Ṣé dókítà rẹ sọ fún ọ pé ìwọ̀n cholesterol rẹ ga díẹ̀ nínú àyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀ rẹ tuntun? Ó jẹ́ ohun tó wọ́pọ̀ láti nímọ̀lára ìbẹ̀rù àti àníyàn díẹ̀ nígbà tí èyí bá ṣẹlẹ̀. O lè máa ṣe kàyéfì pé, "Kí ni kí n ṣe nísinsìnyí?" Ṣùgbọ́n ìròyìn ayọ̀ ni pé,
ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan ló wà tí a lè ṣe láti ṣàkóso èyí. Èyí tó ṣe pàtàkì jùlọ nínú ìwọ̀nyí ni láti ṣe àwọn àtúnṣe sí oúnjẹ wa. Góńgó wa yẹ kí ó jẹ́ láti dín
cholesterol LDL (Low-Density Lipoprotein) wa kù, èyí tó léwu sí ara, èyí tí a ń pè ní cholesterol "burúkú". Nítorí náà lónìí, a máa sọ̀rọ̀ nípa díẹ̀ lára àwọn ètò oúnjẹ tó dára jùlọ tí a ti fi ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì fihàn, tí yóò sì ràn ọ́ lọ́wọ́ láti tọ́jú ìlera rẹ nígbà tí o bá ń jẹ oúnjẹ dídùn. Àwọn wọ̀nyí kì í ṣe àwọn nǹkan ìgbà díẹ̀, ṣùgbọ́n àwọn nǹkan tí a lè sọ di ara ìgbésí ayé alááfíà.
1. Oúnjẹ Mẹditaréníà
Oúnjẹ tó gbajúmọ̀ gan-an ni èyí tí
àwọn onímọ̀ nípa ọkàn kárí ayé sábà máa ń dámọ̀ràn. Gẹ́gẹ́ bí orúkọ rẹ̀ ṣe fi hàn, oúnjẹ àtọwọ́dọ́wọ́ tí àwọn ènìyàn ní àwọn orílẹ̀-èdè tó wà ní àyíká Òkun Mẹditaréníà (fún àpẹẹrẹ, àwọn orílẹ̀-èdè bíi Gíríìsì àti Ítálì) ti ń ṣe fún ọgọ́rọ̀ọ̀rún ọdún nìyí. Ó ní nínú rẹ̀ ní pàtàkì:
- Àwọn èso àti ẹfọ tuntun
- Àwọn ọkà gbogbo (àwọn nǹkan bíi irẹsì brown, buckwheat, oats)
- Ẹja ati ẹran ti ko ni awọ
- Òróró ólífì tí ó wúndíá púpọ̀
Àǹfààní tó ga jùlọ nínú ọ̀nà yìí ni pé kì í ṣe ohun ìgbà díẹ̀, ó ṣòro láti ṣe. Oúnjẹ náà dùn, o sì lè yí i padà sí bí o ṣe fẹ́. Ìdí nìyẹn tí ó fi rọrùn láti tẹ̀lé e títí ayé. Àwọn ìwádìí ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì ti fi hàn pé oúnjẹ yìí ṣe pàtàkì fún ìlera ọkàn.
2. Àwọn Àyípadà Ìgbésí Ayé Ìlera (Oúnjẹ TLC)
Oúnjẹ TLC jẹ́ ètò mẹ́ta tí ó ní
oúnjẹ, eré ìdárayá, àti ìtọ́jú ìwọ̀n ara . A ti rí i pé tí o bá ṣe gbogbo àwọn nǹkan mẹ́ta wọ̀nyí dáadáa, o lè dín ìwọ̀n cholesterol búburú (LDL) rẹ kù ní 20% sí 30%. Nínú ètò yìí, o gbọ́dọ̀ sọ pé ó dágbére fún
àwọn ọ̀rá trans . Èyí túmọ̀ sí àwọn nǹkan bí oúnjẹ tí a sè, margarine, àti oúnjẹ kíákíá tí a dín. Àti
ọ̀rá tí ó kún.O gbọ́dọ̀ dín oúnjẹ tí o ń jẹ kù (fún àpẹẹrẹ ẹran ọ̀rá, ẹran ẹlẹ́dẹ̀). Ṣùgbọ́n èyí kò túmọ̀ sí pé o gbọ́dọ̀ fi oúnjẹ dídùn sílẹ̀. Fún àpẹẹrẹ, o lè yípadà sí àwọn oúnjẹ tó dára jù bíi ẹran ẹlẹ́dẹ̀ tí kò ní ìwúwo dípò ẹran ẹlẹ́dẹ̀. Ní kúkúrú, tí o bá ṣàkóso iye oúnjẹ náà, o tún lè jẹ àwọn nǹkan bíi pancake àti peanut butter lẹ́ẹ̀kọ̀ọ̀kan.
3. Oúnjẹ DASH láti ṣàkóso ìfúnpá ẹ̀jẹ̀ gíga
DASH (Oúnjẹ Ìlànà Láti Dáwọ́ Ìfúnpọ̀ Ọpọlọ Dáwọ́) jẹ́ ètò tí ó rọrùn láti tẹ̀lé tí American Heart Association ti fọwọ́ sí. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ète pàtàkì rẹ̀ ni láti ṣàkóso ìfúnpọ̀ ẹ̀jẹ̀ gíga, ó tún munadoko gan-an ní dídín cholesterol kù. Ohun rere mìíràn nípa rẹ̀ ni pé o lè rí àwọn àbájáde kíákíá. Nínú ìwádìí kan, àwọn ènìyàn tí wọ́n tẹ̀lé ọ̀nà yìí rí àwọn àbájáde rere láàárín ọ̀sẹ̀ méjì péré. Nínú ọ̀nà yìí, o nílò láti jẹ púpọ̀ sí i nínú:
- Àwọn ọkà , èso àti ewébẹ̀ ( okùn tó wà nínú àwọn oúnjẹ wọ̀nyí máa ń dín cholesterol kù)
- Àwọn èròjà amuaradagba tí kò ní ọ̀rá púpọ̀ (fún àpẹẹrẹ, àwọn oúnjẹ wàrà tí kò ní ọ̀rá púpọ̀, ẹ̀wà, lentil, ẹja)
Bákan náà,
iyọ̀ (sodium), sùgà tí a fi kún un lọ́nà àtọwọ́dá, àwọn súìtì, àti ẹran pupa nílò láti dínkù gidigidi.
Àfiwé àwọn ìlànà oúnjẹ pàtàkì kan
Tí o bá ronú nípa àwọn ọ̀nà oúnjẹ tó yàtọ̀ síra wọ̀nyí, o lè máa dààmú díẹ̀. O lè máa ṣe kàyéfì pé, “Èwo ló dára jù fún mi?” Èyí ni àfiwé tó rọrùn nípa àwọn ọ̀nà mẹ́ta pàtàkì.
| Oúnjẹ | Àwọn nǹkan tó yẹ kí a jẹ jù | Àwọn nǹkan tí a lè fi ààlà sí |
|---|
| Mẹditaréníà | Èso, ewébẹ̀, ọkà gbogbo, ẹja, epo ólífì, èso | Àwọn oúnjẹ tí a ti ṣe iṣẹ́, sùgà, ẹran pupa |
| DÁSÌ | Àwọn èso, ẹfọ́, wàrà tí kò ní ọ̀rá púpọ̀, èròjà amuaradagba tí kò ní ẹ̀jẹ̀, àwọn ọkà | Iyọ̀, sùgà, oúnjẹ ọ̀rá, ẹran pupa |
| Oníjẹun/Oníjẹun | Gbogbo ounjẹ ọgbin: ẹfọ, eso, ọkà, ẹfọ, soy | Gbogbo àwọn ọjà ẹranko (ẹran, ẹja, wàrà, ẹyin) |
5. Oúnjẹ Onjẹ Onjẹ Ewebe tabi Onjẹ ...
Àwọn oúnjẹ méjì tí a fi ewéko ṣe yìí, tí o bá yan oúnjẹ tó tọ́, lè ṣe ìyàtọ̀ ńlá sí ìwọ̀n cholesterol rẹ.
- Onjẹunjẹ : Kò jẹ ẹran kankan.
- Àwọn oníjẹun: Kò jẹ ẹran kankan. Èyí túmọ̀ sí ẹran, ẹja, ẹyin , àwọn oúnjẹ wàrà nìkan, ṣùgbọ́n oyin pẹ̀lú.
Ìwádìí ti fi hàn pé àwọn oníjẹun kò ní ewu àrùn ọkàn àti ẹ̀jẹ̀ ríru tó pọ̀. Èyí jẹ́ nítorí pé oúnjẹ tí kò ní oúnjẹ ẹranko tàbí tí kò ní tàbí tí kò ní, ó sábà máa ń ní ọ̀rá, ọ̀rá tó kún fún ọ̀rá àti cholesterol nínú.
Ṣùgbọ́n àṣìṣe kan nìyí tí ọ̀pọ̀ ènìyàn ń ṣe. Tí o bá jẹ ọ̀pọ̀lọpọ̀ lentil vadas dídín, ulundu vadas, rolls, àti oúnjẹ dídùn nítorí pé o jẹ́ oníjẹun, kò ní dín cholesterol rẹ kù. Ìdí nìyí tí ó fi ṣe pàtàkì láti yan oúnjẹ ewéko tí ó dára dípò jíjẹ́ "oúnjẹ oníjẹun tí kò dára."
Bákan náà, tí o bá ń yípadà sí oúnjẹ ewébẹ̀ pátápátá, ó ṣe pàtàkì láti rí i dájú pé o ń gba àwọn oúnjẹ pàtàkì tí ara rẹ nílò, bí
irin, fítámìn B12, fítámìn D, àti kálísíọ́mù . Ó dára jù láti bá
dókítà rẹ sọ̀rọ̀ nípa èyí.
Àwọn oúnjẹ díẹ̀ tí ó ṣe àṣeyọrí síi
Yàtọ̀ sí àwọn tí a ti sọ̀rọ̀ nípa wọn lókè yìí, ọ̀pọ̀lọpọ̀ ọ̀nà míì tún wà.
Oúnjẹ tó rọrùn
Oúnjẹ oníwẹ́jẹ́ẹ́ ni èyí. Èyí ni pé, jíjẹ oúnjẹ ewébẹ̀, pẹ̀lú ìwọ̀nba ẹran tàbí ẹja díẹ̀ nígbà míì. Èyí tún jẹ́ oúnjẹ tó rọrùn fún ọ̀pọ̀ ènìyàn, nítorí ó ń jẹ́ kí wọ́n ṣe àtúnṣe oúnjẹ wọn bí wọ́n ṣe fẹ́, nígbà tí wọ́n sì ń jẹ àǹfààní oúnjẹ oníwẹ́jẹ́ẹ́.
Ounjẹ Ile-iwosan Mayo
Èyí tún jẹ́ ètò ìgbésí ayé. Ó tẹnu mọ́ oúnjẹ bíi oats oní okun púpọ̀, ẹja tó ní
omega-3 fatty acids , èso bíi walnuts àti almonds, àti epo ólífì, èyí tó ń dín cholesterol kù. Ìdánrawò àti ìdènà oúnjẹ náà tún jẹ́ àwọn ohun pàtàkì.
Ounjẹ Dean Ornish
Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìpele ló wà nínú èyí. Ìpele tó ga jùlọ ni ọ̀rá tó lọ sílẹ̀ gan-an, ó sì máa ń mú àwọn oúnjẹ ẹranko kúrò pátápátá. Àwọn ìwádìí ti fi hàn pé àwọn ènìyàn tó tẹ̀lé oúnjẹ tó le koko yìí dín cholesterol wọn kù nípa bí 30%. Síbẹ̀síbẹ̀, èyí lè ṣòro fún ọ̀pọ̀ ènìyàn láti tẹ̀lé ìlànà fún ìgbà pípẹ́. Síbẹ̀síbẹ̀, ní ìbámu pẹ̀lú àwọn àfojúsùn ìlera rẹ, àwọn àṣàyàn tí kò fi bẹ́ẹ̀ le koko tún wà lábẹ́ oúnjẹ yìí.
Rántí pé, àwọn oríṣi ọ̀rá kan ṣe pàtàkì fún ara. Àwọn ọ̀rá "tó dára" , bíi epo ẹja àti omega-3 , ṣe pàtàkì fún ara láti ṣiṣẹ́ dáadáa. Nítorí náà, kí o tó bẹ̀rẹ̀ oúnjẹ èyíkéyìí, bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ láti yan èyí tó dára jùlọ fún ọ.
Níkẹyìn, àwọn ètò ìpàdánù ìwúwo tí a ń ṣe bíi Weight Watchers àti Biggest Loser Diet tún lè ràn ọ́ lọ́wọ́ láti ṣàkóso cholesterol rẹ. Lẹ́ẹ̀kan sí i, kókó pàtàkì ni láti ṣe àwọn oúnjẹ tí ó dára àti láti ṣe eré ìdárayá.
Ifiranṣẹ Mu-Ile
- Kì í ṣe ohun tó yẹ kí a máa ṣàníyàn nípa rẹ̀ ni cholesterol tó pọ̀, àmọ́ ó jẹ́ ipò kan tí a lè ṣàkóso pẹ̀lú ìgbésí ayé tó dára .
- Dípò oúnjẹ “ìgbà díẹ̀,” gbìyànjú láti jẹ oúnjẹ tó dára fún ìgbésí ayé rẹ.
- Ṣe èso tuntun, ẹfọ́, ọkà gbogbo, àwọn èròjà onípele (ẹja, adìẹ), àti òróró tó dára (òróró ólífì, èso) gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ pàtàkì rẹ.
- Dín àwọn oúnjẹ tí a ti ṣe iṣẹ́, àwọn ohun mímu dídùn, àwọn oúnjẹ búrẹ́dì, àti àwọn oúnjẹ ẹranko ọ̀rá kù bí ó ti ṣeé ṣe tó.
- Pẹ̀lú ìdarí oúnjẹ, eré ìdárayá déédéé ṣe pàtàkì fún ìdarí cholesterol.
- Kí o tó ṣe àtúnṣe pàtàkì sí oúnjẹ rẹ, máa bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ láti mọ èyí tó dára jùlọ àti èyí tó dára jùlọ fún ọ.
cholesterol, cholesterol, arun ọkan, ounjẹ, eto ounjẹ, LDL cholesterol, cholesterol buburu, ounjẹ ilera, pipadanu iwuwo, ounjẹ Mẹditaréníà
💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun