Siz bir necha funt vazn yo'qotishga harakat qilayotgan bo'lishingiz mumkin. Yoki siz juda ko'p vazn yo'qotishga harakat qilayotgan bo'lishingiz mumkin. Ehtimol, siz yurak xurujiga uchragansiz va endi nima yeyayotganingizga ehtiyot bo'lishingiz kerak. Sababi nima bo'lishidan qat'iy nazar, sog'lom hayot uchun to'g'ri ovqatlanish juda muhimdir.
Ornish dietasi nima?
Buni Din Ornish ismli shifokor taqdim etadi. Uning so'zlariga ko'ra, "Bu ovqatlarni yemang, faqat shularni iste'mol qiling" kabi qat'iy qoidalarni joriy qilish o'rniga, biz bu masalaga moslashuvchan tarzda yondashishimiz kerak.
Uning parhez rejasi "Spektrum parhezi" deb ataladi. Sodda qilib aytganda, u ovqatlarni 5 ta asosiy toifaga ajratadi.
- 1-guruh: Bu tanamiz uchun eng foydali va eng foydali oziq-ovqatlarni o'z ichiga oladi.
- 5-guruh: Bu biz juda oz iste'mol qilishimiz yoki hech bo'lmaganda cheklashimiz kerak bo'lgan ovqatlarni o'z ichiga oladi.
Gap shundaki, birinchi guruhdagi oziq-ovqatlarga qanchalik ko'p moyil bo'lsangiz, vazn yo'qotish va yurak xastaligi xavfini kamaytirish kabi sog'liq uchun foydalaringiz shuncha ko'p bo'ladi.
Eng muhimi, bu parhez faqat ovqatlanish bilan bog'liq emas. Janob Ornish bu sog'lom turmush tarzi sizning qanchalik faol ekanligingizni, stress bilan qanday kurashishingizni va oila va do'stlaringizdan oladigan sevgi va qo'llab-quvvatlashni ham o'z ichiga olishini ta'kidlaydi.
Bu parhezda nimani iste'mol qilishimiz va nimani cheklashimiz kerak?
Bu parhez rejasida hech narsa mutlaqo taqiqlanmagan. Biroq, maqsadlaringizga (vazn yo'qotish, yurak kasalliklarini nazorat qilish) qarab, siz iste'mol qiladigan ovqat miqdorini cheklashingiz kerak bo'lishi mumkin. Keling, ular nima ekanligini ko'rib chiqaylik.
| Ko'proq ovqatlaning | Sezilarli darajada cheklang |
|---|---|
| Yangi meva va sabzavotlar | Yog'lar va yog'lar |
| Qalin yong'oqlar (masalan, yasmiq, no'xat, yashil loviya) | Barcha go'shtlar (shu jumladan tovuq) va dengiz mahsulotlari |
| To'liq donli mahsulotlar (masalan, jigarrang guruch, grechka, suli) | Yong'oqlar va urug'lar |
| Tofu va soya asosidagi mahsulotlar | Tuxum sarig'i |
| Tuxum oqi | Hindiston yong'og'i va avokado kabi yuqori yog'li ovqatlar |
| Yashil choy | To'liq yog'li sut mahsulotlari (yogurt, pishloq, sut) |
| Yog'siz shirinliklar | Kofein (yashil choydan tashqari) va alkogol |
Buni kuzatib borish qiyinmi?
Eng yaxshi tomoni shundaki, siz ushbu dasturga qanchalik qat'iy rioya qilishni o'zingiz hal qilishingiz mumkin . Siz kichik o'zgarishdan boshlashingiz yoki katta maqsad uchun katta o'zgarish qilishingiz mumkin.
Qanday qiyinchiliklar bor?
Go'sht va baliqni yaxshi ko'radigan va qayta ishlangan ovqatlarga o'rganib qolgan odam uchun bunga moslashish biroz qiyin bo'lishi mumkin. Ayniqsa, agar sizda yurak kasalligi kabi kasallik bo'lsa, ratsioningizga qo'shishingiz mumkin bo'lgan yog' miqdori bo'yicha ko'proq cheklovlar bo'lishi mumkin.
Bog'dorchilik va xarid qilish
Bu usul ko'pincha bozordan yangi, mavsumiy sabzavot va mevalardan foydalanishni rag'batlantiradi. Kuzatish oson, mazali retseptlarni janob Ornishning dasturida ham topish mumkin.
Jismoniy mashqlar va ruhiy farovonlik
U oddiy, o'rtacha jismoniy mashqlarni, masalan, har kuni 20-30 daqiqa tez yurishni, shuningdek, yoga va meditatsiya kabi stressni boshqarish amaliyotlarini tavsiya qiladi.
Shifokorlarning fikri qanday?
Ha, shifokorlarning aksariyati bu Ornish parhezi haqiqatan ham samarali deb hisoblashadi.Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu ayniqsa yurak xastaligi bo'lgan yoki yurak xastaligi xavfi yuqori bo'lgan odamlar uchun foydalidir.
Bu asosan juda kam yog'li va meva, sabzavot va don kabi murakkab uglevodlarga boy parhezdir. Bu uni yuqori tolali va kam kaloriyali parhezga aylantiradi.
Ba'zi shifokorlar bu kam yog'li, yuqori uglevodli parhez qon triglitseridlari miqdorini oshirishi mumkinligiga ishonishsa-da, uzoq muddatli tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ushbu parhez bilan bog'liq vazn yo'qotish triglitseridlar, qon shakari va qon bosimini nazorat qilishga yordam beradi.
Lekin esda tutingki, har qanday parhezni boshlashdan oldin, ayniqsa diabet, yuqori xolesterin yoki yurak kasalligi kabi surunkali kasallikka chalingan bo'lsangiz, oilaviy shifokoringiz bilan maslahatlashish har doim eng xavfsiz va eng yaxshisidir .
Bu dietaning kamchiliklari nimada?
Buning asosiy qiyinchiligi uni uzoq muddatda saqlab qolishdir. Agar siz ovqatni oldindan rejalashtirishga va uyda ovqat pishirishga odatlanmagan bo'lsangiz, bu siz uchun katta o'zgarish bo'ladi. Bundan tashqari, tashqarida ovqatlanish paytida yoki bayramlar paytida ushbu ovqatlanish odatiga rioya qilish biroz qiyin bo'lishi mumkin. Shu sababli, ba'zi odamlar bir muncha vaqt o'tgach, undan zerikib qolishlari mumkin.
Uyga olib ketish xabari
- Ornish parhezi "bu narsalarni yemang" degan qat'iy qoidalarga ega emas, balki oziq-ovqatlarni toifalarga ajratadigan va foydali narsalarga urg'u beradigan moslashuvchan usuldir.
- Asosiy e'tibor sabzavotlar, mevalar, donli mahsulotlar va yong'oqlar kabi o'simlik asosidagi oziq-ovqatlarga qaratilgan. Yog'lar va hayvonot mahsulotlari qat'iy cheklangan.
- Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu usul yurak kasalliklarini nazorat qilish va vazn yo'qotishda juda samarali.
- Bu, ayniqsa go'sht va qayta ishlangan ovqatlarni iste'mol qilishga odatlangan odam uchun juda ko'p fidoyilik va ovqatlanishni rejalashtirishni talab qiladi.
- Har qanday yangi parhezni boshlashdan oldin, ayniqsa tibbiy holatingiz bo'lsa, shifokoringiz bilan gaplashish juda muhimdir.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing