کیا انگور کے بیجوں کا عرق واقعی شفا بخش جادو ہے؟ آئیے تلاش کریں!

آپ شاید اکثر "سپر فوڈز" کے بارے میں بھی پوچھتے ہیں، مختلف قسم کے وٹامنز، جڑی بوٹیوں کے عرق کے بارے میں؟ ہم سب صحت مند رہنا چاہتے ہیں اور خود کو بیماریوں سے بچانا چاہتے ہیں۔ ایسی گفتگو کے دوران آپ نے ’’انگور کے بیجوں کا عرق‘‘ کا نام سنا ہوگا۔ بعض کہتے ہیں کہ یہ بہت اچھی بات ہے۔ تو یہ واقعی کیا ہے؟ کیا اس کے اتنے فائدے ہیں جتنے اس کا دعویٰ ہے؟ یا ایسی جگہیں ہیں جہاں ہمیں محتاط رہنا چاہئے؟ ٹھیک ہے، آج ہم اس کے بارے میں بالکل، سادہ بات کریں گے۔

سب سے پہلے، دیکھتے ہیں، انگور کے بیجوں کا عرق کیا ہے؟

سادہ لفظوں میں یہ انگور کے بیجوں سے بنایا گیا ہے جسے ہم سب جانتے ہیں۔ لیکن ہر قسم کے انگور سے نہیں۔ انگور کی ایک خاص قسم ہے جسے ''Vitis vinifera'' کہا جاتا ہے جو شراب بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے اور یہ عرق ان انگور کے بیجوں سے تیار کیا جاتا ہے۔ اس کو بنانے کا عمل بھی بہت آسان ہے۔ شراب بنانے کے بعد، باقی بیجوں کو جمع کیا جاتا ہے. پھر ان بیجوں میں سے تیل نچوڑ لیا جاتا ہے، باقی بیجوں کو اچھی طرح خشک کیا جاتا ہے، اور ان کو پیس کر عرق بنایا جاتا ہے۔ پھر، یہ پاؤڈر کیپسول، گولیاں یا مائع کی شکل میں مارکیٹ میں آتا ہے۔ اس میں کیا ہوتا ہے کہ انگور کے بیجوں کی فائدہ مند خصوصیات بہت زیادہ مرتکز ہوتی ہیں اور تھوڑی مقدار میں شامل کی جاتی ہیں۔

انگور کے بیجوں میں اصل میں کیا ہوتا ہے؟

اگر آپ انگور کا بیج لیں تو اس میں فائبر ، معدنیات ، پروٹین، پانی اور تیل ہوتا ہے۔ لیکن اس انگور کے بیجوں کے عرق میں سب سے قیمتی چیز اینٹی آکسیڈنٹس ہے ۔ آئیے انگور کے بیجوں کے عرق میں موجود اہم غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈنٹس پر ایک نظر ڈالتے ہیں۔

کیا یہ صحت کے فوائد حقیقی ہیں؟

یہاں اہم بات ہے۔ انگور کے بیجوں کے عرق پر تحقیق ابھی ابتدائی مراحل میں ہے۔ لہذا یہ یقینی طور پر کہنے کے لئے کافی سائنسی ثبوت نہیں ہیں کہ اس کے صحت کے طویل مدتی فوائد ہیں۔ تاہم، کچھ تحقیق نے کچھ چھوٹے اشارے فراہم کیے ہیں.

کیا اس سے دل کی صحت متاثر ہوتی ہے؟

کچھ بہت ہی محدود تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انگور کے بیجوں کے عرق میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس صحت مند بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے اور خون کی گردش کو بہتر بنانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ لیکن یہاں ایک بڑا خطرہ ہے! انگور کے بیجوں کا عرق کچھ وٹامنز اور دیگر ادویات کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے، جس سے ہائی بلڈ پریشر ہوتا ہے۔ اس سے بھی زیادہ تشویشناک بات یہ ہے کہ اس کا خون پتلا کرنے کا اثر ہو سکتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ اگر آپ پہلے ہی خون کو پتلا کرنے والی ادویات لے رہے ہیں، تو اس کا استعمال خطرناک ہو سکتا ہے۔

دماغ کیسے کام کرتا ہے؟

کچھ محدود جانوروں کے مطالعے نے تجویز کیا ہے کہ اس نچوڑ میں او پی سی جیسے فینولک مرکبات یادداشت اور مجموعی دماغی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرسکتے ہیں۔ لیکن یاد رکھیں، یہ جانوروں پر کیے گئے تھے۔ یہ دیکھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے کہ آیا یہ اثرات انسانوں میں ایک جیسے ہیں۔

چیزیں جو آپ کو استعمال کرنے سے پہلے جاننے کی ضرورت ہے۔

کسی بھی سپلیمنٹ کو استعمال کرنے سے پہلے، یہ یقینی بنانے کے لیے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا ضروری ہے کہ یہ آپ کے لیے محفوظ اور موزوں ہے۔ اس کے علاوہ، اپنے ڈاکٹر سے اس خوراک کے بارے میں مشورہ کریں جو آپ کے لیے صحیح ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ سپلیمنٹس کو حکومت کی طرف سے سختی سے ریگولیٹ نہیں کیا جاتا ہے جیسے اوور دی کاؤنٹر ادویات۔ اس کا مطلب ہے کہ ان کے معیار، حفاظت، یا ان میں موجود غذائی اجزاء کی کوئی ضمانت نہیں ہے۔ لہذا، یہ ضروری ہے کہ ہمیشہ قابل اعتماد مصنوعات کا انتخاب کریں اور انہیں صرف طبی مشورہ پر استعمال کریں۔

ضمنی اثرات اور خطرات کیا ہیں؟

اگرچہ انگور کے بیجوں کے عرق کو عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے، لیکن کچھ خطرات اور ضمنی اثرات ہو سکتے ہیں۔ ان سے آگاہ ہونا ضروری ہے۔ انگور کے بیجوں کا عرق، اینٹی آکسیڈینٹس، صحت کے فوائد، ضمنی اثرات، ضمیمہ