פילט איר זיך אויך מיד דעם גאנצן טאג, פשוט לעבנסלאז? ווערט איר מיד אפילו נאך אביסל ארבעט? אפשר איז די סיבה דערפאר א מאנגל אין אייזן אין אייער קערפער. היינט, לאמיר רעדן פשוט וועגן דעם וויכטיגן מינעראל גערופן אייזן, ווי וויכטיג עס איז פאר אונזער קערפער, און וועלכע עסנווארג זענען רייך אין אייזן .
פארוואס איז אייַזן אַזוי וויכטיק פֿאַר אונדזער קערפּער?
פשוט געזאגט, אייזן איז וויכטיג פארן בלוט אין אונזער קערפער. עס איז דא א פראטעין אין אונזער בלוט וואס גיט די רויטע בלוט צעלן זייער רויטע קאליר און העלפט טראגן זויערשטאף איבערן גאנצן קערפער. מיר רופן עס העמאָגלאָבין .
טראַכט פון אונדזערע רויטע בלוט צעלן ווי טראַנספּאָרט טראָקס וואָס טראָגן זויערשטאָף איבערן גאַנצן קערפּער. די זויערשטאָף לאַסט אויף דעם טראָק איז העמאָגלאָבין. אַזוי, צו מאַכן דעם העמאָגלאָבין, דאַרפט איר דעם רוי מאַטעריאַל גערופן אייַזן.
נו, וואָס פּאַסירט אויב איר האָט נישט גענוג אייַזן אין אייער קערפּער? אייער קערפּער קען נישט פּראָדוצירן גענוג העמאָגלאָבין. דעמאָלט קענען אייערע רויטע בלוט צעלן נישט טראָגן זויערשטאָף ריכטיק. דאָס איז וואָס מיר רופן אייַזן- מאַנגלייך אַנעמיע . דאָס איז די מערסט פּראָסטע טיפּ אַנעמיע אין דער וועלט. דאָס איז פאַרוואָס איר פילט זיך מיד, שוואַך און קורץ פון אָטעם אַלע מאָל.
וויפיל אייַזן דאַרפֿן מיר פּער טאָג?
איצט, די סומע אייַזן וואָס יעדער מענטש דאַרף פּער טאָג איז אַנדערש. עס ווענדט זיך אין דיין עלטער, געשלעכט, און צי איר זענט שוואַנגער אָדער גיט ברוסט-מילך. פרויען ספּעציעל דאַרפן מער אייַזן ווי געוויינטלעך בעת מענסטרואַציע , שוואַנגערשאַפט און ברוסט-מילך.
איר קענט באַקומען אַן אַלגעמיינע געדאַנק וועגן דעם פֿון דער טאַבעלע אונטן.
| עלטער גרופּע און בינע | טעגלעכער אייַזן נויט (מ"ג) |
|---|---|
| בעיביס (7-12 חדשים) | 11 מג |
| יונגע קינדער (1-3 יאָר אַלט) | 7 מג |
| קינדער (4-8 יאָר אַלט) | 10 מג |
| יונגע ייִנגלעך (14-18 יאָר אַלט) | 11 מג |
| יונגע מיידלעך (14-18 יאר אלט) | 15 מג |
| דערוואַקסענע מענער (19-50 יאָר אַלט) | 8 מג |
| דערוואַקסענע פרויען (19-50 יאָר אַלט) | 18 מג |
| שוואַנגערע פרויען | 27 מג |
| ברוסט-פיטערן מוטערס | 9 מג |
האָסטו געוואוסט אַז עס זענען דאָ צוויי סאָרטן אייַזן?
דאס אייַזן אין די עסנוואַרג וואָס מיר עסן קען מען צעטיילן אין צוויי הויפּט טיפּן. דער וועג ווי די צוויי ווערן אַבזאָרבירט דורך דעם גוף איז אויך אַנדערש.
1. העמע אייַזן: דאָס געפינט זיך אין כייַע עסנוואַרג . ספּעציפֿיש, אין כייַע טיילן וואָס אַנטהאַלטן העמאָגלאָבין, אַזאַ ווי רויט פלייש, הינדל און פיש. דאָס איז די טיפּ אייַזן וואָס אונדזער גוף קען אַבזאָרבירן אַם גרינגסטן .
2. נישט-העמע אייַזן: די געפינען זיך מערסטנס אין פלאַנצן-עסן. אין זאכן ווי שפּינאַט, בינען, לענטילס און סוי. עס איז אויך דא נישט-העמע אייַזן אין פלייש און פיש. די סארט ווערט אביסל ווייניגער אבזארבירט דורך דעם קערפער ווי העמע אייַזן. אבער די זענען אויך זייער וויכטיג פאר אונז.
טראַכט דערפון ווי אַ טיר וואָס איז גרינג צו עפֿענען, און אַ טיר וואָס איז אַ ביסל שווערער צו עפֿענען, ווי אַ טיר וואָס איז געמאַכט פֿון העמע אייַזן. אָבער מיר קענען דורכגיין ביידע טירן.
נו, נו, וואָסערע עסנוואַרג אַנטהאַלטן אייַזן?
עס זענען דא אסאך עסנווארג וואָס קענען צושטעלן אייַזן. לאָמיר זען וואָס זיי זענען.
אייַזן-רייַך פלייש און כייַע פּראָדוקטן
די אַנטהאַלטן העמע אייַזן, וואָס איז לייכט אַבזאָרבירט דורך דעם גוף.
- לעבער
- רינדערפלייש
- הינדל
- חזיר
- ציג פלייש
- אייער
אייַזן-רייַך ים-עסן
- אויסטערס, מוסלען
- שרימפּ
- פיש ווי לאַקס, טונאַ, סאַרדינען
אייַזן-רייַך וועדזשטאַבאַלז און הערבס
די ענטהאלטן נישט-העמע אייַזן.
- שפּינאַט
- טונקל גרין ליפי וועדזשטאַבאַלז ווי גאָטוקאָלאַ, מוקונוועננאַ און קאַנקון
- רויטע בוריק
- בראָקאָלי
- לעגיומס ווי בינז, ערbsen, לענטילס, טשיקפּיז און גרינע בינז
- סוי
אייַזן-רייַך פירות
- ראָזינקעס
- דאַטע פּאַלמע
- געטריקנטע אַפּריקאָסן
- וואַסערמעלאָן
ווי אזוי נעמט מען ריכטיק אויף אייזן פון עסן?
עס איז נישט גענוג נאָר צו עסן עסנוואַרג וואָס כּולל אייַזן. עס איז אויך וויכטיק עס ריכטיק צו אַבזאָרבירן. עס זענען דאָ אַ פּאָר פּשוטע וועגן צו העלפֿן אײַך דערמיט.
1. נעמט וויטאַמין C צו העלפן.
וויטאַמין C קען פֿאַרגרעסערן דעם קערפּער'ס אַבזאָרפּציע פֿון ניט-העמע אייַזן געפֿונען אין פֿלאַנצן-עסנוואַרג.
- למשל, אויב איר עסט רייז מיט לינזן זופּ, לייגט צו עפּעס ווי אַ גאָטוקאָלאַ סאַמבאָל. לייגט צו אַ פּאָר טראָפּנס לימענע צו יענעם סאַמבאָל.
- נאך מאלצייטן, עסט א פרוכט רייך אין וויטאמין סי, ווי למשל אפעלסינען, מאנדארינען, אדער גואווע.
- זאכן ווי פּאָמידאָרן און פּעפּערס זענען אויך רייך אין וויטאַמין C.
2. בלייבט אוועק פון די זאכן.
געוויסע עסנוואַרג און טרינקען שטערן די אַבזאָרפּציע פון אייַזן.
- טיי און קאַווע: די טאַנינס אין די רעדוצירן אייַזן אַבזאָרפּשאַן. אַזוי , ויסמיידן טרינקען טיי אָדער קאַווע מיט אָדער גלייך נאָך מאָלצייַטן. עס איז בעסטער צו לאָזן לפּחות אַ שעה צווישן זיי.
- קאַלסיום: קאַלסיום-רייַכע עסנוואַרג ווי מילך, יאָגורט און קעז קענען אויך שטערן די אייַזן אַבזאָרפּשאַן. דעריבער, איז עס בעסטער צו באַגרענעצן דיין ינטייק פון די עסנוואַרג מיט אייַזן-רייַכע מאָלצייַטן.
3. עסט העמע און נישט-העמע צוזאַמען
ווען איר עסט פלאַנצן-עסן (נישט-העמע אייַזן) צוזאַמען מיט כייַע-עסן (העמע אייַזן), ווערט די אַבזאָרפּציע פון אייַזן פון פלאַנצן-עסן אויך געוואקסן. למשל, צולייגן אַ גרינע בלעטערדיקע גרינס ווי פלייש אָדער פיש צו אייער רייז קען מאַקסאַמיזירן די סומע פון אייַזן וואָס איר באַקומט.
וואָס צו טאָן אויב עסן אַליין איז נישט גענוג? (אייַזן סאַפּלאַמענץ)
אין געוויסע פעלער, ספעציעל אויב עס איז דא א שווערער אייַזן מאַנגל, ווי למשל בעת שוואַנגערשאַפט אדער אַנדערע מעדיצינישע צושטאנדן, קען עס נישט זיין מעגלעך צו באַקומען די נויטיקע מאָס אייַזן פון עסן אַליין. אין אַזעלכע פעלער קענען דאָקטוירים רעקאָמענדירן אייַזן ביילאגעס.
אבער דאָס איז זייער וויכטיק: נאָר אייער דאָקטער קען באַשליסן צי איר דאַרפט אייַזן פּילן, וואָסערע סאָרט, און וויפֿל. איר זאָלט נישט נאָר גיין אין אַפּטייק און קויפן אייַזן פּילן נאָר ווייל איר האָט חשק.
נעמען צו פיל אייַזן איז אויך שעדלעך פֿאַרן קערפּער. עס קען פֿאַראורזאַכן מאָגן פּראָבלעמען און פֿאַרשטאָפּונג. נישט נאָר דאָס, נאָר צו פיל אייַזן קען זיך אָנצאַמלען אין קערפּער און שאַטן וויכטיקע אָרגאַנען ווי די לעבער און האַרץ. דעריבער , ניצט קיינמאָל נישט אייַזן טאַבלעטן אָן מעדיצינישע עצה.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- א מאַנגל אין אייַזן קען זײַן די סיבה פֿון אײַער שטענדיקער מידקייט און שוואַכקייט. אויב איר האָט איינע פֿון די סימפּטאָמען, זעט אײַער דאָקטער.
- לייגט צו אייַזן-רייַך פודז ווי פלייש, פיש, וועדזשטאַבאַלז, בינז און לענטילס צו דיין טעגלעך דיעטע.
- קאנסומירן עסן רייך אין וויטאַמין C, ווי לימענעס, מאַראַנצן און פּאָמידאָרן, מיט אייַזן-האַלטיקע עסן קען פאַרגרעסערן דעם גוף'ס אַבזאָרפּציע פון אייַזן.
- פֿאַרמײַדט טרינקען טיי אָדער קאַווע מיט מאָלצײַטן. דאָס שטערט די אַבזאָרפּציע פֿון אײַזן.
- נעמט קיינמאָל נישט אייַזן סופּלעמענטן אַליין אָן זיך צו באַראַטן מיט אַ דאָקטער. דאָס קען זײַן געפערלעך.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג