Homilador ona sifatida, siz hozir yeb-ichadigan har bir narsangiz haqida ikki marta o'ylaysiz, to'g'rimi? Ayniqsa, oila a'zolaringiz, do'stlaringiz va hatto shifokorlar sizga baliq iste'mol qilishni maslahat berishadi, chunki u bachadonda o'sayotgan chaqaloqning miya rivojlanishi uchun juda foydali deyiladi. Shu bilan birga, siz ko'pincha "Tushda baliq yemang, u zaharli " kabi hikoyalarni eshitishingiz mumkin. Shu sababli, siz: "Ey Xudoyim, hozir baliq yeyishim foydalimi? Yoki yo'qmi?" deb o'ylashingiz mumkin. Bu hikoyaning haqiqati nimada yoki yo'qmi? Keling, bu haqda sodda va aniq gaplashaylik.
Simob nima? Nima uchun u xavfli?
Sodda qilib aytganda, simob atrof-muhitda tabiiy ravishda uchraydigan, shuningdek, fabrikalar va elektr stansiyalari tomonidan atrof-muhitga qo'shiladigan juda zaharli og'ir metaldir. Bu simob daryolar, ko'llar va okeanlar suviga tushadi. Keyin shunday bo'ladi: okeandagi kichik o'simliklar bu simobni o'zlashtiradi, bu o'simliklar mayda baliqlarni yeydi, bu kichik baliqlar undan ham kattaroq baliqlarni yeydi va nihoyat okeandagi eng katta baliqlar ularning barchasini yeydi. Bu jarayon tufayli oziq-ovqat zanjirining yuqori qismidagi yirik baliqlarning tanalarida simobning yuqori konsentratsiyasi to'planadi.
Mana muammo. Agar siz homilador ona sifatida simob miqdori yuqori bo'lgan baliq iste'mol qilsangiz, bu simob qon oqimi orqali va yo'ldosh orqali chaqalog'ingizga o'tadi. O'sayotgan chaqaloqning miyasi va asab tizimi juda sezgir. Bu juda murakkab kompyuter tizimini yaratishga o'xshaydi. Simob deb ataladigan bu zahar kompyuter tizimining "simlari"ga zarar etkazishi mumkin. Bu kelajakda chaqaloqni o'rganish qobiliyatining pasayishi va boshqa nevrologik muammolar xavfiga soladi. Bu barchamiz qo'rqishimiz kerak bo'lgan asosiy narsa.
Xo'sh, barcha baliqlar xavflimi? Qaysi baliqlar yaxshi va qaysi baliqlar yomon?
Yo'q, umuman yo'q. Hamma baliqlar ham xavfli emas. Darhaqiqat, baliqning ko'p turlari siz va chaqalog'ingiz uchun juda foydali. Muammo shundaki, siz iste'mol qiladigan baliq turlarini simob miqdoriga qarab tanlash kerak. Keling, buni tushunishingiz uchun batafsil ko'rib chiqaylik.
| Baliq toifasi | Misollar | Homiladorlik paytida maslahatlar |
|---|---|---|
| Simob miqdori yuqori bo'lgan baliqlar (Yuqori simobli baliq) | Akula, Qilichbaliq, Qirol skumbriyasi, Tilefish (ekzotik baliq turi) | Butunlay saqlaning. Bu turdagi baliqlarni iste'mol qilish chaqaloq uchun xavf tug'dirishi mumkin. |
| O'rtacha simob miqdori bo'lgan baliq (O'rtacha simob baliqlari) | Tuna (ayniqsa katta bo'laklar), ba'zi yirik baliqlar | Juda cheklang. Haftada bir bo'lak (taxminan 100 gramm) kabi oz miqdorda iste'mol qilish yaxshidir. Agar sizda konservalangan yengil orkinos bo'lsa, haftada bittadan ortiq kichik bankadan foydalanmang. |
| Kam simobli baliqlar (Past simobli baliq) | Losos, Sardina, Seld, Skumbriya, Kilkalar, Krevetkalar/Qisqichbaqalar, Qisqichbaqalar, Kalmar/Mikrabaliklar | Xavfsiz. Haftada ikki marta muntazam ovqatlanish (taxminan 340 gramm) juda foydali. |
Xo'sh, agar siz baliq yemasangiz nima bo'ladi?
Bu ham juda muhim masala. Agar siz simob bilan bog'liq xavotirlar tufayli baliq iste'mol qilishni butunlay to'xtatsangiz, siz va chaqalog'ingiz ba'zi juda qimmatli ozuqaviy moddalarni yo'qotasiz.
Bir tomondan, baliq tarkibida chaqaloq miyasi uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalari mavjud. Boshqa tomondan, ba'zi baliqlardagi simob bu miyaga zarar etkazishi mumkin. Bu homilador ona sifatida duch keladigan qiyinchilik.
Baliq oqsilning ajoyib manbaidir, ammo baliqda bundan ham muhimroq narsa bor: Omega-3 yog 'kislotalari .Bular chaqaloqning miyasi va ko'zlarining sog'lom rivojlanishi uchun juda muhimdir. Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, homiladorlik paytida yetarlicha baliq iste'mol qilmaydigan onalar muddatidan oldin tug'ilish va kam vaznli tug'ilish xavfini oshiradi.
Shunday qilib, yechim baliq iste'mol qilishni to'xtatish emas, balki to'g'ri, xavfsiz baliq turlarini tanlash va ularni kerakli miqdorda iste'mol qilishdir.
Xo'sh, buni qanday qilib aniq bajaraman?
Bu juda oddiy. Mana siz qilishingiz kerak bo'lgan narsalar.
1. Xavfli baliqlarni unuting: Akula, qirol skumbriyasi va qirol skumbriyasi kabi yirik baliqlarga ham qaramang. Homiladorlikning oxirigacha bularni iste'mol qilishni butunlay to'xtating.
2. Me'yorida ovqatlaning: Agar siz orkinosni xohlasangiz, iste'molingizni haftasiga bitta kichik banka bilan cheklang. Agar siz konservalangan baliq iste'mol qilsangiz, "yengil orkinos" yorlig'i qo'yilgan turini tanlang va o'zingizni haftasiga bitta kichik banka bilan cheklang.
3. Qo'rqmasdan ovqatlaning: Haftada kamida ikki marta losos, sardina, seld va skumbriya kabi mayda baliqlarni, shuningdek, qisqichbaqa va kalmar kabi dengiz mahsulotlarini iste'mol qiling. Ulardan oladigan ozuqaviy moddalar siz va chaqalog'ingiz uchun bebahodir.
4. Shubhangiz bo'lsa, so'rang: Agar sizda ma'lum bir baliq turi yoki iste'mol qilishingiz kerak bo'lgan miqdori haqida shubhangiz bo'lsa, oilaviy shifokoringizdan, ya'ni shifokoringizdan so'rashdan tortinmang. U sizning sog'lig'ingiz holatiga qarab sizga eng yaxshi maslahatni beradi.
Homiladorlik - bu go'zal davr. Mayda narsalarga keraksiz tashvishlanib, baxtingizni barbod qilishiga yo'l qo'ymang. Ogoh bo'lish eng muhim narsa. Endi siz qaysi baliqlar foydali va qaysilarini cheklash kerakligini bilasiz. Shuning uchun oqilona qarorlar qabul qiling, mazali va to'yimli ovqatlanishni iste'mol qiling va bu dunyoga sog'lom farzand tug'ishga tayyorlaning.
Uyga olib ketish xabari
- Homiladorlik paytida baliq iste'mol qilish juda foydali, chunki u chaqaloqning miya rivojlanishi uchun zarur bo'lgan omega-3 ni ta'minlaydi.
- Akula, plitka baliqlari va plitka baliqlari kabi simobga boy yirik baliqlarni iste'mol qilishdan butunlay saqlaning.
- Tuna kabi baliqlarni juda cheklangan miqdorda iste'mol qiling (masalan, haftasiga bitta kichik bo'lak).
- Sardina, losos, seld va skumbriya kabi mayda baliqlarni, shuningdek, qisqichbaqa va kalmar kabi dengiz mahsulotlarini haftasiga ikki porsiyadan qo'rqmasdan iste'mol qiling.
- Agar sizda biron bir ovqat haqida shubha bo'lsa, uni iste'mol qilishdan oldin shifokor bilan maslahatlashish juda muhimdir.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing