ярдәм кирәк булса, зинһар, бу өлкәдә белгеч белеме булган табибыгыз белән сөйләшегез һәм дөрес киңәш алыгыз.
Асаиның туклыклылык кыйммәте нинди?
Шри-Ланкада асаины табу бераз авыррак. Ләкин башка илләрдә ул еш кына туңдырылган пюре рәвешендә сатыла. Туклыклылык турында төгәл мәгълүмат алу өчен, сез сатып ала торган продуктның этикеткасын уку яхшырак. Менә якынча 56 грамм (2 унция) туңдырылган асаи җиләкләренең туклыклылык турында мәгълүмат.
| Туклыклы матдәләр бүлеге | Зурлык |
|---|---|
| Калорияләр | 60 |
| җепсел | 3 грамм |
| Аксым | 2 грамм |
| Май | 5 грамм |
| Углеводлар | 6 грамм |
| Кальций | 40 миллиграмм |
| А витамины | 1000 ХБ |
Игътибар итәргә кирәк булган бер нокта!
Асаи җимешенең йомшагын ашау, гадәттә, куркынычсыз. Ләкин эшкәртелмәгән асаи согын эчү Чагас авыруы дип аталган куркыныч халәткә китерергә мөмкин. Бу Көньяк һәм Үзәк Американың авыл җирләрендә очрый торган һәм җимешкә кергән паразит аркасында барлыкка килә. Кайбер кешеләрдә авыру бернинди симптомнарсыз да йога. Ләкин башкалар өчен бу гомерлек йөрәк авыруларына һәм ашкайнату проблемаларына китерергә мөмкин.
Әйдәгез, шулай ук ян эффектлар һәм куркынычлар турында да белик.
Асаи күпчелек кешеләр өчен куркынычсыз ризык булса да, безгә белергә кирәк булган берничә нәрсә бар.
| Куркыныч төре | Тасвирлама |
|---|---|
| Ян эффектлар | Аны җимеш буларак ашаганда бернинди зур ян эффектлар турында да хәбәр ителмәгән. Ләкин, өстәмәләр турында җитәрлек тикшеренүләр булмаганлыктан, аларның ян эффектлары нинди булуын төгәл әйтүе кыен. |
| Куркынычлар | Әгәр дә сезнең чәчәк серкәсенә аллергиягез булса яки башка җиләк-җимешләргә сизгер булсагыз, асаи ашаудан баш тарту яхшырак. Иң мөһиме, МРТ тикшерүенә барсагыз, асаи ашамагыз. Бу МРТ нәтиҗәләренә тәэсир итәргә мөмкин. |
| Башка дарулар белән үзара бәйләнеш | Әгәр дә сез көн саен нинди дә булса дарулар кабул итәсез икән, Acai өстәмәләрен кабул итә башлар алдыннан табибыгыз белән киңәшләшегез. Алар ибупрофен һәм яман шеш дарулары кебек авыртуны баса торган дарулар белән үзара бәйләнештә булырга мөмкин, бигрәк тә сез аларны кабул итсәгез. |
| Махсус вакыйгалар | Кечкенә балалар, йөкле хатын-кызлар һәм имезүче әниләр өчен Acai өстәмәләре тәкъдим ителми. |
Өйгә алып китү хәбәре
- Асаи - антиоксидантларга бай җимеш, ләкин "суперфуд" фәнни терминнан күбрәк маркетинг хәйләсе.
- Боларның холестерин һәм кан шикәре дәрәҗәсе өчен кайбер файдалары булса да, күбрәк тикшеренүләр кирәк.
- Асаи авырлыкны киметүгә ярдәм итә дигән раслау расланмаган. Мондый рекламага алданмагыз.
- Чистартылмаган яки чистартылмаган Асаи согы эчүдән сакланыгыз, чөнки "(Шагас авыруы)" кебек авыруларны йоктыру куркынычы бар.
- Әгәр дә сез яңа азык өстәмәсе куллана башласагыз, аеруча башка медицина авыруы өчен дарулар кабул итсәгез, башта табиб белән киңәшләшү мөһим.
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез