היינטצוטאג, זענען אסאך מענטשן, ספעציעל יונגע מענטשן, זייער אינטערעסירט אין האלטן זייער הויט שיין, רינקל-פריי און יוגנטלעך, נישט אזוי? זיי ניצן פארשידענע קרעמען און סופּלעמענטן צו אפשטעלן די הויט פון זיך בייגן און רינקלען. אין דער דערווייל, מוזט איר האבן געהערט דאס ווארט 'קאלאגען' כסדר. א ניי און פאפולער ווארט וואס מען הערט לעצטנס איז 'וועגאן קאלאגען'. לאמיר זען וואס דאס איז טאקע, איז עס אזוי נוצלעך ווי עס באהויפטעט צו זיין, און וואס מיר דארפן וויסן וועגן דעם.
ערשטנס, לאָמיר זען וואָס קאַלאַגען איז.
פשוט געזאגט, קאלאגן איז א סארט פראטעין וואס אונזערע קערפערס פראדוצירן נאטירלעך. עס געפינט זיך אין אסאך ערטער אין אונזערע קערפערס. למשל, אונזער הויט, האר, נעגל, ביינער, טענדאנען, ליגמענטן, בלוטגעפאסן, און געדערעם אנטהאלטן קאלאגן. צוויי פון די הויפט זאכן וואס קאלאגן טוט איז האלטן אונזער הויט יוגנטלעך (עלאסטיש) און האלטן אונזערע ביינער שטארק.
אבער ווי מיר ווערן עלטער, פארלאנגזאמען אונדזערע קערפערס ביסלעכווייז די פראדוקציע פון קאלאגן. דאס איז ווען די הויט הייבט אן צו בייגן און פיינע ליניעס הייבן אן צו דערשיינען. אין א פארזוך צו פארמיידן דאס, ווענדן זיך אסאך מענטשן צו קאלאגן סופּלעמענטן. די זענען פאראן אין פודערס, פּילן, קרעמען און אינדזשעקשאַנז.
טראדיציאנעל, ווערן די קאלאגן סופּלעמענטן געמאכט פון טיילן פון חיות. דאס הייסט, ניצן זאכן ווי חזיר, רינדערפלייש, און פיש ביינער. אבער יעצט, וויפיל מענטשן ציען זיך אוועק פון חיות'דיגע עסנווארג אינגאנצן, דאס הייסט, נעמען אן א 'וועגאנע' דיעטע, איז 'וועגאנע קאלאגן' געווארן פאפולער אלס אן אלטערנאטיוו.
קען מען טאקע מאכן 'וועגאנע קאלאגען'?
א 'וועגאן' איז איינער וואס עסט נישט גארנישט וואס קומט פון בעלי חיים, נישט נאר פלייש, פיש, פויגל, אייער, מילכיגע פראדוקטן, נאר אויך גארנישט וואס קומט פון בעלי חיים, ווי למשל האניג. נו, ווי אזוי מאכט מען קאלאגן אן בעלי חיים טיילן?
דאָס איז אַ ביסל אַ קאָמפּליצירטע געשיכטע. עטלעכע וויסנשאַפֿטלער זאָגן אַז זיי קענען גענעטיש מאָדיפֿיצירן מיקראָאָרגאַניזמען ווי הייוון און באַקטעריעס, אַרײַנשטעלן גענעס וואָס מאַכן מענטשלעכע קאָלאַגען, צו פּראָדוצירן "וועגאַן" קאָלאַגען וואָס כּולל נישט קיין כייַעישע טיילן. אָבער די טעכנאָלאָגיע איז נאָך אין דער פֿאָרשונג־פאַזע. עס איז נישט געווען גענוג פֿאָרשונג צו זאָגן זיכער צי עס אַרבעט אַזוי גוט ווי כייַעישע קאָלאַגען, צי ווי זיכער עס איז.
אַזוי געדענקט, פילע פּראָדוקטן וואָס ווערן פארקויפט אויפן מאַרק ווי 'וועגאַן קאַלאַגען ' אַנטהאַלטן נישט קיין קאַלאַגען. זיי צושטעלן פשוט נוטריאַנץ וואָס העלפֿן אונדזערע קערפּערס מאַכן זייער אייגענעם קאַלאַגען.
פלאַנצן-באַזירטע פודז וואָס העלפֿן אונדזער קערפּער פּראָדוצירן קאַלאַגען
דער בעסטער, נאַטירלעכסטער און זיכערסטער וועג צו באַקומען קאַלאַגען איז צו עסן אַ דיעטע רייך אין נוטריאַנץ וואָס העלפֿן אונדזער קערפּער פּראָדוצירן קאַלאַגען. אפילו עקספּערטן רעקאָמענדירן צו באַקומען די נוטריאַנט פון עסן אלא ווי ביילאגעס.
אונדזערע קערפער דאַרפֿן נוטריאַנטן ווי וויטאַמין C, צינק און קופּער צו מאַכן קאַלאַגען. אַזוי אויב איר זענט אַ וועגאַן אָדער עמעצער וואָס פּרעפֿערירט אַ פלאַנצן-באַזירט דיעטע, איז וויכטיק צו וויסן וועגן עסנוואַרג וואָס זענען רייך אין די נוטריאַנטן.
| עסן טיפ | ביישפילן און וויכטיקייט |
|---|---|
| פרוכטן און גרינסן רייך אין וויטאַמין C | מאַראַנצן, מאַנדאַרינען, לימענעס, פּעפּערס (רויט און גרין), פּאָמידאָרן, בראָקאָלי, טרוסקאַווקעס, בלויַבעריז. וויטאַמין C איז אַ וויכטיק וויטאַמין פֿאַר קאַלאַגען פּראָדוקציע. |
| בינען/לעגומס | זאכן ווי לענטילס, קיקערער, גרינע בינען, ערבעס און סויבינען. די אנטהאלטן אמינא זויערן און קופער, וואס זענען נויטיק פאר קאלאגען פראדוקציע. |
| ניסלעך און זאמען | קאַשו ניסלעך, מאַנדלען, קירבעס קערלעך, זונרויז קערלעך. די זענען רייך אין מינעראַלן גערופן צינק און קופּער. די העלפן אויך אין קאַלאַגען פּראָדוקציע. |
| גאַנצע קערנער | ברוינע רייז, קארן, האָבערגריץ, און קיקערער. די ענטהאַלטן אויך נוטריאַנטן ווי צינק וואָס העלפֿן בויען קאַלאַגען. |
נעמט זיך אויך אן מיט די זאכן.
נישט נאָר עסן, נאָר איר קענט אויך באַשיצן דעם קאָלאַגען אין אייער הויט דורך עטלעכע אַנדערע פּראַקטיקעס .
- ניצט זונשוץ קרעם יעדן טאָג ווען איר גייט ארויס אין דער זון: דאָס העלפֿט פאַרהיטן די זון'ס שעדלעכע אולטראַוויאָלעט שטראַלן פון שאַטן דעם קאָלאַגען אין אונדזער הויט. עס איז בעסטער צו קלייַבן אַ זונשוץ קרעם מיט אַ SPF פון 30 אָדער העכער, באַצייכנט 'ברייט ספּעקטרום' , און כּולל צינק אָקסייד אָדער טיטאַניום דייאַקסייד .
- טרינקט גענוג וואַסער איבערן טאָג: האַלטן אייער קערפּער כיידרירט איז זייער וויכטיק פֿאַר הויט געזונט. עס העלפֿט האַלטן אייער הויט געזונט און שטראַלנדיק.
אויב איר קויפט אַ 'וועגאַן קאַלאַגען' העסאָפע...
כאָטש נאַטירלעכע עסנוואַרג זענען בעסטער, אויב איר טראַכטן וועגן קויפן אַזאַ אַ העסאָפע פֿאַר קיין סיבה, ביטע זיין אַווער פון די פונקטן.
- אויספארשן די פאבריקאציע פירמע קערפול. באזוכט זייער וועבזייטל און זעהט וועלכע אינגרעדיענטן זיי ניצן.
- לאָזט זיך נישט נאַרן דורך אַדווערטייזמענץ וואָס זאָגן אַז רעזולטאַטן זענען צו גוט צו זיין אמת. זאַכן ווי ווייטן דיין הויט איבער נאַכט אָדער גאָר עלימינירן רינגקאַלז זענען נישט פּראַקטיש.
- נישט איבערטרעטן די רעקאמענדירטע דאָזע. נעמען מער וועט נישט ברענגען מער רעזולטאַטן און קען פאַראורזאַכן זייַט יפעקץ .
דאָס וויכטיקסטע: זאָגט אייער דאָקטער וועגן יעדע ביילאַגע וואָס איר נעמט און פאַרוואָס איר נעמט זיי. ספּעציעל אויב איר האָט אַ הויט אָדער האָר פּראָבלעם, איז בעסטער צו זען אַ דערמאַטאָלאָג פֿאַר אַ ריכטיקע דיאַגנאָז און באַהאַנדלונג פּלאַן אַנשטאָט צו שאַצן און נעמען ביילאַגעס.
געדענקט, אין אונדזער לאַנד, זענען ביילאגעס ווי דאָס נישט אונטערגעוואָרפן צו די זעלבע שטרענגע רעגולאַציע ווי רעצעפּט מעדיקאַמענטן. דעריבער, איז שווער פֿאַר אונדז צו זיין 100% זיכער וועגן די אַקיעראַסי און זיכערקייט פון די ינגרידיאַנץ אין זיי. אויב איר נעמט אַ ביילאגע ווי דאָס און דערפאַרט קיין נעגאַטיווע רעאַקציע, הערט אויף צו נעמען עס גלייך און זאָגט אייער דאָקטער.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- קאָלאַגען איז אַ פּראָטעין וואָס אונדזערע קערפּערס פּראָדוצירן און איז וויכטיק פֿאַר אונדזער הויט און ביינער. ווי מיר ווערן עלטער, פאַרקלענערט זיך די פּראָדוקציע.
- 'וועגאַן קאָלאַגען' איז אַ נייַ באַגריף וואָס איז נאָך אין דער פאָרשונג פאַזע. רובֿ פון די פּראָדוקטן אויף דעם מאַרק זענען נישט טאַקע קאָלאַגען, נאָר סופּלעמענטן וואָס אַנטהאַלטן נוטריאַנץ וואָס העלפֿן פּראָדוצירן קאָלאַגען.
- דער בעסטער און זיכערסטער וועג איז צו לייגן צו אייער דיעטע פלאנצן-באזירטע עסנווארג (פרוכטן, גרינסן, ניסלעך) רייך אין וויטאמין C, צינק און קופער צו העלפן אייער קערפער פראדוצירן קאלאגן.
- עס איז זייער וויכטיג צו ניצן זונשוץ קרעם יעדן טאג און טרינקען אסאך וואסער צו באשיצן די הויט'ס קאלאגן.
- איידער איר ניצט קיין סופּלעמענט, זייט זיכער צו רעדן מיט אייער דאָקטער. אויב איר האָט אַ הויט פּראָבלעם, זען אַ דערמאַטאָלאָג.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג