إذا كنتِ أماً حاملاً أو مرضعة، فمن المحتمل أنكِ تُفكرين ملياً فيما تأكلينه هذه الأيام، أليس كذلك؟ هذا أمر طبيعي جداً. لأن بعض الأطعمة التي نتناولها قد يكون لها تأثيرات معينة على الجنين في الرحم أو الرضيع. لذا، هناك عنصر يجب أن نكون حذرين بشأنه بشكل خاص، وربما لا يُتحدث عنه كثيراً، وهو الزئبق. ببساطة، هو معدن ثقيل. دعونا نتحدث عن هذا الموضوع بمزيد من التفصيل اليوم.
كيف يدخل الزئبق إلى أجسامنا؟
قد تتساءل: "كيف أتناول الزئبق؟" في الواقع، الزئبق عنصر موجود بشكل طبيعي في البيئة. يُضاف إلى البيئة من خلال الانفجارات البركانية، ومن باطن الأرض، ومن المصانع، ومن حرق الوقود الأحفوري. تخيل، أن الزئبق الذي يُضاف إلى البيئة بهذه الطريقة ينتهي به المطاف في الأنهار والجداول والمحيطات. ثم، عندما تتغذى الأسماك الصغيرة على النباتات التي تحتوي على الزئبق، يترسب الزئبق في أجسامها. وعندما تتغذى سمكة كبيرة على هذه الأسماك الصغيرة، يترسب كل الزئبق الموجود في جسم السمكة الصغيرة في جسم السمكة الكبيرة. وهكذا، كلما ارتقينا في السلسلة الغذائية، تزداد كمية الزئبق المترسب في أجسام الأسماك. إذا تناولنا أسماكًا كبيرة تراكمت فيها كميات كبيرة من الزئبق، فسينتهي هذا الزئبق في أجسامنا. أخطر أنواع الزئبق التي تدخل أجسامنا عن طريق الطعام بهذه الطريقة هو
ميثيل الزئبق . ولا يقتصر الأمر على الأسماك فقط، فهناك طرق أخرى.
- كريمات تفتيح البشرة: قد تحتوي بعض كريمات تفتيح البشرة الرديئة على الزئبق . عند وضعها على الجلد، يمكن امتصاص الزئبق من خلال الجلد وقد يؤدي ذلك إلى تلف الكلى .
- الأجهزة القديمة: قد تحتوي بعض المصابيح والساعات والبطاريات القديمة على الزئبق.
هل الزئبق خطير حقاً أثناء الحمل؟
نعم، الحمل والزئبق ليسا مزيجًا جيدًا. وقد تعلم العالم ذلك من حادثة مأساوية وقعت في خمسينيات القرن الماضي بالقرب من خليج ميناماتا في اليابان. إذ تسرب الزئبق من مصنع في تلك المنطقة إلى البحر، وعانى الأطفال الذين وُلدوا لأمهات تناولن أسماكًا من ذلك البحر من مشاكل عصبية حادة.
إليكم ما يحدث: عندما تتناول الأم الحامل طعامًا يحتوي على الزئبق، يدخل الزئبق (وخاصة ميثيل الزئبق) إلى مجرى الدم،
ويعبر المشيمة، ويصل إلى جسم الجنين في الرحم. يُعدّ دماغ وجهاز عصبي الجنين في الرحم من الأعضاء سريعة النمو والحساسة للغاية. ويمكن للزئبق أن يُلحق ضرراً مباشراً بهذا النمو.
الحالة التي تحدث عند الأطفال المولودين نتيجة التعرض للزئبق بهذه الطريقة
تسمى "مرض ميناماتا الخلقي".يقال إن الطفل قد يعاني من مشاكل مختلفة هناك.
الآثار المحتملة للتعرض للزئبق على الطفل
| التخلف العقلي | صعوبات التعلم والمشاكل الفكرية. |
| الحول / انحراف العين | عدم القدرة على تركيز رؤية كلتا العينين في نفس الاتجاه. |
| النوبات / التشنجات | نوبات متقطعة. |
| ضعف التوازن | صعوبة في المشي والحركة. |
| صغر حجم الرأس (صغر الرأس) | حجم الرأس لا ينمو بما يتناسب مع العمر. |
| عدم تناسق حركة الأطراف والعينين | صعوبة في التحكم بالحركات. |
أحيانًا لا تكون هذه الآثار شديدة، بل قد تكون أكثر دقة. على سبيل المثال، قد يعاني الطفل من صعوبات في التركيز، وضعف في مهارات اللغة، وضعف في الذاكرة.
فكيف نحمي أنفسنا من هذا الزئبق؟
هذا هو الأهم. كما ذكرنا سابقًا، يدخل الزئبق إلى أجسامنا بشكل رئيسي عن طريق تناول الأسماك. لكن هذا
لا يعني التوقف عن تناولها تمامًا. فالأسماك غذاء ممتاز غني بالعناصر الغذائية، مثل أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية، والبروتين، واليود، والحديد، وهي عناصر ضرورية لنمو دماغ طفلك. المهم هو
اختيار الأسماك بعناية. يتذكر:الأسماك الأكبر حجماً والأطول عمراً، والتي تقع في قمة السلسلة الغذائية، هي التي تتراكم فيها كميات أكبر من الزئبق. لذا، تناول أكبر قدر ممكن من الأسماك الصغيرة. من الأفضل الحد من تناول الأسماك الدهنية (مثل السلمون والتراوت) إلى حصتين أسبوعياً، كل حصة حوالي 140 غراماً.
| سمك مناسب للأكل / آمن (صغير الحجم) | الأسماك غير الصالحة للاستهلاك/التي يجب الحد منها (الأحجام الكبيرة) |
|---|
- عصفور
- محلول ملحي
- سمك مملح
- كومبالافان
- الروبيان، والحبار، وسرطان البحر
| - سمك القرش
- سمك أبو سيف
- مارلين/ماكريل ملكي
- سمكة تونة كبيرة
|
تدابير السلامة الأخرى
- حشوات الأسنان : قد تحتوي بعض المواد المستخدمة في حشو الأسنان (الأملغم) على الزئبق. إذا كنتِ ستخضعين لعلاج أسنان أثناء الحمل ، فاطلبي من طبيب أسنانك استخدام حشوة خالية من الزئبق.
- في حال انكسر مصباح بخار الزئبق القديم أو أي نوع من المصابيح الكهربائية في منزلك، لا تقم أبدًا بتنظيفه بالمكنسة الكهربائية. فذلك سيؤدي إلى انتشار الزئبق في الهواء على شكل جزيئات صغيرة، مما يجعله أكثر خطورة. إذا لم تكوني حاملاً، فلفّيه بورق، وضعيه في وعاء محكم الإغلاق، وتخلصي منه بحرص.
- مكان العمل: إذا كنت تعمل في مكان قد تتعرض فيه للزئبق، مثل المختبر أو عيادة الأسنان، فاطلب وظيفة أخرى تتجنب هذا التعرض أثناء الحمل .
آثار الزئبق أثناء الرضاعة الطبيعية
يستمر دماغ طفلكِ في النمو بعد الولادة، وهذه فترة حساسة للغاية. إذا كنتِ مرضعة، فقد ينتقل الزئبق الموجود في جسمكِ إلى طفلكِ عبر حليب الثدي. لذا،
من المهم جدًا تجنب الأسماك وغيرها من مصادر الزئبق الغنية به، سواءً أثناء الحمل أو الرضاعة. الرسالة الرئيسية
- يمكن أن يؤدي التعرض للزئبق أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية إلى الإضرار بشكل مباشر بنمو دماغ الطفل وجهازه العصبي .
- يدخل الزئبق إلى الجسم بشكل رئيسي عن طريق تناول الأسماك البحرية الكبيرة المفترسة. لذا، تجنب أو قلل بشدة من تناولك لأسماك مثل القرش وسمك القرميد .
- من الأفضل تناول الأسماك الصغيرة مثل السلمون والسردين والرنجة.
- يُعدّ السمك غذاءً غنياً بالعناصر الغذائية (مثل أوميغا 3 ) الضرورية لنمو الطفل. لذا، لا تتوقف عن تناول السمك تماماً، بل اختر الأنواع المناسبة.
- قد تحتوي منتجات تبييض البشرة الرديئة، وفرش الأسنان القديمة، وبعض حشوات الأسنان (الأملغم) على الزئبق. لذا توخّ الحذر عند استخدامها.
- إذا كانت لديك أي شكوك أو استفسارات حول هذا الموضوع، فلا تتردد في السؤال. تحدث إلى طبيبك أو أخصائي الرعاية الصحية الأسرية واحصل على النصيحة المناسبة.
💬 Comments (0)
لم يتم نشر أي تعليقات حتى الآن. أضف تعليقك هنا لأول مرة.
أضف تعليقك