Viên vitamin có thể chữa khỏi bệnh tâm thần không? Sự thật về các trào lưu ăn kiêng.

Bạn đã bao giờ đến hiệu thuốc hoặc khu thực phẩm chức năng trong siêu thị chưa? Khi đến đó, bạn sẽ thấy những chai vitamin, khoáng chất và thảo dược xếp chồng lên nhau, và bạn cảm thấy chóng mặt, đúng không? Tất cả những thứ này đều được quảng cáo là giúp cải thiện tâm trạng, khả năng tư duy và năng lượng của bạn. Nhưng vấn đề là, chúng thường không cung cấp bất kỳ dữ liệu khoa học nào để chứng minh rằng bất kỳ tuyên bố nào trong số đó có hiệu quả.

Các trào lưu ăn kiêng và sự nhầm lẫn về vitamin

Nói một cách đơn giản, vì hầu hết các chất này được phân loại là "chất thực phẩm", nên việc quản lý chúng, ngay cả ở nước ta, cũng lỏng lẻo hơn nhiều so với quản lý thuốc. Điều này có nghĩa là chúng có thể vẫn được bán trên thị trường cho đến khi được chứng minh là gây hại nhiều hơn là chữa bệnh.

Vậy chúng ta hãy xem, liệu các loại vitamin và khoáng chất này có thực sự ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta, đặc biệt là các tình trạng như trầm cảm? Liệu chúng có thực sự cải thiện tâm trạng, hay thậm chí điều trị được chứng trầm cảm?

Liệu tình trạng thiếu vitamin có thực sự gây ra các vấn đề về tâm thần?

Thành thật mà nói, ngay cả ở một quốc gia đang phát triển như chúng ta, tình trạng thiếu vitamin rất hiếm gặp đối với người có chế độ ăn uống cân bằng. Trên thực tế, vấn đề hiện nay có lẽ là dư thừa vitamin hơn là thiếu hụt.

Có một số nguyên nhân chính gây ra tình trạng thiếu vitamin:

• Các trào lưu ăn uống: Ăn cùng một loại thực phẩm mà không có cơ sở khoa học nào, chẳng hạn như hoàn toàn tránh một số loại thực phẩm nhất định.
• Các vấn đề về hấp thu chất dinh dưỡng: Cơ thể không thể hấp thu chất dinh dưỡng đúng cách do các bệnh về đường ruột hoặc phẫu thuật.
• Nghiện rượu: Rượu gây suy dinh dưỡng và làm suy giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
• Lão hóa và bệnh tâm thần: Khi bạn già đi hoặc mắc bệnh tâm thần, bạn có thể không còn khả năng chăm sóc dinh dưỡng đúng cách.

Thỉnh thoảng, chứng trầm cảm, lo âu hoặc các vấn đề về trí nhớ ở một số người có thể là do thiếu hụt vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B. Nhưng hãy nhớ rằng, điều này chỉ xảy ra ở một số rất ít người .

Câu chuyện này nói về khoáng chất Crom như thế nào?

Gần đây, người ta bàn luận rất nhiều về một nguyên tố vi lượng gọi là crom . Đây là những kim loại, giống như kẽm và đồng, mà cơ thể chúng ta cần với lượng rất nhỏ.

Từ lâu chúng ta đã biết rằng crom rất cần thiết cho quá trình sử dụng đường (glucose) trong cơ thể. Nếu thiếu crom, các tế bào sẽ khó có thể thu được năng lượng từ glucose. Điều này thậm chí còn nghiêm trọng hơn đối với người mắc bệnh tiểu đường.

Nhưng mối liên hệ giữa crom và trầm cảm chỉ mới được phát hiện gần đây. Tiến sĩ Malcolm MacLeod và nhóm của ông đã tiến hành một nghiên cứu sử dụng năm bệnh nhân mắc chứng trầm cảm mãn tính gọi là loạn khí sắc . Trong một trường hợp, ProzacMột bệnh nhân không đáp ứng tốt với loại thuốc tương tự đã tự nguyện bắt đầu sử dụng thực phẩm bổ sung crom cùng với thuốc của mình. Điều đáng ngạc nhiên là, chỉ sau vài ngày, ông ấy bắt đầu cảm thấy khỏe hơn rất nhiều. Các nhà nghiên cứu đã báo cáo một số trường hợp tương tự khác.

Nhưng đừng chỉ tin vào những điều này!

Thật thú vị khi nghe những báo cáo về các vụ việc như thế này, nhưng chúng ta cần nhìn nhận những điều này với một chút hoài nghi .

Trước khi một người bị trầm cảm mãn tính đi khắp nơi yêu cầu bổ sung crom, cần phải có các nghiên cứu quy mô lớn, có đối chứng . Điều đặc biệt quan trọng là không được sử dụng loại thuốc này mà không có sự giám sát của bác sĩ .

Một ví dụ điển hình là bài thuốc Đông y "ma-huang" của Trung Quốc, chứa crom, caffeine và một chất kích thích mạnh gọi là ephedrine . Đã có báo cáo về một bệnh nhân sử dụng thuốc này bị rơi vào trạng thái hưng cảm, nghĩa là trở nên cực kỳ kích động và phấn khích. Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng bất thường nào sau khi dùng thuốc như vậy, hãy đến gặp bác sĩ ngay lập tức. Nếu cần, bạn cũng có thể gọi đến Trung tâm Thông tin Chống độc Quốc gia tại Bệnh viện Quốc gia Colombo để được tư vấn.

Mặc dù câu chuyện về crom rất thú vị, nhưng nó vẫn đang trong giai đoạn nghiên cứu. Có lẽ một ngày nào đó trong tương lai, điều này có thể cung cấp cho chúng ta một phương pháp mới để điều trị trầm cảm. Nhưng trong thời gian chờ đợi, nếu bạn đang trải qua chứng trầm cảm kéo dài hoặc nghiêm trọng, điều tốt nhất nên làm là nói chuyện với bác sĩ của bạn về vấn đề này.