আপুনি ওজন কমাবলৈ চেষ্টা কৰিছেনে? নে কিছু ওজন বৃদ্ধি কৰিব বিচাৰে? হয়তো আপুনি আপোনাৰ বৰ্তমানৰ ওজন বজাই ৰাখিবলৈ চেষ্টা কৰিছে। যিয়েই নকৰক কিয়, প্ৰতিদিনে কিমান কেলৰি খাব লাগিব সেয়া জনাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। গাড়ী এখনত যিমান ইন্ধন দিব লাগে তাৰ দৰেই। এই কেলৰিৰ কাহিনীটো কিহৰ বিষয়ে সঠিকভাৱে জানি লওঁ আহক।
কেলৰি কি? আমাৰ বাবে ই কিয় গুৰুত্বপূৰ্ণ?
সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে কেলৰি হৈছে শক্তিৰ একক। আমি খোৱা-পান কৰা সকলো বস্তুৱেই আমাৰ শৰীৰক শক্তি প্ৰদান কৰে। এই শক্তিটোৱেই হৈছে আমি উশাহ ল’বলৈ, হৃদস্পন্দন কৰিবলৈ, খোজ কাঢ়িবলৈ, চিন্তা কৰিবলৈ আৰু মুঠতে আমি কৰা সকলো কামতে প্ৰয়োজন। গাড়ী চলাবলৈ যেনেকৈ গেছলিনৰ প্ৰয়োজন হয়, তেনেদৰে আমাৰ শৰীৰতো নিজৰ দৈনন্দিন কাম-কাজ সম্পন্ন কৰিবলৈ কেলৰিৰ প্ৰয়োজন হয়।
এতিয়া চাওক, ইয়াত এটা সহজ সমীকৰণ আছে:
- আপুনি গ্ৰহণ কৰা কেলৰি > আপুনি খৰচ কৰা কেলৰি = ওজন বৃদ্ধি।
- আপুনি খোৱা কেলৰি < আপুনি জ্বলোৱা কেলৰি = ওজন কমা।
- আপুনি গ্ৰহণ কৰা কেলৰি = আপুনি জ্বলোৱা কেলৰি = ওজন একেই থাকে।
গতিকে, আপোনাৰ লক্ষ্য যিয়েই নহওক কিয়, আপুনি প্ৰয়োজনীয় কেলৰিৰ সংখ্যাৰ বিষয়ে সচেতন হোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
প্ৰতিদিনে কিমান কেলৰিৰ প্ৰয়োজন সেইটো কিহে নিৰ্ধাৰণ কৰে?
প্ৰতিজন ব্যক্তিৰ প্ৰতিদিনে প্ৰয়োজন হোৱা কেলৰিৰ পৰিমাণ বেলেগ বেলেগ। ই মূলতঃ কেইবাটাও কাৰকৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে।
১/ বয়স
বয়স বঢ়াৰ লগে লগে আমাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া লেহেমীয়া হয়। অৰ্থাৎ আমাৰ শৰীৰে শক্তি জ্বলোৱাৰ হাৰ কমি যায়। ফলত বয়স বঢ়াৰ লগে লগে সৰুতে কেলৰিৰ প্ৰয়োজন কম।
লিংগ (লিংগ) ২.
সাধাৰণতে মহিলাতকৈ পুৰুষক অধিক কেলৰিৰ প্ৰয়োজন হয়। ইয়াৰ মূল কাৰণ হ’ল পুৰুষ ডাঙৰ আৰু তুলনামূলকভাৱে পেশীৰ ভৰ বেছি। চৰ্বিতকৈ পেশীই অধিক কেলৰি জ্বলায়।
৩/ কাৰ্য্যকলাপৰ স্তৰ
এইটোৱেই আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কাৰক। যদি আপুনি গোটেই দিনটো চকীত বহি থকা ব্যক্তি তেন্তে কেলৰিৰ প্ৰয়োজন কম। কিন্তু যদি আপুনি গোটেই দিনটো খোজ কঢ়া, দৌৰা, জপিয়াই পৰা, ব্যায়াম কৰা ব্যক্তি তেন্তে আপোনাক বহুত বেছি কেলৰিৰ প্ৰয়োজন। কাৰণ আপুনি অধিক শক্তি ব্যৱহাৰ কৰি আছে।
প্ৰতিদিনে কিমান কেলৰিৰ প্ৰয়োজন হয় তাৰ এটা মোটামুটি ধাৰণা লওঁ আহক।
তলৰ তালিকাখনে আপোনাক প্ৰতিদিনে কিমান কেলৰিৰ প্ৰয়োজন সেই বিষয়ে এটা মোটামুটি ধাৰণা দিব পাৰে। কিন্তু মনত ৰাখিব, এইটো সকলোৰে বাবে একে নহয় ৷ কাৰণ একে বয়স আৰু উচ্চতাৰ দুজন লোকৰ বিপাকীয় হাৰ বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে। গতিকে এইটো কেৱল গাইড হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰক।
| শ্ৰেণী | বয়স (বছৰ) | বহি থকা অৱস্থাত | মধ্যমীয়া সক্ৰিয় | সক্ৰিয় |
|---|---|---|---|---|
| শিশু (দুয়ো পক্ষৰ বাবে) | ২-৩ | ১০০০ টকা | ১০০০-১৪০০ টকা | ১০০০-১৪০০ টকা |
| মহিলা | ৪-৮ | ১,২০০-১,৪০০ টকা | ১৪০০-১৬০০ টকা | ১৪০০-১৮০০ টকা |
| ৯-১৩ | ১৪০০-১৬০০ টকা | ১৬০০-২০০০ টকা | ১,৮০০-২,২০০ টকা | |
| ১৪-১৮ | ১৮০০ টকা | ২০০০ টকা | ২,৪০০ টকা | |
| ১৯-৩০ | ১৮০০-২০০০ টকা | ২,০০০-২,২০০ টকা | ২,৪০০ টকা | |
| ৩১-৫০ | ১৮০০ টকা | ২০০০ টকা | ২,২০০ টকা | |
| ৫১+ | ১৬০০ টকা | ১৮০০ টকা | ২,০০০-২,২০০ টকা | |
| পুৰুষ | ৪-৮ | ১,২০০-১,৪০০ টকা | ১৪০০-১৬০০ টকা | ১৬০০-২০০০ টকা |
| ৯-১৩ | ১৬০০-২০০০ টকা | ১,৮০০-২,২০০ টকা | ২,০০০-২,৬০০ টকা | |
| ১৪-১৮ | ২,০০০-২,৪০০ টকা | ২,৪০০-২,৮০০ টকা | ২,৮০০-৩,২০০ টকা | |
| ১৯-৩০ | ২,৪০০-২,৬০০ টকা | ২,৬০০-২,৮০০ টকা | ৩,০০০ টকা | |
| ৩১-৫০ | ২,২০০-২,৪০০ টকা | ২,৪০০-২,৬০০ টকা | ২,৮০০-৩,০০০ টকা | |
| ৫১+ | ২,০০০-২,২০০ টকা | ২,২০০-২,৪০০ টকা | ২,৪০০-২,৮০০ টকা |
আপোনাৰ কাৰ্য্যকলাপৰ স্তৰ ঠিক কি?
- বহি থকা: ইয়াৰ দ্বাৰা এনে লোকক বুজোৱা হয় যিসকলে নিজৰ স্বাভাৱিক দৈনন্দিন কাম-কাজৰ বাহিৰত কোনো বিশেষ ব্যায়াম নকৰে। যেনে কোনোবাই দিনটো অফিচৰ চকী এখনত বহি থাকে।
- মধ্যমীয়া সক্ৰিয়: ইয়াৰ দ্বাৰা সেইসকলক বুজোৱা হয় যিসকলে দৈনন্দিন কাম-কাজৰ উপৰিও প্ৰতিদিনে প্ৰায় ১.৫ৰ পৰা ৩ মাইল (২.৪ - ৪.৮ কিলোমিটাৰ) খোজ কঢ়াৰ সমতুল্য কাৰ্য্যকলাপত লিপ্ত হয়।
- সক্ৰিয়: ইয়াৰ দ্বাৰা সেইসকলক বুজোৱা হয় যিসকলে দৈনন্দিন কাম-কাজৰ উপৰিও প্ৰতিদিনে ৩ মাইল (৪.৮ কিলোমিটাৰ)তকৈ অধিক খোজ কঢ়াৰ সমতুল্য শাৰীৰিক কাৰ্য্যকলাপত লিপ্ত হয়। নিয়মিতভাৱে খেলা-ধূলা আৰু ব্যায়াম কৰা লোকসকল এই শ্ৰেণীত পৰে।
ওজন কমাবলৈ কেলৰি কেনেকৈ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে?
ওজন কমাবলৈ হ’লে প্ৰতিদিনে জ্বলোৱা কেলৰিতকৈ কম কেলৰি খাব লাগিব। ইয়াক কেলৰিৰ ঘাটি সৃষ্টি কৰা বুলি কোৱা হয় ৷
কল্পনা কৰক যে আপোনাৰ দৈনিক কেলৰিৰ প্ৰয়োজন ২০০০ কেলৰি। যদি আপুনি প্ৰতিদিনে প্ৰায় ১৫০০ কেলৰি খায় তেন্তে দিনটোৰ শেষত ৫০০ কেলৰিৰ ঘাটি হ’ব। এই ঘাটি পূৰণ কৰিবলৈ আপোনাৰ শৰীৰে জমা হোৱা চৰ্বি জ্বলাই দিব। সময়ৰ লগে লগে ইয়াৰ ফলত ওজন কমি যাব।
কিন্তু এনেধৰণৰ খাদ্য আৰম্ভ কৰাৰ আগতে চিকিৎসকৰ লগত নিশ্চয় কথা পাতিব ৷ হঠাতে খাদ্যৰ পৰিমাণ বেছিকৈ কমালে পুষ্টিৰ অভাৱ হ’ব পাৰে। আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক কেনেকৈ নিৰাপদে আৰু স্বাস্থ্যৰ লগত খাপ খোৱাকৈ ওজন কমাব পাৰি সেই বিষয়ে পৰামৰ্শ দিব পাৰে।
ওজন বৃদ্ধিৰ বাবে কি কৰে?
ওজন বৃদ্ধি কৰিবলৈ প্ৰতিদিনে জ্বলোৱাতকৈ অধিক কেলৰি খাব লাগিব। অৰ্থাৎ আপুনি কেলৰিৰ উদ্বৃত্ত সৃষ্টি কৰিব লাগিব ৷
কিন্তু ইয়াৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে বেছিকৈ জাংক ফুড, তেলীয়া খাদ্য, মিঠা খাদ্য খোৱা। তেনে কৰিলে আপোনাৰ শৰীৰত কেৱল চৰ্বি জমা হ’ব আৰু কলেষ্টেৰলৰ দৰে ৰোগ হ’ব পাৰে। স্বাস্থ্যসন্মতভাৱে ওজন বৃদ্ধি কৰিবলৈ হ'লে প্ৰটিন, স্বাস্থ্যকৰ কাৰ্বহাইড্ৰেট, আৰু চৰ্বি থকা পুষ্টিকৰ খাদ্যৰ দ্বাৰা আপোনাৰ কেলৰি গ্ৰহণ বৃদ্ধি কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ।
এই বিষয়ে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদৰ লগত কথা পাতি আপোনাৰ লগত খাপ খোৱাকৈ খাদ্য পৰিকল্পনা তৈয়াৰ কৰাটো ভাল।
মনত ৰাখিব, কেৱল কেলৰি গণনা কৰাটোৱেই নহয়। ইয়াৰ উপৰিও আপুনি সেই কেলৰিবোৰ কি কি খাদ্যৰ পৰা পাইছে সেইটোও। উদাহৰণস্বৰূপে, ফল-মূল আৰু বাদামৰ পৰা ২০০ কেলৰি চকলেটৰ বাৰত ২০০ কেলৰি পোৱাতকৈ বহুত ভাল।
টেক-হোম মেছেজ
- বয়স, লিংগ আৰু কাৰ্য্যকলাপৰ মাত্ৰাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি প্ৰতিদিনে প্ৰয়োজনীয় কেলৰিৰ সংখ্যা ব্যক্তিভেদে বেলেগ বেলেগ হয়।
- ওজন কমাবলৈ আপুনি জ্বলোৱাতকৈ কম কেলৰি খাব লাগিব (কেলৰিৰ ঘাটি)। ওজন বৃদ্ধি কৰিবলৈ আপুনি জ্বলোৱাতকৈ অধিক কেলৰি খাব লাগিব (এটা কেলৰিৰ উদ্বৃত্ত)।
- কেলৰিৰ সংখ্যাৰ দৰেই আপুনি খোৱা খাদ্যৰ পুষ্টিকৰ মূল্যও অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। খালী কেলৰি অৰ্থাৎ উচ্চ কেলৰিযুক্ত খাদ্য যিবোৰৰ কোনো পুষ্টিকৰ মূল্য নাই সেইবোৰ পৰিহাৰ কৰক।
- ওপৰৰ তালিকাখন কেৱল এটা সাধাৰণ গাইডহে। যদি আপুনি আপোনাৰ বাবে আটাইতকৈ উপযুক্ত কেলৰি গ্ৰহণ জানিব বিচাৰে তেন্তে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদৰ পৰামৰ্শ লওক।
- আপোনাৰ ওজন বা খাদ্যৰ কোনো ডাঙৰ পৰিৱৰ্তন কৰাৰ আগতে সদায় চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক । ইয়াৰ আটাইতকৈ নিৰাপদ আৰু সঠিক উপায়।











💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক