Sevgi ilə verilən yemək necə dərmana çevrilə bilər? (Tibbi qidalanma terapiyası)

Bir anlıq diabet və ya xərçəng kimi ciddi xroniki xəstəlikdən əziyyət çəkən birini düşünün. Bəlkə də həmin insan yataqdan qalxmaq üçün çox zəifdir. Mağazaya getməyə , lazım olan ərzaqları almağa, evə qayıtmağa, yemək bişirməyə və yeməyə enerjisi çatmaya bilər. Belə bir vaxtda, onların vəziyyətinə uyğunlaşdırılmış qidalı, ləzzətli bir yeməyin qapılarına çatdırılması necə də böyük bir rahatlıq olardı. Bu, sadəcə qida deyil, sevgi, qayğı və əla dərmandır.

Yemək də dərmandır, sevgi kimi.

"Qida dərmandır" anlayışı hazırda dünyada bir çox insanın danışdığı bir şeydir. Sadə dillə desək, yediyimiz qida bədənimizi sağaltmaq və xəstəlikləri nəzarətdə saxlamaq üçün inanılmaz bir qabiliyyətə malikdir. Bu, xüsusilə xroniki xəstəlikləri olan bir insan üçün vacibdir.

Bir düşünün, diabetli bir insan yüksək şəkərli qidaları sevmir. Böyrək xəstəliyi olan bir insan yüksək natriumlu qidaları sevmir. Xərçəng müalicəsi alan bir insanın iştahı azala bilər və immun sistemi də zəifləyə bilər. Beləliklə, bu insanların spesifik tibbi vəziyyətlərinə, dərmanlarına və bədən ehtiyaclarına uyğunlaşdırılmış bir pəhrizə ehtiyacı var. Tibbi olaraq buna " Tibbi Xüsusi Yeməklər " deyirik .

Amerikada "Tanrının Sevgisini Çatdırırıq" adlı bir təşkilat məhz bunu edir. Onlar həkimlərinin tövsiyə etdiyi kimi, ciddi xəstəliklər səbəbindən özləri üçün yemək bişirə bilməyənlərin evlərinə xüsusi hazırlanmış yeməklər çatdırırlar. Bu, dini təşkilat deyil, lakin adı "Siz sadəcə yemək paylamırsınız, siz Tanrının sevgisini paylayırsınız" deyən birinin sitatından irəli gəlir. Hətta Neil Patrick Harris kimi dünyaca məşhur aktyorlar və onların ailələri də bu nəcib işə könüllü olaraq kömək edirlər. Bu, bu işin dəyərini göstərir.

Belə xüsusi bir pəhrizə kim ehtiyac duyur?

Xroniki xəstəliklə yaşamaq asan deyil. Bu, fiziki və zehni olaraq yorucu ola bilər. Belə dövrlərdə qidalı pəhriz sağ qalmağın əla yoludur. Xüsusi hazırlanmış pəhrizin müxtəlif tibbi vəziyyətlər üçün necə vacib ola biləcəyi barədə aşağıdakı cədvələ baxın.

İnsanlıq qidadan kənarda

Bu cür xidmətin ən dəyərli tərəfi təkcə qidalı yemək deyil. Bununla gələn insani əlaqə və qayğı əvəzsizdir. Günlərlə evdə tək qalan, heç kimlə danışmayan birinin qapısını döyüb, gülümsəyərək "Necəsən?" deyə soruşub ona yemək verəndə hiss etdiyiniz sevinci təsəvvür belə edə bilməzsiniz.

Məşhur aktyor Neil Patrick Harris deyir ki, övladları əvvəlcə başqalarına bu şəkildə kömək etməkdən çəkinsələr də, tapşırığı yerinə yetirəndə böyük sevinc və məmnunluq hissi keçiriblər. Bir gün oğlu Gideon dedi: "Ata, ürəyim böyükdür." Bu, başqalarına kömək etməkdən irəli gələn psixoloji rifaha aiddir.

Xəstə olan biri üçün tək olmadığı, ona qayğı göstərən birinin olduğu hissi istənilən dərmandan daha dəyərlidir. Bu, onların zehni gücünü artırır və xəstəliklə mübarizə aparmaq üçün yeni ümid verir.

Cəmiyyətimizdə nə edə bilərik

"Tanrının sevgisini çatdırırıq" kimi nəhəng təşkilatlar ölkəmizdə mövcud olmaya bilər. Amma bu konsepsiyanı həyatımıza daxil etməkdə qeyri-mümkün bir şey yoxdur. "Qonşunuza kömək etmək" mədəniyyətimizin bir hissəsidir.

• Qonşularınıza baxın: Qonşuluğunuzda tək yaşayan yaşlı və ya xəstə bir insanın olub olmadığını öyrənin.
• Köməyə ehtiyacları olub olmadığını soruşun: Bəlkə də mağazaya gedib onlara ərzaq gətirmək və ya aptekdən dərman almaq çox kömək olardı.
• Yeməyi paylaşın: Evdə bişirdiyiniz yeməklərin kiçik bir hissəsini onlarla paylaşa bilsəniz, bu, əla olardı. Amma burada çox vacib bir şey var. Xəstə bir insana yemək verməzdən əvvəl, onlardan və ya ailə üzvündən hansı qidaların və içkilərin onlar üçün zərərli olduğunu və həkimlərinin nə dediyini soruşun. Onların xəbəri olmadan onlara yemək vermək onlara zərər verə bilər.

Ən əsası, kiçik hərəkətlərimizin başqasının həyatında nə qədər böyük fərq yarada biləcəyini anlamaqdır. Bu, puldan kənarda insanlıqdır.