Imagineu-vos que esteu gaudint d'unes crispetes o d'una deliciosa sopa de blat de moro. Però què passa si al cap d'una estona comenceu a sentir-vos marejats, amb nàusees o amb problemes per respirar? La majoria de les vegades, no prestem gaire atenció a aquestes coses. Però això podria ser un signe d'al·lèrgia al blat de moro. Sovint sentim a la gent dir que és al·lèrgica a coses com la llet, els ous i els cacauets. Però també es poden produir al·lèrgies al blat de moro. Tot i que això és una mica rar, de vegades pot ser greu si es produeix. Per tant, siguem conscients d'això.
Quins són els símptomes d'una al·lèrgia al blat de moro?
Els símptomes de l'al·lèrgia al blat de moro varien de persona a persona. Això pot variar de persona a persona. Algunes persones poden experimentar símptomes en qüestió de minuts després de menjar blat de moro, mentre que d'altres poden experimentar símptomes en qüestió d'hores.
Aquests són alguns dels símptomes que es veuen amb més freqüència:
| Part/sistema del cos | Símptomes a tenir en compte |
|---|---|
| Pell | Urticària, enrogiment de la pell, inflamació i picor. |
| Sistema digestiu | Nàusees, rampes d'estómac, vòmits i diarrea (mal de cap). |
| Sistema respiratori | Fred, salat, flegmós, olor dolça. Rinorrea, nas tapat, esternuts com si tingués un refredat. Algunes persones fins i tot poden tenir un brot d'asma. |
| Reacció greu | Anafilaxi : aquesta és una emergència molt perillosa. Pot causar dificultat per respirar, inflor de la gola, opressió al pit, dificultat per parlar i desmai. |
L'anafilaxi és una emergència mèdica. Si experimenteu aquests símptomes greus, heu d'anar immediatament al Servei d'Urgències (UTE) de l'hospital més proper, ja que això pot ser mortal.
Com puc saber amb certesa si es tracta d'una al·lèrgia al blat de moro?
Si teniu els símptomes anteriors i sospiteu que s'han produït després de menjar blat de moro, el millor que podeu fer és consultar el vostre metge de família . Ell o ella us derivarà a un al·lergòleg si cal.
Fes aquestes coses abans d'anar al metge:
- Porta un diari d'alimentació: Agafa una llibreta petita i anota cada dia què menges, beus i qualsevol símptoma que es produeixi després d'això, i quant de temps va trigar a aparèixer. Això ajudarà el teu metge a diagnosticar la condició exacta.
- Dades familiars: recordeu també si algú més de la vostra família té al·lèrgies.
El metge l'examinarà per veure si hi ha altres afeccions que puguin estar causant aquests símptomes. Després, és possible que faci algunes proves per confirmar l'al·lèrgia.
1. Prova de punxada cutània : Aquesta és una prova molt senzilla i indolora. En aquesta prova, es col·loca una gota de líquid fet de midó de blat de moro a la pell de la mà i es fa una petita punxada a través d'ella. Això no fa mal, es sent com si es gratés amb una ungla. Si en 15-20 minuts la zona es torna vermella i s'infla lleugerament com una picada de mosquit, vol dir que teniu al·lèrgia al midó de blat de moro.
2. Dieta d'eliminació: Un altre mètode és eliminar completament el blat de moro i tots els aliments que en contenen durant unes dues setmanes, tal com us ha indicat el metge. Si els símptomes desapareixen durant aquest temps, això us pot donar una idea de l'al·lèrgia.
Com et pots protegir de l'al·lèrgia al blat de moro?
El millor tractament per a l'al·lèrgia al blat de moro és evitar completament el blat de moro i els productes que en contenen . Això no és tan fàcil com sembla. Perquè el blat de moro no només es troba en les coses que pensem.
Sabem que el blat de moro es troba en coses com les panotxes de blat de moro, la farina de blat de moro i l'oli de blat de moro. Però aquestes són algunes coses en què potser no pensem:
| Blat de moro amagat en llocs que no esperem | |
|---|---|
| Aliments | Embotits/salsitxes, cereals, melmelada, aperitius diversos, pa, amaniment per a amanides, fruita i begudes de fruita en conserva, iogurt, formatge, alguns refrescos. |
| No alimentaris | Pasta de dents, xampú, vitamines, maquillatge, llapis de colors, menjar per a mascotes, alguna roba, pintures, sabó per rentar plats. |
Per tant, quan compreu alguna cosa a la botiga, hauríeu d'adquirir el costum de llegir atentament l'etiqueta . Presteu especial atenció a paraules com ara llevat en pols, farina de blat de moro, oli de blat de moro, oli vegetal, xarop de blat de moro, xarop de blat de moro amb alt contingut en fructosa, blat de moro i segó de blat de moro.
Què cal fer si tens alguna al·lèrgia?
Per a símptomes lleus (per exemple, urticària, picor), el metge pot receptar un antihistamínic .
Tanmateix, si teniu risc d'anafilaxi, el vostre metge us pot recomanar que porteu sempre amb vosaltres una injecció d' epinefrina (com ara un EpiPen). El vostre metge us explicarà a vosaltres i a la vostra família com utilitzar-la en cas d'emergència.
Missatge per emportar
- L'al·lèrgia al blat de moro és una afecció rara però possible. Els seus símptomes poden variar des d'anafilaxi lleu fins a anafilaxi potencialment mortal.
- Si experimenteu símptomes al·lèrgics després de menjar blat de moro, no doneu per fet res i consulteu immediatament un metge.
- La millor defensa és evitar el blat de moro i tot allò que contingui blat de moro. Per fer-ho , feu-vos un hàbit de llegir les etiquetes dels aliments.
- Aneu amb compte amb el menjar a les festes i esdeveniments. En cas de dubte, eviteu menjar aquest menjar.
- Si el vostre fill/a té aquesta al·lèrgia, s'avisarà els professors i el personal de l'escola i la llar d'infants.Definitivament informar.
- Sempre tingueu a mà una injecció d'epinefrina en cas d'emergència, si us ho recomana el metge.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment