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Chì ghjè esattamente a Saccarina?
In poche parole, a saccarina hè un edulcorante artificiale senza calorie. Questu significa chì aghjusta dolcezza senza aghjunghje calorie à u nostru corpu. Sorprendentemente, hè da 200 à 700 volte più dolce di u zuccheru regulare! Cusì pudete ottene assai dolcezza cù una quantità assai chjuca. Perchè hè ancu economica, hè spessu aghjunta à alimenti chì sò etichettati cum'è ipocalorici o "senza zuccheru". Per esempiu:- Bibite dietetiche
- Bevanda di frutta
- Caramelle, cioccolatu
- Marmellate è gelatine
- Biscotti è torte à bassu cuntenutu di zuccheru
Ùn hè micca bonu per u corpu ? Ci hè una verità in a storia di u cancheru ?
Eccu induve parechje persone si spaventanu. In l'anni 1970, un studiu chì utilizava ratti di laburatoriu hà scupertu chì a saccarina, quandu hè stata amministrata in dosi elevate, causava u cancheru di a vescica in l'animali. Questu incidente hà causatu un grande rumore, è hà ancu purtatu à una lege chì impone un'etichetta d'avvertimentu nantu à tutti i prudutti chì cuntenenu saccarina. Tuttavia, a cosa più impurtante da capisce quì hè chì dopu à parechji anni di studii chì utilizavanu l'omu , ùn hè statu pruvatu chì avia u listessu effettu nantu à l'omu. Hè statu scupertu dopu chì questu era duvutu à a differenza trà u modu in cui funziona u corpu di u rattu è u modu in cui funziona u corpu umanu. Dunque, in u 2000, l'Istituti Naziunali di a Salute è l'Amministrazione di l'Alimentazione è di i Medicinali (FDA) in i Stati Uniti anu eliminatu l'etichetta d'avvertimentu è anu dichjaratu ufficialmente a saccarina sicura per u cunsumu umanu.Imaginete, per chì un umanu sperimenti i stessi effetti di quelli topi, duverebbe beie circa 800 buttiglie di soda dietetica zuccherata à ghjornu! Quale ne beve tantu, nò? Dunque, ùn ci hè nisuna ragione per avè paura di e quantità chì cunsumemu nurmalmente.Attualmente, l'U.S. Food and Drug Administration (FDA) ricumanda chì hè sicuru di cunsumà micca più di 5 milligrammi per chilogramu di pesu corpurale (5 mg per kg di pesu corpurale) di saccarina à ghjornu. Questu hè assai più di ciò chì cunsumemu di solitu.
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Check Availability →Chì sò i vantaghji è i svantaghji di a saccarina?
Cum'è tuttu, a saccarina hà i so vantaghji è i so svantaghji. Demu un'ochjata à ciò chì sò.| Benefiziu / Svantaghju | Spiegazione Semplice |
|---|---|
| Benefiziu: Aiuta à cuntrullà u pesu | U zuccheru hè riccu in calorie. Aduprendu invece edulcoranti senza calorie, pudete riduce u numeru di calorie chì cunsumate per ghjornu. Questu pò aiutà à prevene l'obesità è aiutà à perde pesu. |
| Benefiziu: Previene a carie dentale | Quandu manghjate u zuccheru, i batteri in bocca l'utilizanu per fà acidi. Quessi acidi sò ciò chì dissolve u smaltu di i denti è causa carie. Ma a saccarina ùn fermenta micca in bocca. Dunque hè menu prubabile chì pruvuchi a carie. |
| Benefiziu: Livelli di zuccaru in sangue | I nostri corpi ùn ponu micca digerisce a saccarina, dunque ùn aumenta micca i livelli di zuccaru in u sangue dopu avèla cunsumata. Questu ne face una bona alternativa à u zuccaru per e persone cun diabete, ma hè sempre sottu investigazione. |
| Svantaghju: Impattu nantu à i batteri intestinali | Certi studii anu dimustratu chì cunsumà grandi quantità di saccarina per un longu periodu di tempu pò influenzà l'equilibriu di i batteri benefichi in u nostru intestinu. I cambiamenti in questi batteri ponu esse ligati à cundizioni cum'è u diabete di tipu 2 è l'obesità. |
Hè bè di dà a saccarina à i zitelli chjuchi?
Questu hè un prublema per parechji genitori. In fatti, dà à i zitelli edulcoranti artificiali in quantità moderate ùn hè statu pruvatu chì rapprisenti rischi maiò per a salute. Forse, cum'è l'adulti, pò aiutà à u cuntrollu di u pesu è a salute dentale di i zitelli. Un'altra bona cosa hè chì a saccarina ùn produce micca e stesse sustanze chimiche in u nostru cervellu chì ci rendenu felici ("Dopamina", "Endorfine") cum'è u zuccheru. Dunque, ci hè menu risicu di dipendenza cum'è u zuccheru.Ma ci hè una cosa à a quale duvete fà attenzione. Sè vo introducete cose cum'è a saccarina à un zitellu à una età assai ghjovana, ancu prima ch'ellu possi parlà, u so corpu pò qualchì volta sviluppà allergie .Dunque, prima di dà à u vostru zitellu qualcosa chì cuntene saccarina, assicuratevi di parlà cù u vostru pediatra. U duttore valuterà a salute di u vostru zitellu è vi cunsiglierà ciò chì hè megliu per voi.
Missaghju da purtà in casa
- A saccarina hè un edulcorante artificiale senza calorie chì hè assai più dolce chè u zuccheru.
- A paura di u cancheru in l'anni 1970 hè stata causata da una prova cù topi . Ùn ci hè nisuna prova chì ci sia un tale risicu in l'omu in usu nurmale. Avà hè cunsideratu sicuru.
- Pò aiutà cù a perdita di pesu è a salute dentale.
- Ci hè una credenza chì l'usu eccessivu pò avè qualchì effettu nant'à i batteri benefichi in l'intestinu.
- Hè assai impurtante di parlà sempre cù u vostru pediatra prima di dà à u vostru zitellu un alimentu chì cuntene saccarina.
- Cum'è cù tuttu, hè sàviu aduprà a saccarina cun moderazione è cum'è parte di una dieta equilibrata .
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