ክብደት ለመቀነስ ብቻ አይደለም! የፕሩን ጁስ አስገራሚ የጤና ጥቅሞች!

ሁላችንም የፍራፍሬ መጠጦችን ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ መጠጣት እንወዳለን። ይህ የእያንዳንዱን ፍሬ ጥቅም በአንድ ብርጭቆ ወደ ሰውነታችን ለማስገባት ቀላሉ መንገድ ነው። ነገር ግን ስለ ፕሪም ጭማቂ ብዙ ሰምተው ላይሆኑ ይችላሉ። ወይም ቢሰሙትም እንኳ ለሆድ ህመም ብቻ እንደሚውል ያስቡ ይሆናል። እንደ እውነቱ ከሆነ የፕሪም ጭማቂ ከዚያ በላይ የሚሄድ እና ለጤናችን እጅግ በጣም ጠቃሚ የሆነ የአመጋገብ መጠጥ ነው። ስለዚህ ዛሬ በትክክል እንወቅ።

በመጀመሪያ ደረጃ፣ የፕሩ ጁስ ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ 'ፕሩኔ' የደረቀ ፕሩሜን ያመለክታል። ልክ ዘቢብ ለመስራት ወይን እንደምናደርቅ ሁሉ፣ ይህ ደግሞ ተመሳሳይ ነገር ነው። በተለይም '(ፕሩነስ ዶሜስቲካ)' የሚባል የአውሮፓ ፕሩም ዝርያ ለዚህ ዓላማ ይውላል። ስለዚህ፣ እነዚህን የደረቁ ፕሩሞች በመጠቀም የሚዘጋጀው ጭማቂ የፕሩም ጭማቂ ብለን የምንጠራው ነው።

አሁን ይህ አስደናቂ መጠጥ ሰውነታችንን እንዴት እንደሚረዳ እንመልከት።

የፕሪን ጭማቂ መጠጣት የጤና ጥቅሞች

የፕሩ ጭማቂ በቪታሚኖች፣ በፋይበር እና በፀረ-ኦክሲዳንቶች የተሞላ እጅግ በጣም ጥሩ መጠጥ ነው። እነዚህ ሁሉ ሰውነታችን ጤናማ ሆኖ እንዲቆይ አስፈላጊ ናቸው። ለምሳሌ፣ በውስጡ ያለው ቫይታሚን ሲ በሽታ የመከላከል ስርዓታችንን ያጠናክራል። ማለትም፣ ሰውነታችን እንደ ጉንፋን ያሉ በሽታዎችን ለመዋጋት ጥንካሬ ይሰጠዋል።

በተጨማሪም፣ የፕሩም ጭማቂ አንዳንድ የጤና ጥቅሞች እነሆ።

1. የምግብ መፈጨት ጤና

ብዙ ሰዎች ስለ ፕሩም ጭማቂ የሚያውቁት በዚህ ባህሪ ምክንያት ነው። ለሆድ ድርቀት ወይም ለደረቅ ሆድ በጣም ውጤታማ መፍትሄ ነው። ለዚህ ዋነኛው ምክንያት ብዙ ፋይበር እና ሶርቢቶል የሚባል ተፈጥሯዊ ስኳር ስላለው ነው። እነዚህ ሁለቱ አንድ ላይ ሆነው እንደ ተፈጥሯዊ ላክቶስ ሆነው ያገለግላሉ፣ የአንጀት ስራን ያመቻቻሉ እና የአንጀት እንቅስቃሴን መደበኛ ያደርጋሉ። በየቀኑ ግማሽ ብርጭቆ የፕሩም ጭማቂ የሚጠጣ ሰው ብዙውን ጊዜ የሆድ ድርቀት ችግር ያጋጥመዋል።

2. ከፍተኛ የደም ግፊትን መከላከል

በአገራችን ውስጥ ለብዙ አዋቂዎች ዋነኛው የጤና ችግር የደም ግፊት መጨመር ነው፣ ማለትም የደም ግፊት መጨመር (የደም ግፊት መጨመር)። የፕሩኑ ጭማቂ በማዕድን ፖታሲየም የበለፀገ ነው። ይህ ፖታሲየም በሰውነታችን ውስጥ ያለውን የሶዲየም (የጨው) መጠን ያመጣጥናል። በተጨማሪም በውስጡ ያሉት አንቲኦክሲደንቶች የሰውነትን ሴሎች የሚጎዱ ፍሪ ራዲካልስ የሚያስከትሉትን ተጽእኖ ይቀንሳሉ። ይህ ሁሉ አንድ ላይ በመሆን መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል። ይህ የልብ በሽታን ለመከላከል በጣም አስፈላጊ ነው።

3. የጉበት ጤና

ይህንን ሰምተው ላይሆን ይችላል። በአንዳንድ ባህላዊ የሕክምና ሥርዓቶች፣ የፕሩም ጭማቂ የጉበት እብጠት ያለበትን ሄፓታይተስን ለማከም ጥቅም ላይ ውሏል። ጉበታችን ሲጎዳ ለሰውነት ጎጂ የሆኑ ጎጂ ኬሚካሎችን ሊያመነጭ ይችላል። በፕሩም ጭማቂ ውስጥ ያሉት ቫይታሚኖች እና አንቲኦክሲዳንቶች እነዚህን ጎጂ ኬሚካሎች ለመቀነስ፣ ጉበትን ለመጠበቅ እና በሽታን ለመዋጋት ይረዳሉ።

ሆኖም ግን፣ ማስታወስ ያለብዎት በጣም አስፈላጊ ነገር ይኸውና። የፕሩኒ ጭማቂ የጉበት በሽታን የሚፈውስ አይደለም። ከጉበት ጋር የተያያዘ ማንኛውም በሽታ ካለብዎት ሐኪምዎን ማየት እና ተገቢውን የሕክምና እርዳታ ማግኘት አስፈላጊ ነው።

4. የልብ ጤና

ቀደም ብለን እንደተነጋገርነው፣ በፕሪም ጭማቂ ውስጥ ያሉት አንቲኦክሲደንቶች እና ፋይበር የልብ በሽታ ሊያስከትሉ የሚችሉ ጎጂ ኬሚካሎችን ተፅእኖ ለመከላከል ይረዳሉ። በተለይም በውስጡ ያለው ፋይበር በደም ውስጥ ያለውን የመጥፎ ኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል። እንደ የልብ ድካም እና ስትሮክ ካሉ ከባድ በሽታዎች ለመከላከል የኮሌስትሮል መጠንን መቆጣጠር አስፈላጊ ነው።

በፕሪን ጭማቂ ውስጥ ያለው የአመጋገብ ስርዓት

በዚህ ውስጥ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች የሚከተሉት ናቸው:

• ቫይታሚን ሲ
• ካልሲየም
• ብረት
• ፖታሲየም

በተለመደው የፕሪም ጭማቂ ብርጭቆ ውስጥ የሚገኘውን የአመጋገብ መረጃ እንመልከት (ወደ 240 ሚሊ ሊትር ወይም 8 አውንስ)።

በቀን ምን ያህል መጠን ተገቢ ነው?

የፕሩም ጭማቂ በጣም ጠቃሚ ቢሆንም፣ ከመጠን በላይ መጠጣት ጥሩ አይደለም። በተፈጥሮው የተወሰነ መጠን ያለው ስኳር ይዟል። ስለዚህ፣ በቀን አንድ መደበኛ መጠን ያለው ብርጭቆ (ወደ 240 ሚሊ ሊትር) መጠጣት በቂ ነው። በተለይም እንደ ስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ምክር ለማግኘት ሐኪምዎን መጠየቅ ጥሩ ነው።

የፕሩም ጭማቂ በቤት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

የፕሪም ጭማቂን ከሱቅ መግዛት ይችላሉ፣ ወይም ከፈለጉ በቤት ውስጥ የፕሪም ጭማቂ በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ።

አንድ ኩባያ የደረቁ ፕለም በትንሽ ውሃ ውስጥ ለ20 ደቂቃ ያህል ያፍሱ። ከዚያም በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጧቸው፣ ትንሽ ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩባቸውና በደንብ ይቀላቅሉ። ከፈለጉ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ማከል ይችላሉ። ፕሩኖች በተፈጥሮ ጣፋጭ ናቸው፣ ስለዚህ ምንም ተጨማሪ ስኳር ማከል አያስፈልግዎትም። ከዚያም ፐሉን ማጣራት ወይም ተጨማሪ ፋይበር ለማግኘት እንደፈለጉት መጠጣት ይችላሉ።

የፕሩም ጭማቂን መጠቀም የምትችልባቸው ሌሎች መንገዶች እነሆ፡

• በየቀኑ አንድ ብርጭቆ ይጠጡ።
• ወደሚያዘጋጁት ለስላሳዎች ያክሉት።
• ኦትሜል (ገንፎ) ሲሰሩ እንደ ተፈጥሯዊ ጣፋጭ ነገር ይጨምሩበት።
• ኬኮችን፣ ሙፊኖችን ወይም ኩኪዎችን ሲሰሩ እንደ ስኳር ምትክ ይጠቀሙ።