ئایا زۆرجار هەست بە ماندوێتی دەکەیت، لەگەڵ کێشە بەردەوامەکانی هەرسکردندا کێشەت هەیە، یان تووشی سکچوونی ڕوون نەکراوەیت؟ ئایا سەرنجی گۆڕانکاری نائاسایی پێست دەدەیت یان لەگەڵ تێکچوونی بیرەوەریدا کێشەت هەیە؟ لە کاتێکدا کە ئەم نیشانانە دەتوانرێت پەیوەست بکرێن بە حاڵەتە جیاوازەکانەوە، بەڵام ڕەنگە بەکۆمەڵ ئاماژە بە نیگەرانییەکی تەندروستی تایبەت بکەن کە زۆرجار چاوپۆشی لێدەکرێت. ئەمڕۆ باس لە حاڵەتێک دەکەین کە بە Pellagra ناسراوە.
پێلاگرا چییە؟
بە سادەیی، پێلاگرا نەخۆشییەکە کە بەهۆی کەمی خواردنی نیاسینەوە دروست دەبێت کە بە ڤیتامین B3 ناسراوە. ئەمە لە بنەڕەتدا جۆرێکە لە بەدخۆراکی- بە تایبەتی، کەمی ماددە خۆراکییە بچووکەکان. جەستەت پێویستی بە نیاسین هەیە بۆ باشترین کارکردنی خانەکان. کاتێک ئاستەکان دادەبەزن، کاریگەرییەکە لە سەرانسەری سیستەمەکەتدا هەست پێدەکرێت، بەتایبەتی لە پێست و دەم و کۆئەندامی هەرس و مێشکدا. بەبێ دەستێوەردانی پزیشکی دروست، پێلاگرا دەتوانێت ببێتە هۆی تێکچوونی هەمیشەیی دەمارەکان و لە حاڵەتە توندەکاندا دەتوانێت ببێتە هۆی کوشندە.
لەوانەیە پرسیار بکەیت کە ئایا ئەمە کاریگەری لەسەر هەموو کەسێک هەیە؟ بە شێوەیەکی ئاسایی ئەوانەی خۆراکی هاوسەنگ دەخۆن، نیاسینێکی پێویست وەردەگرن. پێلاگرای سەرەتایی- کە بەهۆی کەمی وەرگرتنی خۆراکەوە دروست دەبێت- بە شێوەیەکی بەرچاو لە ناوچە نائارامەکانی خۆراکدا دەبینرێت. بەڵام لە ناوچە پێشکەوتووەکان، لەوانەش سریلانکا، کەمی نیاسین زۆرجار لە هۆکاری لاوەکییەوە سەرهەڵدەدات. ئەمەش واتە حاڵەتە تەندروستییە بنەڕەتییەکان یان مادەکانی تر ڕێگری دەکەن لە جەستەت لە هەڵمژینی یان بەکارهێنانی ئەو نیاسینەی کە دەیخۆیت.
نیاسین چییە و بۆچی پێویستت پێیەتی؟
بیر لە نیاسین بکەرەوە وەکو زیادکەری سووتەمەنی کە دڵنیای دەدات لە کارکردنی "بزوێنەر"ی جەستەت بە شێوەیەکی کارا. هەروەک چۆن بزوێنەرێک پێویستی بە سووتەمەنی پاڵاوتە هەیە بۆ کارکردن، جەستەت پێویستی بە نیاسین هەیە بۆ پرۆسێسکردنی ئەو کالۆریانەی کە بەکاریدەهێنیت بۆ وزەی بەکارهێنراو.
کاتێک لە ڕێگەی ڕیخۆڵە باریکەتەوە هەڵدەمژرێت، نیاسین دەگۆڕێت بۆ هاوئەنزیمێکی گرنگ کە پێی دەوترێت نیکۆتینامید ئەدینین دینۆکلیۆتاید (NAD) . NAD پشتگیری زیاتر لە 400 ئەنزیم دەکات لە جەستەتدا. بە سادەیی، NAD پێویستە بۆ بەرهەمهێنانی وزەی خانەیی کە بە ئەدینۆسین ترای فۆسفات (ATP) ناسراوە. لە دەرەوەی بەرهەمهێنانی وزە، NAD زۆر گرنگە بۆ چاککردنەوەی DNA و پەیوەندی خانەیی.
کەمی نیاسین چۆن کاریگەری لەسەر جەستەت دەبێت؟
لەبەر ئەوەی NAD بنەڕەتییە بۆ وزەی خانەیی، کەمییەک تووشی ئەو سیستەمە دەبێت کە داواکاری وزەیان زۆرە یان گۆڕینی خێرای خانەکانیان هەیە: پێستت، ناوپۆشی کۆئەندامی هەرس و مێشکت. زۆرجار پزیشکان نیشانە تایبەتەکانی پێلاگرا بە "3 D" وەسف دەکەن: سکچوون، هەوکردنی پێست و خەمۆکی. هەندێکیان چوارەم “D” زیاد دەکەن: مردن . ئەگەر بۆ ماوەیەکی درێژ چارەسەر نەکرێت، دەرئەنجامەکەی دەتوانێت ببێتە هۆی کوشندە.
1. سکچوون (هەوکردنی چڵمی گەدە)
سکچوون کاتێک ڕوودەدات کە ناوپۆشی پارێزەری کۆئەندامی هەرسەکەت شکست دەهێنێت لە دووبارە دروستبوونەوە. بەبێ ئەم بەربەستە پارێزەرە، ڕیخۆڵەکانت کێشەیان هەیە بۆ هەرسکردنی خۆراک و پاراستنی خۆی لە هەوکردن و برینداربوون. ئەمەش دەبێتە هۆی هەوکردنی درێژخایەن لە سەرتاسەری کۆئەندامی هەرسدا، کە وەک ئازاری سک، هەرس نەکردن، برینەکانی دەم و زمانێکی ئاوساو و سوور دەردەکەوێت.
2. هەوکردنی پێست (هەستیاری پێست بە ڕووناکی)
پێلاگرا دەبێتە هۆی حاڵەتێکی دیاریکراوی پێست، بەتایبەتی لەو شوێنانەی بەر تیشکی خۆر دەکەون وەک دەم و مل، دەست و پێ. بەبێ وزەی خانەیی پێویست، خانەکانی پێست زۆر هەستیار دەبن بە تیشکی سەروو بنەوشەیی. لە سەرەتادا پێست ڕەنگە سوور و سووتاوی خۆر دەربکەوێت، لە کۆتاییدا زبر و توێکڵدار و گەشەکردنی تابلۆی ڕەنگاوڕەنگی زۆر (چەچەی تاریک) دروست دەبێت. نیشانەیەکی تایبەتمەند بریتییە لە باندێکی ئەستوور و تۆخ لە دەوری مل کە بە "گۆچانی کاسال" ناسراوە، ناوی لە پزیشک دۆن گاسپار کاسالەوە ناونراوە، کە بۆ یەکەمجار لە ساڵی ١٧٣٥ نەخۆشییەکەی ناسیەوە.
3. نەخۆشی بیرچوونەوە (تێکچوونی مێشک و دەمارەکان)
لەبەر ئەوەی پێلاگرا کاریگەری لەسەر بەرهەمهێنانی وزە هەیە لە هەموو خانەیەکدا، لە کۆتاییدا کاریگەری لەسەر مێشک و کۆئەندامی دەمار دەبێت. نیشانە سەرەتاییەکان دەتوانن ورد بن، وەک ماندوێتی بەردەوام، بێباکی (نەبوونی ئارەزووی)، یان سەختی تەرکیزکردن. هەروەها لەوانەیە تووشی دڵەڕاوکێ یان خەمۆکی بیت.بە تێپەڕبوونی کات ئەم نیشانانە دەتوانن پەرەبسەنن بۆ سەرلێشێواوی و وەهم. لە حاڵەتە توندەکاندا، نەخۆشی بیرچوونەوە هەمیشەیی دەتوانێت ڕووبدات، لەگەڵ تێکچوونی دەمارەکان وەک خراپی هاوسەنگی، تێکچوونی ڕۆیشتن، کرژبوونی ماسولکەکان و لەرز.
پێلاگرا لە کوێ زۆرترین باو هەیە؟
لە ڕووی مێژووییەوە، پێلاگرا لەنێو ئەو دانیشتووانەدا باو بوو کە خۆراکی سنوورداریان هەبوو، بەتایبەتی ئەوانەی کە زۆر پشتیان بە گەنمەشامی (گەنمەشامی) دەبەست وەک خۆراکێکی سەرەکی بەبێ دەستڕاگەیشتن بە تەواوکەرە دەوڵەمەندەکان بە پرۆتین. هەرچەندە گەنمەشامی نیاسین لەخۆدەگرێت، بەڵام بە شێوەیەکی "بەستراو" بوونی هەیە کە جەستەی مرۆڤ ناتوانێت بە ئاسانی هەڵیبمژێت.
لە ئەمریکای ناوەڕاست و باشوور، شێوازە تەقلیدییەکانی پرۆسێسکردنی گەنمەشامی بۆ تۆرتیلا بریتین لە تەڕکردنی دانەوێڵەکە لە ئاوی لیمۆدا. ئەم پرۆسەیە نیاسینی بەستراو ئازاد دەکات، ئەمەش وا دەکات کە زیندەیی بەردەست بێت. لە ئەنجامدا، پێلاگرا ( Pellagra ) بە دەگمەن لەو ناوچانەدا دەبینرێت.
ئەمڕۆ بەهێزکردنی خواردنە سەرەکییەکانی وەک ئاردی و برنج بە شێوەیەکی بەرچاو پێلاگرای سەرەتایی لە زۆر شوێنی جیهان کەمکردووەتەوە. بەڵام لە کاتێکدا دەگمەنە، بەڵام دەبێت وریا بین سەبارەت بە هۆکارە لاوەکییەکانی پێلاگرا. ئەگەر گومانت هەبوو ئەم نیشانانەت هەیە، دەستبەجێ پەیوەندی بە نزیکترین نەخۆشخانە یان خزمەتگوزاری فریاکەوتنەوە بکە.
نیشانەکانی نەخۆشی پێلاگرا چین؟
لێرەدا ئەو نیشانە باوانە دەخەینەڕوو کە ڕەنگە لەگەڵ پێلاگرادا بەدییان بکەیت:
- سکچوونی بەردەوام , کە ڕەنگە ناوبەناو خوێناوی بێت.
- ئازاری سک و هەرس نەکردنی هەرس .
- لەدەستدانی ئارەزووی خواردن و سکچوون و ڕشانەوە .
- خورانی پێست یان پەڵەی ئازاری پێست .
- برینەکانی دەم و زمانێکی سووری گەش و ئاوساو.
- ماندوێتی توند و لاوازی و هەستکردن بە ناڕەحەتی گشتی.
- گۆڕانی باری دەروونی و خەمۆکی.
- نیشانەکانی دەمار – بۆ نموونە لەرز لە ئەندامەکان یان بێهێزی.
- هێڵنج و نیشانەکانی نەخۆشی بیرچوونەوە.
هۆکارەکانی تووشبوون بە پێلاگرا چین؟
هۆکاری سەرەکی بریتییە لە خۆراکێک کە نیاسین (ڤیتامین B3)ی پێویستی تێدا نییە. لە کاتێکدا ئێمە نیاسین لە جۆرەها خۆراکەوە وەردەگرین، ئەو کەسانەی کە دەستڕاگەیشتنیان بە خۆراکی هاوسەنگ سنووردارە، لەوانەیە کەمیییان هەبێت.
سەرەڕای ئەوەش، لەوانەیە تووشی پێلاگرا بیت بەهۆی هۆکاری لاوەکی . ئەمەش واتە جەستەت ناتوانێت بە باشی نیاسین هەڵبمژێت یان بەکاری بهێنێت بەهۆی حاڵەتێکی تەندروستی بنەڕەتییەوە. نموونە لەوانە:
- نەخۆشیەکانی گەدە و ڕیخۆڵە کە دەبنە هۆی خراپ مژینی – وەک نەخۆشی هەوکردنی ڕیخۆڵە (IBD) یان سیرۆزی جگەر.
- تێکچوونی بەکارهێنانی کحول: زۆر خواردنی کحول زیان بە ئەندامەکانی وەک جگەر دەگەیەنێت و مژینی ماددە خۆراکییە سەرەکییەکانی وەک نیاسین تێکدەدات و دەبێتە هۆی بەدخۆراکی گشتی.
- نەشتەرگەری بای پاسی گەدە: دوای نەشتەرگەری، تێکچوونی ناوپۆشی ڕیخۆڵە دەتوانێت ڕێگری بکات لە هەڵمژینی ماددە خۆراکییە بچووکە پێویستەکان، لەوانەش نیاسین.
- کەمخوێنی بەهۆی کەمی ئاسن: جەستەت پێویستی بە ئاسن هەیە بۆ ئەوەی بە شێوەیەکی کاریگەر نیاسین بگۆڕێت و بەکاری بهێنێت.
- نەخۆشی هارتنۆپ: حاڵەتێکی بۆماوەییە کە جەستە کێشەیەکی زۆری هەیە بۆ هەڵمژینی هەندێک ترشی ئەمینی پێویست بۆ بەرهەمهێنانی ڤیتامینەکان.
- نیشانەکانی شێرپەنجەیی:هەندێک خانەی وەرەم دەتوانێت بەرهەمهێنانی نیاسین لە جەستەدا کەم بکاتەوە.
- هەندێک دەرمان: بە تایبەتی هەندێک دەرمانی دژە کرژبوون و چارەسەری کیمیایی کە ڕەنگە کاریگەری لەسەر میتابۆلیزمی نیاسین هەبێت.
- تووشبوون بە ئایدز: ڤایرۆسی ئایدز دەبێتە هۆی کەمبوونەوەی ئاستی نیاسین لە جەستەدا.
چۆن نەخۆشی پێلاگرا دەستنیشان دەکرێت؟
کاتێک سەردانی پزیشک دەکەیت، پشکنینت بۆ دەکەن، پێداچوونەوە بە نیشانەکان و مێژووی پزیشکی و خووی خواردنت دەکەن. ئەگەر پزیشکەکەت گومانی پێلاگرای هەبێت، لەوانەیە فەرمانی پشکنینی میز بکات بۆ پێوانەکردنی ئاستی کیمیایی تایبەت، ئەمەش یارمەتیدەرە بۆ دیاریکردنی ئەوەی کە ئایا جەستەت بەشی پێویستی نیاسین وەردەگرێت یان نا. هەروەها لەوانەیە پزیشکەکەت تەواوکەری نیاسین بنووسێت بۆ ئەوەی بزانێت نیشانەکانت باشتر دەبن یان نا؛ ئەم تاقیکردنەوە چارەسەرییە یەکێکی ترە لە ڕێگاکانی دەستنیشانکردنی باو کە لە نیرۆگی لانکا و کلینیکەکانی تر بەکاردەهێنرێت.
چارەسەرەکانی پێلاگرا چین؟
بەو پێیەی پێلاگرا بەهۆی کەمی نیاسین (ڤیتامین B3)ەوە دروست دەبێت، کاریگەرترین چارەسەر بریتییە لە پڕکردنەوەی ماددە خۆراکییە ونبووەکان لە ڕێگەی تەواوکەری نیاسین. زۆربەی خەڵک بە خێرایی دەست دەکەن بە هەستکردن بە باشتربوون کاتێک چارەسەرکردن دەستی پێکرد. بەڵام لەوانەیە پێویستت بە چاودێری زیاتر بێت بۆ نیشانە لاوەکییەکانی وەک برینەکانی پێست یان دەم.
لە هەمووی گرنگتر، ئەگەر پێلاگراکەت بەهۆی حاڵەتێکی لاوەکییەوە بوو، پێویستە چارەسەری گونجاو بۆ ئەو پرسە پزیشکییە بنەڕەتییە وەربگریت.
ئایا کاریگەری لاوەکی هەیە لەسەر چارەسەرەکە؟
کاتێک بەپێی ڕێنمایی پزیشکەکەت دەخورێت، تەواوکەری نیاسین بە دەگمەن کاریگەری لاوەکی بەرچاو دروست دەکات. کاریگەرییە نەرێنییەکان بەزۆری تەنها لەگەڵ زیادەڕۆییکردندا ڕوودەدەن، ئەمەش بەدووری نازانرێت لە کەسێکدا کە بەدەست کەمیدا دەناڵێنێت. ئەگەر ڕوو بدەن، لەوانەیە بریتی بن لە:
- سووربوونەوەی پێست.
- خوران یان پەڵە.
- ئاوسانی ئاو و هەرس نەکردن.
- سەرئێشە و سەرگێژخواردن.
چۆن دەتوانیت ڕێگری لە پێلاگرا بکەیت؟
پاراستنی خۆراکی هاوسەنگ سادەترین ڕێگایە بۆ دڵنیابوون لە خۆراکی گونجاو. ئەگەر بژاردەی خۆراکی سنووردارت هەیە، ئەوا خۆراکە دەوڵەمەندەکان و تەواوکەرە خۆراکیەکان دەتوانن یارمەتیدەر بن. گەورەساڵێکی تەندروست بە شێوەیەکی گشتی ڕۆژانە پێویستی بە نزیکەی 15 میلیگرام نیاسین هەیە، کە بەگشتی لەلایەن تەواوکەری ڤیتامینێکی کۆمپلێکسی Bەوە دابین دەکرێت.
ئەو خۆراکانەی دەوڵەمەندن بە نیاسین بریتین لە:
- جگەری گۆشتی مانگا
- چەوەندەر
- مەعجوونی بریوەر
- نان و دانەوێڵەی دەوڵەمەند
- ماسی چەور، وەک سەلەمون و تونە
- فستق
- پەتاتە
- پەلەوەر
- برنج
- تۆوی گوڵەبەڕۆژە
- سۆسی سپاگێتی
ئەگەر حاڵەتێکی تەندروستی درێژخایەنت هەیە کە مەترسی تووشبوونت بە پێلاگرا زیاد دەکات، لەگەڵ پزیشکەکەت قسە بکە دەربارەی ستراتیژی خۆپاراستنی درێژخایەن، کە لەوانەیە دەستکاریکردنی خۆراک، تەواوکەرەکان، یان ڕۆتینی دەرمانی ئێستات لەخۆبگرێت.
چەند کات دەخایەنێت بۆ چاکبوونەوە لە نەخۆشی پێلاگرا؟
کاتێک دەست دەکەیت بە خواردنی تەواوکەری نیاسین، زۆر کەس لە ماوەی چەند ڕۆژێکدا هەست بە باشتربوون دەکەن. نیشانەکانی گەدە و ڕیخۆڵە (وەک سکچوون) بە شێوەیەکی گشتی سەرەتا چارەسەر دەبن ، بەزۆری لە ماوەی هەفتەی یەکەمدا. ڕەنگە برینەکانی پێست و دەم دوو هەفتە بخایەنێت تا چاک دەبنەوە. حاڵەتە توندەکان لەوانەیە زیاتر بخایەنێت. تکایە ئاگاداربن: زیانێکی توندی دەمارەکان و نەخۆشی بیرچوونەوە ڕەنگە هەندێک جار گەڕانەوەیان نەبێت.
پزیشکان پێشنیاری پاراستنی خۆراکی هاوسەنگ دەکەن بۆ ڕێگریکردن لە پێلاگرای سەرەتایی لە داهاتوودا. زۆرجار کەمی نیاسین هاوکاتە لەگەڵ کەمییەکانی تری ماددە خۆراکییە بچووکەکان، کە دەتوانرێت هەموو ئەمانە بە خۆراکی تەندروست چارەسەر بکرێن.
چارەسەرکردنی پێلاگرای لاوەکی ئاڵۆزترە. لە کاتێکدا تەواوکەرەکان یارمەتیدەرن، بەڵام لەوانەیە بەس نەبن ئەگەر جەستەت نەتوانێت نیاسین بە دروستی میتابۆلیزە بکات. لەم حاڵەتانەدا چاکبوونەوە بە تەواوی پەیوەستە بە دەستنیشانکردن و چارەسەرکردنی نەخۆشییە بنەڕەتییەکە، کە دەتوانێت پرۆسەیەکی درێژخایەن بێت.
پەیامی کۆتایی بردنە ماڵەوە
لە کاتێکدا کە پێلاگرای سەرەتایی تا ڕادەیەکی زۆر لە ناوچە پێشکەوتووەکاندا بنبڕ دەکرێت، بەڵام وەک مەترسییەک بۆ ئەو دانیشتووانە دەمێنێتەوە کە دەستڕاگەیشتنیان بە خۆراک سنووردارە. لە کۆمەڵگەی ئێمەدا، کەمی نیاسین لاوەکی وەک نیگەرانییەک دەمێنێتەوە بەهۆی خراپ بەکارهێنانی کحول و بارودۆخە تەندروستییە بنەڕەتییەکان- بە تایبەت ئەوانەی کاریگەرییان لەسەر مژینی ماددە خۆراکیەکان هەیە. ئەگەر گومانت هەیە ئەم نیشانانەت هەیە، دەستبەجێ داوای ڕێنمایی لە پزیشکی پسپۆڕ بکە لە نەخۆشخانەی ناوچەکەت.
گرنگترین شت کە دەبێت لەبیرت بێت ئەوەیە کە لە کاتێکدا خۆراک بەو خۆراکەوە دەست پێدەکات کە دەیخۆیت، بەڵام پرۆسەکانی ناوەوەی جەستەت ئەوانەن کە بەڕاستی باشییت دیاری دەکەن. جەستەت پشت بە ئەرکە ئاڵۆزەکانی ناوەوە دەبەستێت بۆ ئەوەی تەندروست بمێنێتەوە. ئەگەر سەرنجت دا ئەو نیشانانە کە پەیوەندییان بە تۆوە هەیە- بە تایبەتی ئەو پرسانەی پەیوەستن بە سیستەمی هەرسکردنتەوە- تکایە داوای ڕاوێژکاری پزیشکی پیشەیی بکە. تەنانەت کەمی ڤیتامینێکی کەم دەتوانێت کاریگەرییەکی بەرچاو لەسەر تەندروستیت هەبێت. بۆیە تەرکیز لەسەر خواردنی خۆراکی هاوسەنگ بکە و شێوازی ژیانی تەندروست بپارێزە و ئەگەر هەر نیگەرانییەکی تەندروستیت هەبوو بەپەلە ڕاوێژ بە پزیشک بکە.
پێلاگرا، نیاسین، ڤیتامین B3، کەمی خۆراک، بارودۆخی پێست، سکچوون، بیرچوونەوە
