Сезнең дә шикәр диабеты бармы? Димәк, сөт эчү турында сезнең күп сорауларыгыз бардыр. "Сөт эчү кандагы шикәрне арттырамы?", "Нинди сөт яхшы?", "Сөт чыннан да кирәкме?" кебек сораулар. Сөт - баланслы туклану өчен кирәкле матдә. Ләкин бүген без диабет белән авыручы кешегә сөт эчү урынлымы-юкмы икәнлеге турында ачык сөйләшәчәкбез.
Әйдәгез, башта диабетны аңлыйк.
Сөт турында сөйләшер алдыннан, әйдәгез, диабет турында бераз искә төшерик. Диабетның ике төп төре бар.
1 нче типтагы диабет
Бу вакытта сезнең организмыгыздагы ашказаны асты бизе инсулинны бик аз яки бөтенләй җитештерми. Бу аутоиммун бозылу аркасында килеп чыга. Ул еш кына балачакта ачыклана. Аны дәвалап була, ләкин булдырмаска мөмкин түгел. 1 нче типтагы диабет белән авыручы кешегә рационындагы углеводлар күләменә туры килерлек итеп инсулин кертергә кирәк. Бу һәр ашаганда углеводларны санау һәм кирәкле күләмдә инсулин кабул итү дигән сүз.
2 нче типтагы диабет
Бу җәмгыятьтә иң еш очрый торган диабет төре. Монда организм җитәрлек инсулин җитештерми яки үзе җитештергән инсулинны тиешенчә куллана алмый. Бу халәт әкрен үсә. Ул, бигрәк тә, симерү белән тыгыз бәйле. Шулай ук, әгәр сездә түбәндәге куркыныч факторлары булса, сездә 2 нче типтагы диабет үсеш алу ихтималы югарырак.
- Гаиләдә шикәр диабеты булу
- Йөклелек вакытында шикәр диабеты (гестация диабеты )
- Картаю
- Физик яктан актив булмау
Кайбер хатын-кызларда йөклелек вакытында диабет барлыкка килергә мөмкин. Гадәттә, ул бала туганнан соң юкка чыга. Ләкин киләчәктә аларда 2 нче типтагы диабет үсеш алу куркынычы югарырак.
Сөтнең туклыклылыгы аңа ничек тәэсир итә?
Сөт - кальцийга бай һәм сөякләребезне ныгыта торган бик мөһим эчемлек. Ләкин сөттә шулай укАның составында майлар һәм углеводлар бар. Болар шикәр диабеты белән авыручы кеше өчен проблема тудырырга мөмкин булган ике нәрсә.
Әйдәгез, төрле сөт төрләренең туклыклы составын карап чыгыйк. (Бу саннар бер стакан (якынча 240 мл) майсыз сөткә нигезләнгән).
| Сөт төре | Калорияләр күләме | Майлар (грамм) | Углеводлар (грамм) |
|---|---|---|---|
| Тулы сөт | 152 | 7 | 12 |
| Майлылыгы киметелгән сөт | 122 | 4.5 | 12 |
| Майсыз сөт | 106 | 2.5 | 12 |
| Майсыз/Майсыз сөт | 84 | 1 граммнан кимрәк | 12 |
Майлардан сакланыгыз: Диабет һәм майлы туклану йөрәк-кан тамырлары авырулары өчен куркыныч факторлары булып тора.Бу диабет үсеш куркынычын арттыра. Шуңа күрә, рационыгыздагы май күләмен контрольдә тоту бу куркынычны киметергә мөмкин. Ләкин исегездә тотыгыз, безгә начар майларны киметергә кирәк. Файдалы майлар диабетны контрольдә тотарга ярдәм итә. Сөттәге майның күпчелек өлеше начар төргә карый. Шуңа күрә, мөмкин булганча, аз майлы яки майсыз сөт сайлагыз . Шулай итеп, сез кальций һәм башка файдалы матдәләрне артык майсыз ала аласыз.
Углеводларга игътибарлы булыгыз: Сөттәге углеводлар организмда эшкәртелә һәм шикәргә (глюкоза) әйләнә һәм канга кушыла. 1 нче һәм 2 нче типтагы диабетта сез күпме углевод кулланасыз, шуңа игътибар итәргә кирәк. Сөт заадиларын берьюлы эчү кан шикәре дәрәҗәсенең күтәрелүенә китерергә мөмкин.
Сөт һәм шикәр дәрәҗәсен ничек контрольдә тотарга?
Гади итеп әйткәндә, көн дәвамында углеводларны даими күләмдә ашау белән сез кандагы шикәр дәрәҗәсен тотрыклы тотып тора аласыз.
Сезгә шикәр диабеты диагнозы куелгач, табиб сезне еш кына диетологка җибәрә, ул сезгә көненә күпме углевод ашый алуыгызны исәпләргә ярдәм итәчәк һәм ризык этикеткаларына карап углеводларны ничек санарга өйрәтәчәк.
Исегездә тотыгыз, диабет белән яшәү углеводларны санаудан да катлаулырак. Май һәм аксымга бай ризыклар организмның углеводларны эшкәртү һәм куллану ысулына тәэсир итә ала.
Иң яхшысы - башта аз күләмдә сөт (мәсәлән, ярты стакан) эчү һәм аның кандагы шикәр дәрәҗәсенә ничек тәэсир итүен карау. Вакыт узу белән сез сөт һәм башка ризыкларның сезгә шәхси йогынтысын өйрәнерсез. Бу сезгә ашау планын төзергә, күпме инсулин кирәклеген һәм сөт белән нинди ризыклар ашарга, ә ниндиләрен ашарга ярамаганлыгын билгеләргә ярдәм итәчәк. Бу хакта табибыгыз белән киңәшләшегез.
Сөткә альтернатива
Әгәр дә сездә лактозага түземсезлек яки сөт продуктларына аллергия булса, сыер сөтен алыштыручы продуктны карап чыгарга кирәк булырга мөмкин. Базарда мондый вариантлар күп.
- Бадәм сөте
- Соя сөте
- Солы сөте
- Кокос сөте (эчә торган төре)
- Дөге сөте
- кешью сөте
- Кәҗә сөте
Ләкин менә бик мөһим нәрсә: сез нинди генә алмаштыргыч сайласагыз да, этикетканы игътибар белән укыгыз!
- Өстәмә шикәрне тикшерегез:Еш кына бу сөтләргә шикәр өстәлә, аларны тәмлерәк итәр өчен. Һәрвакыт "Шикәрсез" төрен сайлагыз.
- Углеводлар һәм майлар күләмен тикшерегез: кайбер алмаштыргычлар, мәсәлән, соя, дөге һәм солы сөте, сыер сөтенә караганда күбрәк углеводлар үз эченә алырга мөмкин.
- Кальций һәм аксымнарны тикшерегез: Сайлаган алмаштыргычыгызның кальций һәм аксым белән баетылганмы-юкмы икәнен тикшерегез. Югыйсә, бу туклыклы матдәләрне башка ризыклардан алырга планлаштырыгыз.
Иң мөһиме - шәхси туклану планыгызга һәм сәламәтлек максатларыгызга иң туры килә торганын сайлау.
Өйгә алып китү хәбәре
- Диабет белән авыручы кеше сөт эчә ала, ләкин аның составындагы углеводлар кан шикәре дәрәҗәсен күтәрә икәнен онытмагыз.
- Йөрәк авырулары куркынычын киметү өчен, тулы сөт урынына аз майлы яки майсыз сөт сайлагыз.
- Әгәр сез сыер сөте урынына сөт альтернативасы куллансагыз, этикетканы укыгыз һәм өстәлгән шикәр, углеводлар һәм майлар күләменә игътибар итегез.
- Башта аз күләмнән башлагыз һәм аның сезнең тәнегезгә ничек тәэсир итүен күзәтегез. Сезнең өчен иң яхшы булган күләмне һәм төрне билгеләгез.
- Рационыгызга үзгәрешләр кертү алдыннан, һәрвакыт табибыгыз белән киңәшләшегез һәм аның киңәшен алыгыз.











💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез