Rượu và cholesterol: Liệu nó có thực sự tốt cho tim mạch?

Chắc hẳn bạn đã từng nghe nói rằng uống một hoặc hai ly rượu vang đỏ mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và hạ cholesterol. Mặc dù điều này có phần đúng, nhưng không phải tất cả thông tin về rượu đều tốt. Liệu rượu có thực sự tốt cho tim mạch? Hay nó là một kẻ thù mà chúng ta không hề hay biết? Hôm nay, chúng ta hãy cùng thảo luận về vấn đề này một cách rõ ràng.

Có đúng là rượu làm tăng cholesterol "tốt" (HDL) không?

Thực tế, một số nghiên cứu y khoa đã chỉ ra rằng những người uống rượu bia điều độ có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn một chút so với những người hoàn toàn không uống rượu bia. Ngoài ra, rượu bia còn được chứng minh là làm giảm nguy cơ đông máu và giảm một số chỉ số viêm nhiễm trong cơ thể.

Nhiều người tin rằng lợi ích chính của rượu là khả năng làm tăng mức cholesterol "tốt" trong cơ thể, tức là cholesterol HDL (Lipoprotein mật độ cao) . Vậy HDL là gì? Nói một cách đơn giản, HDL giống như một "chất làm sạch" giúp loại bỏ và làm sạch cholesterol xấu tích tụ trong mạch máu. Khi lượng cholesterol HDL tăng lên, nguy cơ bị đau tim sẽ giảm xuống.

Rượu vang đỏ được cho là có lợi ích đặc biệt này. Đó là vì nó chứa nhiều chất phytochemical tự nhiên như resveratrol . Đây là những chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Chúng giúp bảo vệ thành mạch máu của chúng ta.

Vậy vấn đề nằm ở đâu? Mặt tối của rượu bia.

Mặc dù rượu có một số lợi ích, nhưng tác hại của việc uống quá nhiều lại lớn hơn nhiều. Uống quá nhiều rượu thực sự có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Không chỉ vậy, nó còn có thể dẫn đến hàng loạt các vấn đề nghiêm trọng khác.

Hãy xem bảng bên dưới để biết những rủi ro sức khỏe chính khi uống quá nhiều rượu bia là gì.

Vậy chúng ta nên làm gì?

Trước những rủi ro này, các tổ chức y tế hàng đầu thế giới, chẳng hạn như Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, đưa ra những lời khuyên rất rõ ràng.

Thay vào đó, họ khuyên bạn nên áp dụng những phương pháp an toàn và hiệu quả hơn để kiểm soát mức cholesterol và sức khỏe tim mạch. Những phương pháp đó bao gồm:

• Ăn uống lành mạnh (nhiều trái cây, rau củ và thực phẩm giàu chất xơ).
• Tập thể dục thường xuyên (như đi bộ ít nhất 30 phút mỗi ngày).
• Kiểm soát cân nặng cơ thể .
• Hãy hoàn toàn bỏ thuốc lá .

Đây là những cách tốt nhất và an toàn nhất để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.

Nếu bạn đã là người nghiện rượu...

Được rồi, có thể bạn đã là người thỉnh thoảng uống rượu. Nếu vậy, điều quan trọng nhất đối với bạn là phải hiểu chính xác "điều độ" nghĩa là gì. Và, bạn nhất định nên nói chuyện với bác sĩ của mình về vấn đề này.

"Kích thước" này là gì?

• Đối với phụ nữ: một ly đồ uống tiêu chuẩn mỗi ngày
• Đối với nam giới: hai ly đồ uống tiêu chuẩn mỗi ngày

Một "ly tiêu chuẩn" tương đương khoảng 350 ml bia (1 lon), 150 ml rượu vang (1 ly nhỏ), hoặc 45 ml rượu mạnh (rượu arrack/whisky) (1 shot).

Ngoài ra, rượu hoàn toàn không phù hợp với một số người. Nếu bạn thuộc một trong những nhóm sau đây, bạn nên loại bỏ hoàn toàn rượu:

• Phụ nữ mang thai.
• Những người thường xuyên dùng thuốc để điều trị một số bệnh lý nhất định (ví dụ: tiểu đường, huyết áp cao, bệnh gan). (Có thể có phản ứng bất lợi giữa rượu và thuốc. Vì vậy, hãy nhớ hỏi ý kiến ​​bác sĩ về vấn đề này).
• Những người mắc bệnh gan.
• Những người từng nghiện rượu hoặc có tiền sử gia đình nghiện rượu.