Мы ўсе недзе чулі пра вітамін В12, праўда? Некаторыя кажуць, што гэта дзіўныя лекі, якія аднаўляе арганізм і здымаюць стомленасць. Іншыя кажуць, што прымаць шмат В12 вельмі карысна. Што ж такое гэты вітамін В12? Наколькі ён важны для нашага арганізма? Давайце пагаворым пра гэта без ускладненняў, дакладна і проста.
Што такое вітамін В12?
Проста кажучы, вітамін B12 — гэта вітамін групы B, які неабходны нашаму арганізму. Ён выконвае некалькі вельмі важных функцый у нашым целе.
- Выпрацоўка эрытрацытаў: вітамін В12 неабходны для выпрацоўкі эрытрацытаў, якія пераносяць кісларод па ўсім целе. Без іх мы лёгка можам адчуваць стомленасць і млявасць.
- Функцыя нервовай сістэмы: вітамін В12 вельмі дапамагае падтрымліваць здароўе і належную працу нашых нерваў.
- Выпрацоўка энергіі: гэты вітамін таксама дапамагае пераўтвараць ежу, якую мы ямо, у энергію.
- Утварэнне ДНК: вітамін В12 таксама спрыяе ўтварэнню малекул ДНК, якія змяшчаюць генетычную інфармацыю ў нашым арганізме.
Важна тое, што, нягледзячы на сваю важнасць , вітамін В12 не выпрацоўваецца нашым арганізмам . Гэта азначае, што мы павінны атрымліваць яго альбо з ежай і напоямі, альбо, калі гэта рэкамендавана лекарам, у выглядзе дабавак.
Уявіце сабе, калі вы атрымліваеце вітамін В12 з ежы, ён злучаецца са спецыяльным бялком у нашым страўніку. Гэта называецца «ўнутраны фактар» . Гэты ўнутраны фактар падобны да таксі. Гэта таксі падхоплівае вітамін В12 і дастаўляе яго туды, дзе ён павінен засвойвацца ў кішачніку. Калі гэта «таксі» ў арганізме чалавека не працуе належным чынам, колькі б вітаміна В12 ён ні з'еў, ён не будзе яго засвойваць.
Колькі вітаміна B12 нам патрэбна ў дзень?
Нягледзячы на меркаванне многіх людзей, нам не патрэбна вялікая колькасць вітаміна B12 у дзень. Здароваму даросламу чалавеку патрэбна вельмі невялікая колькасць, каля 2,4 мікраграма (мкг) у дзень.
Добрая навіна заключаецца ў тым, што чалавек, які харчуецца збалансавана, можа лёгка задаволіць гэтую патрэбу. Вітамін В12 змяшчаецца ў асноўным у прадуктах жывёльнага паходжання.
| Тып ежы | Прыклады |
|---|---|
| Мяса і рыба | Ялавічына, курыца, рыба, такая як тунец, ласось і скумбрыя. |
| Малако і малочныя прадукты | Малако, ёгурт, сыр, абястлушчанае малако. |
| Яйкі | Яйка забяспечвае значную частку сутачнай патрэбы. |
| Прадукты, узбагачаныя вітамінам B12 | У некаторыя сняданкі і хлеб штучна дадаюць вітамін В12. |
Напрыклад, 85 грамаў тунца дадуць вам неабходную колькасць вітаміна B12 на дзень. З'еўшы два яйкі, вы атрымаеце прыкладна палову сутачнай нормы.
Дэфіцыт вітаміна В12: хто знаходзіцца ў групе рызыкі?
Дэфіцыт вітаміна В12 рэдка сустракаецца ў людзей, якія прытрымліваюцца здаровага, збалансаванага харчавання, але некаторыя людзі падвяргаюцца большай рызыцы.
- Людзі старэйшыя за 65 гадоў: з узростам узровень кіслаты ў страўніку зніжаецца. Гэта можа прывесці да таго, што фермент «унутраны фактар», пра які мы казалі, не працуе належным чынам. Гэта зніжае ўсмоктванне вітаміна B12.
- Веганы і вегетарыянцы: паколькі вітамін B12 у асноўным змяшчаецца ў прадуктах жывёльнага паходжання, тыя, хто не ўжывае гэтыя прадукты, больш схільныя да развіцця яго дэфіцыту.
- Людзі з захворваннямі стрававальнай сістэмы: у людзей з такімі захворваннямі, як хвароба Крона і целиакія, можа быць парушанае ўсмоктванне вітаміна B12 з кішачніка.
- Людзі, якія перанеслі аперацыю на страўніку або кішачніку: пры аперацыях па зніжэнні вагі, такіх як шунтаванне страўніка, выдаляецца частка страўніка, што можа перашкаджаць засваенню вітаміна B12.
- Людзі, якія доўгатэрмінова прымаюць пэўныя лекі ад дыябету (Метфармін).
Калі вы падпадаеце пад якую-небудзь з гэтых катэгорый, вельмі важна пагаварыць з лекарам і сачыць за ўзроўнем вітаміна В12.
Якія сімптомы дэфіцыту вітаміна B12?
Дэфіцыт вітаміна B12 можа выклікаць розныя сімптомы. Гэтыя сімптомы з'яўляюцца паступова.
| Сімптом | Апісанне |
|---|---|
| Стомленасць, ператамленне | Пастаяннае пачуццё стомленасці, проста стомленасці. Гэта распаўсюджаны сімптом. |
| Здранцвенне ў канечнасцях | Пачуццё паколвання ў руках і нагах або адчуванне мурашак і паколвання. Гэта выклікана ўздзеяннем на нервы. |
| Бледная скура | Зніжэнне колькасці эрытрацытаў (анемія) можа прывесці да пажаўцення або блякасці скуры. |
| Язвы ў роце і запаленне языка | Язык можа пачырванець і апухнуць, а ў кутках рота могуць з'явіцца язвы. |
| Цяжкасці пры хадзе і страта раўнавагі | З-за ўздзеяння на нервовую сістэму вы можаце адчуваць няўстойлівасць і страту раўнавагі пры хадзе. |
| Страта памяці і спутанность свядомасці | Могуць здарацца такія рэчы, як забыванне рэчаў і немагчымасць сканцэнтравацца. |
Важна: Гэтыя сімптомы могуць узнікаць і пры іншых захворваннях, таму, калі вы сутыкнуліся з падобным, лепш звярнуцца да лекара , каб вызначыць дакладную прычыну, а не спрабаваць самастойна ставіць дыягназ.
Ці сапраўды карысна прымаць таблеткі/ін'екцыі вітаміна B12?
Гэта самы распаўсюджаны міф сярод многіх людзей. Многія думаюць, што прыём вялікай колькасці таблетак вітаміна B12 або ін'екцыі дасць арганізму шмат энергіі і пазбавіць ад стомленасці.
Праўдзівая гісторыя такая:
Калі ў вас не быў дыягнаставаны дэфіцыт вітаміна B12 лекарам пасля аналізу крыві, прыём такіх мегадоз не прынясе вам асаблівай карысці. Калі здаровы чалавек атрымлівае больш вітаміна B12, чым яму трэба, лішак будзе выводзіцца з мочой, а не захоўвацца ў арганізме для забеспячэння «дадатковай энергіі».
Ніколі не пачынайце прымаць дабаўкі вітаміна В12 без кансультацыі з лекарам . Ваша стомленасць і здранцвенне могуць быць выкліканыя не дэфіцытам вітаміна В12. Калі ёсць іншая прычына, прыём таблетак вітаміна В12 не вылечыць яе. Важна знайсці сапраўдную прычыну і лячыць яе.
Паведамленне на вынас
- Вітамін В12 з'яўляецца неабходным пажыўным рэчывам для нашай нервовай сістэмы і выпрацоўкі эрытрацытаў.
- Большасць здаровых дарослых могуць атрымаць неабходны вітамін В12 з збалансаванай дыеты, якая ўключае мяса, рыбу, яйкі і малочныя прадукты.
- Рызыка дэфіцыту вітаміна B12 вышэйшая ў пажылых людзей, вегетарыянцаў і людзей з пэўнымі захворваннямі.
- Без пацверджанага лекарам дэфіцыту прыём высокіх доз дабавак вітаміна B12 не прыносіць асаблівай карысці.
- Калі ў вас ёсць сімптомы дэфіцыту вітаміна B12 (напрыклад, моцная стомленасць, здранцвенне ў руках і нагах), не прымайце рашэнняў самастойна, а абавязкова звярніцеся да лекара і атрымайце адпаведную кансультацыю і лячэнне.
💬 Comments (0)
Пакуль няма каментарыяў. Дадайце свой каментарый тут у першы раз.
Дадаць каментар