ווער האט נישט ליב צו הנאה האבן פון א גלעזל הייסן טיי מיט אינגבער און קארדאמאם אין א רעגנדיקן טאג? היינטצוטאג הערט מען אפט דעם נאמען "טשאי טיי" צווישן די יוגנט פון אונזער לאנד און אין קאווע-געשעפטן, גרויסע און קליינע. דאס איז טאקע א זייער געשמאקער און אראמאטישער געטראנק. אבער חוץ זיין טעם, איז עס אויך זייער וויכטיג אז מיר זאלן זיין באוואוסטזיניק וועגן זיין מעדיצינישער זייט. זאלן מיר היינט רעדן וועגן אלעס וועגן דעם טשאי טיי.
וואָס איז טשיי טיי?
פשוט געזאגט, טשאי טיי איז א טיי געמאכט דורך מישן שווארצע טיי בלעטער אדער פודער מיט פארשידענע געווירצן און מילך. עס ווערט אויך גערופן "מאַסאַלאַ טשאי". "מאַסאַלאַ" מיינט געווירצן. "טשאי" אין הינדי מיינט טיי. אזוי, כאטש "טשאי טיי" מיינט עפעס ווי "טיי טיי", איז דער נאמען געווארן בארימט איבער דער גארער וועלט.
די געשיכטע דערפון איז אויך זייער אינטערעסאנט. אין דער פארגאנגענהייט האט מען דאס געמאכט אין אינדיע אן טיי בלעטער, ניצנדיק נאר געווירצן. שפעטער, נאכדעם וואס די בריטישע זענען געקומען קיין אינדיע, האט מען צוגעגעבן צו דעם שווארצן טיי.
היינט ווערט טשיי טיי געמאכט אין פארשידענע וועגן. עטלעכע מענטשן האבן עס ליב שארף, אנדערע האבן עס ליב זיס. די געווירצן וואס מען ניצט זענען אנדערש פון ראיאן צו ראיאן און פון מענטש צו מענטש.
ינגרידיאַנץ און נוטרישאַנאַל ווערט פון טשיי טיי
לאָמיר נעמען אַ קוק אויף די ינגרידיאַנץ וואָס מען ניצט אָפט צו מאַכן טשאי טיי און זייער נוטרישאַנאַל ווערט.
| ינגרידיאַנט / נוטרישאַנאַל קאָמפּאָנענט | באַשרייַבונג |
|---|---|
| הויפּט ינגרידיאַנץ | שוואַרצער טיי, אינגבער, קאַרדאַמאָם, צימערינג, נעגעלעך, פעפער. אין דערצו צו די, ווערן צוגעגעבן מילך און, אויב געוואונטשן, זיסשטאָפן (האָניק, צוקער). |
| אַנטיאַקסאַדאַנץ | רייך אין שטאַרקע אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי קאַטעטשינס און טעאַפלאַווינס , די באַשיצן די גוף'ס צעלן פון שעדיקן. |
| קאַפין | א טיפישע גלעזל טשאי טיי אנטהאלט בערך 40-60 מיליגראם קאפעין, וואס איז ווייניגער ווי די צאל אין א גלעזל קאווע (80-100 מיליגראם). |
| דערנערונג (צוקער און מילך-פֿרײַ) | 0 קאַלאָריעס, 0 ג פּראָטעין, 0 ג פעט, 0 ג קאַרבאָוכיידרייטן. (די ווערטן טוישן זיך ווען מילך און צוקער ווערן צוגעגעבן). |
דער טעם און קוואַליטעט פון טשאי טיי ווערן באַשטימט דורך די געווירצן וואָס מען לייגט צו אים און דעם אופֿן פון צוגרייטונג.
וואָס זענען די געזונט בענעפיטן פון טרינקען טשיי טיי?
עס זענען עטלעכע געזונט בענעפיטן צו א גלעזל טשאי טיי, ספעציעל ווען עס ווערט ריכטיק געמאכט אין שטוב.
העלפט קאָנטראָלירן בלוטדרוק
פֿאָרשונג האָט געפֿונען אַז צולייגן צימערינג צו טשײַ טיי קען העלפֿן קאָנטראָלירן בלוטדרוק. צימערינג האָט די מעגלעכקייט צו רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון הויכן בלוטדרוק, ספּעציעל בײַ מענטשן מיט צוקערקרענק. עס איז אויך געוויזן געוואָרן אַז מענטשן וואָס טרינקען שוואַרצן טיי טעגלעך האָבן אַ ביסל נידעריקער בלוטדרוק.
פֿאַרבעסערט מאַרך פֿונקציע און זכּרון
טראַכט נאָר, פאָרשונג ווײַזט אַז דער שמעק פֿון צימערינג קען פֿאַרבעסערן אונדזער קאָנצענטראַציע און זכּרון. דערצו, ווען עס ווערט קאָמבינירט מיטן קאַפֿעין און אַמינאָ זויער L-טהעאַנין וואָס געפֿינט זיך אין שוואַרצן טיי, העלפֿט עס אונדז בלייבן קאָנצענטרירט. דאָס מאַכט אונדז פֿילן פֿריש און לעבעדיק.
קאָנטראָלירן בלוט צוקער לעוועלס
שוואַרצער טיי קען העלפֿן קאָנטראָלירן אונדזער בלוט צוקער לעוועלס, ספּעציעל נאָך קאַנסומינג אַ הויך-צוקער עסנוואַרג אָדער טרינקען.
רעדוצירט בלאָוטינג
פילט איר זיך אָפט זאַט און נישט באַקוועם? צוגעבן אינגבער צו טשאי טיי איז אַ גוטע לייזונג. אינגבער העלפט מיט דער פארדייאונג און רעדוצירט אומבאַקוועמלעכקייטן ווי בלאָוטינג און גאַז.
ווייטיקדיק האַלדז רעליעף
פּאָליפענאָלס , אַנטיאַקסאַדאַנץ געפֿונען אין טשאי טיי, העלפֿן באַשיצן אונדזערע קערפּערס פֿון קראַנקייטן. אויך, ווען איר האָט אַ ווייטיקדיקן האַלדז, קען טרינקען טשאי טיי מיט אַ ביסל האָניק ברענגען גרויסע רעליעף.
זאכן צו זיין באוואוסטזיניק וועגן און זייַט יפעקץ
אזוי נוצלעך ווי טשאי טיי איז, זענען דא א פאר זאכן וועגן וואס מיר דארפן זיין פארזיכטיג.
דער גרעסטער שונא - צו פיל צוקער!
דאָס איז די וויכטיקסטע זאַך. פֿאַרפּאַקטע טשאי טיי מיקסטשערז פֿון געשעפֿטן און "טשאי לאַטעס" געמאַכט אין קאַווע שאַפּס אַנטהאַלטן אַ סך צוקער.געוויסע בראַנדס קענען אַנטהאַלטן אַזוי פיל ווי 24-28 גראַם צוקער פּער גלעזל טשאי טיי. באַטראַכט דאָס: לויט דער אמעריקאנער האַרץ אַסאָסיאַציע, איז די רעקאָמענדירטע טעגלעכע ינטייק פון צוקער פֿאַר פרויען 24 גראַם און פֿאַר מענער 36 גראַם. דאָס מיינט אַז איין גלעזל טשאי טיי קען זיין גענוג צו באַפרידיקן דיין טעגלעכע צוקער באדערפענישן.
אַלזאָ, אויב איר טרינקט טשאי טיי, מאַכט עס אין שטוב וויפיל מעגלעך. אויף דעם וועג קענט איר קאָנטראָלירן אייערע צוקער לעוועלס.
עפֿעקטן פֿון קאַפֿעין
כאָטש טשיי טיי האט ווייניקער קאַפין ווי קאַווע, קען עס נאָך אַלץ פאַרשאַפן פּראָבלעמען פֿאַר יענע וואָס זענען סענסיטיוו צו קאַפין. זייַט יפעקס פון קאַנסומינג צו פיל קאַפין אַרייַננעמען:
- קאָפּווייטיק
- אינסאָמניע
- זיך פילן אומבאקוועם
- מאָגן ומבאַקוועמקייט
אויב איר האָט די פּראָבלעמען מיט קאַפין, איז בעסטער צו רעדן מיט אייער דאָקטער וועגן טרינקען טשאי טיי.
ווי צו מאַכן געשמאַק טשאי טיי אין שטוב?
מאכן אייער אייגענע איז דער בעסטער און מערסט עקאנאמישער וועג צו מאכן אייער אייגענע, אנשטאט עס צו קויפן אין געשעפט. דא איז א פשוטע מעטאד:
1. צוגרייטן די געווירצן: צעקוועטשט א קליין שטיקל אינגבער אין בערך צוויי גלעזער וואסער. נעמט 2-3 קארדאמאם קאפלעך, א שטיקל צימערינג רינד, 2 ציינדלעך, און 3-4 פעפערקערנער.
2. קאָכן מיט וואַסער: לייגט וואַסער אין אַ טאָפּ, לייגט צו די געווירצן, און קאָכט גוט פֿאַר אַרום 5 מינוט. דאָס וועט לאָזן די עסענץ פֿון די געווירצן זיך פֿאַרמישן אין וואַסער.
3. לייג צו די טיי בלעטער: איצט לייגט צו א טיילעפעל שווארצע טיי פּודער צו דעם, רעדוצירט די היץ אויפן אויוון און לאָזט עס קאָכן אויף אַ קליינעם פייער פֿאַר נאָך 2-3 מינוט.
4. זיפּן און צולייגן מילך: גוט זיפּן דעם טיי און צולייגן די געוואונטשענע מאָס צעלאָזענע מילך צו אים.
5. זיסקייט: אויב געוואונטשן, לייגט צו אביסל האָניק אדער אַגאַווע נעקטאַר אַנשטאָט צוקער.
ווען צוגעגרייט אויף דעם אופן, קענט איר הנאה האבן פון א געזונטן טשאי טיי וואס פאסט צו אייערע געשמאק קנעפלען, בשעת איר קאנטראלירט דעם צוקער אינהאלט.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- טשאי טיי איז אַ געשמאַק, אַראָמאַטיש, געווירצטע געטראַנק מיט עטלעכע געזונט בענעפיטן.
- געקויפטע גרייטע מיקסטשערס און "טשאי לאַטעס" קענען אנטהאלטן אסאך צוקער, ממילא איז בעסטער צו מאכן אייערע אייגענע אין שטוב.
- טשאי טיי אנטהאלט קאפעין, כאטש ווייניגער ווי קאווע, ממילא איז בעסטער עס צו באגרענעצן צו איין אדער צוויי גלעזלעך פער טאג.
- אויב איר האָט מעדיצינישע צושטאנדן ווי צוקערקרענק, הויך בלוטדרוק, אדער זענט סענסיטיוו צו קאַפין, קאָנסולטירט זיך מיט אייער דאָקטער איידער איר טרינקט טשאי טיי טעגלעך.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג