Ting du skal vide om vitamin B12-mangel!

Føler du dig altid træt og sløv? Måske har du tab af appetit, eller du føler, at din hukommelse bliver værre. Det er ikke bare tilfældige ting, du har måske mangel på vitamin B12 . I dag skal vi tale om, hvad vitamin B12-mangel er, hvorfor det er vigtigt for os, og hvordan vi undgår det.

Hvad er vitamin B12? Hvorfor er det så vigtigt for os?

Kort sagt er vitamin B12 et essentielt næringsstof for vores krop. Dette vitamin fungerer som en lille arbejder i vores krop. Det vigtigste er, at det hjælper med at danne røde blodlegemer i vores krop. Røde blodlegemer er dem, der transporterer ilt rundt i kroppen. Dette vitamin B12 er også nødvendigt for at danne DNA i vores krop. DNA er den genetiske information i vores celler. Forestil dig, at planen for hver celle i vores krop findes i dette DNA. Så du må forstå, hvor vigtigt dette er?

Vores kroppe kan ikke selv danne vitamin B12. Derfor er vi nødt til at få det fra den mad, vi spiser. Animalske fødevarer , såsom kød, fisk, mælk og æg , er særligt rige på vitamin B12. Nogle gange er der også tilsat vitamin B12 i fødevarer som brød , morgenmadsprodukter og næringsgær. Disse kaldes 'berigede fødevarer'.

En gennemsnitlig voksen har brug for omkring 2,4 mikrogram (mcg) vitamin B12 om dagen. Gravide og ammende mødre har dog brug for lidt mere. Den mængde, spædbørn og børn har brug for, varierer afhængigt af deres alder.

Hvordan optager vores krop vitamin B12?

Vores kroppe kan ikke bare absorbere den B12-vitamin, vi får fra mad. Der er en lille proces til det. Der er to hovedtrin i dette:

1. Den første: Saltsyre i vores mave nedbryder vitamin B12 i den mad, vi spiser.

2. Det andet trin: Dette udskilte vitamin B12 kombineres derefter med et særligt protein, der produceres i vores egen mave. Dette kaldes 'intrinsic factor' .

Det er først efter at denne 'intrinsiske faktor' er kombineret med den, at vores fordøjelsessystem er i stand til at absorbere vitamin B12 korrekt. Forstår du? Hvis et af disse to trin går galt, vil vores krop ikke være i stand til at absorbere det, uanset hvor meget vitamin B12 vi spiser.

Hvad forårsages anæmi af vitamin B12-mangel?

Du har måske hørt ordet 'anæmi'. Denne anæmi kan også skyldes mangel på vitamin B12. Det kaldes vitamin B12-mangelanæmi .

Fordi, som jeg sagde før, er vitamin B12 essentielt for at danne sunde røde blodlegemer. Så når der ikke er nok vitamin B12 i kroppen, kan den ikke danne røde blodlegemer ordentligt. Det er her, denne anæmi opstår. Men det er også vigtigt at huske, at nogle mennesker kan have vitamin B12-mangel uden at være anæmiske.

Hvem har størst sandsynlighed for at udvikle vitamin B12-mangel? Hvor almindeligt er det?

Faktisk kan alle i alle aldre udvikle vitamin B12-mangel. Tilstanden er dog lidt mere almindelig blandt personer over 60 år sammenlignet med andre aldersgrupper.

Statistisk set anses mellem 1,5 % og 15 % af befolkningen generelt for at have en vitamin B12-mangel. Prævalensen fordelt på aldersgrupper er som følger:

• Mindst 3% af personer mellem 20 og 39 år.
• Mindst 4% af personer mellem 40 og 59 år.
• Mindst 6% af personer på 60 år og derover.

Så forstår du sikkert, at det ikke er noget, der er så uhørt.

Hvad forårsager denne vitamin B12-mangel?

Der er to hovedårsager til, at vitamin B12-mangel kan opstå. Den ene er, at du ikke får nok vitamin B12 fra den mad, du spiser. Den anden er, at selvom du spiser mad, der indeholder vitamin B12, kan din krop ikke absorbere det ordentligt . Der er forskellige årsager til, at disse tilstande kan opstå. Lad os se på, hvad de er:

• Kostmangel på vitamin B12: Denne mangel kan forekomme hos personer, der ikke spiser nok fødevarer, der naturligt indeholder vitamin B12 (såsom kød, fisk og mejeriprodukter), eller som ikke spiser fødevarer beriget med vitamin B12. Dette er især vigtigt for personer, der er fuldstændig veganere eller vegetarer .
• Gastritis: Gastritis er en betændelse i maveslimhinden. Dette er en almindelig årsag til vitamin B12-mangel. Dette skyldes, at når man har gastritis, kan produktionen af ​​saltsyre i maven falde. Som jeg nævnte tidligere, er denne syre essentiel for optagelsen af ​​vitamin B12.
• Perniciøs anæmi: Dette er en sjælden tilstand. Personer med denne tilstand er ikke i stand til at danne et protein kaldet intrinsic factor. Denne intrinsic factor er essentiel for kroppens optagelse af vitamin B12. Så når dette mangler, opstår der vitamin B12-mangel.
• Fordøjelsessystemets sygdomme: Sygdomme, der påvirker fordøjelsessystemet, såsom Crohns sygdom og cøliaki, kan forhindre kroppen i at absorbere vitamin B12 korrekt.
• Kirurgi: Personer, der har gennemgået en maveoperation, såsom gastrisk bypass-operation for vægttab, kan have svært ved at optage vitamin B12.
• Alkoholmisbrug: Denne tilstand kan skade dit fordøjelsessystem og forårsage vitamin B12-mangel.
• Transcobalamin II-mangel: Dette er også en meget sjælden, genetisk sygdom. Den opstår, når vitamin B12 (også kaldet cobalamin) ikke transporteres korrekt i kroppen.

Hvad er symptomerne på vitamin B12-mangel?

Mangel på vitamin B12 kan forårsage fysiske, neurologiske og psykologiske symptomer . Disse symptomer kan opstå gradvist og kan tiltage over tid. Nogle mennesker kan have lave niveauer af vitamin B12, men viser ingen symptomer. Derudover kan neurologiske symptomer eller skader forekomme, selv uden anæmi (mangel på røde blodlegemer).

Lad os se, hvad disse almindelige symptomer er:

Generelle fysiske karakteristika:

• Føler mig meget træt og svag hele tiden.
• Tilstande som kvalme, opkastning eller diarré.
• Tab af appetit.
• Vægttab.
• Sår i munden eller tungen.
• Gulfarvning af huden.

Neurologiske symptomer:

• Følelsesløshed eller prikkende fornemmelse i lemmerne.
• Synsproblemer.
• Glemmer ting eller bliver let distraheret .
• Besvær med at gå eller tale som før.

Psykologiske symptomer:

• Følelser som depression .
• Bliver hurtigt vred, irritabel.
• En ændring i dine følelser og adfærd.

Hvis du har et eller flere af disse symptomer, skal du ikke antage, at det skyldes mangel på vitamin B12. Det er dog bedst at konsultere en læge for at få råd.

Hvordan genkender man vitamin B12-mangel?

Mangel på vitamin B12 kan nogle gange være vanskelig at diagnosticere, da det ikke altid forårsager symptomer, eller symptomerne kan ligne symptomerne på andre ernæringsmæssige mangler. Derfor anbefaler læger normalt blodprøver til personer, der har høj risiko for at udvikle denne mangel.

De vigtigste tests til præcist at diagnosticere vitamin B12-mangel er et komplet blodtal (CBC) og en blodprøve for vitamin B12-niveau.Hvis en persons vitamin B12-niveau i blodet er mindre end 150 enheder pr. milliliter, anses de for at have vitamin B12-mangel.

Hvordan behandles dette?

Den gode nyhed er, at vitamin B12-mangel kan behandles. Det behandles med vitamin B12 selv. Oftest anvendes en syntetisk form af vitamin B12 kaldet cyanocobalamin . Afhængigt af årsagen til din mangel kan du have brug for kun at tage behandlingen, indtil dine vitamin B12-niveauer vender tilbage til det normale, eller du kan have brug for at tage vitamin B12 resten af ​​dit liv.

Der er flere måder at behandle vitamin B12-mangel på:

• Oral medicin til vitamin B12.
• Intramuskulære injektioner af vitamin B12.
• En næsegel med vitamin B12.
• Vitamin B12 næsespray.

Lægen vil beslutte, hvilken behandlingsmetode der er bedst for dig.

Hvem har højere risiko for at udvikle vitamin B12-mangel?

Nogle mennesker er mere tilbøjelige til at udvikle vitamin B12-mangel. Lad os se på, hvad disse risikofaktorer er:

• At være over 75 år: Når vi bliver ældre, falder vores krops evne til at absorbere vitamin B12, så personer over 75 år har en højere risiko for at udvikle denne mangel.
• Fordøjelsessygdomme: Personer med fordøjelsessygdomme som cøliaki eller Crohns sygdom har svært ved at absorbere vitamin B12.
• At følge en fuldstændig vegansk eller vegetarisk kost: Som jeg nævnte tidligere, findes vitamin B12 naturligt i animalske fødevarer. Så hvis folk, der følger denne type kost, ikke indtager nok vitamin B12-berigede fødevarer, kan de udvikle denne mangel.
• Indtagelse af visse lægemidler: Nogle lægemidler kan forårsage lave niveauer af vitamin B12 i kroppen. For eksempel:
• Metformin til diabetes.
• Protonpumpehæmmere (PPI'er) til behandling af gastritis og betændelse i spiserøret (GERD - gastroøsofageal reflukssygdom) og mavesår (pepstiske ulcera).
• Histamin H2-blokkere, som reducerer mavesyre.
• Orale p-piller .
• Sjögrens syndrom: Personer med denne tilstand er omkring seks gange mere tilbøjelige til at udvikle vitamin B12-mangel.
• Overdreven alkoholforbrug: Vedvarende alkoholforbrug kan skade fordøjelsessystemet og føre til vitamin B12-mangel.

Hvordan undgår man vitamin B12-mangel?

Mange mennesker kan forebygge vitamin B12-mangel ved at tilføje nok vitamin B12-holdige fødevarer til deres kost.

Måder at få vitamin B12 på er:

• Animalske produkter: Rødt kød, fisk, fjerkræ, æg, mælk og andre mejeriprodukter er rige på vitamin B12.
• Berigede fødevarer: Dette er fødevarer, der ikke naturligt indeholder vitamin B12, men som er tilsat vitamin B12. Eksempler omfatter nogle morgenmadsprodukter, næringsgær, nogle plantebaserede mælkeprodukter og noget brød. Når du køber en fødevare, skal du kontrollere næringsdeklarationen for at se, om vitamin B12 er tilsat.
• Kosttilskud: Mange multivitaminer indeholder vitamin B12. Der findes også kosttilskud, der kun indeholder vitamin B12. Spørg din læge eller apoteker om at vælge det rigtige tilskud til dig.

Andre ting, der kan hjælpe med at forebygge vitamin B12-mangel, inkluderer:

• Reducer eller stop alkoholforbruget: Regelmæssigt alkoholforbrug kan skade dit fordøjelsessystem og gøre det vanskeligt at optage vitamin B12.
• God håndtering af dit fordøjelsessystem, hvis du har en tilstand som Crohns sygdom eller cøliaki: Hvis du har en tilstand som Crohns sygdom eller cøliaki, skal du nøje følge din læges anvisninger for at forblive sund.

Hvad er prognosen for en person med vitamin B12-mangel? (Prognose)

Overlevelsen for en person med vitamin B12-mangel afhænger af, hvor hurtigt manglen opdages og behandles . Hvis manglen opdages tidligt, kan mange symptomer forbedres med behandling. Afhængigt af årsagen til din mangel kan du være nødt til at tage medicin i en kort periode, eller du kan være nødt til at tage medicin resten af ​​dit liv.

Hvis vitamin B12-mangel ikke behandles, kan det dog forårsage langsigtede bivirkninger, der påvirker nervesystemet og hjernen . Nogle af de mere alvorlige bivirkninger ved vitamin B12-mangel inkluderer:

• Nervesvaghed i lemmerne (perifer neuropati).
• Degeneration af rygmarven.
• Lammelse.
• Manglende evne til at kontrollere afføring og urin (tarminkontinens og/eller urininkontinens).
• Erektil dysfunktion.
• Depression.
• Paranoia og vrangforestillinger.
• Hukommelsestab.

Derfor er det vigtigt at søge lægehjælp med det samme, hvis du oplever disse symptomer.

Hvornår skal du se en læge?

Hvis du har symptomer på vitamin B12-mangel, eller hvis du er i risiko for at udvikle denne mangel, skal du straks kontakte en læge og spørge, om du har brug for en blodprøve for at kontrollere dit vitamin B12-niveau. Hvis du allerede har fået konstateret vitamin B12-mangel og er i behandling, skal du ikke glemme at informere din læge, hvis du udvikler nye, bekymrende symptomer.

Vitamin B12 er et essentielt vitamin for vores helbred. De fleste mennesker kan få nok af det fra deres kost og undgå mangel. Hvis du har risikofaktorer eller udvikler symptomer, er det klogt at se en læge så hurtigt som muligt for at få dine blodniveauer kontrolleret.

Så hvad er det budskab , vi skal huske fra denne historie?

Okay, her er nogle ting, du skal huske på ud fra det, vi har talt om:

• Vitamin B12 er et essentielt næringsstof for vores kroppe. Det er vigtigt for dannelsen af ​​røde blodlegemer, DNA og for at holde nervesystemet sundt.
• Vores kroppe kan ikke selv producere det. Vi er nødt til at få det fra mad. Det findes i rigeligt antal i kød, fisk, mælk og æg. Vegetarer skal tage fødevarer eller kosttilskud beriget med B12-vitamin.
• Mangel på B12-vitamin kan forårsage forskellige symptomer såsom træthed, appetitløshed, glemsomhed, følelsesløshed i lemmerne og undertiden anæmi .
• Denne mangel kan kureres, hvis den opdages og behandles tidligt. Hvis den forsinkes, kan den forårsage skade på nervesystemet.
• Hvis du har disse symptomer, eller hvis du har risikofaktorer (især hvis du er ældre, vegetar eller tager visse lægemidler), bør du helt sikkert kontakte en læge for at få råd. Dette kan nemt diagnosticeres med en blodprøve.

Så pas på dit helbred. Spis en afbalanceret kost. Hvis du føler, at der er noget galt, så tøv aldrig med at tale med en læge om det. Godt helbred!

` Vitamin B12, vitamin B12-mangel, anæmi, symptomer, behandling, årsager, forebyggelse, ernæring, sundhed