Вашето мъниче започна ли да яде твърди храни? Бебето ви вероятно свиква с тях, като му дава добре намачкани зеленчуци и плодове. Така че, когато мислите какво да му дадете следващия път, може би си мислите: „Няма ли да е хубаво да му дадете малко сирене?“ Сиренето е вкусно и питателно. Но когато става въпрос за даване на сирене на бебето ви, е много важно да знаете точно какъв вид сирене, кога да го давате и какви предпазни мерки да вземете.
Кога е най-подходящото време да се въведе сирене на бебето?
Педиатрите обикновено препоръчват, когато въвеждате твърди храни на бебето си, най-добре да започнете с пюрета от една съставка. След като бебето ви усвои тези храни и се чувства комфортно с тях, което е около 9 до 12 месеца , можете да въведете сирене.
Но не забравяйте, когато давате сирене, не го давайте на големи парчета. Защото има голяма вероятност да заседне в гърлото на бебето. Ако все пак давате сирене, то трябва да бъде настъргано или нарязано на много малки парченца .
Преди да дадете на бебето си храни за хапки като сирене, задайте си тези въпроси:
- Топи ли се това в устата ти?
- Можете ли лесно да изстържете дъвката?
- Това парче достатъчно малко ли е, за да не се заклещи?
Ако отговорът на това е „да“, можете да давате тази храна на бебето си.
Какви видове сирене са подходящи и неподходящи за бебета?
Не всички видове сирена са подходящи за бебета. Трябва да избираме особено пълномаслени сирена, направени от пастьоризирано мляко . Пастьоризацията е процес на термична обработка, който унищожава вредните бактерии в млякото. Това е много важно за здравето на бебетата.
Таблицата по-долу показва кои видове сирене можете и кои не можете да давате на бебето си.
| ✅ Видове сирене, подходящи за даване | ❌ Видове сирене, които не са подходящи за даване (трябва да се избягват) |
|---|---|
| Извара | Меки сирена, приготвени с плесени (напр. Бри, Камамбер) |
| Крема сирене | Сирене със сини жилки (напр. Рокфор) |
| Моцарела | Подправено козе сирене (напр. Chèvre) |
| Чедър | Всякакъв вид непастьоризирано сирене |
| Швейцарско сирене |
Защо някои видове сирене са опасни?
Непастьоризираното сирене може да съдържа бактерии, вируси и паразити. Те могат да причинят хранително отравяне . Децата под 5-годишна възраст са изложени на по-висок риск от заразяване с тези видове инфекции, тъй като имунната им система не е напълно развита. Те също така нямат същата способност да се борят с тези микроби като възрастните.
Не само това, но количеството киселина, произведено в стомаха на малките деца, също е по-малко, така че е по-малко вероятно вредните бактерии да бъдат унищожени. Ако се появят повръщане и диария поради хранително отравяне, тялото на малко дете може бързо да се дехидратира . Понякога, ако хранителното отравяне е причинено от бактерии като „E. coli“, може да се развие сериозно усложнение, наречено „хемолитично-уремичен синдром“. Това може да доведе до хронично бъбречно заболяване, бъбречна недостатъчност и дори смърт.
Затова проверете отново етикета на сиренето, което давате на бебето си, за да се уверите, че ясно е указано „направено от пастьоризирано мляко“. Ако се съмнявате, избягвайте да го давате на бебето си.
Какъв вид хранене осигурява сиренето на бебетата?
Сиренето е много питателна храна. Богато е на протеини , мазнини и минерали. Сиренето осигурява няколко ключови хранителни вещества, от които се нуждае бебето.
- Калций: Необходим за развитието на здрави кости и зъби.
- Протеин:Подпомага растежа на тялото и възстановяването на клетките.
- Витамин А : Важен за зрението и здравето на кожата.
- Витамин B12: Необходим за функцията на нервната система и производството на червени кръвни клетки.
- Фосфор: В комбинация с калций укрепва костите.
Докато кърмата или адаптираното мляко са основният източник на хранене на бебето в ранните етапи, сиренето е добра добавка.
Неща, които трябва да се имат предвид при сервиране на сирене (безопасност)
Има две основни неща, за които трябва да бъдем много внимателни, когато даваме сирене на бебетата си. Това са алергия към мляко и непоносимост към мляко. Ако бебето ви покаже някакви необичайни симптоми след като му дадете сирене, незабавно информирайте Вашия лекар .
Алергия към мляко
Това е най-често срещаната хранителна алергия, наблюдавана при бебета и малки деца. Тя се причинява от реакция на имунната система на детето към протеините в млякото. Тази реакция може да варира от лека до тежка („анафилаксия“), която може да бъде животозастрашаваща.
| Симптоми на алергия към мляко | |
|---|---|
| Незабавни симптоми | |
| - Сърбеж или мравучкане около устните и устата | - Повръщане |
| - Хрипове | - Кожни обриви (уртикария) |
| - Кашлица или затруднено дишане | |
| Симптоми, които се появяват след известно време | |
| - Стомашни спазми | - Сълзящи очи |
| - Диария, понякога с кръв | - Бебешки плач, който не спира поради стомашна болка (колики) |
Специално внимание: Анафилаксия
Това е много сериозна, животозастрашаваща алергична реакция. Тя изисква незабавна медицинска помощ . Симптомите включват:
- Затруднено дишане (поради подуване на гърлото)
- Зачервяване на лицето и сърбеж по цялото тяло
- Внезапно спадане на кръвното налягане, водещо до шок
Ако забележите някой от тези симптоми, незабавно заведете детето в Спешното отделение (ОТЛ) на най-близката болница .
Лактозна непоносимост
Това е различно от алергия. Не включва имунната система. Това е така, защото на тялото му липсва ензимът, необходим за смилането на лактозата, захар, която се намира в млякото. Не е опасно състояние, но може да причини дискомфорт като подуване на корема, газове и диария. Дори за хора с непоносимост към лактоза, някои отлежали сирена са с ниско съдържание на лактоза, така че може да е приемливо да се консумират умерено.
Послание за вкъщи
- Сиренето може да се въведе, след като бебето свикне с допълващите храни, обикновено между 9 и 12 месеца .
- Не забравяйте да избирате само пастьоризирани, пълномаслени сирена, направени от пастьоризирано мляко .
- Когато давате сирене , нарежете го на много малки парченца или го настържете, за да предотвратите задавяне.
- Избягвайте да давате на бебето си плесенясали сирена като Бри и Камамбер, както и непастьоризирани сирена напълно .
- Ако бебето ви покаже признаци на алергия, след като му е дадено сирене, незабавно се консултирайте с лекар . Най-добре е да се консултирате с лекар, преди да въведете каквато и да е нова храна.











💬 Comments (0)
Все още няма публикувани коментари. Добавете своя коментар тук за първи път.
Добавете своя коментар