得知怀孕的喜悦之余，你或许也会冒出许多疑问，比如“我现在应该吃什么？”、“我应该避免吃什么？”。这很正常。因为你吃的食物会直接影响到胎儿的生长发育和健康。这是你人生中一段非常特殊的时期。所以今天，我们就来聊聊孕期应该如何安排饮食，以及有哪些你必须了解的事项。
为什么孕期均衡饮食很重要？
简单来说，你不仅是在为自己吃饭，也是在为宝宝吃饭。宝宝的大脑、骨骼、器官等等都需要充足的营养才能正常发育。最好每天比怀孕前多摄入300卡路里左右。（如果是双胞胎，则每天大约需要600卡路里。）但这些卡路里应该来自营养丰富的食物，而不是垃圾食品。
孕吐可能会让孕妇在最初几个月难以进食，但重要的是要尽可能保持均衡的饮食，并服用医生开具的孕期维生素。
饮食中可以添加的食物
在此期间，通过食用多种多样的食物，您和宝宝几乎可以获得所有必需的营养。请看下表，了解您应该在饮食中添加哪些食物以及它们带来的益处。
| 饲料类型 | 为什么这很重要？ | 这些是食物 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 它对宝宝的细胞、组织和器官发育至关重要。它还有助于身体造血。 | 低脂肉类、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶、扁豆、鹰嘴豆、青豆、豆制品。 |
| 钙 | 为宝宝打造强健的骨骼和牙齿至关重要。同时，保持自身骨骼的健康也同样重要。 | 牛奶、奶酪、酸奶、带壳小鱼（salayo）、绿叶蔬菜（菠菜、积雪草）、杏仁。 |
| 铁 | 它有助于生成血红蛋白，血红蛋白负责在血液中输送氧气。它能预防缺铁性贫血，并减轻疲劳。 | 红肉（牛肉）、鸡肉、鱼肉、菠菜、大豆、扁豆、强化铁的谷物。 |
| 叶酸（叶酸盐/叶酸） | 预防可能发生在婴儿大脑和脊髓中的出生缺陷（神经管缺陷）至关重要。 | 深绿色蔬菜（菠菜）、豆类、豌豆、橙子、添加了叶酸的面包和谷物。 |
| 纤维 | 有助于预防孕期常见的便秘。 | 全谷物（糙米、燕麦）、水果、蔬菜、坚果。 |
| 维生素C | 它能帮助身体更容易地从植物性食物中吸收铁，并增强免疫力。 | 橙子、葡萄柚、草莓、木瓜、西兰花、甜椒、西红柿。 |
记住，和所有这些营养素一样，最好咨询你的医生，了解你需要的摄入量。他/她会给你最合适的建议。
怀孕期间绝对要避免的事情
这段时间里，有些食物可能对你和你的宝宝有害，所以一定要完全避免食用。
| 应避免什么 | 原因 |
|---|---|
| 酒精 | 它会影响婴儿的生长发育，导致出生缺陷，并造成低出生体重。请立即停止服用。 |
| 汞含量高的鱼类 | 鲨鱼、方头鱼和鲭鱼等大型鱼类体内汞含量很高，会损害婴儿的神经系统。 |
| 生的或未煮熟的肉类、鱼类和鸡蛋 | 存在细菌感染的风险（例如沙门氏菌、李斯特菌）。避免食用寿司和生贝类等食物。 |
| 未经巴氏消毒的牛奶和奶酪 | 像菲达奶酪和布里奶酪这样的软质奶酪，如果未经巴氏杀菌，可能含有李斯特菌。请查看标签，只购买标有“巴氏杀菌”字样的产品。 |
| 过量摄入咖啡因 | 每天摄入量不要超过200-300毫克（相当于1-2杯普通咖啡）。请记住，茶和巧克力也含有咖啡因。 |
当身体感到不适时，你会怎么做？
怀孕期间出现一些不适是正常的。以下是一些帮助您度过这段时期的建议。
恶心和呕吐（晨吐）
早上起床前吃点干的东西，比如饼干或面包片。不要一天吃太多，要少食多餐。此时油腻、辛辣和油炸食品对你不好。
便秘
这是很多人都会遇到的问题。多喝水。每天喝8-10杯水。多吃富含纤维的食物（水果、蔬菜、糙米）。运动也很有帮助。请咨询医生并获取建议。
胃灼热
少食多餐，而不是一次吃一大顿。有些人发现饭前喝一杯牛奶可以缓解不适。减少辛辣、油腻食物和柑橘类饮料（柠檬、橙汁）的摄入。
孕期嗜好
怀孕期间想吃某些食物是正常的。只要食物有营养，适量食用是可以的。
然而，有时您可能会想吃一些非食物的东西，例如泥土、灰烬、粉笔棒和冰块。我们称这种情况为异食癖。当身体缺乏某种营养素（例如铁）时，就可能发生这种情况。如果您有这种冲动，请不要吃这些东西。这对您和您的宝宝都非常有害。如果出现这种情况，请务必告知您的医生。
孕期节食减肥并非明智之举。您和宝宝都需要摄取足够的营养来保持健康。因此，与其担忧体重，不如专注于健康饮食。
要点
- 因为你吃的任何东西都会影响宝宝的发育，所以一定要尽量吃均衡、营养丰富的食物。
- 完全避免食用有害食物，例如酒精、生肉和生鱼片以及未经巴氏消毒的乳制品。
- 千万不要漏服医生开的孕期维生素。
- 如果身体出现任何不适症状（恶心、便秘），请咨询医生。
- 如果你对非食物物品产生强烈的渴望（异食癖），这可能非常危险。所以请立即就医。
- 这段时间里，如果你有任何疑问或担忧，不要害怕和你的医生沟通。这对你和宝宝都是最好的选择。
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