O „žraločím oleji“ jste pravděpodobně slyšeli od své babičky nebo dědečka. Říká se, že je dobrý na bolesti kolen a těla, že? Olej z tresčích jater je také dobrá věc. Ale tohle je ještě výjimečnější. Co tedy vlastně olej z tresčích jater je? Dnes si povíme o jeho výhodách pro naše tělo a na co si musíme dávat pozor.
Co je to olej z tresčích jater?
Jednoduše řečeno, jedná se o olej získaný z jater ryby zvané „treska“. Tento olej se získává zejména z tresky obecné, která žije v Atlantském oceánu. Pokud se podíváme do historie, lidé v chladných severoevropských zemích s malým množstvím slunečního záření používali tento olej k prevenci nedostatku vitaminu D v zimě. Od té doby se používá k prevenci křivice, onemocnění kostí, které se vyskytuje u malých dětí v důsledku nedostatku vitaminu D.
Země jako Norsko a Island jsou proslulé jejich výrobou. Dnes je lze zakoupit ve formě kapslí v jakémkoli supermarketu nebo lékárně. Mnoho lidí je používá při bolestech kloubů a k prevenci srdečních onemocnění.
Jaké jsou hlavní živiny v oleji z tresčích jater?
Olej z tresčích jater je cenným zdrojem živin, bohatým na vitamín A, vitamín D a omega-3 mastné kyseliny . Pojďme se podívat na jeho nutriční informace.
| Výživa | Množství obsažené v čajové lžičce (asi 5 ml) |
|---|---|
| Kalorie | ~41 |
| Tuk | ~4,5 gramů |
| Vitamín A | Asi 90 % denní potřeby |
| Vitamín D | Přibližně 113 % denní potřeby |
| Omega-3 mastné kyseliny | Obsahuje vysoké množství |
Význam vitamínu A
Vitamín A je nezbytná živina pro funkci našeho imunitního systému , růst buněk, dobrý zrak a reprodukční zdraví.
Zvláštní vlastnost vitamínu D
Hlavním důvodem, proč se olej z tresčích jater liší od ostatních rybích olejů, je to, že obsahuje hodně vitamínu D. Věděli jste, že vědci odhadují, že více než miliarda lidí na světě trpí nedostatkem vitamínu D? Přestože je naše země vystavena velkému množství slunečního svitu, mnoho lidí kvůli našemu životnímu stylu nemá dostatek vitamínu D?
Nedostatek vitaminu D zvyšuje riziko zlomenin kostí u dospělých. Kromě toho může nedostatek vitaminu D u matky ovlivnit vývoj mozku dítěte. Kromě toho může také vést k onemocnění zvanému metabolický syndrom, což je kombinace vysokého krevního tlaku, vysoké hladiny cukru v krvi a vysokého cholesterolu. Tento stav může dlouhodobě vést k onemocněním, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a rakovina.
Výhody omega-3 mastných kyselin
Tyto oleje pomáhají snižovat záněty v těle a kontrolovat srážlivost krve. Zejména omega-3 mastné kyseliny zvané DHA (kyselina dokosahexaenová) jsou v těchto olejích hojně obsaženy. Studie prokázaly, že DHA zlepšuje funkci mozku a paměť a také pomáhá chránit před Alzheimerovou chorobou a demencí, což jsou onemocnění způsobující ztrátu paměti.
Zdravotní přínosy oleje z tresčích jater
Díky těmto esenciálním vitamínům a mastným kyselinám můžete konzumací oleje z tresčích jater získat několik zdravotních výhod.
K prevenci a léčbě glaukomu
Glaukom je vážné onemocnění, které může způsobit postupnou ztrátu zraku v důsledku zvýšeného nitroočního tlaku. Vitamin A v oleji z tresčích jater zabraňuje poškození očních buněk. Omega-3 mastné kyseliny také snižují nitrooční tlak a zlepšují krevní oběh. To pomáhá kontrolovat rozvoj glaukomu.
Protirakovinné vlastnosti
Olej z tresčích jater má určitý potenciál v boji proti rakovině, protože obsahuje vitamín A i omega-3 mastné kyseliny. Jeho protizánětlivé vlastnosti pomáhají předcházet tvorbě rakovinných buněk.
Přesněji řečeno, aby rakovina rostla, potřebuje tvořit nové krevní cévy. Tomuto procesu říkáme angiogeneze.Olej z tresčích jater může tento proces narušovat a kontrolovat dělení rakovinných buněk. Není to však jediná léčba rakoviny, ale může pomoci.
Snížení rizika roztroušené sklerózy (RS)
Byla nalezena souvislost mezi nízkou hladinou vitaminu D a roztroušenou sklerózou (RS) , onemocněním, které postihuje nervový systém. Jedna studie zjistila, že lidé, kteří v mládí užívali tresčí olej, měli nižší riziko vzniku RS v dospělosti.
Léčba bolesti při revmatoidní artritidě
To je něco, co mnoho lidí ví z první ruky. Revmatoidní artritida je porucha imunitního systému, která způsobuje zánět a silnou bolest kloubů. Protizánětlivé vlastnosti oleje z tresčích jater mohou pomoci tuto bolest kontrolovat. V 24týdenní studii pacienti, kteří užívali olej z tresčích jater, zaznamenali významné snížení bolesti a byli schopni snížit množství léků proti bolesti, které užívali.
Na co si dát pozor při užívání oleje z tresčích jater (rizika)
Přestože je olej z tresčích jater prospěšnou látkou, stejně jako cokoli jiného, existuje několik věcí, které byste měli vědět před jeho použitím.
Nejdůležitější je vždy se poradit se svým lékařem před použitím jakéhokoli doplňku stravy, zejména pokud máte jiné zdravotní potíže nebo užíváte jiné léky.
Buďte opatrní během těhotenství.
Olej z tresčích jater může pomoci pokrýt vaše potřeby vitamínu D během těhotenství. Nadměrné užívání vitamínu A však může být škodlivé pro vaše nenarozené dítě. Proto se vyhněte užívání oleje z tresčích jater během těhotenství nebo kojení bez lékařské rady.
Možné problémy s jinými léky
Pokud užíváte léky na ředění krve, jako je Warfarin , měli byste se vyhnout užívání oleje z tresčích jater. Protože olej z tresčích jater má také vlastnosti ředění krve, může užívání obou léků nebezpečně zvýšit riziko krvácení.
Vysoké dávky mohou způsobit toxicitu.
To je velmi důležité. Vitamín A a vitamín D jsou vitamíny rozpustné v tucích. To znamená, že pokud užijete více, než potřebujete, nedají se z těla snadno vyloučit a mohou se hromadit v orgánech, jako jsou játra, a způsobovat toxicitu . Proto nikdy nepřekračujte dávkování uvedené na lahvičce ani dávkování doporučené lékařem.
Vzkaz k odnesení domů
- Olej z tresčích jater je velmi prospěšný doplněk stravy bohatý na vitamín A, vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.
- To může pomoci s bolestmi kloubů, zrakem, zdravím srdce a rozvojem imunitního systému.
- Stejně jako u jakéhokoli doplňku stravy se před použitím poraďte se svým lékařem.
- Pokud jste těhotná, kojíte nebo užíváte léky na ředění krve, vyhněte se užívání tohoto přípravku bez lékařské rady.
- Užívejte pouze správné dávkování , protože užívání vyšší než doporučené dávky může způsobit nežádoucí účinky, jako je toxicita vitaminu A a D.











💬 Comments (0)
Dosud nebyly vloženy žádné komentáře. Poprvé sem přidejte svůj komentář.
Přidejte svůj komentář