জল পান করলে কি সত্যিই ত্বক সুন্দর হয়? (ত্বকের স্বাস্থ্য) চলুন জেনে নেওয়া যাক এটা সত্যি কি না!

আপনি সম্ভবত এই কথাটি শুনেছেন, "প্রচুর পরিমাণে জল পান করলে আপনার ত্বক সুন্দর দেখাবে," তাই না? হয়তো আপনি কোনো বন্ধু বা আত্মীয়ের মুখে এই কথাটি শুনেছেন। অথবা আপনি অনলাইনে বা ম্যাগাজিনে এ সম্পর্কে পড়েছেন। অনেকেই বিশ্বাস করেন যে প্রচুর পরিমাণে জল পান করলে ত্বক আরও তরুণ, মসৃণ এবং সতেজ দেখাবে। কিন্তু এটা কি সত্যিই সত্যি? নাকি এটিও আরেকটি প্রচলিত ভুল ধারণা? চলুন আজ এই বিষয়ে আরও বিস্তারিত আলোচনা করা যাক।

ত্বক শুধু একটি আবরণ নয়!

প্রথমত, আমাদের বুঝতে হবে যে আমাদের ত্বক শুধু শরীরকে আবৃত করে রাখা একটি আবরণ নয়। প্রকৃতপক্ষে, ত্বক আমাদের শরীরের বৃহত্তম অঙ্গ । এর ভূমিকা আমাদের ধারণার চেয়েও অনেক বেশি।

ভেবে দেখুন, পরিবেশের ধূলিকণা, বিষাক্ত রাসায়নিক পদার্থ এবং জীবাণু থেকে আমাদের শরীরকে কে রক্ষা করে? আমাদের ত্বক। এটি শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে, শরীর থেকে অপ্রয়োজনীয় জলীয় বাষ্পীভবন (পানিশূন্যতা) রোধ করতে এবং প্রচণ্ড ঠান্ডা ও গরম থেকে আমাদের রক্ষা করতেও সাহায্য করে।

এই সবকিছুর পাশাপাশি, সমাজে আমাদের কেমন দেখায় তার উপর আমাদের বাহ্যিক রূপেরও একটি বড় প্রভাব রয়েছে। তাই, আমাদের মধ্যে কে না চায় তারুণ্যময়, স্বাস্থ্যকর এবং উজ্জ্বল ত্বক? কিন্তু সমস্যা হলো, মুখের সূক্ষ্ম রেখা, গভীর বলিরেখা, চোখের কোণের বলিরেখা এবং দাগছোপ দূর করার ক্ষেত্রে আমরা অসংখ্য ভ্রান্ত ধারণার শিকার হই।

পানীয় জল এবং ত্বক সম্পর্কিত সবচেয়ে বড় ভ্রান্ত ধারণা

একটি প্রচলিত ধারণা যা কখনোই দূর হয় না, তা হলো এই যে, "প্রচুর পরিমাণে জল পান করলে বলিরেখা দূর হয়, লোমকূপ ছোট হয়ে আসে এবং এমনকি বার্ধক্যও নিয়ন্ত্রিত হয়।" তবে, চর্মরোগ বিশেষজ্ঞরা এই ধারণাটি একেবারেই গ্রহণ করেন না।

শিকাগোর রাশ ইউনিভার্সিটি মেডিকেল সেন্টারের চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ ডঃ এলিজাবেথ ড্যামস্টেটার বলেন: "প্রত্যেকেই তাদের ত্বকের উন্নতির জন্য দ্রুত সমাধান খোঁজে। কিন্তু আপনি যদি মারাত্মকভাবে পানিশূন্য না হন , তবে শুধু জল পান করলেই আপনার ত্বক সতেজ বা মসৃণ হয়ে উঠবে না। কিন্তু সুস্বাস্থ্যের জন্য জল অপরিহার্য। আপনি যদি সুস্থ থাকেন, তবে আপনার ত্বকও ভালো অবস্থায় থাকবে, যদিও তা যৌবনের মতো ততটা সতেজ না-ও থাকতে পারে।"

সহজ কথায়, জল পান করা ভালো, কিন্তু এটি বলিরেখা দূর করার কোনো জাদুকরী উপায় নয়।

আমাদের ত্বক কীভাবে তৈরি হয়?

বিষয়টি আরও ভালোভাবে বোঝার জন্য, চলুন আমাদের ত্বকের গঠন সম্পর্কে কিছুটা জেনে নিই। আমাদের ত্বকের তিনটি প্রধান স্তর রয়েছে।

• এর নিচের স্তর: একে উপত্বকীয় চর্বি স্তর বলা হয়।
• মধ্যবর্তী স্তর: এর উপরের স্তরটি হলো ডার্মিস ।
• উপরের স্তর:ত্বকের উপরের যে স্তরটি আমরা দেখতে ও স্পর্শ করতে পারি, তা হলো এপিডার্মিস ( epidermis ) ।

এপিডার্মিসের উপরের খুব পাতলা স্তরটিকে স্ট্র্যাটাম কর্নিয়াম বলা হয়। এটি আমাদের সুরক্ষাকবচ। এটি ক্ষতিকর পদার্থকে দেহে প্রবেশ করতে বাধা দেয়। এছাড়াও, এটি শরীর থেকে জলীয় বাষ্পীভবন রোধ করে ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ অলোক ভিজ, এমডি-এর মতে, এই স্তরের কোষগুলো পানি শোষণ করতে পারে। তিনি বলেন, "কিন্তু তার মানে এই নয় যে আপনি পানির ট্যাঙ্কে বসে পানি শোষণ করতে পারবেন, অথবা পানি পান করে বার্ধক্য থামাতে পারবেন।"

ত্বক 'পুনরায় আগের অবস্থায় ফিরে আসা'

কিন্তু, আপনার শরীরে যদি পর্যাপ্ত পানি না থাকে, অর্থাৎ আপনার ডিহাইড্রেশন হলে, ত্বকের উপরের স্তরের (স্ট্র্যাটাম কর্নিয়াম) কোষগুলো যথেষ্ট পানি পায় না। তখন আপনি যদি আঙুল দিয়ে আপনার ত্বকে হালকা চাপ দিয়ে ছেড়ে দেন, তবে এটি আগের মতো দ্রুত আগের অবস্থায় ফিরে আসে না। এ কারণেই আমরা বলি যে এটি 'পূর্বাবস্থায় ফিরে আসে না'। কিন্তু যখন আপনি আবার পর্যাপ্ত পানি পান করে শরীরকে পুনরায় হাইড্রেটেড করেন, তখন আপনার ত্বক আগের মতোই দ্রুত আগের অবস্থায় ফিরে আসে। এটি এটাই প্রমাণ করে যে ডিহাইড্রেশন ত্বকের স্থিতিস্থাপকতাকে প্রভাবিত করে।

এ বিষয়ে বিজ্ঞান কী বলে?

সত্যি বলতে, জলপান এবং ত্বকের বার্ধক্য নিয়ন্ত্রণের মধ্যে সম্পর্ক নিয়ে খুব কমই বৈজ্ঞানিক গবেষণা হয়েছে। একটি ছোট গবেষণায় অংশগ্রহণকারীদের ৪ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন ২.২৫ লিটার (প্রায় ৯-১০ গ্লাস) জল পান করানো হয়েছিল। এতে দেখা যায় যে, যারা গবেষণার আগে স্বাভাবিকের চেয়ে কম জল পান করতেন, তাদের ত্বকের পুরুত্ব সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছিল, কিন্তু ফলাফলটি সুস্পষ্ট ছিল না।

প্রকৃতপক্ষে, বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের ত্বকের কোলাজেন এবং ইলাস্টিন নামক দুটি প্রোটিন ভেঙে যেতে থাকে। এই প্রোটিনগুলোই ত্বককে শক্তি ও স্থিতিস্থাপকতা প্রদান করে। যখন এগুলো কমে যায়, তখন ত্বক পাতলা হয়ে যায়, ঝুলে পড়ে এবং বলিরেখা দেখা দেয়। তাই, জল পান করে কোলাজেন ও ইলাস্টিনের এই ক্ষয় রোধ করা যায় না।

তবে, গরম আবহাওয়ায় জল পান করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি বেড়ে যায়। ডিহাইড্রেশন আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব বিপজ্জনক একটি অবস্থা হতে পারে।

তাহলে ত্বকের জন্য আসলে ভালো কী?

যদি শুধু জল পান করেই ত্বক সুন্দর না হয়, তাহলে আমরা আর কী করতে পারি? চিকিৎসা বিশেষজ্ঞদের মতে, সুস্থ ত্বক বেশ কয়েকটি উপাদানের সমন্বয়ে গঠিত। চলুন, বিষয়টি একটি সারণিতে দেখা যাক।

সুস্থ ত্বকের জন্য এই বিষয়গুলো অনুসরণ করুন

১. ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করুন: ময়েশ্চারাইজার আপনার ত্বককে আর্দ্র রাখতে এবং শুষ্ক হওয়া থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এটি আপনার ত্বকের উপরিভাগকে আর্দ্র করে এবং ত্বককে মসৃণ করে তোলে। এমন একটি ভালো ময়েশ্চারাইজার বেছে নিন যা আপনার ত্বকের ধরনের সাথে মানানসই এবং খুব বেশি দামি নয়।

২. সানস্ক্রিন অপরিহার্য: সূর্যের ক্ষতিকর অতিবেগুনি রশ্মি (UV রশ্মি) ত্বকের বার্ধক্য ত্বরান্বিত করার প্রধান কারণ। এটি বলিরেখা এবং দাগছোপের একটি বড় কারণ। তাই, বাইরে যাওয়ার সময়, তা বৃষ্টির দিন হোক বা বাড়িতে থাকার দিন, সানস্ক্রিন ব্যবহার করা আবশ্যক।

৩. স্বাস্থ্যকর জীবনধারা: ধূমপান এবং অতিরিক্ত মদ্যপান ত্বকের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। এই অভ্যাসগুলো কোলাজেন নষ্ট করে এবং ত্বক দ্রুত ঝুলে যাওয়ার কারণ হয়।

৪. আপনার পুষ্টির যত্ন নিন: আপনি যা খান, আপনার ত্বক তারই প্রতিফলন। এমনকি চিকিৎসকেরাও বলেন যে, যাঁরা ফল, শাকসবজি, শস্যদানা, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং চর্বিহীন প্রোটিন সমৃদ্ধ ভালো খাবার খান, তাঁরা তাঁদের ত্বকে আশ্চর্যজনক পরিবর্তন দেখতে পান।