Ǹjẹ́ epo olifi dín ewu àrùn ọpọlọ kù ní tòótọ́? (Ewu àrùn ọpọlọ) Ohun tí ìwádìí tuntun sọ

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ wa ló ti mọ́ lílo epo olifi nígbà tí a bá ń se oúnjẹ, pàápàá jùlọ nígbà tí a bá ń ṣe àwọn oúnjẹ sáláàdì àti pasta. Ó fún oúnjẹ wa ní adùn àti òórùn dídùn. Ṣùgbọ́n, ǹjẹ́ o ti rò pé epo olifi kì í ṣe ohun tó ń mú adùn pọ̀ sí i nìkan, ṣùgbọ́n ó tún lè jẹ́ ìrànlọ́wọ́ ńlá fún ìlera ọpọlọ wa? Ìwádìí kan tí a ṣẹ̀ṣẹ̀ ṣe ti rí àwọn ìsọfúnni pàtàkì nípa èyí. Ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa rẹ̀ lónìí.

Kí ni ìwádìí tuntun sọ?

Láìpẹ́ yìí, àwùjọ àwọn olùwádìí láti Harvard University ní orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà ṣe ìwádìí ńlá kan. Wọ́n ṣe àyẹ̀wò ìlera àti àṣà jíjẹ àwọn ènìyàn tó lé ní 92,000 fún ọdún 28. Ní ìparí ìwádìí yìí, wọ́n rí ohun ìyanu kan. Ìyẹn ni pé, àwọn tó ń mu gíráàmù 7 ti epo olifi lójoojúmọ́ (tó jẹ́ ìdajì ṣibi) ní ewu ikú àrùn ọpọlọ tó dín ní 28% ju àwọn tí kò jẹ epo olifi lọ. Ronú ná, ìdajì ṣibi jẹ́ ìwọ̀nba díẹ̀. Ìwádìí yìí fihàn pé àní ìwọ̀nba díẹ̀ bẹ́ẹ̀ lè ní àwọn àǹfààní fún ìlera ọpọlọ wa fún ìgbà pípẹ́. Ohun pàtàkì mìíràn ni pé àǹfààní yìí kò sinmi lórí bí oúnjẹ rẹ ṣe dára tó. Èyí túmọ̀ sí wípé bí o bá tilẹ̀ ń jẹun déédéé, fífi epo olifi díẹ̀ kún oúnjẹ rẹ lè ní àǹfààní yìí.

Epo olifi dipo margarine ati mayonnaise?

A sábà máa ń jẹun pẹ̀lú búrẹ́dì, a máa ń ṣe sánwíìṣì, a máa ń lo àwọn nǹkan bíi mágárín, bọ́tà, máyónésónì, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Ìwádìí yìí ti rí ohun mìíràn tó wúlò gan-an. Ìyẹn ni pé, àǹfààní láti fi òróró ólífì rọ́pò irú ọ̀rá tí a fi àtọwọ́dá ṣe (ọ̀rá tí a ti ṣe iṣẹ́ ọwọ́) bẹ́ẹ̀, èyí tí ó jẹ́ ọjà àdánidá. Gẹ́gẹ́ bí àwọn olùwádìí ti sọ, tí o bá jẹ ìwọ̀n òróró ólífì kan náà dípò ìwọ̀n ṣíbí kan ti mágárín tàbí máyónì fún ọjọ́ kan, o lè dín ewu ikú tí ó ní í ṣe pẹ̀lú àrùn ọpọlọ kù sí 8% sí 14%. Èyí jẹ́ ọ̀rọ̀ ńlá gan-an, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Nítorí pé èyí jẹ́ ìyípadà kékeré tí a lè fi kún ìgbésí ayé wa ojoojúmọ́. O lè lóye èyí dáadáa láti inú tábìlì tí ó wà ní ìsàlẹ̀.

Báwo ni èyí ṣe ń ṣẹlẹ̀?

Nísinsìnyí o lè máa ṣe kàyéfì pé, "Báwo ni epo olifi ṣe ní ipa yìí lórí ọpọlọ?" Àwọn olùwádìí ń sọ̀rọ̀ nípa ìdí méjì tó ṣeé ṣe kí èyí ṣẹlẹ̀. 1. Ipa tààrà lórí ọpọlọ: Àwọn kan lára ​​àwọn èròjà antioxidant tó lágbára nínú epo olifi lè kọjá ìdènà ẹ̀jẹ̀-ọpọlọ tó ń dáàbò bo ọpọlọ wa kí wọ́n sì wọ inú ọpọlọ. Àwọn èròjà wọ̀nyí tó wọ inú ọpọlọ lọ́nà yìí lè ran àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ lọ́wọ́ láti dáàbò bo ìlera wọn nípa dídín ìbàjẹ́ kù. 2. Ipa tààràtà: Kókó kejì ni pé epo olifi ṣe àǹfààní púpọ̀ fún ìlera ọkàn wa. Níní ọkàn tó dára àti ètò ẹ̀jẹ̀ tó mọ́ túmọ̀ sí pé ọpọlọ ń gba atẹ́gùn àti oúnjẹ tó nílò láìsí àìtó. Ní ọ̀nà yìí, nípa mímú ìlera ọkàn tó dára, epo olifi ń ran lọ́wọ́ láìtaara láti pa ìlera ọpọlọ tó dára mọ́.

Ṣùgbọ́n apá mìíràn tún wà nínú èyí... ẹ jẹ́ kí a mọ̀ nípa èyí pẹ̀lú.

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé inú wa dùn gan-an láti rí àwọn àbájáde ìwádìí bí èyí, ó ṣe pàtàkì láti lóye ìwífún yìí dáadáa. Àwọn nǹkan díẹ̀ ló yẹ ká mọ̀ nígbà tí a bá ń jíròrò ìwádìí yìí.Ní ṣókí, ó dà bíi pé ìsopọ̀ kan wà láàárín méjèèjì, ṣùgbọ́n a kò tí ì fihàn pé ọ̀kan ló ń fa èkejì. Nítorí pé, àwọn nǹkan míì lè wà tó ń fa èyí. Fojú inú wò ó, ẹni tó ń lo òróró ólífì sábà máa ń jẹ́ ẹni tó ń ṣàníyàn nípa ìlera rẹ̀ gidigidi. Wọ́n lè:

• O yẹ kí o jẹ ounjẹ ti o ni iwontunwonsi pẹlu ọpọlọpọ ẹfọ ati eso .
• Ó ṣeé ṣe kí o máa ṣe eré ìdárayá déédéé.
• Ó ṣeé ṣe kí a má mu sìgá tàbí mu ọtí púpọ̀ jù .

Nítorí náà, yàtọ̀ sí epo olifi, ó ṣeé ṣe kí àwọn ìwà rere wọ̀nyí tún ní ipa lórí dín ewu àrùn ọpọlọ kù, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn olùwádìí ti gbé àwọn kókó wọ̀nyí yẹ̀ wò tí wọ́n sì ti ṣàyẹ̀wò wọn, irú àwọn ipa bẹ́ẹ̀ kò ṣeé mú kúrò pátápátá. Bákan náà, àwọn ògbóǹtarìgì ìlera funfun ni àwọn tó kópa nínú ìwádìí yìí. Nítorí náà, a nílò ìwádìí púpọ̀ sí i láti mọ̀ bóyá àwọn àbájáde wọ̀nyí wúlò fún àwọn ẹ̀yà mìíràn bíi tiwa ní Sri Lanka. Epo olifi, ailera aisan, ailera aisan inu, ilera ọpọlọ, ounjẹ, ounjẹ ti o ni ilera, ilera ọkan