Какво трябва да знаете за ниацина или витамин B3!

Когато повечето от нас чуят думата „витамин B“, си го представяме само като един витамин, нали? Но всъщност има осем члена на семейството витамини B. Всеки от тях помага за поддържането на здравето на тялото ни по различни начини. Днес ще говорим за един специален член на това семейство, витамин B3 или ниацин, както всички го познаваме. Казано по-просто, ниацинът е от съществено значение за превръщането на храната, която ядем, в енергия. Той е много важен и за поддържането на здравето на нервната ни система, храносмилателната система и кожата ни.

Какво точно е ниацин?

Обикновено получаваме необходимото количество ниацин от храните, които ядем всеки ден. Например, храни като червено месо, пилешко месо, риба, кафяв ориз, ядки, семена, бобови растения и банани са богати на ниацин. Много хлябове и зърнени храни, които купуваме от магазина, също съдържат добавен ниацин.

Понякога лекарите могат да предписват по-високи дози ниацин, особено за контрол на нивата на холестерола, контролиране на развитието на определени сърдечни заболявания и предотвратяване на състояния като загуба на паметта и деменция. Въпреки това, последните изследвания показват, че може да има известен риск от прием на твърде много ниацин.

Ниацин и Ниацинамид едно и също нещо ли са?

Да, тези две имена звучат сходно, но не са едно и също нещо. Ниацинамид е друго съединение, което се образува, когато тялото ви има твърде много ниацин. Като добавка, ниацинамидът се използва най-често в продукти, които защитават и подхранват кожата, и за лечение на акне.

Какви са ползите от употребата на ниацин?

В началото на 20-ти век учените откриват, че дефицитът на ниацин причинява развитието на сериозно кожно заболяване, наречено пелагра . С това откритие пелаграта вече е много рядко заболяване. С течение на времето изследователите са открили много други ползи за здравето от ниацина.

За контрол на нивата на холестерола

Когато се използва за лечение на холестерол, е доказано, че ниацинът повишава нивата на добрия HDL холестерол и намалява триглицеридите, вид мазнини в тялото. Той също така намалява до известна степен нивата на лошия LDL холестерол. Понякога ниацинът се препоръчва в комбинация със статини (напр. аторвастатин, симвастатин), които се използват за контрол на холестерола.

Кръвно налягане

Тъй като ниацинът е полезен за холестерола, са проведени много изследвания дали може да помогне и за понижаване на кръвното налягане. Неотдавнашно проучване в Китай показа, че хора с новодиагностицирано високо кръвно налягане, които са приемали повече ниацин чрез диетата си, са имали по-ниско кръвно налягане.

От колко ниацин се нуждаем на ден?

Всеки човек се нуждае от определено количество ниацин на ден, за да функционира правилно. Това количество варира в зависимост от възрастта и други фактори. През повечето време получаваме това количество от храните, които ядем.

Ако Вашият лекар препоръчва ниацин, най-добре е да го приемате с храна, за да избегнете стомашно разстройство. Някои хора може да получат зачервяване на лицето и шията, когато започнат да приемат ниацин. Това не е опасно. За да се сведе до минимум това, Вашият лекар може да Ви посъветва да приемате ниацин с аспирин и да избягвате алкохол и пикантни храни.

Какво се случва, ако приемете твърде много ниацин (предозиране)?

Въпреки че ниацинът е от съществено значение за организма, твърде много от каквото и да е не е добре. Можете да си набавите твърде много ниацин от храната и да нямате никакви проблеми. Приемът на твърде много ниацин под формата на добавки без лекарско предписание обаче може да бъде опасен. Приемът между 2000 и 6000 милиграма на ден може да причини сериозни странични ефекти.

Ако смятате, че сте приели твърде много ниацин, внимавайте за следните симптоми.

Кои храни са с високо съдържание на ниацин?

Ето някои храни, богати на ниацин, които лесно могат да бъдат добавени към редовната ни диета:

• Освен това, хляб и зърнени храни, обогатени с ниацин
• Червено месо: говеждо месо, говежди черен дроб, свинско месо
• Пиле
• Риба
• Банан
• Ориз с трици
• Бобови растения (като грах, леща, зелен фасул)
• Ядки (като фъстъци, кашу)
• Семена (като тиквени семки, слънчогледови семки)

Странични ефекти и рискове от ниацин

Приемът на високи дози ниацин може да причини някои странични ефекти и рискове.

Зачервяване на кожата

Това е най-честият страничен ефект. Особено когато започнете да приемате ниацин за първи път, лицето и шията ви може да станат зачервени и горещи. Но това ще отшуми след няколко дни.

Стомашно-чревни проблеми

Може да се появят стомашно разстройство, подуване на корема и диария. Те също ще намалеят с времето.

Други здравни рискове

Има някои рискове, свързани с приема на високи дози ниацин. Той може да причини увреждане на черния дроб, стомашни язви, промени в нивата на кръвната захар, мускулни увреждания, ниско кръвно налягане и промени в сърдечния ритъм. Проучване, публикувано през 2024 г., показва, че когато тялото разгражда твърде много ниацин, това може да причини възпаление, което уврежда кръвоносните съдове и увеличава риска от сърдечни заболявания.

Следователно, всеки, който има някакво здравословно състояние, като например чернодробно или бъбречно заболяване, диабет, високо кръвно налягане или сърдечно заболяване , определено трябва да се консултира с лекар, преди да използва добавки с ниацин.

Възможни взаимодействия с други лекарства

Ако приемате редовно други лекарства или добавки, уведомете Вашия лекар, преди да започнете приема на ниацин. Ниацинът може да взаимодейства с лекарства за диабет, лекарства за разреждане на кръвта, лекарства за високо кръвно налягане, хормони на щитовидната жлеза и някои антибиотици. Консумацията на алкохол увеличава риска от увреждане на черния дроб.