ئەڭ يېڭى داۋالىنىش دوكلاتىڭىزدا خولېستېرىن سەۋىيىڭىزنىڭ سەل يۇقىرى ئىكەنلىكى ئېيتىلغانمۇ؟ نۇرغۇنىمىز بۇنى كۆرۈپ قورقىمىز. بىز «ۋاي، بۇنىڭدىن كېيىن ماي، توڭلاتقۇ ۋە مايلىق گۆش يېيىشنى توختىتىشىم كېرەك» دەپ ئويلايمىز. بۇ ھېكايىدە بەزى ھەقىقەتلەر بولسىمۇ، سىز ئۈچۈن ياخشى خەۋەرمۇ بار. يەنى، يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە بەزى يېمەكلىكلەرنى قوشۇش خولېستېرىن سەۋىيىڭىزنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ. بۇ بىر تال دورىنى سۇ بىلەن يۇتۇشتىن قانچىلىك ياخشى ۋە ئاسان؟
بۇلار راستىنلا بىر خىل سېھىرلىك يېمەكلىكمۇ؟ ياق، ئەمما بۇ سېھىرگە يېقىن. تەتقىقاتچىلار «ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەر» دەپ ئاتىلىدىغان بۇ ئالاھىدە يېمەكلىكلەرنىڭ خولېستېرىن سەۋىيىسىگە زور ئىجابىي تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقىنى بايقىدى. بەزى تەتقىقاتلار بۇ «دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكلەر» نى ئۆز ئىچىگە ئالغان يېمەك-ئىچمەكنىڭ بەدەندىكى «يامان» خولېستېرىن ياكى LDL (تۆۋەن زىچلىقتىكى لىپوپروتېئىن) خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىشتە بەزى خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىدىغان دورىلارغا ئوخشاش ئۈنۈملۈك بولىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى. بۇ شۇنچە ئىسپاتلانغانكى، ئامېرىكىدىكى FDA (يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى) ھەتتا بۇ يېمەكلىكلەرگە خولېستېرىننى كونترول قىلالايدىغانلىقى توغرىسىدا «ساغلاملىق تەلىپى» بەرگەن.
خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىدىغان «دەرىجىدىن تاشقىرى يېمەكلىكلەر» قايسىلار؟
ماقۇل، ئەمدى يۈرىكىمىزگە ناھايىتى پايدىلىق ۋە خولېستېرىننى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدىغان بۇ يېمەكلىكلەرنى كۆرۈپ باقايلى. بۇلارنى كۈندىلىك يېمەك-ئىچمەككە قوشۇش ئۇنچە قىيىن ئەمەس.
| يېمەكلىك تىپى | بەدەنگە قانداق ياردەم بېرىش كېرەك |
|---|---|
| مايلىق بېلىق مەسىلەن: قىزىل بېلىق، ماكرېل، سېلياد بېلىقى، ماكرېل بېلىقى قاتارلىقلار. | بۇ بېلىقلاردىكى ئومېگا-3 ياغ كىسلاتاسى يۈرەك ساغلاملىقى ئۈچۈن ناھايىتى پايدىلىق. ئۇلار قان بېسىمىنى تۆۋەنلىتىشكە ۋە قاندىكى تىرىگلىتسېرىد دەپ ئاتىلىدىغان يەنە بىر خىل ياغنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ. |
| سۇلۇ ۋە سۇلۇ كېپىكى | ئۇلار ئېرىيدىغان تالاغا مول. بۇ تالا گۇبكىغا ئوخشاش رول ئوينايدۇ، ئاشقازان-ئۈچەي يولىڭىزدىكى خولېستېرىننى سۈمۈرۈۋېلىپ، ئۇنىڭ بەدىنىڭىزدىن چىقىرىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. ئەتىگەندە بىر ئىستاكان سۇلۇ يېيىش ياخشى باشلىنىش. |
| ياڭاق ۋە بادام قاتارلىق ياڭاقلار | بۇ ياڭاقلاردا ساغلام ياغلار (تويۇنمىغان ياغلار) بار. بۇ ياڭاقلارنى كۈنىگە بىر سىقىم يېيىش ناچار خولېستېرىننى (LDL) تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ. ئەمما ئۇلارنىڭ كالورىيەسى يۇقىرى بولغاچقا، ئۇلارنى بەك كۆپ يېمەڭ. |
| ئۆسۈملۈك ستېروللىرى ياكى ستانوللىرى بار يېمەكلىكلەر | بۇلار بەزى مارگارىن، قېتىق ۋە مېۋە ئىچىملىكلىرىگە قوشۇلىدۇ. بۇ ئۆسۈملۈك ستېروللىرى ۋە ستانوللىرى ئۆسۈملۈكلەردىن ئېلىنغان ماددىلار بولۇپ، ئۇلار بەدەننىڭ يېمەكلىكتىكى خولېستېرىننى سۈمۈرۈشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. |
| لۆڭگە ئۆسۈملۈكلىرى مەسىلەن: نوقۇت، يېسىۋىلەك، نوقۇت، پۇرچاق | بۇلارنىڭ تەركىبىدە ئېرىيدىغان تالا مول. ئۇلارنى كۈندىلىك يېمەك-ئىچمەككە قوشۇش خولېستېرىن مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ. |
يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىزنى ئۆزگەرتكەندە بۇلارنى چوقۇم ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ!
خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىدىغان يېمەكلىكلەر ھەققىدە ئۆگەنگەندىن كېيىن، «بولىدۇ، ئۇنداقتا مەن بۇلارنى يەپ خولېستېرىننى تۆۋەنلىتىمەن» دەپ ئۆزىڭىز قارار چىقىرىش ياخشى ئەمەس. بۇنى ئۆزىڭىز قىلىشقا بولمايدۇ.
ئەڭ ئاۋۋال، دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىڭ.
خولېستېرىن سەۋىيىسىنى كونترول قىلىشقا كەلسەك، ئەڭ مۇھىمى دوختۇرىڭىز بىلەن ھەمكارلىشىش . يېمەك-ئىچمەك ئۆزگىرىشى نۇرغۇن ياردەم بېرەلەيدۇ، ئەمما بەزى كىشىلەر يۈرەك كېسىلى خەۋپىنى ئازايتىش ئۈچۈن دورا ئىشلىتىشى مۇمكىن . شۇڭا، دوكلاتلىرىڭىزنى ئېلىپ، دوختۇرىڭىز بىلەن كۆرۈشۈپ، ئۆزىڭىز ئۈچۈن ئەڭ ياخشى داۋالاش پىلانىنى مۇزاكىرە قىلىڭ. يېمەك-ئىچمەك ئۆزگىرىشى بىلەن بىرگە سىزگە دورا بېرىلىشى مۇمكىن.
بۇ يېمەكلىكلەر «سېھىرلىك» ئەمەس!
بۇنىمۇ ئېسىڭىزدە تۇتۇشقا تېگىشلىك نەرسە. ئەتىگەندە بىر سىقىم ياڭاق ياكى بىر قاچا سۇلۇ يېيىش سىزگە زىيان يەتكۈزمەيدۇ، ياكى خالىغانچە مايلىق يېمەكلىكلەر، قورۇلغان يېمەكلىكلەر ۋە تورتلارنى يېيىشكە رۇخسەت قىلىنىدۇ دەپ ئويلىماڭ.
بۇ ياخشى يېمەكلىكلەردىن ھەقىقىي پايدىلىنىش ئۈچۈن، سىز چوقۇم ئومۇمىي ساغلام تۇرمۇش ئۇسۇلىنى قوللىنىشىڭىز كېرەك.
بۇنىڭ مەنىسى،
- پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەر، قورۇلغان يېمەكلىكلەر، شېكەرلىك ئىچىملىكلەر ۋە تويۇنغان ياغ مىقدارى يۇقىرى يېمەكلىكلەر (مەسىلەن، قىزىل گۆش، پىشلاق، ماي) نى ئىمكانقەدەر ئازايتىڭ.
- ئېغىرلىقىڭىزنى كونترول قىلىڭ.
- كۈندە چېنىقىڭ. كۈنىگە كەم دېگەندە 30 مىنۇت پىيادە مېڭىش قاتارلىق ئىشلارنى قىلىڭ.
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، بۇ ئۆي سالغانغا ئوخشايدۇ. پەقەت بىرلا خىش بىلەن ئۆي سالغىلى بولمايدۇ. شۇنىڭغا ئوخشاش، پەقەت بىرلا «سۇپېر يېمەكلىك» بىلەن ساغلام بولغىلى بولمايدۇ. تەڭپۇڭ يېمەك-ئىچمەك، كۆپ خىللىق ۋە يېتەرلىك بەدەن چېنىقتۇرۇش قاتارلىقلارنىڭ ھەممىسى ساغلام يۈرەكنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- سۇلۇ، مايلىق بېلىق ۋە ياڭاق قاتارلىق ئالاھىدە يېمەكلىكلەر بەدەندىكى ناچار خولېستېرىن (LDL) مىقدارىنى تۆۋەنلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ.
- بۇ يېمەكلىكلەرنى پەقەت يېمەك-ئىچمەككە قوشۇشلا خولېستېرىننى كونترول قىلىشقا ياردەم بەرمەيدۇ. مەسلىھەت سوراش ئۈچۈن دوختۇرىڭىزغا مەسلىھەت سوراشنى ئۇنتۇپ قالماڭ. سىزگە دورا كېرەك بولۇشى مۇمكىن.
- «سۇپېر يېمەكلىكلەر» باشقا ساغلام بولمىغان يېمەكلىكلەرنى خالىغانچە كۆپ يېيىشكە رۇخسەت ئەمەس. ئومۇميۈزلۈك ساغلام ۋە تەڭپۇڭ يېمەك-ئىچمەكنى ساقلاش مۇھىم.
- ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئېرىشىش ئۈچۈن، دائىملىق چېنىقىش ۋە ئېغىرلىقنى كونترول قىلىش ، شۇنداقلا يېمەك-ئىچمەكنى ئۆزگەرتىش ئىنتايىن مۇھىم.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ