का रउरा भीरी कोलेस्ट्रॉल के मात्रा जादा बा? तब रउरा एह खाद्य पदार्थन के बारे में जरूर जानल चाहीं!

दिन भर काम करत... देर रात तक इधर-उधर भागत... एह व्यस्त जिनगी के संगे कुछ खाना बनावे-खाए के समय कहाँ बा ना? त हमनी में से बहुत लोग के आदत बा कि स्टोर से कुछ खरीदे के होखे भा जल्दी से बने वाला पैकेज्ड खाना खरीदे के। ई आसान बा, बाकिर एकर एगो बड़हन नुकसान बा. एह में से कई गो खाद्य पदार्थ सभ में तेल, नमक, आ चीनी के मात्रा ढेर होला। एकरा अलावे एकरा में बहुत कम पोषक तत्व होखेला, जवना के हमनी के शरीर के जरूरत होखेला, जईसे कि कैल्शियम, ओमेगा-3 फैटी एसिड अवुरी फाइबर। लेकिन चिंता मत करीं, आप अपना व्यस्त जीवन के मुताबिक स्वस्थ आहार बना सकतानी। बस जरूरत बा तनी स्मार्ट शॉपिंग अवुरी हेल्दी फूड के हाथ के नजदीक राखे के।

सबसे पहिले त कोलेस्ट्रॉल का होला?

सीधा-सीधा कहल जाए त कोलेस्ट्रॉल हमनी के शरीर में एगो मोमी, तेल वाला पदार्थ ह। इ बहुत चीज़ खाती जरूरी होखेला, जईसे कि हार्मोन बनावे अवुरी विटामिन डी के उत्पादन, लेकिन समस्या तब शुरू होखेला जब एकर जादा मात्रा होखेला। कोलेस्ट्रॉल के मुख्य रूप से दु प्रकार के होखेला।

1. एलडीएल (लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन): हमनी के एकरा के "खराब कोलेस्ट्रॉल" कहेनी। इहे समस्या पैदा करेला। जब एलडीएल के स्तर जादा होखेला त इ हमनी के खून के नली के दीवार प जमा होखे लागेला। ई त पानी के पाइप में गंदगी जमा होखे जइसन बा. समय के साथ ई जमाव (जेकरा के `प्लेक` कहल जाला) खून के नली सभ के संकुचित क सके ला, आ कबो-कबो एकरा के पूरा तरीका से रोक सके ला। इहे कारण बा कि हार्ट अटैक आ स्ट्रोक जइसन गंभीर स्थिति पैदा होला .

2. एचडीएल (हाई-डेंसिटी लिपोप्रोटीन): हमनी के एकरा के "अच्छा कोलेस्ट्रॉल" कहेनी। एकर भूमिका शरीर में अवांछित खराब कोलेस्ट्रॉल उठा के लिवर तक पहुंचावे के होखेला। लिवर एकरा के शरीर से निकाल देला। मतलब कि एचडीएल के स्तर के उच्च राखल हमनी के दिल के स्वास्थ्य खाती बहुत निमन बा।

कोलेस्ट्रॉल कम करे खातिर अपना आहार में जोड़ल जाए वाला चीज़

बढ़िया आहार खाली कोलेस्ट्रॉल कम करे के ना होला। एकरा अलावे इ आपके ब्लड प्रेशर के नियंत्रित करे में मदद क सकता, आपके प्रतिरक्षा प्रणाली के बढ़ावे में मदद क सकता अवुरी दिल के बेमारी, स्ट्रोक अवुरी कुछ प्रकार के कैंसर से बचाव क सकता। त अगिला बेर जब स्टोर पर जाईं त एह सामानन के अपना खरीदारी के सूची में जोड़ल मत भूलीं.

रंग-बिरंग के सब्जी आ फल

सब्जी अवुरी फल स्वस्थ आहार के आधार होखेला। एकरा में प्राकृतिक रूप से कोलेस्ट्रॉल अवुरी वसा के मात्रा कम होखेला। खास तौर प इ फाइबर अवुरी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होखेला, जवन कि खराब कोलेस्ट्रॉल के कम करे में मदद क सकता।

• तरकारी:अलग-अलग रंग के सब्जी, जईसे पालक, केला, अवुरी कॉलरड ग्रीन, ब्रोकोली, गोभी, गाजर, चुकंदर, कद्दू, भिंडी, अवुरी बेल मिर्च खाईं।
• फल : संतरा, अंगूर, सेब, अमरूद, एवोकाडो, अवुरी जामुन (स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी) जईसन फल के नियमित रूप से खाईं।

साबुत अनाज के शक्ति के बारे में बतावल गइल बा

साबुत अनाज फाइबर, जटिल कार्बोहाइड्रेट आ प्रोटीन से भरपूर सुपरफूड हवे। इ शरीर के ऊर्जा देवेला अवुरी कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रित करे में भी मदद करेला।

• सबसे बढ़िया विकल्प: जई, जौ, ब्राउन राइस (लाल चावल), चीकू, चना, मटर, हरी बीन्स।
• अगर रउआ पैकेज्ड खाद्य पदार्थ खरीदत बानी: अगर रउआ रोटी, पास्ता भा अनाज खरीदत बानी त लेबल पर जांच करीं कि ई "साबुत अनाज" भा "साबुत गेहूं" से बनल बा कि ना। संगही, जवना में चीनी अवुरी नमक के मात्रा कम होखे, ओकरा के जरूर चुनी।
• कुछ ध्यान देवे के चाही: कुछ लोग के लस से एलर्जी चाहे सीलिएक रोग होखेला, अवुरी उनुका डॉक्टर के निर्देश के मुताबिक लस मुक्त अनाज चुने के चाही।

दिल के स्वस्थ करे वाला मांस अवुरी प्रोटीन

हमनी के शरीर खाती प्रोटीन बहुत जरूरी होखेला, लेकिन कोलेस्ट्रॉल जादा वाला केहु के प्रोटीन चुने के समय तनिका सावधान रहे के जरूरत होखेला।

• मांस : मुर्गी के त्वचा के निकाल के दुबला कटौती चुनी, जईसे कि चिकन ब्रेस्ट। अगर आप गोमांस भा पोर्क खा रहल बानी त "दुबला कट" (जइसे कि सरलोइन, टेंडरलॉइन) चुनीं। मांस खरीदत घरी अइसन लेबल के देखल जाव जवना पर लिखल होखे "92% फैट-फ्री" भा ओकरा से अधिका.
• मछरी : सप्ताह में कम से कम दु बेर तेल वाला मछरी जईसे सामन, टूना, मैकेरल, अवुरी सार्डिन खाईं। एह खाद्य पदार्थन में मौजूद ओमेगा-3 दिल खातिर बहुत बढ़िया होला।
• पौधा आधारित प्रोटीन : इ सबसे बढ़िया विकल्प बा। मसूर, चना, मटर, हरी बीन्स, अवुरी सोयाबीन (सोया/एडामेम) जईसन चीज़ के नियमित रूप से शामिल करीं। इनहन में वसा कम आ फाइबर के मात्रा ढेर होला।

एह खाद्य पदार्थन से जरूर दूर रहीं!

कोलेस्ट्रॉल के नियंत्रित करे खातिर बढ़िया खाना खाइल आ खराब खाना से दूर रहल जरूरी बा। इहाँ एगो त्वरित सूची दिहल गइल बा जवना से रउरा अपना दुश्मनन के पहचाने में मदद मिली.

अपना डॉक्टर से बात करे के महत्व

हालांकि आप इ सभ काम घर में क सकतानी, लेकिन कोलेस्ट्रॉल एगो अयीसन स्थिति ह, जवना खाती डॉक्टर के सलाह के जरूरत होखेला।

आपके डॉक्टर आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर, आपके जोखिम अवुरी दवाई के जरूरत के बारे में तय करीहे। हो सकेला कि रउरा स्टेटिन जइसन दवाई लेबे के पड़े. एहसे नियमित रूप से डॉक्टर से मिले, खून के जांच करावे अवुरी उनुका निर्देश के पालन कईल बहुत जरूरी बा। कबो सुनवाई के आधार प चाहे दवाई के दोकान से दवाई मत लीं। राउर इलाज के योजना रउरा खातिर विशिष्ट होखे के चाहीं.