Коли у вас діагностують метастатичний рак молочної залози , ми знаємо, що лікування – це нелегкий процес. Ваша їжа – ваш найкращий друг, який може допомогти вам залишатися сильною та здоровою протягом цього часу. Збалансоване, поживне харчування дає вашому організму необхідну енергію, допомагає підтримувати здорову вагу, швидше відновлюватися після лікування раку , а також може допомогти зменшити ризик рецидиву . Тож давайте поговоримо про це сьогодні.
Що таке здорове харчування?
Простіше кажучи, здорове харчування — це харчування, яке складається з різноманітних продуктів. Це забезпечує ваш організм саме тими поживними речовинами, які йому потрібні. Ваш щоденний раціон повинен включати білки, жири (корисні), вуглеводи, вітаміни, мінерали та рідини , щоб підтримувати водний баланс.
Білок – для відновлення організму
Білок – це як паливо, яке забезпечує енергією наш організм для росту та виконання щоденних завдань. Білок особливо важливий для відновлення клітин і тканин, пошкоджених лікуванням раку, а також для підтримки сильної імунної системи . Додавання білка до вашого раціону під час лікування може допомогти захистити вас від різних інфекцій і допомогти вам швидко одужати після лікування.
Додайте до свого раціону продукти, багаті на білок, такі як:
- М'ясо, риба, курка або яйця
- Бобові, такі як сочевиця, нут і зелена квасоля
- Арахіс та інші горіхи
- Арахісова паста
- Знежирене молоко та молочні продукти
- Соєві продукти, такі як тофу
Жири – давайте розберемося, що в них добре, а що погано
Жир – це те, що наш організм використовує для накопичення енергії. Він також допомагає організму засвоювати деякі поживні речовини. Але нам потрібно вибирати корисні для серця жири,Типи ненасичених жирів. Наприклад, такі речі, як оливкова олія, рапсова олія, соняшникова олія та риб'ячий жир. Краще трохи зменшити споживання насичених жирів , таких як вершкове масло та тваринні жири. Також повністю уникайте трансжирів, що містяться в оброблених харчових продуктах, таких як печиво та тістечка. Тому що вони можуть підвищити рівень поганого холестерину (холестерину ЛПНЩ) в нашому організмі.
Вуглеводи – основне джерело енергії
Вуглеводи є основним джерелом енергії для нашого організму. Свіжі фрукти, овочі, цільнозернові продукти, бобові, рис і картопля – це здорові продукти, що містять вуглеводи. Однак іриски, тістечка та інші солодощі містять нездорові вуглеводи, які походять з цукру. Вони мають високий вміст жиру та низький вміст інших поживних речовин.
Вуглеводи, багаті на клітковину, такі як овочі та цільнозернові продукти, виявилися особливо корисними для жінок з гормонозалежним раком молочної залози. Прагніть споживати близько 30 грамів клітковини на день.
Вітаміни та мінерали
Вони допомагають нашому організму функціонувати належним чином. Антиоксиданти, такі як вітаміни С, А та Е, та мінерали, такі як селен або цинк, захищають наші здорові клітини від пошкодження. Тож додайте до свого раціону веселку барвистих овочів та фруктів. Овочі, такі як броколі, капуста кале та цвітна капуста, містять поживні речовини, які називаються фітохімічними речовинами . Дослідження показали, що вони дуже корисні для жінок з раком молочної залози. Вони можуть зупинити поширення ракових клітин і допомогти їм швидше померти.
Соя корисна чи шкідлива? – це питання, яке виникає у багатьох людей.
Це питання викликає багато дискусій серед багатьох людей. Проста відповідь полягає в тому, що якщо у вас рак молочної залози, вживання сої в помірних кількостях цілком безпечне та корисне. Соя є гарним джерелом білка, а також корисна для серця. Крім того, вона містить сполуки, які називаються ізофлавонами . Вони також можуть захищати організм від раку.
Деякі люди стурбовані, оскільки деякі дослідження на мишах показали, що ізофлавони в сої можуть збільшити ризик раку молочної залози, діючи як гормон естроген в організмі. Високий рівень естрогену пов'язаний з деякими видами раку молочної залози.
Але важливо розуміти, що соя не містить власне гормону естрогену. І результати досліджень на тваринах не завжди поширюються на людей. Дослідження на людях показали, що соя не збільшує ризик раку молочної залози або навіть знижує його. Дослідники вважають, що в організмі людини ізофлавони блокують дію гормону естрогену в крові.
Тофу, темпе, соєве молоко та едамаме – популярні соєві продукти.
Чи потрібно турбуватися про збільшення ваги?
Так, безумовно. Важливо отримувати достатньо калорій, щоб підтримувати себе під час лікування. Але іноді такі методи лікування, як хіміотерапія, можуть призвести до збільшення ваги через затримку рідини. Більше половини жінок з раком молочної залози набирають вагу під час лікування.
Найголовніше, що якщо ваша вага вища за норму після лікування раку молочної залози, у вас вищий ризик рецидиву раку. Тому дуже важливо контролювати свою вагу за допомогою здорового, збалансованого харчування та фізичних вправ.
Їжа може допомогти з побічними ефектами лікування
Хіміотерапія та променева терапія можуть спричиняти побічні ефекти, такі як нудота, блювота, діарея, запор, втрата апетиту, виразки у роті та біль у горлі. Це може ускладнити вам прийом їжі та пиття. Але для цього також є рішення.
Подивіться на таблицю нижче. Це дасть вам уявлення.
| Побічний ефект/проблема | Спробуйте ці речі. |
|---|---|
| Труднощі з нормальним харчуванням | Замість трьох великих прийомів їжі, їжте кілька невеликих порцій (5-6) на день. |
| Втрата смаку/нюху | Використовуйте натуральні спеції та трави, такі як каррі, куркума та кориця, щоб додати смаку вашій їжі. Обирайте м’які, негострі страви. |
| Виразки в роті або горлі | Їжте м’яку їжу, яку легко ковтати, таку як картопляне пюре, пудинг, йогурт та суп. |
| Нудота та дискомфорт у шлунку | Пийте імбирний чай. Уникайте гострої та жирної їжі. |
| Діарея | Зменште споживання продуктів з високим вмістом клітковини (зернові, висівки) та молочних продуктів. |
| Запор | Їжте більше продуктів, багатих на клітковину, та пийте багато рідини, включаючи воду, протягом дня. |
Будьте обережні зі споживанням алкоголю та солі.
Зменште споживання алкоголю. Якщо можливо, краще взагалі припинити пити. Дослідження показують, що жінки, які випивають 3-6 напоїв на тиждень, мають на 15% вищий ризик раку молочної залози. Крім того, алкоголь може створювати додаткове навантаження на печінку, оскільки ускладнює переробку організмом хіміотерапевтичних препаратів. Якщо у вас виразки в роті, алкоголь може погіршити їх стан.
Продукти з високим вмістом солі (солоні огірки, солоне м’ясо/риба) можуть підвищити кров’яний тиск, тому їх також слід обмежити.
Нарешті, пийте багато води . Випивайте близько 2-3 літрів рідини на день. Вода необхідна для функціонування клітин нашого організму. Блювання та діарея, спричинені лікуванням, можуть призвести до втрати великої кількості води з організму та призвести до зневоднення. Це може бути небезпечно. Тому завжди майте при собі воду, молоко, суп та киселі.
Повідомлення на винос
- Збалансоване, поживне харчування – ваш найкращий друг під час лікування раку молочної залози. Воно додасть вам сил та зцілення.
- Звикніть до дієти, багатої на білок, корисні для серця жири, багаті на клітковину вуглеводи, вітаміни та мінерали.
- Не бійтеся їсти сою. Вона безпечна та корисна в помірних кількостях.
- Контролюйте побічні ефекти лікування та відповідно коригуйте свій раціон.
- Пийте багато рідини протягом дня. Уникайте алкоголю та надмірного споживання солі.
- Обов’язково поговоріть зі своїм лікарем про будь-що з цього, про будь-які зміни, які вам потрібно внести до свого раціону, або про будь-які проблеми, які у вас можуть виникнути.
Рак молочної залози, метастатичний рак молочної залози, дієта при раку, харчування при раку, дієта при хіміотерапії , променева дієта, лікування раку, здорове харчування
💬 Comments (0)
Ще немає коментарів. Додайте свій коментар тут уперше.
Додайте свій коментар