In die oggend, in die aand, na 'n ete, wanneer jy moeg is... is tee nie 'n onontbeerlike deel van ons lewens nie? Mense regoor die wêreld is mal daaroor om tee te drink. Maar het jy al ooit gewonder of hierdie heerlike koppie tee kan help om inflammasie te verlig, of wat medies 'inflammasie' genoem word? Kom ons gesels vandag hieroor.
Wat is hierdie inflammasie in die liggaam?
Eenvoudig gestel, inflammasie is die reaksie van ons liggaam se immuunstelsel op 'n infeksie, besering of iets skadeliks. Stel jou voor jy het jou vinger iewers gesny. Die area is rooi, geswel en voel 'n bietjie warm, reg? Dis wat ons inflammasie noem. Daar is twee tipes inflammasie.
- Akute inflammasie: Dit is die toestand wat onmiddellik na 'n besering voorkom. Die liggaam stuur witbloedselle om die beseerde area te beskerm. Dit veroorsaak pyn, swelling, hitte en rooiheid. Hierdie simptome verdwyn binne 'n paar dae.
- Chroniese inflammasie: Dit is 'n ietwat gevaarlike toestand. Wat hier gebeur, is dat die inflammasie nie weggaan nie en voortduur. Die immuunstelsel hou aan om witbloedselle te stuur en begin gesonde weefsels en organe aanval. Dis soos 'n leër wat ons land verdedig, maar per ongeluk val dit sy eie mense aan.
Die tabel hieronder lys sommige van die oorsake van chroniese inflammasie.
| Risikofaktore vir chroniese inflammasie |
|---|
| Rook. |
| Vetsug. |
| 'n Dieet hoog in geraffineerde suiker, versadigde vette en transvette. |
| Veroudering. |
| Stres en slaapprobleme. |
| Verlaagde geslagshormonevlakke. |
"Anti-inflammatories" verwys na stowwe wat die vermoë het om inflammasie te verminder. Hierdie kan natuurlik of sinteties wees.
Kan tee drink werklik inflammasie verminder?
Alhoewel daar verskillende soorte tee is wat ons in winkels koop, soos swart tee, groen tee en wit tee, word hulle almal gemaak van die blare van dieselfde teeplant, Camellia sinensis. Hulle word egter geklassifiseer volgens die proses waardeur hulle gefermenteer word.
Kruietee word nie van die teeplant gemaak nie. Hulle word van verskeie blomme, blare en wortels gemaak. Kamille- en pepermenttee is byvoorbeeld bekend.
Tee bevat meer as 2 000 verbindings, insluitend minerale, vitamiene en aminosure. Maar navorsers het die meeste van hul aandag gefokus op fitochemiese verbindings genaamd polifenole, wat bekend is om inflammasie te verminder.
Navorsing het bevind dat sommige polifenole die vermoë het om inflammasie te verminder, en daar word geglo dat hulle ook kan help om sommige chroniese siektes te voorkom.
Een studie het bevind dat mense wat daagliks vir ongeveer 6 weke swart tee gedrink het, laer vlakke van C-reaktiewe proteïen (CRP), 'n merker van inflammasie, gehad het in vergelyking met diegene wat nie tee gedrink het nie.
Groen tee het 'n soortgelyke effek. In 'n studie van vetsugtige mense met hoë bloeddruk, is gevind dat diegene wat daagliks groen tee-ekstrak gegee is, aansienlik laer CRP-vlakke gehad het. Groen tee kan ook help om faktore wat verband hou met chroniese inflammatoriese siektes soos rumatoïede artritis en inflammatoriese dermsiekte (IBD) te verminder.
Wat is die ander gesondheidsvoordele van tee drink?
Benewens die vermindering van inflammasie, het tee verskeie ander voordele.
| Gesondheidsektor | Die voordeel |
|---|---|
| Breingesondheid | Daar is bevind dat mense wat gereeld tee drink, 'n laer risiko vir demensie en ligte kognitiewe inkorting het. |
| Beengesondheid | Tee kan help om beenvorming aan te moedig en die risiko van frakture wat deur osteoporose veroorsaak word, te verminder. |
| Hartgesondheid | Navorsing het getoon dat die drink van tee gekoppel is aan 'n verminderde risiko van hartsiektes en beroerte. |
Is daar enige risiko's verbonde aan die drink van tee?
Oor die algemeen is dit meestal veilig om 'n paar koppies tee per dag te drink. Daar is egter berigte dat die drink van te veel tee maagpyn en nierstene kan veroorsaak.
Jy moet egter baie versigtig wees met produkte wat tee-ekstrakte bevat.
- Die verbruik van oormatige hoeveelhede produkte, veral dié wat groen tee-ekstrak bevat, kan lewerskade (hepatotoksisiteit) veroorsaak.
- Hulle kan ook die doeltreffendheid van sommige medikasie verminder, soos Simvastatin, wat cholesterol verlaag, en Nadolol, wat vir hoë bloeddruk gebruik word.
- As jy medikasie vir enige mediese toestand gebruik, maak seker dat jy met jou dokter praat voordat jy so 'n aanvulling gebruik.
- Kruietee, wat met 'n verskeidenheid blomme en speserye gemaak word, kan allergieë by sommige mense veroorsaak. Dit is wys om die lys van bestanddele te lees voordat jy 'n nuwe tee drink.
Hou hierdie dinge in gedagte wanneer jy tee maak.
- Om tee te maak: Gebruik kookwater vir swart tee en kruietee. Vir groen tee en wit tee, gebruik effens afgekoelde water (ongeveer 80-85 grade Celsius). Laat swart tee vir 3-5 minute trek en groen tee vir 2-3 minute.
- Wees versigtig met suiker: Tee is baie laag in kalorieë, maar die byvoeging van suiker verhoog die kalorietelling.
- Wees versigtig met 'detoks-tee':Wees versigtig met die 'detoks-tee' wat vandag op die mark beskikbaar is. Sommige van hulle mag bestanddele met lakseermiddel-eienskappe bevat.
- Verbindings genaamd polifenole wat in tee voorkom, het die vermoë om chroniese inflammasie in die liggaam te verminder.
- Navorsing het getoon dat veral swart tee en groen tee voordelig is vir hierdie doel.
- Dit is veilig om tee met matigheid te drink, maar dit is wys om oormatige verbruik te vermy, veral produkte wat tee-ekstrakte bevat.
- As u vir 'n mediese toestand behandel word of enige medikasie neem, moet u sekerlik u dokter raadpleeg voordat u 'n aanvulling soos tee-ekstrak neem.
- Beperk suikerinname soveel as moontlik, aangesien die byvoeging van suiker by tee die gesondheidsvoordele daarvan kan neutraliseer.
Om suiker by tee te voeg, kan die gesondheidsvoordele daarvan tenietdoen. As jy dus suiker byvoeg, doen dit matig.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by