Skip to main content

Азык-төлек буягычлары балагызның тәртип бозуына тәэсир итәме? (Азык-төлек буягычлары һәм ADHD)

Азык-төлек буягычлары балагызның тәртип бозуына тәэсир итәме? (Азык-төлек буягычлары һәм ADHD)

Күп кенә ата-аналар безнең клиникаларга килә торган сорау: "Әй, табиб, ул төсле эчемлек эчкәндә яки төсле торт кисәге ашаганда, аның шаянлыгы якынча ун тапкыр арта". Бәлки, сез дә балагыз турында шулай уйлыйсыздыр. Димәк, бу ясалма азык-төлек буягычлары чыннан да балаларның тәртибенә, бигрәк тә ADHD кебек авыруларга тәэсир итәме? Бу тема бөтен дөньяда күп фикер алышуларга сәбәп булды. Әйдәгез, бүген бу турыда гади һәм аңлаешлы итеп сөйләшик.

Башта, әйдәгез, ADHD нәрсә икәнен карап чыгыйк.

Бу хикәягә керешкәнче, әйдәгез, ADHD (Игътибар җитмәү гиперактивлык бозылуы) нәрсә икәнен аңлап алыйк. ADHD баланың аңлы рәвештә начар тәртибе түгел, ата-ананың гаебе дә түгел. Бу ми үсеше белән бәйле нейроүсеш халәте. Бу халәттәге балаларда өч төп симптом булырга мөмкин:

  • Игътибарсызлык: Бер эшкә игътибарны туплауда кыенлыклар . Игътибарны җиңел генә читкә юнәлтү. Күрсәтмәләрне үтәүдә һәм эшләрне тәртипле башкаруда кыенлыклар.
  • Гиперактивлык : Беркайчан да бер урында тормый. Гел тынычсызлана, йөгерә, сикерә. Тынычланып эшләүдә һәм эш башкаруда кыенлыклар кичерә.
  • Импульсивлык: Уйлап та карамый эшли. Сорауларга алар тәмамланганчы җавап бирә. Үз чиратын көтеп кала алмый.

Бу симптомнар аларның уку күрсәткечләренә, дуслар белән мөнәсәбәтләренә һәм гаилә тормышына тәэсир итә ала. Димәк, ата-аналар моның сәбәбе ризыкның "төсе"ме дип уйлыйлар?

Ашамлык буяулары чыннан да балаларны тагын да шаянрак итәме?

Галимнәр бу сорауга 30 елдан артык җавап бирергә тырышалар, ләкин нәтиҗәләр каршылыклы. Шулай да, бу тема буенча иң мөһим тикшеренүләрнең берсе 2007 елда Бөекбританиянең Азык-төлек стандартлары агентлыгы тарафыннан үткәрелде.

Күз алдыгызга китерегез, бу тикшеренүдә якынча 300 бала катнашкан. 3 һәм 8-9 яшьлек балаларга өч төрле эчемлек бирелгән, аннары аларның тәртибен ата-аналар һәм укытучылар күзәткән.

Бу эчемлекләрнең нәрсә икәнен карау өчен түбәндәге таблицага карагыз.

Эчемлек төре Эчтәлек
Эчемлек катнашмасы 1 Ясалма буягычлар (Кояш баю сарысы, Кармуазин, Тартразин, Понсо 4R) һәм консервант натрий бензоаты.
Эчемлек катнашмасы 2 Башка ясалма буягычлар (хинолин сарысы, аллура кызылы, кояш баю сарысы, кармуазин) һәм натрий бензоаты.
Эчемлек катнашмасы 3 (Плацебо) Ясалма буягычлар яки консервантлар булмаган эчемлек.

Тикшеренү нәтиҗәләре шактый кызыклы. Ясалма буягычлар булган ике төр эчемлекне дә эчкәннән соң, 8 һәм 9 яшьлек балаларда гиперактивлык арткан. Беренче эчемлектән соң 3 яшьлек балаларда гиперактивлык арткан булса, икенчесендә андый сизелерлек арту күзәтелмәгән.

Бу нәтиҗәләрдән чыгып, тикшеренүчеләр кайбер ясалма ризык буягычлары һәм балаларның гиперактив тәртибе арасында тискәре бәйләнеш булырга мөмкин дигән нәтиҗәгә килделәр.

Димәк, азык-төлек буяулары ADHDның бердәнбер сәбәбеме?

Менә монда без төгәл аңларга тиеш. Югарыда телгә алынган тикшеренүләр бәйләнешне күрсәтсә дә, азык-төлек буяуларының ADHD китереп чыгаруын бернинди фәнни тикшеренү дә төгәл расламады.

ADHD - бик катлаулы халәт, аңа төрле факторларның комбинациясе тәэсир итә.

  • Баш мие структурасы һәм химиясендә үзгәрешләр: ADHD белән авыручы балаларда баш миенең билгеле бер өлешләренең функциясендә һәм нейротрансмиттерларында билгеле үзгәрешләр күзәтелә.
  • Нәселдәнлек: Әгәр гаиләдә берәрсендә ADHD булса, балада бу авыруның үсеш куркынычы югарырак.
  • Әйләнә-тирә мохит факторлары: Әни кешенең тәмәке тартуы, алкоголь куллануы һәм йөклелек вакытында баланың аз авырлыклы булуы кебек факторлар да йогынты ясарга мөмкин.

Гади итеп әйткәндә, азык-төлек буявы кайвакыт ADHD белән авыручы балада симптомнарны көчәйтә торган сәбәп булып тора, ләкин ул бу хәлнең төп сәбәбе түгел.

Балалар шикәр ашаганда шаян булалар дигән сүз дөресме?

Моны күп ата-аналар ишетә, ризык буяу турындагы хикәя кебек үк. Сез, мөгаен, тәҗрибәгездән беләсездер, балагыз татлы ризык, шоколад ашау яки татлы эчемлек эчү белән үк тынычлана башлый.

Моның фәнни аңлатмасы бар. Без шикәр (бигрәк тә эшкәртелгән шикәр) ашаганда, бу шикәр тиз арада каныбызга сеңә. Бу безнең организмда адреналин гормонының кинәт артуына китерә. Моны без "шикәр агымы" дип атыйбыз. Бу баланы берникадәр вакыт бик актив итә ала. Берникадәр вакыттан соң, кандагы шикәр дәрәҗәсе төшкәч, баланың активлыгы да кими.

Ләкин монда иң мөһиме - шикәрнең ADHD китереп чыгаруын исбатлаучы бернинди тикшеренү дә үткәрелмәгән. Шикәр баланың активлыгын вакытлыча гына арттыра.

Ата-ана буларак мин нәрсә эшләргә тиеш?

Боларның барысы белән дә сез: "Хәзер мин нишләргә соң?" - дип уйлыйсыздыр. Борчылмагыз. Сез эшли алырлык берничә гади нәрсә бар.

1. Ярлыкларны укыгыз: Балагыз өчен кибеттән берәр нәрсә сатып алсагыз, төргәкнең артындагы ингредиентлар исемлеген укырга гадәтләнегез. Анда "Рөхсәт ителгән ясалма буяулар бар" дип язылганмы-юкмы икәнен тикшерегез.

2. Эшкәртелгән ризыкларны чикләгез: Балагызның ясалма буягычлар һәм югары дәрәҗәдәге шикәр булырга мөмкин булган төсле эчемлекләр, ирис, желе һәм тортлар кебек эшкәртелгән ризыкларны куллануын чикләгез.

3. Табигый әйберләргә өстенлек бирегез: Киресенчә, балагызның рационына өйдә пешерелгән ризыклар, яңа җиләк-җимешләр һәм яшелчәләр кебек табигый әйберләр өстәгез. Хәтта җиләк-җимеш соклары да өйдә ясалса, яхшырак була.

4. Медицина ярдәме сорагыз: Бу иң мөһиме. Әгәр дә балагызның тәртибе турында җитди борчылуларыгыз яки куркуларыгыз булса, яисә аның ADHD белән авырый дип уйласагыз, иң яхшысы - педиатрга яки психиатрга күренү. Балагызны интернетта укыган яки башкалардан ишеткәннәрегез нигезендә хөкем итмәгез. Бары тик табиб кына балагызны тиешенчә тикшерә һәм кирәк булса, дәвалау билгели ала.

Өйгә алып китү хәбәре

  • ADHD - ми үсеше белән бәйле катлаулы халәт. Аның күп сәбәпләре бар. Азык-төлек буяулары яки шикәр генә ADHD китереп чыгармый.
  • Кайбер ясалма ризык буягычлары ADHD белән авыручы яки аңа бирешүчән балаларда явыз тәртипне начарайтырга мөмкин дигән дәлилләр бар.
  • Шикәргә бай ризыклар баланың активлыгын вакытлыча гына арттыра, ләкин ADHD китереп чыгармый.
  • Балагызның тәртибе, игътибары яки начар тәртибе турында борчылуларыгыз булса, фаразлау урынына, квалификацияле табибтан киңәш алу иң яхшысы.

Азык-төлек буяулары, ADHD, балаларның тәртибе, бозыклык, гиперактивлык, азык-төлек буяулары, шикәр, туклану, балалар сәламәтлеге, балалар авырулары, психик сәламәтлек
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.

Комментарий өстәгез

Зинһар, исәпләгез: 5 + 1 =
Азык-төлек буягычлары балагызның тәртип бозуына тәэсир итәме? (Азык-төлек буягычлары һәм ADHD)

Азык-төлек буягычлары балагызның тәртип бозуына тәэсир итәме? (Азык-төлек буягычлары һәм ADHD)

Күп кенә ата-аналар безнең клиникаларга килә торган сорау: "Әй, табиб, ул төсле эчемлек эчкәндә яки төсле торт кисәге ашаганда, аның шаянлыгы якынча ун тапкыр арта". Бәлки, сез дә балагыз турында шулай уйлыйсыздыр. Димәк, бу ясалма азык-төлек буягычлары чыннан да балаларның тәртибенә, бигрәк тә ADHD кебек авыруларга тәэсир итәме? Бу тема бөтен дөньяда күп фикер алышуларга сәбәп булды. Әйдәгез, бүген бу турыда гади һәм аңлаешлы итеп сөйләшик.

Башта, әйдәгез, ADHD нәрсә икәнен карап чыгыйк.

Бу хикәягә керешкәнче, әйдәгез, ADHD (Игътибар җитмәү гиперактивлык бозылуы) нәрсә икәнен аңлап алыйк. ADHD баланың аңлы рәвештә начар тәртибе түгел, ата-ананың гаебе дә түгел. Бу ми үсеше белән бәйле нейроүсеш халәте. Бу халәттәге балаларда өч төп симптом булырга мөмкин:

  • Игътибарсызлык: Бер эшкә игътибарны туплауда кыенлыклар . Игътибарны җиңел генә читкә юнәлтү. Күрсәтмәләрне үтәүдә һәм эшләрне тәртипле башкаруда кыенлыклар.
  • Гиперактивлык : Беркайчан да бер урында тормый. Гел тынычсызлана, йөгерә, сикерә. Тынычланып эшләүдә һәм эш башкаруда кыенлыклар кичерә.
  • Импульсивлык: Уйлап та карамый эшли. Сорауларга алар тәмамланганчы җавап бирә. Үз чиратын көтеп кала алмый.

Бу симптомнар аларның уку күрсәткечләренә, дуслар белән мөнәсәбәтләренә һәм гаилә тормышына тәэсир итә ала. Димәк, ата-аналар моның сәбәбе ризыкның "төсе"ме дип уйлыйлар?

Ашамлык буяулары чыннан да балаларны тагын да шаянрак итәме?

Галимнәр бу сорауга 30 елдан артык җавап бирергә тырышалар, ләкин нәтиҗәләр каршылыклы. Шулай да, бу тема буенча иң мөһим тикшеренүләрнең берсе 2007 елда Бөекбританиянең Азык-төлек стандартлары агентлыгы тарафыннан үткәрелде.

Күз алдыгызга китерегез, бу тикшеренүдә якынча 300 бала катнашкан. 3 һәм 8-9 яшьлек балаларга өч төрле эчемлек бирелгән, аннары аларның тәртибен ата-аналар һәм укытучылар күзәткән.

Бу эчемлекләрнең нәрсә икәнен карау өчен түбәндәге таблицага карагыз.

Эчемлек төре Эчтәлек
Эчемлек катнашмасы 1 Ясалма буягычлар (Кояш баю сарысы, Кармуазин, Тартразин, Понсо 4R) һәм консервант натрий бензоаты.
Эчемлек катнашмасы 2 Башка ясалма буягычлар (хинолин сарысы, аллура кызылы, кояш баю сарысы, кармуазин) һәм натрий бензоаты.
Эчемлек катнашмасы 3 (Плацебо) Ясалма буягычлар яки консервантлар булмаган эчемлек.

Тикшеренү нәтиҗәләре шактый кызыклы. Ясалма буягычлар булган ике төр эчемлекне дә эчкәннән соң, 8 һәм 9 яшьлек балаларда гиперактивлык арткан. Беренче эчемлектән соң 3 яшьлек балаларда гиперактивлык арткан булса, икенчесендә андый сизелерлек арту күзәтелмәгән.

Бу нәтиҗәләрдән чыгып, тикшеренүчеләр кайбер ясалма ризык буягычлары һәм балаларның гиперактив тәртибе арасында тискәре бәйләнеш булырга мөмкин дигән нәтиҗәгә килделәр.

Димәк, азык-төлек буяулары ADHDның бердәнбер сәбәбеме?

Менә монда без төгәл аңларга тиеш. Югарыда телгә алынган тикшеренүләр бәйләнешне күрсәтсә дә, азык-төлек буяуларының ADHD китереп чыгаруын бернинди фәнни тикшеренү дә төгәл расламады.

ADHD - бик катлаулы халәт, аңа төрле факторларның комбинациясе тәэсир итә.

  • Баш мие структурасы һәм химиясендә үзгәрешләр: ADHD белән авыручы балаларда баш миенең билгеле бер өлешләренең функциясендә һәм нейротрансмиттерларында билгеле үзгәрешләр күзәтелә.
  • Нәселдәнлек: Әгәр гаиләдә берәрсендә ADHD булса, балада бу авыруның үсеш куркынычы югарырак.
  • Әйләнә-тирә мохит факторлары: Әни кешенең тәмәке тартуы, алкоголь куллануы һәм йөклелек вакытында баланың аз авырлыклы булуы кебек факторлар да йогынты ясарга мөмкин.

Гади итеп әйткәндә, азык-төлек буявы кайвакыт ADHD белән авыручы балада симптомнарны көчәйтә торган сәбәп булып тора, ләкин ул бу хәлнең төп сәбәбе түгел.

Балалар шикәр ашаганда шаян булалар дигән сүз дөресме?

Моны күп ата-аналар ишетә, ризык буяу турындагы хикәя кебек үк. Сез, мөгаен, тәҗрибәгездән беләсездер, балагыз татлы ризык, шоколад ашау яки татлы эчемлек эчү белән үк тынычлана башлый.

Моның фәнни аңлатмасы бар. Без шикәр (бигрәк тә эшкәртелгән шикәр) ашаганда, бу шикәр тиз арада каныбызга сеңә. Бу безнең организмда адреналин гормонының кинәт артуына китерә. Моны без "шикәр агымы" дип атыйбыз. Бу баланы берникадәр вакыт бик актив итә ала. Берникадәр вакыттан соң, кандагы шикәр дәрәҗәсе төшкәч, баланың активлыгы да кими.

Ләкин монда иң мөһиме - шикәрнең ADHD китереп чыгаруын исбатлаучы бернинди тикшеренү дә үткәрелмәгән. Шикәр баланың активлыгын вакытлыча гына арттыра.

Ата-ана буларак мин нәрсә эшләргә тиеш?

Боларның барысы белән дә сез: "Хәзер мин нишләргә соң?" - дип уйлыйсыздыр. Борчылмагыз. Сез эшли алырлык берничә гади нәрсә бар.

1. Ярлыкларны укыгыз: Балагыз өчен кибеттән берәр нәрсә сатып алсагыз, төргәкнең артындагы ингредиентлар исемлеген укырга гадәтләнегез. Анда "Рөхсәт ителгән ясалма буяулар бар" дип язылганмы-юкмы икәнен тикшерегез.

2. Эшкәртелгән ризыкларны чикләгез: Балагызның ясалма буягычлар һәм югары дәрәҗәдәге шикәр булырга мөмкин булган төсле эчемлекләр, ирис, желе һәм тортлар кебек эшкәртелгән ризыкларны куллануын чикләгез.

3. Табигый әйберләргә өстенлек бирегез: Киресенчә, балагызның рационына өйдә пешерелгән ризыклар, яңа җиләк-җимешләр һәм яшелчәләр кебек табигый әйберләр өстәгез. Хәтта җиләк-җимеш соклары да өйдә ясалса, яхшырак була.

4. Медицина ярдәме сорагыз: Бу иң мөһиме. Әгәр дә балагызның тәртибе турында җитди борчылуларыгыз яки куркуларыгыз булса, яисә аның ADHD белән авырый дип уйласагыз, иң яхшысы - педиатрга яки психиатрга күренү. Балагызны интернетта укыган яки башкалардан ишеткәннәрегез нигезендә хөкем итмәгез. Бары тик табиб кына балагызны тиешенчә тикшерә һәм кирәк булса, дәвалау билгели ала.

Өйгә алып китү хәбәре

  • ADHD - ми үсеше белән бәйле катлаулы халәт. Аның күп сәбәпләре бар. Азык-төлек буяулары яки шикәр генә ADHD китереп чыгармый.
  • Кайбер ясалма ризык буягычлары ADHD белән авыручы яки аңа бирешүчән балаларда явыз тәртипне начарайтырга мөмкин дигән дәлилләр бар.
  • Шикәргә бай ризыклар баланың активлыгын вакытлыча гына арттыра, ләкин ADHD китереп чыгармый.
  • Балагызның тәртибе, игътибары яки начар тәртибе турында борчылуларыгыз булса, фаразлау урынына, квалификацияле табибтан киңәш алу иң яхшысы.

Азык-төлек буяулары, ADHD, балаларның тәртибе, бозыклык, гиперактивлык, азык-төлек буяулары, шикәр, туклану, балалар сәламәтлеге, балалар авырулары, психик сәламәтлек
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.

Комментарий өстәгез

Зинһар, исәпләгез: 5 + 1 =