Mae te yn rhan anhepgor o'n bywydau, onid yw? Pan fyddwn yn deffro yn y bore, pan ddown adref ar ôl diwrnod caled o waith, ar ôl pryd o fwyd, neu pan ddaw gwestai i'n tŷ... Ar yr holl adegau hyn, mae ein calonnau'n hiraethu am baned flasus o de. Mewn gwirionedd, te yw'r ddiod a yfedir fwyaf yn y byd ar ôl dŵr. Er bod rhai pobl yn ei ffafrio'n oer, mae llawer yn well ganddynt baned boeth o de. Ond a yw yfed te poeth yn wirioneddol dda i'n cyrff? Neu a yw'n ddrwg? Gadewch i ni siarad am hyn yn fanylach.
Gadewch i ni ddysgu ychydig am fathau o de?
Er ein bod ni'n dweud 'te', mae te mewn gwirionedd yn cael ei wneud o'r planhigyn `(Camellia sinensis)`. Mae yna lawer o wahanol fathau o'r planhigyn hwn ledled y byd. Y prif fathau o de a wneir o'r planhigyn hwn yw:
- Te du: Dyma beth rydyn ni fel arfer yn ei yfed fel 'kahata'.
- Te gwyrdd: Mae hwn bellach yn boblogaidd iawn yn ein gwlad.
- Te gwyn: Mae hwn ychydig yn brinnach ac yn ddrytach.
- Te Oolong
- Te Pu-erh
Ond ar wahân i hyn, mae nifer fawr o fathau eraill rydyn ni'n eu galw'n 'de'. Fe'u gelwir yn
de llysieuol . Mae'r rhain wedi'u gwneud o wahanol flodau, dail a gwreiddiau. Er enghraifft:
- Camri
- Hibiscus
- Mintys pupur
- Rooibos
Gall manteision a risgiau iechyd te amrywio yn dibynnu ar y math o de rydych chi'n ei yfed, felly mae'n werth gwneud rhywfaint o ymchwil ar y math rydych chi'n ei yfed.
Pa faetholion sydd mewn cwpan o de mewn gwirionedd?
Yn syml, y te rydych chi'n ei wneud yw dŵr gyda swm bach iawn o arogl a blas y pethau rydych chi'n eu rhoi yn y dŵr wedi'u toddi ynddo. Dychmygwch eich bod chi'n berwi rhywfaint o belimal mewn dŵr ac yn gwneud te. Mae hynny'n rhoi arogl a blas y belimal. Ond dim ond canran fach iawn o werth maethol y belimal sy'n cael ei ychwanegu at
y dŵr rydych chi'n ei yfed .
Y peth pwysicaf yw bod gan gwpanaid reolaidd o de (tua 240 mililitr) a wneir heb ychwanegu siwgr na llaeth werth maethol bach iawn.
| Adran maetholion | Y swm sydd fel arfer yn gynwysedig |
|---|
| Calorïau | Yn agos at sero |
| Protein | Yn agos at sero |
| Braster | Yn agos at sero |
| Carbohydradau | Yn agos at sero |
| Ffibr | Yn agos at sero |
Hefyd, mae'r fitaminau a'r mwynau mewn crynodiad isel iawn. Fodd bynnag,
y peth pwysig yma yw bod y rhan fwyaf ohonom yn yfed te gyda siwgr, a rhai gyda llaeth. Yna mae'r stori yn y tabl maethol hwn yn newid yn llwyr.
Yn dibynnu ar nifer y llwyau o siwgr a faint o laeth rydych chi'n ei ychwanegu, mae'r cynnwys calorïau, cynnwys siwgr, a chynnwys braster yn cynyddu. Beth yw manteision yfed te poeth?
Mae rhai pobl yn dweud nad oes gan dymheredd te unrhyw effaith ar iechyd. Ond mae ymchwil yn dangos nad yw hyn yn hollol wir. Mae gan ddiodydd poeth, yn benodol, fuddion i iechyd meddwl.
Llesiant meddwl
Mae cysyniad mewn seicoleg o'r enw "cynhesrwydd." Mae'n cyfeirio at y teimladau o ewyllys da ac ymddiriedaeth sydd gennym tuag at berson arall. Mewn un astudiaeth, rhoddwyd cwpan o goffi poeth neu gwpan o goffi oer i grŵp o bobl ei ddal am ychydig cyn cwrdd â dieithryn. Yn syndod,
roedd y rhai a ddaliodd y cwpan poeth yn graddio'r dieithryn fel un mwy dibynadwy a "chyfeillgar." Mae hyn yn awgrymu y gall "cynhesrwydd" diod boeth effeithio ar ein meddyliau, yn debyg iawn i'r cysur a deimlwn ar ôl yfed cwpan poeth o de.
Yn helpu gyda rheoli pwysau
Mae ymchwil wedi canfod y gall yfed te poeth helpu gyda rheoli pwysau i ryw raddau. Mae wedi cael ei arsylwi bod gan bobl sy'n yfed te poeth yn rheolaidd
gylchedd canol a Mynegai Màs y Corff (BMI) is nag eraill . Fodd bynnag, nid yw hyn yn golygu y bydd yfed te yn arwain at golli pwysau, ond mae'n dangos cysylltiad rhwng yr arfer hwn a phwysau iach.
Risg i fod yn ofalus amdano: Gwres gormodol!
Ynghyd â'r manteision, mae risg ddifrifol hefyd yn gysylltiedig ag yfed te poeth. Dyna'r risg o
ganser yr oesoffagws .
Dangosodd astudiaeth fawr o fwy na 50,000 o bobl yn Iran fod gan y rhai a oedd yn yfed dau neu dri chwpan o de du y dydd, yn ddigon poeth i losgi eu cegau , risg ddwbl o ddatblygu canser yr oesoffagws.
Diffinnir y tymheredd uchel hwn fel tymheredd o 60 gradd Celsius (140 Fahrenheit) neu uwch. Fel arfer, cyrhaeddir y tymheredd hwn pan fyddwch chi'n tywallt y te i mewn i gwpan yn syth ar ôl ei dywallt o'r tegell, heb adael iddo oeri am eiliad. Peidiwch â phoeni pan glywch chi hyn. Nid yw hyn yn golygu bod yfed te yn ddrwg.
Y perygl yw ei yfed yn 'rhy boeth'. Felly beth ydym ni'n ei wneud?
Mae'r hyn sydd angen i chi ei wneud i osgoi'r risg hon yn syml iawn.
- Gadewch iddo drwytho: Ar ôl gwneud y te, gadewch iddo drwytho am ychydig funudau cyn ei yfed. Yfwch ef nes ei fod yn ddigon cynnes i'w yfed heb losgi'ch ceg.
- Ychwanegu llaeth: Os ydych chi'n hoffi yfed te llaeth, bydd ychwanegu llaeth at y te yn gostwng y tymheredd yn gyflym. Mae hynny hefyd yn ffordd dda.
Dewisiadau iach eraill yn lle te poeth
I'r rhai sy'n poeni am beryglon yfed te poeth, neu sydd ddim yn hoffi te poeth, mae newyddion da. Mae te wedi'i fragu'n oer yn cynnwys bron pob gwrthocsidydd a maetholion a geir mewn dŵr poeth. Canfuwyd bod gan
de gwyn, yn benodol, fwy o wrthocsidyddion pan gaiff ei fragu mewn dŵr oer nag wrth ei fragu mewn dŵr poeth. Felly os ydych chi'n hoffi te oer, gallwch chi gael hyd yn oed mwy o fuddion iechyd trwy ddewis te gwyn.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae cwpan o de heb siwgr na llaeth yn ddiod iach iawn. Fodd bynnag, pan ychwanegir siwgr a llaeth, mae'r cynnwys calorïau yn cynyddu.
- Mae ymchwil yn dangos bod yfed te poeth yn rhoi tawelwch meddwl, lles meddyliol, a gall helpu gyda rheoli pwysau i ryw raddau.
- Yn bwysicaf oll: Peidiwch byth ag yfed te sydd mor boeth fel ei fod yn llosgi'ch ceg. Gall gynyddu'r risg o ganser yr oesoffagws. Bragwch y te a gadewch iddo oeri am ychydig funudau cyn ei yfed.
- Mae yfed te wedi'i fragu'n oer fel dewis arall yn lle te poeth yn arfer iechyd da.
- Os oes gennych unrhyw bryderon neu amheuon ynghylch eich iechyd neu arferion bwyta, peidiwch ag anghofio siarad â'ch meddyg amdano.
Te, te poeth, manteision te, sgîl-effeithiau te, canser, byw'n iach, maeth
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw