Avete ancu una sensazione custante di fame ? O cercate un bon modu per perde pesu ? Forse avete prublemi cù u zuccheru in sangue è u colesterolu . Oghje parlemu di qualcosa chì pò aiutà cù parechji di sti prublemi è chì pò esse facilmente aghjuntu à a nostra dieta. Vale à dì a fibra in l'alimenti chì manghjemu, o "" cum'è dicemu in Sinhala.
In poche parole, chì hè a fibra?
A fibra hè un tipu di carbuidrati chì manghjemu. Ma ùn hè micca cum'è l'altri carbuidrati. Nurmalmente, l'amidi è i zuccheri chì manghjemu sò digeriti in u corpu è trasformati in zuccheri simplici. Ma a fibra ùn hè micca digerita cusì. Ciò significa chì passa per u nostru intestinu senza esse cambiata è hè escreta in e nostre feci.
«Allora, chì hè u puntu ?» vi puderete dumandà. Hè questu u puntu. Ancu s'è a fibra ùn hè micca assorbita da u nostru corpu, face un travagliu incredibile per aiutà a nostra salute. A fibra agisce cum'è una scopa chì spazza è pulisce i nostri intestini.
Ci sò dui tipi principali di fibre:
1. Fibra Solubile: Stu tipu si dissolve in acqua è forma una sustanza gelatinosa. Rallenta u muvimentu di l'alimentu attraversu l'intestini, dendu ci a sensazione di sazietà. Aiuta ancu à cuntrullà i livelli di colesterolu è di zuccaru in sangue.
2. Fibra insolubile: Questa ùn si dissolve micca in acqua. Aggiunge volume à e nostre feci, rendendule più faciule da passà per l'intestini. Questu hè ciò chì aiuta principalmente à prevene a stitichezza .
Tramindui sti tipi sò assai impurtanti per u nostru corpu, dunque avemu bisognu di manghjà alimenti chì furniscenu tramindui.
Perchè a fibra hè cusì impurtante per u nostru corpu?
A fibra hè un superalimentu chì aiuta à mantene a salute di parechji sistemi di u nostru corpu. Scuprite i so benefici.
Per a salute di u sistema digestivu
U più grande benefiziu di a fibra hè chì aiuta à mantene u nostru sistema digestivu sanu. Cum'è l'avemu dettu prima, a fibra pulisce i nostri intestini. Micca solu què, ma a fibra hè u megliu alimentu per i boni batteri in i nostri intestini. Quandu questi boni batteri sò sani, a nostra immunità aumenta è l'obesità hè ridutta.È u risicu di parechje altre malatie hè riduttu. Inoltre, impedendu a stitichezza, si riduce u risicu di cundizioni cum'è u cancru di u colon è a diverticulite.
Per a salute di u core
A fibra solubile pò riduce u livellu di colesterolu cattivu, o colesterolu LDL, in u nostru sangue. Quandu u colesterolu hè riduttu, u risicu di malatie cardiache hè ancu riduttu.
Per cuntrullà u zuccheru in sangue
Ch'è vo abbiate u diabete o chì site à risicu di sviluppà u diabete, a fibra hè a vostra megliu amica. A fibra, in particulare a fibra solubile, rallenta l'assorbimentu di u zuccheru da l'alimenti chì manghjemu. Questu aiuta à cuntrullà u piccu subitu di zuccheru in sangue dopu un pastu. Questu pò ancu riduce u risicu di sviluppà u diabete di tipu 2.
Per u cuntrollu di u pesu
A fibra hè essenziale per quelli chì cercanu di perde pesu. Quandu si manghjanu alimenti ricchi di fibre, si sente pienu più longu. Questu riduce u bisognu di manghjà spessu è cunsumà calorie innecessarie. Questu hè un grande aiutu per perde pesu.
I vostri picculi anu ancu bisognu di fibre?
Assolutamente sì! A fibra hè assai impurtante per l'adulti è i zitelli. A fibra mantene u so intestinu chjucu pulitu è aiuta à prevene a stitichezza. A fibra li aiuta ancu à assorbe i nutrienti da l'altri alimenti chì manghjanu.
Ma a quantità di fibre chì i zitelli anu bisognu varieghja secondu a so età.
- Un zitellu trà 1 è 3 anni hà bisognu di circa 19 grammi di fibre à ghjornu.
- Un zitellu trà 4 è 8 anni hà bisognu di circa 25 grammi per ghjornu.
A cosa più impurtante hè d'aghjunghje fibre à a dieta di u vostru zitellu è di dà li assai liquidi da beie , altrimenti a stitichezza pò aumentà.
Quali alimenti sò i più ricchi di fibre?
A bona nutizia hè chì pudemu truvà facilmente alimenti ricchi di fibre. Eccu alcuni esempi.
| Tipu d'alimentu | Descrizzione è dimensione di a fibra |
|---|---|
| Avena | Beta- glucanu in l'avenaL'avena cuntene un tipu particulare di fibra solubile chjamata . Questu hè ideale per cuntrullà u colesterolu è u zuccheru. Una tazza di avena cruda cuntene circa 8 grammi di fibra. |
| Fagioli/Legumi | I legumi cum'è i ceci, i piselli, i fagioli verdi è e lenticchie sò pieni di fibre. Una porzione di mezza tazza di ceci cotti pò cuntene trà 4 è 10 grammi di fibre. |
| Avocado | Un fruttu riccu di grassi sani per u core è di fibre. Mezza tazza d'avocado cuntene circa 5 grammi di fibre. |
| Pere | Un fruttu deliziosu riccu di vitamine C è K, è ancu di fibre. Una guava di taglia media cuntene circa 5,5 grammi di fibre. |
| Semi di Chia | Unu di l'alimenti più ricchi di fibre. Un'onza (circa 2 cucchiai) di semi di chia cuntene 9,75 grammi di fibre. Formanu un gel quandu sò mischiati cù l'acqua, chì aiuta à aumentà a sazietà. |
| Ligumi è frutti | Parechji ligumi è frutti sò ricchi di fibre, cum'è i broccoli, e carotte, e barbabietole, i spinaci, e banane, e mele, i mirtilli, i lamponi. I nostri ligumi lucali cum'è u cavulu rapa, a dambala è l'okra sò ancu assai bone fonti di fibre. |
Chì succede sè pigliate troppu fibra?
Mentre chì a fibra hè bona, troppu di qualcosa ùn hè micca bona. Cunsumà più di 50-70 grammi di fibra à ghjornu pò causà alcuni effetti secundarii. Questu hè perchè l'ingestione eccessiva di fibre pò rende difficiule per u corpu d'assorbe nutrienti essenziali cum'è u zincu, u ferru, u magnesiu è u calciu.
E cose chì ponu accade quandu si manghja troppu fibra sò:
- Gasu/Gonfiore
- Crampi di panza
- Diarrea o feci molli
- Blocchi intestinali - questu hè assai raru
- Livelli bassi di zuccaru in sangue
Cusì, quandu aghjunghjite fibre à a vostra dieta,Cuminciate pianu pianu, ùn aghjunghjite micca troppu in una volta. Inoltre, quandu aumentate a vostra assunzione di fibre, ùn vi scurdate di beie almenu 8-10 bicchieri d'acqua à ghjornu .
Assicuratevi di parlà cù u vostru duttore nantu à a quantità ghjusta di fibra per voi, soprattuttu s'è vo avete una cundizione cum'è a Malattia Inflamatoria Intestinale (IBD).
Missaghju da purtà in casa
- A fibra hè essenziale per a nostra digestione, a salute di u core, a gestione di u pesu è u cuntrollu di u zuccheru in sangue.
- Ci sò dui tipi di fibre, solubili è insolubili, è tramindui sò impurtanti per noi.
- Aghjunghjite alimenti cum'è avena, noci, ligumi, frutti (in particulare avocado, guaiave) è semi di chia à a vostra dieta quotidiana.
- Quandu cuminciate à manghjà una dieta ricca di fibre, cuminciate pianu pianu è ùn vi scurdate di beie assai acqua.
- Sè vo avete una cundizione medica, in particulare un prublema digestivu, cunsultate u vostru duttore prima di fà cambiamenti maiò à a vostra dieta.
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu