ווען איר זענט מיד נאָך ארבעטן אין אפיס, טראַכט איר פּלוצעם, 'ששש, אויב איך וואָלט נאָר געהאַט אַ שאָקאָלאַד ביסקויט...'? צי פילט איר ווי איר קענט נישט אויסקומען אָן אַ גלעזל אייז קרעם נאָך וועטשערע? די 'קאַרבאָוכיידרייט בענקשאַפט' איז געוויינטלעך ביי פילע פון אונדז. אָבער זאָרגט נישט, עס זענען פילע זאכן וואָס מיר קענען טאָן צו קאָנטראָלירן עס.
פארוואס האבן מיר אזעלכע שווערע קארבאהידראטן?
אָפט קומען די תאוות ווען מיר זענען סטרעסט . טראַכט וועגן דעם, ווען איר עסט קאַרבאָוכיידרייטן, ספּעציעל צוקער, ברויט, מעל, אאז"וו, לאָזט אונדזער מוח אַרויס אַ כעמישע מאַטעריאַל גערופן סעראַטאָונין, וואָס איז אַ "גליקלעך האָרמאָן". די זאכן וואָס מיר באַגערן, ווי זיסע עסנוואַרג, ווייס ברויט, ברויטלעך און זיסע געטראַנקען, זענען פּשוטע קאַרבאָוכיידרייטן. אונדזער קערפּער פֿאַרדייַעט זיי זייער שנעל.
דאָס מאַכט אײַך שנעל פֿילן צופֿרידן און אויפֿגעפֿרישט. אָבער די פּראָבלעם איז, דאָס פֿאַראורזאַכט אַז אײַער בלוט־צוקער־ניוואָ זאָל אַרויפֿגיין און דערנאָך ווידער פֿאַלן . ווען דער צוקער־ניוואָ פֿאַלט, פֿילט איר זיך ווידער מיד און טרעג. דערנאָך בענקט איר ווידער נאָך עפּעס צוקעריק. דאָס איז ווי אַ ציקל.
וואָס זענען עטלעכע וועגן צו קאָנטראָלירן די קאַרבאָוכיידרייט קרייווינגז?
נו, לאָמיר זען וואָס מיר קענען טאָן צו ברעכן דעם געוואוינהייט.
1. ניץ דיין מוח פאר עפּעס אַנדערש.
ס'איז שווער צו טראַכטן וועגן עסן-בענקשאַפטן ווען דיין געדאַנק איז פאָקוסירט אויף עפּעס אַנדערש. אין איין שטודיע, האָבן וויסנשאַפֿטלער געפֿונען אַז מענטשן וואָס האָבן געשפּילט אַ ווידעאָ שפּיל ווי טעטריס פֿאַר אַ פּאָר מינוט האָבן געהאַט ווייניקער בענקשאַפטן פֿאַר עסן, דראָגס און אַנדערע זאַכן. דאָס איז ווײַל אונדזערע מוחות האָבן אַ באַגרענעצטע מעגלעכקייט צו פאָקוסירן אויף קייפל בילדער אין דער זעלבער צײַט. אַזוי דאָס נעקסטע מאָל וואָס איר ווילט עסן אַ שטיקל קוכן, פּרוּווט לייענען אַ בוך, רופן אַ פֿרײַנד אָדער טאָן עפּעס וואָס איר האָט הנאה פֿון.
2. אכטונגספול עסן
מאנchmal עסן מיר נישט ווייל מיר זענען הונגעריק, נאר ווייל מיר זענען באָרד . אדער אפשר האבן מיר א געוואוינהייט צו עסן אייז קרעם נאך נאכטמאל. די בעסטע לייזונג צו דעם איז 'באוואוסטזיניג עסן'. דאס הייסט, טראכטן וועגן פארוואס איר עסט דאס עסן, לאנגזאם הנאה האבן פון דעם טעם פון עסן, און זיך קאנצענטרירן נאר אויף יענעם מאמענט.
ווען איר עסט אויף דעם אופן, באַקומט אייער מוח דעם סיגנאַל אַז אייער מאָגן איז פול. פאָרשונג האט אפילו באַוויזן אַז עס איז אַ שטאַרקע פֿאַרבינדונג צווישן דעם געוואוינהייט און וואָג אָנווער.
3. קלייבט אויס די ריכטיגע סארט קארבאהידראטן
נישט אַלע קאַרבאָוכיידרייטן זענען די זעלבע. מיר דאַרפֿן אויסקלײַבן די 'גוטע' קאַרבאָוכיידרייטן. די ווערן גערופֿן קאָמפּלעקסע קאַרבאָוכיידרייטן.דאָס איז אונדזער קערפּער'ס הויפּט מקור פון ענערגיע. ווײַל זיי נעמען אַ ווײַלע צו פֿאַרדײַען, שטײַגן אײַערע בלוט צוקער לעוועלס, און איר פֿילט זיך זאַט פֿאַר אַ לאַנגע צײַט.
| פּשוטע קאַרבאָוכיידרייטן צו ויסמיידן | קאָמפּלעקסע קאַרבאָוכיידרייטן צו קלייַבן |
|---|---|
| ווייסע ברויט, ברויטלעך, קוכן, ביסקויטן | ברוינע רייז, הירזש, האָבערגריץ, גערשטן |
| זיסע געטראַנקען, צוקעריקע געטראַנקען, פרוכט געטראַנקען (מיט צוקער) | גרינסן (קעראַץ, בינז, קרויט), גרינז |
| ווייסע צוקער, האָניק | גריינז ווי קיקערער, ערbsen און גרינע בינען |
| קאָטו, פּאַראַטהאַ, לאָקשן (געמאַכט פֿון ברויט מעל) | זיסע קאַרטאָפל, קאַסאַוואַ (לויטן טעם) |
ווען איר קויפט עסן אין געשעפט, פארגעסט נישט צו קוקן אויף די לייבל פאר די צאל קארבאהידראטן און צוגעגעבענעם צוקער . מאנchmal קענען אפילו עסן וואס מיר טראכטן איז "זיס" אנטהאלטן מער צוקער ווי מיר טראכטן.
4. געפינט אַ מעטאָד וואָס אַרבעט פֿאַר אײַך.
עטלעכע מענטשן קענען "אויפֿהערן" מיט זאכן ווי ברויט און זיסוואַרג "אויפֿהערן מיט אַ גאַנצן קאָפּ". אָבער עטלעכע מענטשן געפֿינען אַז ווען זיי טוען דאָס, טראַכטן זיי ווײַטער וועגן די עסנוואַרג. אויב דאָס איז דער פֿאַל פֿאַר אײַך, איז אַ גוטער וועג צו רעדוצירן דעם עסן ביסלעכווײַז צו רעדוצירן דעם ינטייק . למשל, אַנשטאָט צוקעריקן טיי, טרינקט נישט-געזיסטן טיי. אַנשטאָט אַ ביסקויט, עסט אַ ביסל חומוס מיט מערן. ווי איר וועט ביסלעכווײַז רעדוצירן דעם ינטייק, וועט איר באַמערקן אַז אײַערע תאוות נאָך זיסוואַרג וועלן פֿאַרמינערט ווערן.
5. זייט אַקטיוו (געניטונג)
געניטונג, ספּעציעל אַעראָביק געניטונג, קען העלפֿן קאָנטראָלירן דיין אַפּעטיט. דערצו, געניטונג איז אַ נאַטירלעכער שטימונגס-פאַרשטאַרקער. דאָס אַלץ וועט העלפֿן האַלטן דיין האַנט פון דערגרייכן צום קיכל-טעלער.
6. שלאָף גוט.
האָט איר באַקומען אַ גוטע נאַכט שלאָף? אויב מיר באַקומען נישט גענוג שלאָף, עסן מיר מער קאַלאָריעס איבערן טאָג. מאַנגל אין שלאָף אַפעקטירט די האָרמאָנען וואָס קאָנטראָלירן אונדזער אַפּעטיט . דאָס קען אויך פירן צו וואָג געווינען. אַזוי, פּרוּווט צו באַקומען אַ גוטע נאַכט שלאָף פון 7-9 שעה.
7. טרינקט אסאך וואסער.
רובֿ מאָל פֿילן מיר זיך הונגעריק ווײַל מיר זענען טאַקע אויסגעטריקנט . דאָס נעקסטע מאָל ווען איר ווילט עסן קאַרבאהידראַטן, פּרוּווט ערשט טרינקען אַ גלאָז וואַסער. דער פֿאַקט אַז וואַסער האָט נישט קיין קאַלאָריעס אָדער קאַרבאהידראַטן איז אַ צוגעלייגטער מעלה. אויב איר זענט פֿויל צו טרינקען פּשוט וואַסער, קענט איר צולייגן אַ ביסל גאַזירט וואַסער אָדער אַ שטיקל לימענע אָדער מאַראַנץ צו אײַער גלאָז וואַסער פֿאַר אַ טעם.
8. נעמט א קליינע פּויזע.
ביסטו געשטראָסט? סטרעס קען פאַראורזאַכן אַז די עסן-בענקשאַפטן זאָלן אויפקומען ווען מיר ערוואַרטן עס נישט. זאַכן ווי יאָגאַ און מעדיטאַציע קענען דיר העלפֿן עסן מיט באַוואוסטזיניקייט. וואו דו ביסט, נעמט אַ 5-מינוטיקע גייסטיקע פּויזע. נעמט אַ טיפֿן אָטעם און אָטעמט לאַנגזאַם אויס. אפילו דאָס קלייניקייט קען באַרויקן דיין גייסט און קאָנטראָלירן אַנוואָנטעד עסן-בענקשאַפטן.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- בענקשאפט נאך קארבאהידראטן איז נישט שטענדיק צוליב הונגער. סטרעס, לאנגווייליגקייט, און געוואוינהייט קענען אויך שפילן א ראלע.
- אנשטאט פּשוטע קאַרבאָוכיידרייטן ווי צוקער און ברויט מעל, קלייבט קאָמפּלעקסע קאַרבאָוכיידרייטן ווי ברוינע רייז, וועדזשטאַבאַלז, פירות און גריינז.
- גענוג שלאף, טרינקען גענוג וואסער, און טעגליך געניטונגען וועט גיין א לאנגן וועג אין קאנטראלירן די תאוות.
- אויב איר טרעפט עס שווער צו קאָנטראָלירן דעם געוואוינהייט, זייט נישט דערשראָקן צו רעדן מיט אייער משפּחה דאָקטער (דאָקטער) . ער אָדער זי וועט אייך געבן די מערסט פּאַסיק עצה.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג